Jak správně zasadit a pěstovat okurku Master?

Odrůda okurek Master si získala popularitu díky svým vynikajícím vlastnostem. Díky kombinaci rané zralosti s vysokými výnosy je ideální pro zahrádkáře všech úrovní zkušeností. Její odolnost vůči závažným chorobám a nenáročná údržba z ní činí vynikající volbu pro širokou škálu klimatických podmínek. Správná péče je klíčová.

Úvod do odrůdy

Master je raně zrající parthenokarpický hybrid okurky s trsy vaječníků a samičími květy. Vhodný pro jarní a letní pěstování v chráněné i otevřené půdě.

Vlastnosti výběru

Vytvořili ho ruští šlechtitelé V. A. Skačko, O. N. Krylov, A. V. Borisov a V. G. Suddenko. Po absolvování všech testů byl v roce 2010 schválen pro masové použití.

Specifičnost keřů a okurek

Jedná se o neurčitou odrůdu, což znamená, že není třeba výhonky zaštipovat. Rostlina vytváří četné výhonky, které mají omezený růst a úzký tvar. Jsou pokryty středně velkými, sytě zelenými listy. V jednom trsu se tvoří tři až pět vaječníků.

Okurky nejsou delší než 12 cm a jejich průměr je asi 4 cm. Hmotnost jedné okurky se pohybuje od 80 do 110 g, ale jednotlivé exempláře mohou dosáhnout až 130 g. Mají válcovitý tvar a sytě zelenou barvu s malými tmavými pruhy. Povrch je středně hrbolkatý, pokrytý malými bílými ostny.

Chuť a aplikace

Tato hybridní odrůda byla vyšlechtěna pro čerstvé použití, nakládání, marinování a fermentaci. Okurka Master je ideální pro různé druhy čerstvých zeleninových salátů a předkrmů.

Období plodnosti

Jedná se o středně ranou odrůdu okurky. První plody se sklízejí 48–61 dní po výsadbě. Sklízejte 5–10 dní po nasazení plodů, protože přezrálé plody ztrácejí křupavost a bohatou chuť.

Produktivita

Navzdory své kompaktní velikosti je hybrid vysoce produktivní. Při pěstování v plastových sklenících se dosahuje průměrného výnosu 14-16 kg plodů na metr čtvereční. Při venkovní výsadbě dosahuje výnos 18 kg na metr čtvereční.

Jak správně sázet?

Plodina prospívá v těžkých půdách, pokud dostává dostatečné hnojivo, ale daří se jí i ve středně hlinité půdě. Půda by měla být dobře provlhčená, chráněná před větrem a mít neutrální pH.

Klíčení semen

Semena pro sazenice vysejte v polovině až koncem dubna. Zasaďte je do jednotlivých rašelinových nádob do hloubky 1,5–2 cm, dvě semena do nádoby. Po výsadbě důkladně zalijte a udržujte teplotu 24–25 °C do vyklíčení, poté teplotu snižte na 21–22 °C.

Sazenice zalévejte denně a půdu kolem nich rostete rozprašovačem. Za oblačných dnů osvětlujte výsadbu tlumenými zářivkami, které zajišťují alespoň 12–14 hodin světla denně. Po objevení prvního pravého listu hnojte superfosfátem nebo kuřecím trusem.

Výsadba sazenic do záhonu

Hybrid preferuje otevřené, dobře osvětlené oblasti, kde se v minulé sezóně pěstovalo zelí, řepa, cibule nebo rajčata. Dva až tři dny před výsadbou vykopejte půdu do hloubky 50-60 cm, dezinfikujte ji Fitosporinem a pohnojte dřevěným popelem.

Užitečné tipy:

• Sazenice přesaďte do země začátkem až v polovině května, kdy klíčky mají tři pravé listy. Půda by se měla ohřát na 14–15 °C a teplota vzduchu by se měla pohybovat mezi 22–23 °C.
• Vykopejte jámy pro výsadbu o hloubce 3,5-4 cm, na dno umístěte popelový uhelný prášek nebo humus.
• Výsadba by měla být prováděna za teplého, ale ne horkého, bezvětrného dne, 3-4 dny po dešti.
• Optimální hustota výsadby v otevřeném záhonu je 3–4 keře, v chráněné půdě – 2–3 rostliny na 1 metr čtvereční. Šířka mezi řádky by měla být 50 cm a vzdálenost mezi keři – 35–40 cm.

Po přesazení okurky zalijte, přikopejte je k hornímu listu a na 4-7 dní přikryjte fólií.

Pravidla pro další zemědělskou techniku

Hybrid je odolný vůči stresu a nenáročný na péči, takže je vhodný i pro začínající pěstitele zeleniny. Hlavními požadavky jsou častá a hojná zálivka, pravidelné kypření a odplevelování a pravidelné hnojení živinami.

