Výsadba okurek Kolibri v otevřeném terénu a jako sazenice – hlavní jemnosti

Okurka Kolibri je vysoce produktivní a snadno pěstovatelná odrůda, která si získala oblibu mezi zahrádkáři díky své vynikající chuti a odolnosti vůči nepříznivým podmínkám. Je ideální pro pěstování venku i ve sklenících. S náležitou péčí můžete dosáhnout bohaté úrody a posílit imunitu rostliny.

Úvod do odrůdy

Kolibri je oblíbená a relativně nová odrůda, která plodí bez potřeby opylovačů. To je jen jedna z jejích mnoha výhod.

Původci

Hybrid byl schválen k použití v roce 2010. Vyvinuli ho specialisté z šlechtitelské a osivářské společnosti Manual: A. Borisov, O. Krylov, E. Orekhova, V. Skačkov, T. Krylova, A. Goryachenkov, O. Vostrikova a K. Sayapina. Je označen jako salátová odrůda.

Vnější vlastnosti rostliny a okurek

Keře dosahují výšky až 2,5 m. Je pozorována rychlá tvorba výhonků. Determinantní postranní větve jsou krátké. Výhonky jsou pokryty malými tmavě zelenými listy. Hybrid má převážně samičí květenství. Každá paždí listu vytváří 2 až 10 vaječníků. Kořenový systém je dobře vyvinutý.

Jeden plod kyselé okurky váží přibližně 70 g. Dosahuje délky pouze 5–8 cm a průměru 2,5–3,5 cm. Na dlouhých stoncích rostou jasně zelené, vřetenovité plody s podélnými světlými pruhy. Povrch kyselých okurek je pokryt hrbolky a má bílý chloupek.

Chuť a účel

Křupavá, šťavnatá dužnina má sladkou, nehořkou chuť. Navzdory přítomnosti malých semínek jsou prakticky nepostřehnutelná. Zelenina má příjemnou vůni a dužnina je bez dutin. Pevné, drobné plody jsou vhodné k čerstvé spotřebě a často se používají k nakládání a zavařování.

Složení, výhody

Zelenina je známá svými prospěšnými vlastnostmi díky obsahu vitamínů skupiny B, vitamínu C, kyseliny listové a mikroelementů: železa, draslíku, jódu, stříbra, vápníku atd.

Okurky mají nepopiratelné výhody:

• Díky vysokému obsahu vody pomáhají udržovat vodní rovnováhu v těle.
• Díky nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vlákniny pomáhá kontrolovat chuť k jídlu a udržovat si zdravou váhu.
• Antioxidanty a vitamín C pomáhají zlepšit stav pokožky tím, že snižují zánět a chrání před škodlivým UV zářením.
• Draslík pomáhá regulovat krevní tlak, čímž snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
• Vláknina zlepšuje funkci střev, zabraňuje zácpě a podporuje zdravou mikroflóru.

Tyto zelené okurky mají křupavou texturu, díky čemuž jsou vynikající k jídlu čerstvé nebo do salátů. Mají příjemnou, svěží vůni, která zvýrazňuje chuť pokrmů.

Doba zrání a objem výnosu

Hybrid je považován za raně zrající, dozrává 40-48 dní po výsadbě na trvalé místo nebo výsevem semen přímo do země. Za příznivých podmínek lze úrodu sklízet již 35 dní po výsadbě.

Jakmile plodina dosáhne zralosti, plody se sklízejí obden nebo denně. Odrůda nejlépe prospívá při pěstování v chráněné půdě. V průměru lze sklidit až 11–13 kg zeleniny na metr čtvereční.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Tato odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a vynikající chutí plodů. Hybrid dobře roste ve skleníku a daří se mu dobře i na okenním parapetu. Produkuje mnoho okurek, což z ní činí jednu z nejlepších komerčních možností.

Výsadba okurek Hummingbird

Doba setí závisí na způsobu pěstování a regionálním klimatu. Při výsadbě sazenic vysévejte semena od začátku do poloviny dubna. Sazenice přesazujte do otevřené půdy ve věku 25 dnů, od poloviny do konce května.

Od poloviny května vysejte sazenice přímo do země. Pěstování ve skleníku a výsadba sazenic pod plastovou fólií je povolena začátkem května. Pěstování okurek v interiéru je možné na jaře nebo na podzim, ale pouze s doplňkovým osvětlením fytolampou.

