Postup výsadby okurek odrůdy Serpentine a pravidla pro další pěstování

Serpentine je hybrid okurky opylovaný včelami, který se vyznačuje extrémně raným zráním. Již více než 20 let jej úspěšně pěstují zahrádkáři a velcí farmáři v různých regionech. Je oblíbený pro svou nenáročnost na údržbu, štědrý výnos a vynikající chuť.

Úvod do odrůdy

Hadí okurky dozrávají velmi rychle, proto by se měly sklízet alespoň každé dva dny, aby se zabránilo přezrávání, ke kterému je tato odrůda mírně náchylná. Přestože přezrálé okurky nežloutne, jsou méně cenné než mladé, zelené kyselé okurky.

Původci

Serpentina byla vyšlechtěna v roce 1995 specialisty na Západosibiřské experimentální stanici křížením několika druhů. Za tento vývoj vděčíme N. T. Belonosové, L. G. Savinové, V. G. Vysočinovi a A. A. Rybalkovi. V roce 1999 byla odrůda zapsána do státního registru.

Externí ukazatele

Tento neurčitý keř bujně roste a vytváří smíšené květy. Popínavé rostliny lze vytvářet svisle nebo vodorovně, v závislosti na preferenci zahradníka.

Popis keřů

Ve skleníku mohou keře dorůst až 180–200 cm do výšky a na slunné zahradě až 130–150 cm. Vyznačují se silným popínavým habitusem a tvoří četné silné postranní výhonky.

Další odrůdové vlastnosti:

• listy jsou sytě zelené barvy a středně velké s mírně členitou strukturou;
• jejich tvar je hranatý, srdčitý a povrch je mírně zvrásněný a drsný;

• stonky se středně velkým olistěním;
• Vaječníky se tvoří ve shlukech.

Charakteristika okurek

Plody odrůdy Serpentine mají válcovitou, mírně žebrovanou strukturu. Odrůda má však i další odrůdové znaky:

• průměrná délka okurky je asi 9-10 cm, průměr je 3-4 cm a hmotnost se pohybuje od 80 do 120 g, což umožňuje jejich zařazení do kategorie kyselých okurek;
• kůže je ztluštělá, s tuberkulózními útvary, pokrytá mnoha silnými černými nebo bělavými ostny (v závislosti na stádiu vývoje);
• barva je jasně zelená s malými světlými tahy;
• oválný protáhlý tvar;
• kůže je středně hustá, ale ne tuhá;
• Dužnina je šťavnatá, křupavá, lehká a prakticky bez pecek.

Chuť a účel

Spotřebitelé hodnotí chuť okurek Serpentine jako vynikající: osvěžující, šťavnaté, s výraznou okurkovou příchutí. Není v nich žádná hořkost.

Okurky jsou všestranné – jedí se čerstvé i v salátech. Dají se také použít ke zavařování a nakládání.

Když dozraje, výnos

Od prvních klíčků do plodů uplyne 35–38 dní, takže si můžete pochutnat na čerstvých, chutných okurkách již v červnu.

Jeden keř okurky v zahradě může přinést až 6 kg okurek a ve sklenících je výnos ještě vyšší. Díky své dobré trvanlivosti a přepravitelnosti se tato odrůda často používá v průmyslovém měřítku a poskytuje přibližně 25 kg plodů na metr čtvereční, neboli 130–220 centů na hektar.

Požadavky na pozemek

Hadí odrůda není nijak zvlášť vybíravá na složení půdy. Dobře roste v černozemi, písčitohlinitých a hlinitých půdách. Nejdůležitějším požadavkem je hluboká hladina spodní vody, protože odrůda nesnáší nadměrnou vlhkost. Pro zajištění dobré úrody je třeba půdu na podzim pohnojit.

Optimální klima

Okurky snadno zvládají období sucha, aniž by ztratily svou plodnost. Náhlé mrazy také neubližují dospělým rostlinám. Potřebují však stanoviště chráněné před větrem.

