Okurka Kuznechik je oblíbený hybrid, který si získal uznání zahradníků díky svým vynikajícím vlastnostem a snadné péči. Vyznačuje se časným zráním a pravidelným plodením, což z ní činí vynikající volbu jak pro zkušené zahradníky, tak pro začátečníky.
Úvod do odrůdy
Tato odrůda si získala uznání mezi domácími zahradníky, díky čemuž je oblíbenou volbou mnoha z nich. Má mnoho pozitivních vlastností a vynikajících charakteristik, které jsou popsány níže.
Historie původu
Vyvinuli ho zkušení šlechtitelé A. V. Goryachenkov, O. N. Krylov a A. V. Borisov. Po dokončení všech testů byl hybrid v roce 2004 schválen pro všeobecné použití.
Vnější vlastnosti rostliny a okurek
Je to neurčitá odrůda. Keře rostou bujně a dorůstají výšky až 2 metrů. Mají dlouhé výhonky pokryté velkými, jasně zelenými listy. Kořenový systém je dobře vyvinutý.
Tato samoopylující odrůda se pyšní vysoce kvalitními, prodejními okurkami vřetenovitého nebo vřetenovitě válcovitého tvaru. Váží 90 až 110 g a jsou 10 až 12 cm dlouhé. Na povrchu jsou středně velké, hrbolaté struktury s bílými chloupky.
Během kvetení rostlina vytváří světle žluté samičí květy, které tvoří trsy s 3–6 vaječníky. Okurky jsou odolné vůči přepravě na dlouhé vzdálenosti a lze je dlouhodobě skladovat na chladném místě.
Chuť a účel
Tato odrůda je proslulá svou vynikající chutí. Plody mají dužnatou, středně hustou, křehkou, křupavou a šťavnatou dužinu, bez dutin, vodnatosti a hořkosti. Chuť je vyvážená, lehce sladká a kombinovaná s výraznou, osvěžující vůní. Slupka je elastická, bez tuhosti nebo hořkosti.
Složení, výhody
Tato zelenina se skládá z 95 % z vody a obsahuje vitamíny a minerály prospěšné pro tělo. Její konzumace má příznivý vliv na ledviny a vylučovací systém a normalizuje funkci trávicího traktu. Je to dietní produkt s nízkým obsahem cukru, který obsahuje pouze 15 kcal na 100 g.
Vysoký obsah vody a vitamínů v okurkách pomáhá hydratovat a omlazovat pokožku. Používají se v kosmetických ošetřeních k hydrataci a ochlazení pokožky. Jejich močopudné vlastnosti pomáhají odstraňovat přebytečné tekutiny a toxiny z těla, což má příznivý vliv na funkci ledvin.
Když dozraje, výnos
Tento hybrid se vyznačuje raným obdobím zrání. Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, do začátku plodění trvá 39 až 42 dní. Při správné péči lze sklidit až 10-14 kg lahodných plodů na metr čtvereční.
Požadavky na půdu
Tato plodina produkuje vysoké výnosy, pokud je pěstována v příjemných podmínkách: v kypré, úrodné půdě, která dobře propouští vzduch a vlhkost, v oblasti s dostatkem světla a slunce a chráněné před studenými větry a průvanem.
Klima
Kobylka je teplomilná rostlina, která může růst v různých klimatických pásmech, ale nesnáší dlouhodobý stín ani náhlé změny teplot.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Výnos Kuznečiku není rekordní, ale to je kompenzováno extrémně časným zráním jeho prvních plodů. Hybrid má mnoho dalších výhod, ale i několik nevýhod.
Jak si ho vypěstovat sami?
Pro dosažení časného zrání plodů používají zahradníci sazenice. Tento hybrid je však vhodný i pro pěstování ze semen. Pokyny pro pěstování jsou uvedeny níže.
Termíny výsadby
Semena pro sazenice vysejte přibližně měsíc před výsadbou. Před setím sazenice namočte a naklíčte, abyste urychlili klíčení.
