Odrůda okurky Masha - přehled vlastností a pěstebních metod

Okurky Masha jsou hybridy F1 a vyznačují se vysokými výnosy, rychlým zráním, odolností vůči mnoha chorobám a vynikající chutí. Jsou považovány za rané, samosprašné okurky s dlouhou trvanlivostí. Z tohoto důvodu se plody hojně pěstují pro velkoobchodní prodej.

Semínka okurek "Máša"

Orurtsy "Máša"

Odrůda Masha je rekordmanem ve výnosu: z jednoho metru čtverečního lze sklidit více než 10 kg okurek.

Popis odrůdy Masha

Třída F1 označuje okurku jako hybrid první generace, jejíž semena byla vyvinuta pracným a časově náročným výběrem. Konkrétně během vývoje odrůdy byly kříženy, opylovány a uměle opylovány různé odrůdy okurek.

Fazole mungo lze považovat za heterotickou odrůdu, což znamená, že se jedná o okurku, která ve všech charakteristických vlastnostech převyšuje své „rodiče“. Tyto faktory naznačují, že by se doma sklizená semena neměla přesazovat, protože lepších vlastností lze dosáhnout pouze výběrem v první generaci.

Rostlina je determinantní odrůda (hlavní stonek přestává růst po vytvoření květních trsů). Má omezený počet výhonků, které jsou bujné a středně vysoké. Při tvarování keře však lze výhonky umístit svisle nebo vodorovně. Masha je unikátní odrůda, kterou lze pěstovat jak ze sazenic, tak ze semen (ve skleníku nebo na otevřeném prostranství).

Vzhled

Charakteristika keřů:

• lezecká schopnost – střední;
• listy - mírně vrásčité, střední velikosti;
• kvetení je samičí (díky tomu neexistují žádné neplodné květy);
• V jednom uzlu může být 6-7 vaječníků.

Charakteristika ovoce:

• tvar – válcovitý, hrbolatý;
• povrch je pupínatý s lehkým chmýřím bílého odstínu;
• barva – tmavě zelená se světlými pruhy a skvrnami;
• hmotnost jednoho plodu se pohybuje od 90 do 100 gramů;
• délka – 8–11 cm;
• průměr – od 3 do 3,5 cm;
• dužina má zvýšenou šťavnatost;
• kůže je křupavá;
• hořkost – chybí;
• uvnitř nejsou žádné dutiny;
• kůže je silná a hustá.

Odrůda Masha má široké využití – zavařování, nakládání, konzumace v salátech atd. Zvláštností je, že i po nakládání a tepelném zpracování si zachovává pružnost a křupavost.

Doba zrání a výnos

První úrodu lze sklízet 36–40 dní po vyklíčení prvních výhonků. Pro hromadnou sklizeň stačí několik dní.

Pro dosažení maximálního výnosu by se zralé okurky měly sklízet denně. To umožňuje vývoj nových vaječníků.

Plody odrůdy Masha nedorůstají více než 11 cm a nežloutne, ale pokud se nesklízejí, výnos klesá a chuť se zhoršuje. Je to proto, že okurky jsou partenokarpické.

Co se týče výnosu, z 1 metru čtverečního lze sklidit až 10 kg okurek. Konečná sklizeň probíhá koncem září – začátkem října.

Funkce výsadby a péče

Péče o okurky a jejich sázení nevyžaduje žádné speciální dovednosti, ale přesto je třeba dodržovat určitá pravidla.

Výběr a příprava semen

Příprava semen je nezbytná bez ohledu na zvolený způsob pěstování a výsadby. Semena jsou často předem ošetřena (jsou jasně zbarvena).

Pokud semena nebyla dezinfikována, namočte je na 15 minut do lehkého roztoku manganistanu draselného. Poté tekutinu sceďte, semena položte na vlhkou gázu a přikryjte další gázou. Semena nechte v tomto roztoku 5 dní (hadřík pravidelně navlhčete vodou). Po umístění semen do roztoku odstraňte všechny duté části. Vždy vyplavou na hladinu.

