Kuraž F1 je raně zrající hybridní odrůda okurky se samičími květy, určená pro pěstování pod plastovými kryty i v otevřeném terénu. Plodit začíná 1,5 měsíce po vyklíčení prvních výhonků.
Tento hybrid produkuje tmavě zelené okurky o délce 12–16 cm a hmotnosti 120–130 g s vynikající chutí. Odrůda je také atraktivní pro svůj vysoký výnos – přibližně 12 kg na metr čtvereční.
Popis odrůdy
Okurku Kuraž F1 vyšlechtili ruští šlechtitelé z agrofirmy Gavriš a jejími autory jsou Gavriš S. F., Šamšina A. V. a Portjankin A. E. Odrůda byla zapsána do Státního registru šlechtitelských úspěchů v roce 2002. Nejvhodnější lokality pro její pěstování jsou:
- Stavropolský kraj;
- Krasnodarský kraj;
- Rostovská oblast.
Pojďme se blíže podívat na to, jak hybrid kvete a plodí.
Křoví
Podle popisu odrůdy má okurkový keř Courage následující vlastnosti:
- shlukový (kyticový) typ kvetení - při správné péči se v uzlech stonku tvoří 2 až 4 shluky vaječníků a na jednom vaječníku se v paždí listů objevuje 3 až 8 pupenů a na jednom keři se může současně vytvořit až 25-30 vaječníků;
- neurčitý - hlavní stonek roste nepřetržitě, takže do konce léta může výška centrálního výhonku dosáhnout 3-3,5 m;
- parthenokarpický - nevyžaduje opylování včelami ani jiným hmyzem, což má pozitivní vliv na vaječník, protože neexistuje závislost na povětrnostních podmínkách a hmyzu;
- se střední (téměř průměrnou) schopností tvořit nové výhonky;
- středně větvené a středně velké, pokryté zelenými, širokými listy střední velikosti, hladké na dotek a s mírně výraznými zuby po okrajích.
Keře mají dobře vyvinutý kořenový systém a volně rostou při hustotě výsadby 2,5-3 rostlin na 1 m² ve skleníku.
Ovoce
Okurky hybridu Courage mají následující vlastnosti:
- hmotnost – malé, v průměru 100–140 g;
- délka – okurky na hlavním stonku dosahují délky 13–16 cm a na bočních výhonech často dosahují 12–15 cm, protože jsou hůře zásobeny živinami a vláhou;
- průměr (objem) – cca 4–4,5 cm;
- formulář - správný válcovitý, se slabě vyjádřenými podélnými žebry;
- barva – tmavě zelená s lehkým voskovým povlakem a světlými podélnými pruhy sahajícími až do 1/3 délky okurky;
- hrbolovitost – kůže je pokryta častými středně velkými hrbolky, z nichž každý má světlé ostny;
- chuť - světle zelená dužina je šťavnatá, křehká a sladká, při kousnutí příjemně křupe, není hořká, ale chuťově je poněkud horší než odrůdy okurek opylované včelami a šlechtěné speciálně pro čerstvou spotřebu;
- účel – univerzální, takže okurky lze jíst čerstvé i konzervované (solené, nakládané);
- trvanlivost – okurky lze skladovat bez ztráty chuti a tržních vlastností po dobu 10 dnů po sklizni.
- ✓ Díky samoopylení je ideální pro pěstování ve sklenících.
- ✓ Vysoká odolnost vůči padlí a dalším běžným chorobám okurek.