Výsev do otevřeného terénu

Vyberte pro kolibříka místo chráněné před silným větrem. Předem místo vyčistěte, zryjte půdu a pohnojte ji humusem nebo kompostem (10 kg na 2 metry čtvereční). Pokud je půda jílovitá, přidejte piliny nebo písek (1 kg na stejnou plochu).

Semena si připravte předem:

1. Namočte na půl hodiny do 2% roztoku manganistanu draselného.
2. Namočte na 2 hodiny do fungicidu - Fitosporinu nebo Baksisu.
3. Den před výsadbou namočte semena na 7-8 hodin do stimulátoru růstu, jako je Agat, Baikal nebo humát sodný.

V oblasti vytvořte brázdy a nechte mezi nimi 40 cm. Při sázení by jámy měly být hluboké 1–2 cm. Umisťujte je šachovnicově. Vzdálenost mezi semeny by měla být 5–7 cm. Po zakrytí zeminou zalijte.

Jakmile se objeví tři listy, prořeďte sazenice tak, aby na metr čtvereční nebyly více než čtyři sazenice. Suchá semena by měla být vysazena hustě, protože jejich klíčivost je nízká.

Pěstování sazenic

Nejprve si připravte sadbovací materiál. Půdu dezinfikujte vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného, ​​případně ji na několik dní zmrazte. Pro pěstování použijte univerzální sazenicovou zeminu nebo domácí směs: smíchejte zeminu, humus, písek a rašelinu (2:1:1:1).

Podrobné pokyny:

1. Semena vysejte do nádob do hloubky 2 cm a mezi nimi nechte mezeru 5 cm.
2. Půdu dobře navlhčete, poté přikryjte fólií a umístěte na teplé místo (+23-26 °C).
3. Poté, co se objeví sazenice, odstraňte fólii.
4. Krmte komplexním hnojivem, například Kemira, Rastvorin, Ideal.
5. Pravidelně zalévejte.

Měsíc po výsadbě přesaďte sazenice do skleníku nebo na otevřený záhon.

Péče o okurky Hummingbird

Okurky vyžadují zvláštní pozornost a dobrou úrodu produkují pouze tehdy, pokud jsou striktně dodržovány správné zemědělské postupy. Zajistěte své plodině včasnou a komplexní péči.

Postřik a zalévání

Tento hybrid vyžaduje vysokou vlhkost vzduchu a nesnáší ani krátkodobá sucha, proto vyžaduje pravidelnou zálivku. Keře zalévejte, jakmile půda vyschne. Během období plodnosti zalévejte denně nebo dvakrát denně za velmi horkého počasí.

Vrchní obvaz

Hnojivo aplikujte několikrát za sezónu. První aplikaci proveďte 12–14 dní po přesazení sazenic na trvalé místo. Použijte substrát bohatý na živiny obsahující draslík, dusík a hořčík.

Odplevelování a mulčování

Jedná se o důležité postupy, které pomáhají udržovat zdraví rostlin a poskytují jim optimální podmínky pro růst.

Plevel plejte dle potřeby, abyste odstranili plevel, který s okurkami soupeří o vodu a živiny. Tento plevel může být také přenašečem chorob a škůdců. Plevel plejte opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém.

Mulčování pomáhá udržovat vlhkost půdy, zabraňuje růstu plevele a zlepšuje strukturu půdy. Pro tento účel použijte různé materiály:

• Sláma nebo seno. Účinně zadržují vlhkost a potlačují růst plevele.
• Kompost nebo humus. Zlepšuje strukturu půdy a dodává živiny.
• Piliny. Dobře zadržují vlhkost, ale vyžadují pravidelnou obnovu.

Mezi řádky rostlin umístěte na povrch půdy mulč a ponechte kolem stonků prostor, aby se zabránilo hnití. Mulč aplikujte poté, co se rostliny uchytí a dosáhnou určité výšky.

Vázání

Toto je důležité zemědělské opatření, zejména u hybridů jako Kolibri, které mají popínavé stonky. Správné podvázání poskytuje rostlinám oporu, zlepšuje jejich růst a usnadňuje jejich péči.