Výběr místa a příprava půdy

Správné střídání plodin vyžaduje prostor. Pozemek by měl být bez předchozích plodin, jako jsou dýně, tykve, cukety a melouny. Hrozno se nejlépe vysévá po květáku, zelí, luštěninách a cibuli.

Příprava půdy je nezbytná. V ideálním případě by se měla provést na podzim. K tomu se aplikuje roztok 1 litru dřevěného popela, 3 kbelíků hnoje a 100 gramů nitrofosfátového hnojiva (dávkování se vypočítává na 1 metr čtvereční). Pokud jste půdu na podzim nehnojili, pak brzy na jaře odstraňte 20 cm zeminy, přidejte vrstvu hnoje, přikryjte odebranou zeminou a poté vytvořte záhony.

Pokud se okurka pěstuje pomocí sazenic, pak se půda připravuje jiným způsobem:

• kombinujte rašelinu, písek, humus, půdu s listy ve stejných poměrech;
• dezinfikujte půdu zahřátím nebo opařením vroucí vodou.

Způsob výsadby se volí na základě způsobu pěstování – sazenice nebo bez sazenic.

Zalévání

Doporučuje se zalévat okurky z fazolí mungo brzy ráno nebo pozdě večer. Jinak se okurky spálí od slunce. Pro udržení optimální vlhkosti půdy (minimálně 75 %, maximálně 85 %) používejte kapkovou závlahu. Pokud to není možné, lze vodu aplikovat pomocí konve s jemnou tryskou.

Pravidla zalévání v závislosti na způsobu výsadby:

• V otevřeném terénu se Masha zalévá podle množství srážek. Půdu je třeba kypřit následující den, ne hned.
• Při pěstování ve skleníku zalévejte obden. Každá rostlina potřebuje průměrně jeden a půl litru vody.

Používání studené vody (nejlépe teplé) k zalévání je přísně zakázáno. To sníží výnos a způsobí opadávání květů.

Oplodnění

Hnojení by se mělo provádět každých 10–14 dní, ale první aplikace se doporučuje 18 dní po přesazení na trvalé místo. Během tohoto období střídejte hnojiva (minerální a organická). Pro hnojení jsou také vynikající tradiční prostředky, jako jsou nálevy z pampelišky a kopřivy a kvasnice. Rostliny pravidelně stříkejte bordóskou tekutinou, slabým roztokem manganistanu draselného a roztokem dřevěného popela.

Pravidla hnojení podle způsobu výsadby:

1. Při sázení semen na zahradě hnojte až šestkrát během kvetení a růstu okurek. Nejprve aplikujte roztok močoviny (jedna krabička od zápalek na kbelík vody). Poté přidejte draslík a fosfor.
2. Liokurky se pěstují ve skleníku, poté nejprve aplikujte hnojivo Kemira Lux (1 polévková lžíce minerálů na kbelík vody). Poté aplikujte organické hnojivo (1 litr divizny a 20 gramů popela na 10 litrů vody).

Pletí a kypření

Provzdušňování zajišťuje dostatek kyslíku a živin v půdě, takže je lehká a nadýchaná. Plevel je nezbytný k odstranění plevele, který absorbuje důležité minerály a vodu a brání růstu kořenového systému okurek.

Kypření a pletí se provádí s růstem plevele, v průměru každých 7-14 dní. Po těchto manipulacích se doporučuje keře okopat. Nezatlačujte nástroj příliš hluboko do půdy, mohlo by dojít k poškození kořenů.

Jak správně formovat keř?

Výnos závisí na tom, jak dobře je keř formován. To vyžaduje zaštipování výhonků, úponků a vaječníků, odstraňování listů a nasměrování plazivých výhonků určitým směrem. Nejlepší je pěstovat mungo fazole na mřížce, která vytváří příjemné podmínky pro větrání a sklizeň.

Pro zvýšení výnosu odborníci doporučují tvarovat pouze jeden stonek. Zde je postup:

• oddělte 4 paždí listů od spodní části, odstraňte zde vaječníky a výhonky;
• v ostatních 4 nechte jeden list a jeden vaječník;
• poté od 9. do 12. pazuchy zůstávají dva vaječníky a dva listy;
• od 13. do 16. pazuchy je nutné ponechat tři vaječníky a tři listy;
• pak se vše odstraní a oblast růstu se sevře.