Tabulka charakteristik
Hlavní charakteristiky hybridu naleznete níže:
| Parametr | Popis |
| Doba zrání | Kuraž je raně zrající odrůda, takže hromadná sklizeň začíná 1,5 měsíce po výsevu. Ve skleníkových podmínkách se tato doba zkracuje přibližně o 10 dní. Výhodou této odrůdy je, že může produkovat úrodu v zimě (50–55 dní po výsadbě) nebo na jaře a v létě (35–40 dní po vzejití). |
| Podmínky pěstování | Rostlina je parthenokarpická a má samičí typ květu, takže ji lze pěstovat jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku nebo pařeništi. |
| Produktivita | Výnosy závisí na pěstebních podmínkách. Při pěstování ve skleníku lze sklidit až 40–50 kg okurek z metru čtverečního. Při pěstování venku lze sklidit 16–18 kg okurek z metru čtverečního. |
| Odolnost proti povětrnostním vlivům | Hybrid je odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a je ideální pro pěstování druhé sklizně, což je zvláště důležité pro jižní oblasti. V tomto případě výnos dosáhne 12 kg na metr čtvereční záhonu. |
| Odolnost vůči chorobám | Tato odrůda je odolná vůči padlí (pravé i nepravé) a je také odolná vůči hnilobě kořenů, skvrnitosti oliv a viru mozaiky okurek. |
| Sklizeň | Aby se zabránilo zpomalení růstu okurky, je nejlepší sklízet první plody brzy, jakmile okurky dosáhnou délky 10–11 cm. Následně by se měly sklízet, jakmile dozrají, a vyvarovat se jejich přezrání na rostlině, protože to zabrání tvorbě nových vaječníků a ovlivní výnos. |
Recenzi odrůdy okurek Kurazh si můžete prohlédnout v následujícím videu:
Zemědělská technologie
Okurka Courage se musí pěstovat v souladu s následujícími zemědělskými postupy:
- Pěstování plodiny je možné dvěma způsoby: pomocí sazenic nebo přímým výsevem semen do otevřené půdy.
- Optimální doba pro setí semen během letní a podzimní rotace je první dekáda června a pro přesazování sazenic do země první dekáda července. Výsadba však může pokračovat až do konce července. V každém případě by se okurky měly vysazovat ven, když se teplota půdy v hloubce 10–15 cm ohřeje na 15 °C.
Neodkládejte výsadbu příliš dlouho, protože s každým týdnem odkladu klesne výnos na metr čtvereční přibližně o 1 kg kvůli sníženému světlu.
- Okurky vysazujte na dobře osvětlená místa chráněná před větrem, průvanem a chladem. Nejlepší je vyhnout se přehřátí, protože rostlině vyhovuje vlhko. Trocha stínu během nejteplejších částí dne je vítána.
- Pro tuto plodinu zvolte lehkou půdu s vysokým obsahem humusu. Dobrou volbou jsou hlinitá půda, písčitá hlinitá půda a úrodná černozem.
- Okurky vysazujte na záhon, kde loni rostly fazole, brambory, cibule, zelí, mrkev nebo jiná kořenová zelenina. Nejhoršími předchůdci jsou vodní melouny, dýně a další druhy melounu.
- Před výsadbou okurek si připravte půdu. Doporučuje se na podzim aplikovat organické hnojivo v množství 3 hrnky popela, 3 kbelíky hnoje a 70 gramů nitroamofosky na metr čtvereční. Na jaře půdu zryjte rýčem a v případě potřeby přidejte kompost v množství 1 kbelík na metr čtvereční. Poté půdu přikryjte plastovou fólií, aby se zahřála.
- Správná péče o zeleninové plodiny zahrnuje zálivku, hnojení a ochranu sazenic před škůdci a hmyzem. Stejně důležité je správně tvarovat keře a částečně odstraňovat vrstvy listů tak, aby nezůstaly žádné řapíky.
- ✓ Optimální pH půdy by se mělo pohybovat v rozmezí 6,0–6,8 pro maximální absorpci živin.
- ✓ Půda musí být dobře propustná, aby se zabránilo přemokření a hnilobě kořenů.
Příprava osiva
Před výsadbou je nutné semena ošetřit, aby se odstranily škodlivé mikroorganismy. To se provádí v několika fázích:
- Semena namočte na 20 minut do solného roztoku (2 lžíce soli na 1 litr vody). Semena, která vyplavou na hladinu, nejsou klíčivá a měla by být vyhozena.
- Semínka, která se usadila na dně, propláchněte v teplé vodě a namočte je na 30 minut do růžového roztoku manganistanu draselného při pokojové teplotě. K dezinfekci můžete použít i speciální dezinfekční prostředky, například Epin-Extra nebo Baikal EM-1.
