Jak pěstovat okurky Šoša?

Šoša je pozoruhodným příkladem hybridu rané dozrávající okurky. Zahrádkáři oceňují její odolnost vůči chorobám, schopnost odolávat extrémním teplotním výkyvům, vynikající výnos a lahodné plody. Úspěšně ji pěstují jak ve sklenících, tak i na otevřených zahradách.

Úvod do odrůdy

Šoša je partenokarpická odrůda okurky. Její rostliny produkují pouze samičí květy a jsou samoopylovatelné, díky čemuž je tento hybrid ideální pro pěstování v interiéru. Plodí v trsech, přičemž každý uzel vytvoří tři okurky.

Vnější a chuťové vlastnosti, účel

Zeleninové keře mají dobře vyvinutý kořenový systém. Jsou středně velké a středně rozvětvené. Mají následující vlastnosti:

• hlavní stonek dosahující délky 1,5–2 m;
• dlouhé řasy (jejich délka je až 1,5 m);
• listy: zelené, malé velikosti;
• květy: jasně žluté, korunovité.

Plody hybridu Shosha jsou okurkového typu. Jejich vlastnosti jsou následující:

• malá velikost (9-11 cm na délku, 3-3,5 palce v průměru);
• indikátor hmotnosti - 50-8 g;
• tvar válce;
• tmavě zelená slupka, tenká a řídce hrbolkovitá (hrbolky jsou měkké a malé velikosti) s přítomností bílého chmýří a mírným voskovým povlakem;
• dužina: světle zelená, hustá konzistence, bez dutin, křupavá, s dostatkem šťávy;
• semena: četná, malá, jemná, pro jedlíka nepostřehnutelná.

Původ

Šoša je domácí odrůda registrovaná v roce 2018. Vyšlechtila ji partnerská zemědělská firma a šlechtitel V. I. Blokin-Mechtalin. Byla vyšlechtěna pro pěstování v nečernozemní zóně Ruské federace, a to jak v interiéru, tak i na otevřených záhonech pod dočasným filmovým krytem.

Složení, výhody, obsah kalorií

Kyselé okurky jsou nejen lahodné, ale i zdravé. Neobsahují žádné tuky ani bílkoviny, pouze sacharidy, zejména vlákninu, která je pro lidské tělo cenná. Tyto zelené, pupínky plné plody jsou bohaté na vitamíny a minerály:

• kyselina askorbová;
• retinol;
• Vitamíny skupiny B (riboflavin, thiamin, niacin, pyridoxin, biotin, kyselina pantothenová a listová);
• vápník;
• hořčík;
• sodík;
• draslík;
• fosfor;
• železo;
• zinek;
• jód;
• měď;
• fluor.

Čerstvé hybridní plody jsou nízkokalorickým dietním produktem. 100 gramů dužiny obsahuje 30 kcal. Jejich konzumace má řadu léčebných výhod:

• nasycení těla vlhkostí v případě dehydratace;
• odstranění otoků;
• zlepšená funkce srdce a ledvin díky vysokému obsahu minerálů, jako je draslík;
• očista těla od toxinů;
• obnovení funkce gastrointestinálního traktu, zvýšená chuť k jídlu;
• Prevence rakoviny štítné žlázy díky přítomnosti jódu v okurkové dužině.

Produktivita

Tato zelenina dosahuje maximálního výnosu při pěstování ve skleníkových podmínkách. Tomu napomáhá stabilní teplota a vlhkost. Hybrid vykazuje dobré výnosy i na otevřených zahradách. Jeho vlastnosti jsou následující:

• 12 kg na 1 m² (bez krytu);
• 18 kg na 1 m² (ve skleníku).

Doba zrání

Tato odrůda okurek je považována za raně zrající. Plody dozrávají 39–43 dní po vyklíčení. První okurky zahrádkáři dostávají již koncem května (pěstované ve skleníku ze sazenic). Hybridní keře se vyznačují masivním výnosem po celou dobu plodnosti.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Stejně jako většina hybridů okurek má i Shosha silný imunitní systém. Při správné péči je odolná vůči škůdcům a infekcím:

• mozaika běžné okurky;
• padlí;
• cílová skvrnitost listů;
• virus žloutnutí listových žilek.