Úponky musí být odstraněny a stonek musí být umístěn na dřevěnou podložku.

Vlastnosti metod pěstování sazenic a bez sazenic

Metoda sazenic

Pěstování ze sazenic umožňuje co nejdříve získat sklizeň. Dále umožňuje kontrolu nad podmínkami, včetně teploty, světla a vlhkosti. V tomto případě je třeba dodržovat následující pokyny:

1. Při výsadbě semen by teplota neměla překročit 28 stupňů Celsia. Čtěte dále a dozvíte se, jak správně sázet sazenice okurek. Zde.
2. Když se objeví první výhonky, teplotní režim se sníží (maximálně +18).
3. Otužování sazenic 7–10 dní před přesazením na trvalé místo se provádí jejich umístěním na chladném místě (zpočátku na hodinu, poté se doba postupně prodlužuje).
4. Při přesazování postupujte opatrně, kořeny jsou stále křehké. Zkušení zahradníci doporučují sázet semena do půllitrových květináčů z rašeliny a humusu.
5. Ve skleníku se keř vyvíjí, dokud nevytvoří tři silné listy, po kterých se přenese na záhon.

Pěstování klíčků ve sklenících má mnoho výhod, ale existuje i významná nevýhoda: špatné větrání a vysoká vlhkost vzduchu vytvářejí příznivé podmínky pro rozvoj patogenních mikroorganismů.

Aby se zabránilo infekci rostlin, skleník se dezinfikuje. Obvykle se jedná o speciální dezinfekční prostředky na bázi kouře, které se rovnoměrně rozprostřou po celé místnosti a zapálí. Skleník by měl v tomto stavu zůstat 5 dní, poté se doporučuje „místnost“ důkladně vyvětrat. Ujistěte se, že v něm nejsou žádné praskliny, kterými by mohl dezinfekční prostředek unikat.

Další doporučení:

• Jednou za tři roky odstraňte vrchní vrstvu zeminy ve skleníku (maximálně 7 cm) a nahraďte ji novou zeminou.
• Do půdy přidejte kompost, hlínu a koňský hnůj.
• Je vhodné přidat draslík, fosfor a organická hnojiva. K tomuto účelu se používá dřevěný popel, superfosfát a močovina.

V dnešní době lze najít rašelinové pelety pro sazenice, které při přesazování sazenic nepoškozují kořenový systém. Semeno se zaplní peletou a po přesazení sazenice se ochranná fólie odstraní a klíček se zasadí do půdy.

Bezsemenná metoda

V otevřeném terénu by se semena měla vysazovat pouze do dobře prohřáté půdy. Místo by mělo být mírně slunné (v horkých dnech zastíněné) a bez průvanu. Dále dodržujte následující požadavky:

1. 20 dní před výsadbou semen do otevřeného terénu vykopejte do hloubky lopaty.
2. Současně se přidává humus nebo kompost (dávkování na 1 m² je kbelík hnojiva).
3. Při sázení přidejte do každé jamky hrst humusu a 1 lžíci močoviny.
4. Zalijte jámu a umístěte semínko.
5. Zamulčujte a přikryjte plastovou fólií. Nechte tak, dokud se neobjeví první výhonky. Pro zajištění rovnoměrného vzejití udržujte konzistentní hloubku setí.

Semena se vysazují maximálně 2–3 cm do půdy. Horizontální růst (stonky ležící na zemi) vyžaduje schéma výsadby 80 x 60 cm, zatímco vertikální růst (pomocí mříže) vyžaduje schéma výsadby 20 x 100 cm.