- Semínka důkladně propláchněte a vložte je do látky. Poté je štědře zalijte, aby nevyschla. Pro zajištění teplého a vlhkého mikroklimatu umístěte semínka pod plastový sáček. Vyklíčí již za čtyři dny. Pokud se klíčky neobjeví ani do týdne, sazenice by měly být vyřazeny, protože nejsou vhodné k výsadbě.
- Naklíčená semínka dejte do vlhké utěrky na spodní polici lednice a dva dny je otužujte, abyste si vybudovali imunitu a zvýšili odolnost vůči stresu.
Správně ošetřená semena tohoto hybridu mají klíčivost přes 95 %.
Přímý výsev semen do otevřeného terénu
Výsadba by měla začít až poté, co teplota půdy stoupne na 10–15 °C. Pokud se semena vysadí do studené půdy, v nejlepším případě vytvoří slabé, zakrslé rostliny se špatným plodením.
Abyste se těmto následkům vyhnuli, můžete pro okurku připravit teplý záhon. Tím se spustí biologické reakce podobné těm, které probíhají v kompostu, a rostlině se tak vytvoří prostředí podobné skleníku. Chcete-li vytvořit teplý záhon, postupujte takto:
- Vykopejte příkop požadované velikosti do hloubky 1-2 lopatek.
- První vrstvu drenáže položte ve formě větví stromů, přičemž menší větve naskládejte na větší.
- Nalijte druhou vrstvu drenáže z papíru, suchého listí, potravinového odpadu, pilin a hoblin.
- Vše zhutněte, velkoryse zalijte teplou vodou a poté kravským hnojem (1:10) v poměru 1 kbelík na 1 m2.
- Umístěte poslední vrstvu – úrodnou půdu smíchanou s humusem nebo kompostem, v množství 1-2 kbelíky na 1 m².
- Ozdobte okraje záhonu prkny.
Na takovém pozemku můžete pěstovat okurku Courage, což lze provést dvěma způsoby:
- HorizontálníDíky této metodě pěstování se okurkové révy rozprostřou po zemi. Díky tomu odpadá nutnost tvarování rostlin; stačí je pouze rovnoměrně rozmístit po záhonu.
- VertikálníTato metoda zahrnuje vytvoření podpěr pro plodinu, které umožňují keřům růst vzhůru. Tyto podpěry musí být správně tvarovány, jinak utrpí výnosy.
Silně rostoucí okurka Courage se nejlépe pěstuje na mříži, což výrazně usnadňuje větrání rostliny během procesu zrání i samotné sklizně.
Zahradníci často preferují vertikální metodu, protože šetří místo na záhonu. V každém případě se setí semen provádí v následujícím pořadí:
- V záhonu připravte jámy v intervalech 50 cm. Optimální vzdálenost mezi řádky je také 50 cm. Proto je schéma výsadby 50 x 50 cm.
- Do každé jamky přidejte 2 čajové lžičky močoviny a hrst kompostu. Vše důkladně promíchejte s půdou a vodou.
- Do každé brázdy vhoďte 2–3 semínka do hloubky alespoň 3–4 cm a poté je zakryjte zeminou.
- Zasetá semena přikryjte potravinovou fólií nebo jiným materiálem, abyste vytvořili skleníkový efekt. Jakmile vyklíčí první klíčky, kryt zvedněte. Jakmile teplota vzduchu dosáhne 15 °C, kryt zcela odstraňte.
Několik týdnů po výsadbě se objeví sazenice, které je nutné proředit a mezi sazenicemi ponechat alespoň 35 cm.
Výsadba pomocí sazenic
Metoda pěstování sazenicí umožňuje brzkou sklizeň, ale je náročnější na práci, protože vyžaduje pěstování silných sazenic. Nejlepší je zasít semena do jednotlivých rašelinových květináčů o objemu 0,5 litru, které lze ihned zasadit na trvalé místo, aniž by se sazenice vyjímaly z nádoby nebo narušoval jemný kořenový systém sazenic okurek.