Výhody procedury:

• Podpora rostlin. Podvazování pomáhá zabránit pádu větví na zem, což snižuje riziko hniloby plodů a podporuje lepší cirkulaci vzduchu.
• Zjednodušení péče. Vyvýšené výhonky se snáze kontrolují na choroby a škůdce a snáze se zalévají a hnojí.
• Zvýšený výnos plodin. Zelené plody, které jsou ve výšce očí, se sbírají snadněji. Nedotýkají se půdy, což snižuje poškození a zlepšuje kvalitu.

Postup krok za krokem:

• Použijte dřevěné nebo kovové treláže vysoké 1,5–2 metry. K jejich vytvoření natáhněte drát nebo lano mezi dva sloupky. Oblíbené jsou speciální sítě nebo mříže na okurky, které zajišťují rovnoměrné rozložení rostlin.
• Začněte s vázáním, když keře dosáhnou výšky 20-30 cm.
• Použijte měkké stuhy, provázek nebo speciální plastové spony. Omotejte je kolem stonku a pevně je přivažte k podpěře, ale ne příliš pevně, aby nedošlo k poškození.
• Jak rostou, pravidelně je upravujte a nové výhonky přivazujte k oporě, abyste zajistili správný vývoj a zabránili jejich zalomení.

Neustále kontrolujte, zda jsou pouzdra bezpečně upevněna a nejsou zkroucená.

Odstraňte přebytečné boční výhonky a listy, které narušují dobrou výměnu vzduchu a sluneční světlo dopadající na plody.

Choroby a škůdci

Plodina má silný imunitní systém, ale může být náchylná k různým chorobám a škůdcům. Je důležité s nimi začít bojovat včas:

• Padlí. Je doprovázen bílým, práškovým povlakem na listech, stoncích a plodech. Odstraňte postižené části a ošetřete fungicidy, jako je Topaz, Fitosporin-M nebo Bayleton.
• Peronosporóza (plíseň rostlinná). Na horní straně listů se objevují žluté skvrny a na spodní straně listové čepele šedofialový povlak. Odstraňte a zničte postižené listy a použijte systémové fungicidy, jako je Previcur Energy, Ridomil Gold nebo Alirin-B.
• Antraknóza. Když se nemoc objeví, na listech, stoncích a plodech se objevují hnědé skvrny, které se mohou vyvinout ve vředy. Odstraňte postižené části rostliny a postříkejte je přípravky obsahujícími měď, jako je HOM nebo Abiga-Peak. Semena předem ošetřete přípravkem Fundazol.
• Mšice. Malý zelený, černý nebo šedý hmyz napadá spodní strany listů, což způsobuje jejich deformaci a žloutnutí. Keře postříkejte insekticidy (Aktara, Confidor Extra, Iskra-M) nebo použijte přírodní prostředky, jako je mýdlový roztok a česnekový nálev.
• Roztoč pavoučí. Hmyz zanechává na rostlině pavučiny a na listech se objevují žluté skvrny a tečky. Ošetřete přípravky Fitoverm, Actellic a Bitoxibacillin.
• Molice. Malý bílý hmyz létající kolem rostlin zanechává na listech lepkavé zbytky. Keře ošetřete insekticidy, jako je Aktara, Mospilan nebo Confidor Maxi.

Dodržování těchto doporučení a používání uvedených přípravků pomůže účinně bojovat proti chorobám a škůdcům a zajistí zdravou a bohatou úrodu.

Sklizeň a využití plodiny

Okurky sbírejte pravidelně, každé dva až tři dny, abyste podpořili další plodění. Nejlepší doba ke sběru je brzy ráno nebo večer, kdy je chladněji a plody si zachovávají čerstvost. Okurky opatrně odřízněte a ponechte malou část stonku.

Pro prodloužení čerstvosti uchovávejte sklizeň v chladničce. Skladujte ji v chladničce při teplotě 6–8 °C a relativní vlhkosti 90–95 %. Díky tomu plody vydrží čerstvé až dva týdny. Pokud okurky skladujete delší dobu, nakládejte je nebo solejte. Vyberte si čerstvé, nepoškozené okurky.

Recenze

Okurky Kolibri nabízejí zahrádkářům řadu výhod, včetně raného zrání, vysokých výnosů a vynikající chuti. Jejich snadná péče, odolnost vůči chorobám a celoroční pěstování činí tuto odrůdu obzvláště atraktivní. Se správným přístupem k pěstování a péči si budete užívat křupavé a chutné okurky.

Často kladené otázky