Producenti osiv

Mezi ruskými výrobci a prodejci semen Serpentine je přední agrofirmou Poisk, zatímco mezi známé společnosti patří Aelita, Avtorskie Semena, Uralskiy Dachnik a Agros.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Hadí odrůda je vhodná pro pěstování venku, ve sklenících a pod dočasnými přístřešky. Tato odrůda je opylována včelami, proto pro úspěšnou tvorbu plodů vysaďte v blízkosti medonosné květiny a rostliny.

Mezi výhody této odrůdy patří:

Mezi nevýhody zahradníci uvádějí přítomnost pichlavých trnů na okurkách, které způsobují drsnost slupky. Někteří nemají rádi nadměrné popínavé vlastnosti rostliny.

Výsadba okurek

Sadbový materiál se vysévá do otevřeného terénu, když teplota půdy dosáhne 14–15 stupňů Celsia. Semena lze vysít přímo do půdy nebo na sazenice pro urychlení sklizně. Je důležité sledovat načasování výsadby.

Termíny výsadby

Hadí se venku vysazuje kolem května, když se půda dostatečně prohřeje. Pokud dáváte přednost sazenicím, vysejte je do nádob od konce března do začátku dubna. Stejná data platí i pro pěstování ve skleníku.

Příprava staveniště

Vyberte si slunné místo bez průvanu. Ideální záhony jsou ty, které jste dříve používali pro zelí, brambory, papriky nebo zelené hnojení.

Začněte s přípravou záhonů s okurkami na podzim. Postupujte podle těchto kroků:

1. Odstraňte plevel spolu s kořeny.
2. Vykopejte do hloubky alespoň 30-35 cm.
3. Aplikujte organická a minerální hnojiva. V prvním případě zvolte shnilý hnůj nebo kompostovaný hnůj v množství 5–10 kg na metr čtvereční a v druhém případě dřevěné uhlí (200 g na metr čtvereční).
4. Na jaře půdu znovu vykopejte a dezinfikujte ji roztokem manganistanu draselného.
5. Poté vytvořte záhony podle zvoleného schématu - vytvořte podélné drážky, naplňte je organickou hmotou, posypte rašelinou a přikryjte plastovou fólií pro izolaci.

Pokud se okurky pěstují ve skleníku, musí být všechny skleníkové konstrukce před výsadbou dezinfikovány.

Výsadba semen

Před výsadbou je nutné semena naklíčit, ale nejprve je ošetřete namočením v roztoku manganistanu draselného, ​​poté je zabalte do vlhké gázy a vložte do plastového sáčku, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.

Pěstování sazenic

Pro urychlení sklizně vysejte semena pro sazenice. Okurky se vysévají do jednotlivých kelímků naplněných kupovanou zeminou bohatou na živiny. Sazenice se lehce zahrabou do půdy. Sazenice vyklíčí za 6–9 dní.

Poté umístěte nádoby na světlé a dobře osvětlené místo. Teplota v místnosti, kde sazenice okurek rostou, by se měla pohybovat mezi 18 a 22 stupni Celsia. Jakmile se objeví 2–3 listy, sazenice přesaďte na trvalé místo.

Schéma výsadby

Pro výsev okurek Serpentine se používá standardní schéma. Vypadá to nějak takto:

• vzdálenost mezi rostlinami je 45-55 cm;
• vzdálenost mezi řadami je stejná;
• hloubka setí: 2,5-3 cm.

Tento způsob výsadby poskytuje rostlinám pohodlné podmínky pro růst a vývoj. Mějte na paměti, že pro snadnou údržbu je důležité ponechat po každých 3–4 řádcích prostor pro chůzi. Rozteč by měla být 100–120 cm.

Pravidla pro péči o okurky

Hybridní formy rostlin se snadno pečují, což je významná výhoda. Serpentina také nemá žádné zvláštní požadavky, ale je důležité dodržovat některá doporučení ohledně odrůd.

Zalévání

Hadovitý strom nevyžaduje nadměrně častou zálivku - nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů a rozvoj různých chorob, zejména houbového původu.

Nuance:

• Během rašení pupenů navlhčete půdu pod okurkami jednou za 5-7 dní.
• Jakmile začne plodit, zvyšte frekvenci zálivky na 2krát týdně.
• Rostliny zalévejte pouze teplou vodou, protože studená voda není pro okurky vhodná.
• Po zákroku substrát pod keři uvolněte, abyste rozdrtili tvrdou půdní kůru a zajistili normální přístup kyslíku ke kořenům.