Po zasetí by měly být nádoby se semeny uchovávány v místnosti s teplotou alespoň 27–28 °C. Za tímto účelem lze nádoby uchovávat v blízkosti radiátoru nebo v kuchyni. Jakmile se objeví první klíčky, měly by být sazenice přemístěny na chladnější místo a udržovány při teplotě maximálně 18 °C, aby se zabránilo jejich nadměrnému vytahování. Za tímto účelem lze nádoby přemístit do skleníku a v jeho blízkosti umístit jeden nebo více velkých sudů s vodou, které budou sloužit jako akumulátor tepla.
Týden před výsadbou ven začněte sazenice otužovat tím, že je denně na několik hodin umístíte na balkon nebo ven. Počasí by mělo být teplé a bezvětří. To jim pomůže rychleji se adaptovat na trvalé stanoviště.
Sazenice by měly být přesazovány do země ve věku 3-4 týdnů, kdy mají 3-4 pravé listy a kořenový systém 4-5 kořenů o délce 8-10 cm. Optimální schéma výsadby je 50x50 cm.
Péče o sazenice
Aby se dosáhlo dobré úrody, je nutné se o plodiny řádně starat a včas provádět všechny nezbytné zemědělské postupy.
Zalévání
Hybrid Courage je rostlina milující vlhkost, proto by zálivka měla být štědrá a pravidelná. Použijte teplou vodu, která byla 6-8 hodin na slunci.
Zalévejte okurky Je důležité záhon zalévat, aby voda nestagnovala. Vyhněte se nalévání vody pod keře, abyste nesmývali půdu od kořenů, které jsou blízko povrchu půdy. Při zalévání jednoduše navlhčete celý záhon. Další možností je vytvořit mezi keři mělké brázdy, aby voda mohla stékat.
V každém případě by se rostlina měla zalévat jednou za 2-3 dny v množství 4-5 litrů na rostlinu. Při pěstování okurek venku by se samozřejmě měl zavlažovací režim upravovat v závislosti na povětrnostních podmínkách. Pokud je počasí horké a suché, měly by se záhony zalévat denně. Pokud je léto chladné a zatažené, zálivka by se měla omezit.
Je důležité si uvědomit, že okurky vyžadují nejhojnější zálivku v následujících fázích svého vývoje:
- když se tvoří první vaječníky;
- během období hromadného plodění;
- po dokončení sklizně ovoce.
Během těchto období je třeba keře zalévat každé 2-3 dny v množství 9-12 litrů vody na 1 metr čtvereční. Pokud rostlina trpí nedostatkem vláhy, okurky zhořknou, což výrazně sníží jejich chuť.
Vrchní obvaz
80 % výnosů plodin závisí na včasné výsadbě aplikace hnojiv a zálivku. Doporučuje se rostlinu hnojit čtyřikrát za sezónu. Za horkého počasí by se hnojivo mělo aplikovat přímo do půdy. Za jiných podmínek je nejlepší okurky postřikovat živnými roztoky.
Nejlepší doba na hnojení je večer za zamračeného dne. Nejlepší je, když den předtím prší.
Přibližné schéma krmení okurky Courage vypadá takto:
- 15. den po výsadbě do zeměRostlinu zalijte roztokem čerstvého hnoje (1:10) nebo slepičího hnoje (1:15). Ke stejnému účelu lze použít i nálev ze zelené trávy. K jeho přípravě trávu jemně nasekejte, naplňte hrnec do jedné třetiny vodou, pevně přikryjte víkem a nechte 3–4 dny na slunci. Jakmile se objeví charakteristický zápach, nálev sceďte, zřeďte vodou (1:5) a použijte podle pokynů.
- Ve fázi květuRostlinu znovu zalijte čerstvým bylinným nálevem. Okurky lze také hnojit následujícími hnojivy:
- Minerální roztok 35-40 g jednoduchého superfosfátu, 25 g dusičnanu draselného a 25 g dusičnanu amonného na 10 litrů vody. Do směsi lze přidat sklenici prosátého dřevěného popela. Alternativní možností je nálev z popela: 500 g prášku nasypte do 10 litrů vody, nechte louhovat 3-4 hodiny, sceďte a použijte podle pokynů.