Choroby a škůdci

Odrůda Masha je poměrně odolná vůči mnoha chorobám běžným pro okurky. Nepříznivé podmínky a nedostatečná péče však mohou přispět k následujícím chorobám:

• Okurková mozaika. Toto onemocnění se vyznačuje deformovanými plody a listy a také skvrnitostí. Projevuje se odplevelováním a ošetřením listoví popelem (listy postřikujte vodou a posypte drceným popelem). K hubení se používá Fundazol.
• Bílá hniloba. Projevuje se jako bělavý, nadýchaný povlak na plodech, stoncích a listech. Aby se zabránilo rozvoji bílé hniloby, keře se při náhlých poklesech teplot zakrývají plastem. Aby se nemoc zbavila, je nutné postižená místa odstranit a zničit. Zbývající keř se postříká speciálním roztokem (10 gramů močoviny a několik gramů síranu měďnatého na kbelík vody).
• Padlí. Mezi příznaky onemocnění patří tvorba hnědých skvrn na listech rostliny a nadýchaný povlak, který se vyvíjí s postupem onemocnění. Abyste zabránili onemocnění, posypte listy drceným dřevěným popelem. K ošetření se používá Fundazol.
• Antraknóza. Je charakterizována lézemi na listech (bílé nebo nažloutlé skvrny). Abyste zabránili infekci, postříkejte rostlinu slabým roztokem manganistanu draselného. Používají se kontrolní přípravky jako HOM a Ridomil Gold. Postižená místa se odstraní.

Stejně jako každá odrůda okurky je i Masha náchylná k škůdcům. Nejčastějším hmyzem, který ji napadá, jsou:

• Mšice. Škůdce poznáte podle následujících znaků: kroucení listů a skvrnitost. Kromě toho začnou rychle padat ovocné pupeny a květy. Zamoření hmyzem můžete předcházet a zbavit se ho postřikem následujícími přípravky:
  • roztok tabákového prachu;
  • lék Fitoverm;
  • mýdlová voda (použijte tmavé mýdlo na praní);
  • infuze dřevěného popela.
• Slimák. Když se na plodech a stoncích objeví slimáci, lze vidět slizké stopy. Škůdce se aktivně živí listy rostliny. Pro prevenci a léčbu se používají následující metody:
  • často kypřete půdu a zároveň ji posypte tabákovým prachem nebo dřevěným popelem;
  • posypte půdu pod keřem přípravkem Groza;
  • Můžete také použít metaldehyd.
• Třásněnky. Je charakterizována deformací listů, která způsobuje, že listy nabývají miskovitého tvaru. Navíc se na plodech objevuje jizvení. Kontrolní a preventivní opatření:
  • včas odstraňovat plevel;
  • vyhýbejte se výskytu pýru travnatého a ostropestřce;
  • postříkejte rostlinu přípravkem Fitoverm;
  • listy postříkejte nálevem z odvaru z řebříčku.
• Roztoč pavoučí. Přítomnost hmyzu způsobuje deformaci listů a tvorbu jemné pavučiny. Chcete-li se roztoče zbavit a zabránit jeho opětovnému objevení, postupujte takto:
  • stonky a listy omyjte vodou a pracím mýdlem;
  • sprej s pampeliškovým nálevem;
  • použijte odvar z řebříčku;
  • použijte tinkturu vlaštovičníku;
  • přidejte do půdy Aldicarb nebo jiné pesticidy.

Sklizeň a skladování

Se sklizní můžete začít, jakmile plody dosáhnou velikosti 8 cm. Nečekejte, až okurka dosáhne 10–11 cm, protože v tomto okamžiku slupka ztluští.

Pokud se používá pěstování sazenic, lze sklizeň očekávat 37–40 dní po vyklíčení. Při setí semen do otevřeného terénu se doba zrání prodlužuje o 2–3 týdny.

Doporučuje se skladovat zeleninu v chladničce maximálně 28–30 dní. Je vhodná k použití do salátů, na zavařování a nakládání.

Výhody a nevýhody okurek Masha

Výhody odrůdy Masha:

Nedostatky:

Recenze

Videorecenze odrůdy Masha

Toto video vysvětluje vlastnosti odrůdy okurek Masha, jak vypadají, co je dělá výjimečnými a jak se o ně starat:

Odrůda okurek Masha si zaslouženě váží popularity u zahrádkářů a zemědělců. Může se pochlubit vysokými výnosy, vynikajícími skladovatelnými vlastnostmi a výbornou přepravitelností. Abyste toho však dosáhli, musíte dodržovat jednoduchá pravidla pro sázení, pěstování, péči a sklizeň. Je to nepostradatelná zelenina v každém ročním období.

Často kladené otázky