Tvarování keře je jednoduché: jednoduše přivažte střední stonek k vertikální mříži a ve skleníku keř prořezávejte až po třetí list. Zalévejte každé tři dny, večer, teplou kapkovou vodou u kořenů, 4 litry na keř.

Hnojit třikrát za sezónu v 10denních intervalech. Nitroammofosku nebo síran sodný aplikujte čtyři až pět dní po přesazení a roztok ptačího trusu nebo močoviny na začátku kvetení. Před začátkem plodění aplikujte poslední hnojivo dusičnanem amonným nebo shnilými pilinami.

Nebezpečné choroby a škůdci

Okurky odrůdy Master se vyznačují silným imunitním systémem, ale pokud se o ně řádně nepečuje, mohou být náchylné k určitým problémům. Hlavní choroby a škůdci a metody jejich kontroly jsou:

• Antraknóza. Je způsobena houbou a postihuje všechny části rostliny. Na listech se objevují žluté skvrny, které se časem zvětšují a tvoří díry. Plody se pokrývají hnědými a růžovými skvrnami. K ošetření použijte antimykotika, jako je Fitosporin, Topaz a Poliram.
• Peronosporóza. Narušuje fotosyntézu, což vede k úhynu rostliny. Na listech se objevují zelenožluté skvrny s fialovým nebo šedobílým povlakem na spodní straně. K potlačení choroby použijte chemické fungicidy, jako je Profit, Ridomil a Fitosporin M.
• Fusariózní vadnutí. Často postihuje skleníkové okurky, způsobuje vadnutí a blednutí rostlin. V kořenové zóně se objevuje růžový povlak. Ošetřete přípravky Integral a Planriz.
• Askochytóza. Plísňové onemocnění, které se vyskytuje během zrání plodů. Na listech se objevují šedé skvrny, které se postupně šíří. Ošetřujte bakteriologickými látkami, jako je Trichodermin a Fitosporin, a v raných stádiích lidovými prostředky.
• Bakterióza. Při vysokých teplotách a vlhkosti se na listech objevují malé žluté skvrny, které tmavnou a tvoří slizkou hmotu. Ošetřete snížením vlhkosti, odstraněním postižených oblastí a aplikací insekticidů a fungicidů, jako jsou Cuproxat, Actellic a Fitolavin.
• Mšice. Jedná se o malý hmyz, který tvoří kolonie na rostlinách. Vysává mízu, což způsobuje vadnutí, kroucení a vysychání listů. K boji proti němu použijte nálevy z cibulových slupek, pampelišky a dřevěného popela přidané do roztoku pracího mýdla. Zabijte mravence, kteří přenášejí mšice.
• Molice. Žije na spodní straně listů, kde vysává mízu, což způsobuje bílé skvrny a žloutnutí. Škůdce vylučuje cukrovou tekutinu, která podporuje rozvoj padlí a plísně šedé.
  Použijte roztok pracího mýdla a lapačů lepidla v poměru 1:6. Mezi hotové produkty patří Iskra, Actellic a Biovert.
• Roztoč pavoučí. Zanechává tenkou bílou pavučinu a vysává mízu z rostlin, což způsobuje žloutnutí a opadávání listů. Objevuje se za suchého počasí. Ošetřujte insekticidy, jako jsou Karbofos a Akarin, a lidovými prostředky, jako je mýdlo s česnekovými nebo cibulovými slupkami.
• Třásněnky. Tento hmyz vysává šťávy z listů a pupenů a zanechává bílošedé skvrny. K jejich hubení použijte insekticidy, jako jsou Confidor, Fitoverm, Actellik a Iskra. Účinné jsou také lepkavé pasti.
• Drátěnec. Živí se kořeny okurek, chemikálie jsou neúčinné. Doporučuje se kypření půdy a hluboké rytí na podzim. Používejte hnojiva obsahující dusík a dřevěný popel.

Pravidelně kontrolujte své rostliny, zda nevykazují známky chorob a napadení škůdci. To vám umožní včas zahájit léčbu a zachránit rostliny před zničením.

Jak správně sbírat a skladovat?

Okurky začínají dozrávat v polovině června. Dozrávají rychle a rovnoměrně, proto sklízejte denně, večer, 10–15 minut po zalití. Okurky stříhejte ostrými nůžkami a nechte dvě třetiny stonku přichycené k révě.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Odrůda nemá žádné významné nevýhody.

Recenze

Okurka odrůdy Master se pyšní řadou atraktivních vlastností. Díky časnému plodění, vysokým výnosům a odolnosti vůči chorobám je ideální volbou pro zahrádkáře, kteří hledají konzistentní výsledky. Při správné péči a dodržování zemědělských pokynů přinese bohatou úrodu lahodných a křupavých okurek.

Často kladené otázky