- Směs minerálního listového hnojiva sestávající ze 3 g jednoduchého superfosfátu, 10 g kyseliny borité a 7–10 krystalků manganistanu draselného nebo 3 g kyseliny borité a 100 g krystalového cukru na 1 litr vody. Při přípravě této směsi použijte horkou vodu, jinak se cukr úplně nerozpustí.
- V počáteční fázi hromadného ploděníOkurky znovu přihnojujte bylinným nálevem a také minerálním roztokem 35 g dusičnanu draselného a 50 g močoviny na 10 litrů vody. Keře je také třeba postříkat roztokem močoviny (10-15 g na 10 litrů vody).
- 10–12 dní po předchozím krmeníRostlinu zalévejte nálevem ze shnilého sena (louhovaného 2-3 dny) nebo popela (200 g na 10 litrů vody) a také roztokem sody (25-30 g jedlé sody na 10 litrů vody). Listy je také třeba postříkat roztokem močoviny (15 g na 10 litrů vody).
Tvorba keřů
Při vertikálním pěstování je pro zajištění plné plodnosti této kytice kvetoucí odrůdy nezbytné správné tvarování révy. Je to proto, že jak okurky dozrávají, velké listy plody přeplňují a brání jim v dostatečném osvětlení. V důsledku toho se jejich vývoj zpožďuje, vršky žloutnou a opadávají a vaječníky začínají otékat a pomalu odumírat.
Abyste těmto následkům předešli, včas zaštípněte výhonky a pupeny a odstraňte nežádoucí listy. Zde je optimální postup pro tvarování jednostonkového keře:
- V paždí prvních 4-6 listů odstraňte všechny vaječníky a boční výhonky, aby rostlina veškerou svou energii věnovala tvorbě silného kořenového systému a listového aparátu.
- Počínaje 5. až 7. listem, dokud rostlina nedosáhne mříže (2,2 m), odstraňujte pouze boční výhonky v paždí, přičemž odstřihněte poslední listy a ponechte řapíky dlouhé 3–5 cm. Dávejte pozor, abyste to nepřehnali, protože náhlá ztráta listí je pro rostlinu velmi stresující. Proto odstraňujte maximálně 3–4 listy najednou. Po 24 hodinách lze keře pohnojit přípravkem Novosil.
- Dále rostlinu zavěste podél treláže a vršek zaštípněte, když dosáhne sousední rostliny nebo stropu skleníku. Vršek předem dvakrát omotejte kolem podpěry. Na 2–3 uzlech pod treláží můžete nechat nejen pupeny, ale i výhonky, které zaštípnete po druhém listu.
Díky této formaci je možné rostlině poskytnout maximální osvětlení, což přispěje k větší fotosyntetické aktivitě listů a tvorbě vaječníků.
Při horizontálním pěstování není nutné rostlinu formovat. Měly by však být rovnoměrně rozloženy v půdě, aby bylo zajištěno dostatečné osvětlení.
Chcete-li se naučit, jak tvarovat okurky, podívejte se na toto video:
Ochrana před chorobami a škůdci
Autoři tvrdí, že odrůda je tolerantní k padlí, mozaice, skvrnitosti oliv a hnilobě kořenů, ale je náchylná k dalším chorobám. Patří mezi ně:
- FusariumRozvíjí se neočekávaně a rychle, takže keř může do 12–24 hodin uvadnout. Postižené rostliny by měly být ze záhonu odstraněny a zničeny. Preventivně by se semena měla před výsadbou zalít vroucí vodou nebo namočit do jasně růžového roztoku manganistanu draselného.
- AntraknózaPlísňové onemocnění, které se projevuje bílými nebo světle žlutými skvrnami na listech. Plody se také vyvíjejí mělké, ale široké promáčkliny a růžový sliz nebo povlak. Měly by být vyřazeny, protože jsou příliš hořké.
Nemocné keře bude nutné odstranit a zbývající postříkat roztokem Bordeauxské směsi (1 %) nebo oxychloridu měďnatého (0,5 %). Tato ošetření by se měla provádět několikrát týdně a měla by se zastavit 3–4 dny před sklizní. Každých 10–12 dní lze keře také postříkat suspenzí bělidla (30–35 g na 10 litrů vody). Ošetření se ukončí nejméně tři týdny před sklizní. Mezi účinné přípravky patří Hom a Ridomil-Gold. - BakteriózaProjevuje se jako malé „vřídy“ na děložních listech a hnědé, hranaté skvrny na listech, které se zužují. Při vysoké vlhkosti se na spodní straně listů objevují zakalené, tmavě hnědé kapky. Postižená místa odumírají a na listech se objevují díry.