- ✓ Optimální teplota půdy pro výsadbu semen by měla být alespoň +15 °C.
- ✓ Abyste zabránili plísňovým chorobám, zajistěte kolem rostlin dobrou cirkulaci vzduchu.
Příprava staveniště
Vyberte si místa pro výsadbu, která jsou vystavena plnému slunci a chráněna před silným větrem. Nejlepší jsou záhony orientované na jih.
Výsadba semen
Semena předem otužte, aby rostlina lépe snášela nízké teploty a nepříznivé podmínky. Pro otužování nejprve vložte semena do horké vody, poté do studené vody a v každé nádobě je podržte 2–3 minuty.
Zasaďte je do otevřené půdy do hloubky 2 cm, přikryjte tenkou vrstvou zeminy a zalijte teplou vodou. Poté záhony přikryjte potravinovou fólií, dokud nevyklíčí sazenice.
Pro výsadbu semen pro sazenice je zasaďte do rašelinových květináčů do hloubky 2–3 cm a navlhčete. Umístěte nádoby se sazenicemi do místnosti s teplotou 27 °C. Jakmile sazenice vyklíčí, snižte teplotu na 20 °C. Zajistěte 15 hodin světla denně.
Výsadba sazenic
Sazenice přesaďte na trvalé místo, když mají 3–4 plné listy a jsou přibližně 30 cm vysoké. Keříky zasaďte do jamek hlubokých 6–7 cm a zakryjte je zeminou až po spodní list. Po výsadbě rostliny zalijte a pro lepší adaptaci je přikryjte potravinovou fólií.
Jemnosti zemědělské technologie
Vedle záhonů s okurkami lze vysadit fazole, dýně nebo tykve. Péče o tento hybrid je standardní a zahrnuje jednoduché agrotechnické postupy.
- × Vyhněte se zalévání uprostřed dne, abyste zabránili spálení listů.
- × Nepoužívejte k zalévání studenou vodu, mohlo by to rostlinám způsobit stres.
Zavlažovací režim
Produkce a chuť plodů závisí na správných zemědělských postupech. Rostlinu zalévejte pravidelně, obden. Používejte pouze teplou vodu, alespoň 20 stupňů Celsia, protože studená voda může rostliny negativně ovlivnit.
Během období silného sucha zvyšte frekvenci zalévání. Tento postup provádějte ráno nebo večer a vyhněte se zalévání listů a výhonků. Pro správnou péči přivažte keře k dlouhé mříži. Hlavní stonek připevněte k základně konstrukce silným lanem a namiřte horní část dolů.
Kypření a pletí
Půdu kolem kořenů opatrně kypřete, ne hlouběji než 3 cm, abyste nepoškodili jemné kořeny blízko povrchu. Současně odstraňujte plevel. Půdu kypřete a plejte jednou týdně nebo každý týden a půl.
Hnojení okurek
Před výsadbou připravte záhony odstraněním veškeré zbývající vegetace, vykopáním a kypřením půdy. Před vykopáním přidejte do půdy na metr čtvereční následující:
- 20 kg kompostu;
- 40 g superfosfátu;
- 40 g draselné soli.
Několik týdnů po výsadbě sazenic je krmte roztokem nitroammophosky, abyste aktivovali růst vegetativní hmoty.
Následující činnosti provádějte v intervalech 12-14 dnů, střídavě s organickými hnojivy (kravský hnůj, kuřecí hnůj, Ideal, Kormilets) a minerálními hnojivy (směs fosforu a draslíku, Agricola).
Tekutá hnojiva aplikujte ihned po zálivce. Pokud používáte suchá hnojiva, zapracujte je do kořenové zóny a rostliny ihned navlhčete.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Příliš málo nebo příliš mnoho vody může vést ke snížení výnosů nebo hnilobě kořenů. Špatná kvalita půdy, včetně špatné struktury a nedostatku živin, negativně ovlivňuje růst rostlin.