Podvazek a tvarování keřů

Hadovité keře tvoří dlouhé, popínavé výhonky, které je třeba natahovat vzhůru, aby se plody nedotýkaly země. Za tímto účelem se keře uvazují ke speciálním trelážím.

Ve sklenících se k vázání používají různé materiály, jako je vlasec, pletivo nebo drát. V otevřeném terénu se k podepření stonků okurek používají také vlasec a speciálně navržené mříže.

Vrchní obvaz

Tato odrůda vyžaduje pravidelné hnojení. Aplikujte 4–5krát za sezónu směsí organických a minerálních hnojiv.

Vhodné pro krmení:

• slabé nálevy kuřecího hnoje (ředění 1:25) nebo divizny (ředění 1:15);
• Mezi minerálními doplňky dejte přednost komplexním kompozicím obsahujícím draslík, fosfor a dusík.

Hrobkování

Okurkové keře se okopávají pro dosažení lepšího plodění. Po zalití se půda pod kmenem shrabe a vytvoří se hřeben vysoký až 8 cm. Okopávání suché půdy se nedoporučuje.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Tato odrůda má průměrnou imunitu. Za příznivých klimatických podmínek a správných agrotechnických postupů trpí chorobami jen zřídka. Pokud však tyto podmínky nejsou splněny, zvyšuje se riziko infekce hlavními infekcemi a škůdci této plodiny.

Nejčastější problémy se Serpentinem:

• Padlí. Zelené části rostlin se pokrývají bělavými skvrnami, které se rychle šíří. Riziko infekce se výrazně zvyšuje při vysoké vlhkosti a náhlých změnách teploty.
  Odstraňte napadené listy a výhonky a přestaňte rostliny zalévat a hnojit. K ošetření postřikujte (jednou týdně, dokud příznaky nezmizí) roztokem síranu měďnatého (30 g na 10 l), jedlé sody (70 g na 10 l), mýdlových hoblin (200 g), manganistanu draselného (5 g na 10 l) nebo ošetřete fungicidem Topaz dle návodu.
• Askochytóza. Projevuje se na listech jako malé, světlé skvrny, které rychle rostou a hnědnou. Poté jsou napadeny výhonky a plody. Zalévání teplou vodou a dezinfekce semen před výsadbou pomáhá předcházet infekci.
  K ničení houby použijte směs se síranem měďnatým a křídou přidanou ve stejných poměrech.
• Hniloba kořenů. Napadá kořenový systém, což vede k úhynu celé rostliny. Je neléčitelné. Prevence zahrnuje správnou zálivku, včasné odstraňování plevele a vyhýbání se přemnožení.
• Mšice, hlístice kořenové a svilušky. Pro boj s mšicemi postříkejte keře mýdlovým roztokem s přídavkem drceného dřevěného popela a také nálevem tabáku, cibulových slupek nebo česneku.
  Hlístici kořenovou odstraňte z oblasti spolu s vrchní vrstvou půdy v hloubce 50-55 cm, a pokud to není možné, zalijte ji vroucí vodou nebo nasyceným roztokem manganistanu draselného.
  Roztoče a další hmyzí škůdce kontrolujte pomocí určeného roztoku popela a mýdla nebo insekticidů.

Sklizeň a skladování

Hadí okurky dozrávají rychle a rovnoměrně. Pro zavařování sklízejte okurky, které ještě nedosáhly plné velikosti. Nedoporučuje se je nechávat na vinné révě příliš dlouho. Sklízejte každé dva dny.

Hadí okurky mají vynikající trvanlivost. V chladničce mohou být uchovávány až dva týdny, aniž by ztratily svou chuť nebo prodejnost.

Recenze

Hadí okurka je nová odrůda vyšlechtěná šlechtiteli. Je ideální pro zahrádkáře, kteří dávají přednost pěstování odrůdových plodin a sklízení vlastních semen. Šlechtitelé ji obdařili cennými vlastnostmi: ranou zralostí a bohatou úrodou.

Často kladené otázky