Nemoc se postupně šíří na vinnou révu a ovoce. Nemocná rostlina by měla být odstraněna a zbývající keře by měly být zalévány 2-3% roztokem bordóské směsi. - Bílá hniloba (sklerotinie)Daří se jí ve vysoké vlhkosti. Na révě, listech a okurkách se objevují bílé skvrny pokryté tenkým povlakem. Postupně měknou, zprůsvitňují a zvlhnou. Postižená místa je nutné odříznout, jinak celá rostlina uhnije. Řezy ošetřete směsí 2 g síranu měďnatého a 10 g močoviny na 10 litrů vody. Pokud je nutné vykořenit celý keř, posypte půdu v postiženém místě drceným dřevěným uhlím nebo hašeným vápnem v množství 200 g na 1 m².
- KladosporiózaListy se pokrývají šedými nebo hnědými skvrnami, poté usychají a odumírají. Houba se může rozšířit na plody, které je nutné sbírat a vyhazovat, protože po napadení získávají nepříjemnou chuť. Preventivně je třeba skleník denně větrat. Postižené rostliny a půdu je třeba ošetřit 1% bordóskou směsí (100 ml na 10 litrů) každých 8–12 dní. Doporučené dávkování na rostlinu je 300–500 ml.
Kromě uvedených chorob je okurka Courage náchylná také k těmto škůdcům:
- MšiceListy se skvrní a kroutí, zatímco květy a vaječníky opadávají. Postižené rostliny by měly být postříkány nálevem z tabákového prachu nebo dřevěného popela, případně mýdlovým roztokem. Pomáhají insekticidy jako Fitoverm, Strela a Inta-Vir.
- TřásněnkyNa listech a révě se objevuje drobný hmyz, který se pokryje béžovými a žlutými skvrnami. Ty rychle zhnědnou a keř uschne. Pro odpuzování škůdce postříkejte rostlinu nálevem z řebříčku obecného nebo feferonky. Pomůže 0,5% roztok Karbofosu nebo Actellicu.
- Pavoučí roztočNa listech a stoncích je vidět charakteristický pavučinový vzor. Postižená místa se zbarví do světle zelena, poté do světle žluta. Nakonec odumírají. Postižené listy je třeba omýt mýdlovou vodou a postříkat nálevem z řebříčku, vlaštovičníku nebo pampelišky. Pomáhají akaricidy jako Akartan, Aldicarb, Zolon, Metaphos, Fosfamidom, Cidial a Bikon.
- SlimákŠkůdci po sobě zanechávají lepkavé stříbřité stopy. Napadené rostliny špatně plodí, plody se špatně skladují a rychle hnijí. Pro odpuzování slimáků nakypřete půdu a posypte ji popelem nebo tabákovým prachem. Pomoci mohou přípravky jako Metaldehyd a Groza.
- MoliceLarvy motýlů zanechávají na listech a stoncích lepkavou látku. Okurky zčernají a uhynou. Proti tomuto škůdci jsou účinné přípravky Fitoverm a Admiral. Identifikované larvy lze odstranit ručně nebo lepicí páskou.
- Kořenové hlísticeUsazují se na kořenech a vysávají jejich šťávy, což způsobuje oslabení a odumírání rostliny. Nemocné rostliny je třeba vykopat a spálit a odstranit a nahradit podkladovou vrstvu půdy o tloušťce alespoň 50 cm.
Aby se okurky chránily před napadením škůdci, měla by se půda na podzim hluboce zkopat a odstranit veškerý plevel a rostlinné zbytky.
Můžete se dozvědět více o chorobách a škůdcích okurek zde.