Nesprávné hnojení – jak překrmování, tak nedostatek živin – ovlivňuje vývoj a kvalitu zeleniny.
Choroby a škůdci
Šlechtitelé, kteří vyšlechtili odrůdu Grasshopper, zajistili její vysokou odolnost vůči chorobám, jako je padlí, skvrnitost oliv a virus mozaiky okurek. Pokud se však o plodinu řádně nepečuje, může být náchylná k dalším chorobám.
- ✓ Výskyt žlutých skvrn na listech může naznačovat plíseň rostlin.
- ✓ Jemné pavučiny na rostlinách naznačují přítomnost svilušek.
Mezi nejnebezpečnější choroby a škůdce plodiny patří:
- Mšice. Drobný hmyz, černé, zelené nebo šedé barvy, žije ve velkých koloniích a rychle se rozmnožuje. Často vytváří symbiotický vztah s mravenci, kteří ho přenášejí na okurkové popínavé rostliny.
Jako preventivní opatření zničte mraveniště v blízkosti záhonů. Pokud máte malé množství mšic, odřízněte napadené listy a zahrabejte je. Pokud je napadení silné, použijte insekticidy, jako je Karate nebo Aktara. - Roztoč pavoučí. Drobný černý hmyz, dlouhý několik milimetrů, jehož přítomnost se projevuje jako jemná pavučina na listech a stoncích.
V případě menšího zamoření odstraňte škůdce ručně měkkou houbou a mýdlovou vodou nebo použijte organické ošetření, jako je tabáková tinktura. V závažnějších případech použijte insekticidy. - Padlí. Toto houbové onemocnění, charakterizované bílým povlakem na listech a stoncích, se vyvíjí z přezimujících spor. Preventivní postřik rostlin čerstvým mlékem nebo syrovátkou pomáhá předcházet rozvoji choroby.
Při prvních příznacích ošetřete keře fungicidy Quadris nebo Ridomil Gold. - Peronosporóza. Charakteristickým znakem je tvorba žlutých skvrn na listech, které se následně zbarví do oleje. Listové čepele se pokryjí šedofialovým povlakem, vysychají a obracejí se naruby. K hubení použijte chemikálie jako Previkur, Kurzat, Ordan a Abiga-Peak.
- Šedá hniloba. Onemocnění, které způsobuje šedý povlak a světle hnědé skvrny na listech a také hnilobu rostlin. Abyste zabránili jeho šíření, používejte chemikálie, jako je Rovral, Hom a Bayleton.
- Fusarium. Napadá rostliny během kvetení, způsobuje černění a vadnutí listů a stonků. K hubení používejte biologické a chemické pesticidy: Trichodermin, Baktofit, Quadris, Planriz a Gymnast.
Jako preventivní opatření se vyhněte ponechávání zbytků nemocných rostlin na záhonech přes zimu. Nejlepší metodou je tyto zbytky spálit a místa, kde nemocné rostliny rostly, postříkat roztokem vody a manganistanu draselného. Důležité je střídání plodin: nesázejte rostliny ze stejné čeledi na stejném místě každý rok.
Sklizeň a skladování
Listy sklízejte pravidelně, nejlépe každé dva dny. Teplé letní noci dávají rostlině čas na tvorbu nových plodů, takže častá sklizeň zvyšuje výnos.
Přezrálé okurky zpomalují jak tvorbu nových plodů, tak i růst stávajících. Sklizené okurky umístěte do nádob s hladkými stěnami a skladujte je uvnitř při teplotě ne vyšší než 12 °C nebo na spodní polici chladničky po dobu 7–10 dnů.
Recenze
Kuznechik je spolehlivou volbou pro ty, kteří hledají bohatou úrodu s minimálním úsilím. Díky svému ranému zrání, odolnosti vůči chorobám a vysoce kvalitním plodům tento hybrid splní i ta nejnáročnější očekávání. Dodržováním jednoduchých doporučení pro péči a správných agrotechnických postupů můžete snadno dosáhnout vynikajících výsledků.