Okurka Revanche je hybrid, který kombinuje ranou zralost, vysoký výnos a vynikající chuť. Tato odrůda, vyšlechtěná zkušenými šlechtiteli, si rychle získala popularitu díky své odolnosti vůči chorobám a všestrannosti. Je důležité porozumět všem aspektům pěstování a poskytnout plodině komplexní péči.
Úvod do odrůdy
Tento hybrid produkuje vynikající plody jak venku, tak i uvnitř, a vyžaduje minimální úsilí od zahradníka. Jeho hladké, úhledné plody jsou vhodné jak pro komerční, tak i domácí spotřebu. Má mnoho charakteristických vlastností.
Původci
Vyvinuli ji Nikolaj Nikolajevič Klimenko, Sergej Vasiljevič Maksimov a Olga Vladimirovna Baklanovová a k použití byla schválena v roce 2015. Je klasifikována jako parthenokarpická.
Vnější vlastnosti rostliny a okurek
Keř je středně velký a neurčitý, s hlavním stonkem dlouhým přibližně 150 cm a silně větveným. Listy jsou zelené a středně dlouhé. Plody jsou válcovité, se zelenou slupkou s krátkými pruhy a středně velkými hrbolky s bílými ostny.
| Parametr | Charakteristický |
|---|---|
| Typ pouzdra | Neurčitá, středně velká |
| Délka stonku | Až 150 cm |
| Větvení | Silný |
| Tvar plodu | Válcový |
| Zbarvení | Zelená s krátkými pruhy |
| Tuberkulace | Střední, bílé ostny |
Chuť a účel
Okurka Revanche má vynikající chuť a pevnou, křupavou dužinu. Je to všestranná odrůda, vhodná do čerstvých salátů, nakládání a zavařování.
Když dozraje, výnos
Tato zelenina se vyznačuje časným zráním, přičemž období od vyklíčení do plodů probíhá během 38–42 dnů. Vrchol plodnosti nastává v červnu až červenci. Průměrný výnos v plastových sklenících je 15,4 kg na metr čtvereční.
Složení vitamínů
Plody Revanche obsahují přibližně 95 % vody, která pomáhá udržovat hydrataci. Obsahují také následující vitamíny:
- vitamín C;
- vitamín K;
- vitamín A;
- Vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9.
Zelené okurky obsahují minerály, jako je draslík, hořčík a křemík. Mají řadu prospěšných vlastností:
- Vitamíny C a A mají antioxidační vlastnosti, chrání buňky před poškozením volnými radikály.
- Vitamín A a křemík podporují zdravou pokožku tím, že zlepšují její texturu a elasticitu.
- Nízký obsah kalorií a vysoký obsah vody dělají z okurek vynikající dietní potravinu.
- Draslík pomáhá regulovat krevní tlak, což snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
- Vysoký obsah vody a vlákniny podporuje zdravé trávení a zabraňuje zácpě.
- Některé antioxidanty v zelenině mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou snížit zánět v těle.
- Zelenina pomáhá odstraňovat toxiny z těla díky svým močopudným účinkům.
- Vitamín K je důležitý pro zdraví kostí a srážlivost krve.
Díky těmto prospěšným vlastnostem jsou okurky Revanche vynikajícím doplňkem zdravé stravy.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Než si na zahradě vysadíte nějakou plodinu, prostudujte si její pozitivní a negativní vlastnosti. Hybrid má mnoho výhod:
Nevýhodou kultury je nemožnost sbírat semena z vlastní sklizně.
Výsadba a péče
Sazenice vysejte koncem dubna nebo začátkem května. K tomuto účelu jsou vhodné plastové nebo rašelinové květináče o objemu 300-400 ml, naplněné speciálním substrátem. Místo kupované zeminy použijte směs rašeliny, humusu, písku a běžné zeminy.
Semena zasaďte do hloubky 2–3 cm. Udržujte je v teple až do vyklíčení, poté udržujte teplotu 18–20 °C. Jakmile rostliny mají čtyři pravé listy, přesaďte je na trvalé místo. Půda by měla být při přesazování sazenic a výsevu semen ohřátá na 15–16 °C.
Hnojivo aplikujte alespoň třikrát za sezónu, nebo častěji, pokud je půda vyčerpaná. Dodržujte tento plán:
- Dva týdny poté, co se sazenice uchytí v záhonu, použijte dusíkaté hnojivo, například roztok hnoje 1:10.