Vlastnosti pěstování ve skleníku
Pokud jsou okurky odrůdy Courage pěstované ve skleníku, je třeba vzít v úvahu následující vlastnosti:
- Na podzim by měl být povrch půdy zbaven rostlinných zbytků a plevele. Doporučuje se také 2–3krát ročně vyměnit horních 5–7 cm půdy, aby se ze skleníku odstranila patogenní mikroflóra. Případný nedostatek půdy lze doplnit směsí hlíny a kompostu nebo shnilého hnoje v poměru 1:1.
Na jaře by měly být záhony znovu vykopány a měly by být přidány minerální hnojiva: 30 g močoviny, 40 g superfosfátu a 20 g draselného hnojiva na 1 m2. - Pro zvýšení výnosu formujte keře do jednoho stonku.
- Z hlavního stonku odstraňte boční výhonky v paždí 4 vytvořených listů.
- Není třeba regulovat počet vaječníků.
- Zajistěte rostlině dostatečné osvětlení.
Pokud listy začnou vadnout, zalijte je nebo postříkejte teplým křídovým roztokem (200-250 g na 10 litrů). Tím se výrazně sníží teplota vzduchu ve skleníku a zvýší se vlhkost.
Sklizeň a skladování
Sklízení může začít 40 dní po vyklíčení. Obvykle k tomu dochází v polovině července. První zelené plody se sklízejí, když dosáhnou 10–11 cm.
Je důležité si uvědomit, že rostlina vytváří shluky vaječníků, takže čím častěji budete plody sklízet, tím rychleji vaječníky dozrají, což zvýší výnos na keř na 10 kg a na metr čtvereční záhonu na 16–20 cm.
Od té doby by se okurky měly sklízet, jakmile dozrají, nejlépe každé dva dny. Nenechávejte je na vinné révě příliš dlouho, protože to negativně ovlivní chuť okurek a sníží výnos rostliny.
Okurky by se měly sklízet nezralé, aby se zabránilo hořkosti. Plně zralé okurky jsou vhodné pouze k výsevu, ale odrůdu Kurazh nelze tímto způsobem množit.
Nejlepší doba pro sklizeň je brzy ráno nebo pozdě večer. Pevné a šťavnaté okurky by se neměly sbírat ručně, kroutit s nimi ani je netahat za stonky, protože by to mohlo rostlinu zahubit. Měly by se opatrně krájet ostrým nožem nebo po částech a stonek by měl zůstat připevněný k rostlině.
Pokud se okurky strhají z keře a ihned uskladní na chladném a tmavém místě (+7…+10 °C) s konstantní vlhkostí vzduchu 80–90 %, zachovají si svou chuť a trvanlivost po dobu 8–10 dnů. Doporučuje se je přikrýt pytlovinou nebo jiným neprůhledným, propustným materiálem. Pokud se skladují venku, plody do 2–3 dnů zvadnou a ztratí svou atraktivitu.
Před uložením okurek do sklepa je třeba je roztřídit a odstranit všechny, které vykazují známky poškození, deformace nebo jiných abnormalit. Dobré okurky se nejlépe neskladují na podlaze, ale na dřevěných paletách, kartonových krabicích nebo bednách. Dno těchto krabic předem vyložte plastovou fólií.
Výhody a nevýhody
Silné stránky odrůdy Courage jsou:
- vysoký výnos (6-12 kg na jednotku plochy);
- schopnost samoopylování, takže ji lze úspěšně pěstovat ve skleníku bez vytváření zvláštních podmínek pro tvorbu vaječníků;
- odolnost vůči mnoha chorobám okurek a teplu;
- plodí okurky s vynikající chutí a tržními vlastnostmi;
- dobrá přepravitelnost;
- možnost pěstování v různých klimatických oblastech.
Pokud jde o nevýhody hybridu, vypadají takto:
- vysoké náklady na sadivový materiál;
- náročné na péči a tvorbu keřů;
- možnost hořkosti a dutin v ovoci v důsledku nedostatečného zalévání.
Okurka Kuraž je hybrid, který láká zahrádkáře pro svou ranou zralost, časné dozrávání a vynikající chuť. Rostlina má trsovité uspořádání vaječníků, což vede k vysokým a konzistentním výnosům. Navíc je parthenokarpická, takže nevyžaduje opylování včelami ani jiným hmyzem.