- Na začátku kvetení přidejte fosfor a trochu draslíku, superfosfát nebo amofosku.
- Během plodnosti používejte minerální hnojiva s draslíkem a dusíkem.
Sazenice zalévejte ráno nebo večer teplou, odstátou vodou o teplotě 22–25 °C nebo rovnou teplotě půdy. Doporučený interval zálivky je každé 2–3 dny.
Choroby a škůdci
Revanche, stejně jako jiné odrůdy, je náchylná k různým chorobám a škůdcům. Níže uvádíme některé metody kontroly:
- Padlí. Příznaky: Bílý práškový povlak na listech a stoncích. Hubení přípravky Skor, Topaz a Thiovit Jet.
- Peronosporóza (plíseň rostlinná). Příznaky: žluté skvrny na horní straně listů, šedofialový povlak na spodní straně. Ošetřete přípravky Ordan, Alirin-B nebo Previcur Energy.
- Fusariózní vadnutí. Příznaky: vadnutí a žloutnutí listů, které následně vysychají. S kontrolou choroby mohou pomoci přípravky Previkur, Strobi a Topsin-M.
- Askochytóza. Příznaky: šedohnědé skvrny na listech a stoncích, hořké plody. Listy a výhonky ošetřete síranem měďnatým nebo železnatým, případně směsí Bordeaux.
- Bílá hniloba. Příznaky: Mokré skvrny na bázi stonku, připomínající pavučinu. Keře ošetřete přípravky Topaz, HOM a Ordan.
- Mšice. Příznaky: malý hmyz na spodní straně listů, deformace. Hubení škůdců zahrnuje použití přípravků Fitoverm, Actellic a Inta-Vir.
- Roztoč pavoučí. Příznaky: malé pavučiny na listech, které žloutnou a usychají. Použijte následující přípravky: Fitoverm, Kleschevit, Actellic.
- Molice. Příznaky: malý bílý hmyz, žloutnoucí a kroutivé listy. K hubení hmyzu použijte přípravky Confidor, Aktara a Actellic.
Pro prevenci dodržujte tato několik doporučení:
- Odstraňte postižené rostliny a jejich části.
- Pravidelně větrejte skleníky.
- Dodržujte režim zavlažování a hnojení.
- Používejte zdravý sadební materiál.
Tato opatření pomohou snížit riziko chorob a škůdců a zajistí zdravý růst a vývoj plodiny.
| Příprava | Aplikace | Míra spotřeby |
|---|---|---|
| Fitoverm | Proti mšicím a roztočům | 2 ml/1 l vody |
| Ordan | Z peronosporózy | 25 g/5 l vody |
| Topas | Proti padlí | 2 ml/10 l vody |
| Aktara | Z molice | 1 g/10 l vody |
| Prévikur | Proti fusáriu | 15 ml/10 l vody |
Sklizeň a skladování
Listy rychle dozrávají. Sklízejte je každé 1–2 dny, abyste podpořili další plodění a zabránili jejich přezrání.
Zeleninu sklízejte ručně a opatrně ji odřezávejte nebo zaštípávejte od stonků, abyste rostlinu nepoškodili. Dělejte to ráno nebo večer, kdy je chladněji, abyste minimalizovali stres rostlin.
Okurky skladujte při teplotách mezi 7 °C a 10 °C. Při nižších teplotách mohou zmrznout a při vyšších se zkazit. Optimální relativní vlhkost vzduchu je kolem 90–95 %. Čerstvé okurky si za optimálních skladovacích podmínek udrží svou kvalitu 10–14 dní.
Optimální skladovací podmínky
- 1. Třídění: vyřazování poškozených plodů
- 2. Balení: perforované sáčky nebo potravinářská fólie
- 3. Teplotní podmínky: +7…+10 °C
- 4. Vlhkost: 90–95 %
- 5. Ochrana před ethylenem (vyhněte se blízkosti jablek a banánů)
Recenze
Okurka Revanche je pokladnicí prospěšných vlastností a vynikající volbou pro začátečníky i zkušené zahradníky. Její nenáročná údržba a vysoký výnos vám umožní užívat si čerstvé a křupavé okurky po celou sezónu. S náležitou péčí můžete vypěstovat silné a vitální rostliny s vynikající produktivitou.