Pěstitelské oblasti

Pěstování této hybridní zeleniny ve sklenících je možné prakticky v jakémkoli regionu Ruské federace. Mírné klimatické podmínky centrálního regionu a mírné klima jihu jsou pro pěstování na otevřeném poli velmi vhodné.

Domácí zahrádkáři úspěšně pěstují okurku odrůdy Šoša v následujících regionech:

• Severní;
• Severozápadní;
• Centrální;
• Volha-Vjatka;
• Centrální oblast Černé Země;
• Severokavkazský;
• Střední Volha;
• Dolní Volha;
• Ural;
• Západosibiřský;
• Východní Sibiř;
• Dálný východ.

Pěstování okurek Šoša

Pěstování hybridu s raným zráním je možné jedním ze dvou způsobů:

• výsev semen ve skleníku nebo do půdy na otevřeném prostranství zahrady, poskytující dočasný úkryt pro výsadbu (ve středním pásmu - ve druhé polovině května, v jižních oblastech - na konci dubna);
• sazenice (období setí: 15.–25. dubna).

Pěstování zeleniny ze sazenic je vhodnější. Jakmile se sazenice uchytí, jsou po přesazení do půdy odolnější vůči teplotním výkyvům.

Výsadba sazenic

Chcete-li zasetí semen okurky Shosha získat sazenice, postupujte podle těchto kroků:

1. Připravte si prostorné nádoby s drenážními otvory ve dně. Abyste rostliny nepoškodili přesazováním, pěstujte je přímo v rašelinových květináčích nebo jednotlivých nádobách. Přesazování do záhonu bude také méně bolestivé.
2. Naplňte nádobu výživnou půdní směsí složenou z trávníku, humusu, rašeliny a písku (2:1:1:1).
3. Semena ošetřete roztokem manganistanu draselného nebo je namočte do vody s přídavkem Fitosporinu.
4. Semínka klíčte na vlhkém hadříku.
5. Den před setím je nechte několik hodin v roztoku stimulátoru růstu (Kornevin, Epin).
6. Semena zasaďte do půdní směsi a prohloubejte je o 1 cm. Výsadbu zalijte.
7. Nádobu se semeny zakryjte fólií.

Sazenice udržujte ve světlé místnosti při teplotě +25 °C. Jakmile začnou klíčit klíčky, snižte teplotu a zajistěte dodatečné světlo fytolampou. Den před přesazením sazenice otužujte. Vyneste je ven a nechte je tam půl dne.

Sazenice vysaďte na zahradu, když je teplota vzduchu nad +15 °C. Půdu si připravte předem:

• vykopej to;
• přidejte hnojivo (humus nebo ptačí trus).

Při výsadbě semen nepřekračujte doporučenou hustotu výsadby hybridu – 5 sazenic na metr čtvereční. Dno každé výsadbové jamky vyložte drenážní vrstvou, abyste zabránili hnilobě kořenů a stonku.

Pěstování okurek bez sazenic

Při výběru místa na zahradě pro výsadbu okurky Šoša zvolte parcelu s následujícími vlastnostmi:

• dokonce;
• dobře osvětlené;
• chráněno před průvanem;
• dříve používané pro pěstování nejlepších předchůdců zeleninových plodin (jedná se o cibuli, česnek, fazole, všechny druhy zelí);
• 21 dní před setím, hnojeno organickou hmotou, rašelinou a dolomitovou moukou.

Semena Shoshi připravte k setí namočením do teplé vody. Vysejte je do zahradní zeminy podle následujícího postupu:

• dvouřadý nebo šachovnicový;
• vzdálenost mezi rostlinami - 50 cm;
• rozteč řádků - 50-60 cm;
• hloubka setí: 1-1,5 cm.

Zalijte plodiny a přikryjte je fólií.

Následná péče o okurky

Abyste získali bohatou úrodu krásných a lahodných okurek, zajistěte, aby se o vaše okurky řádně staraly. To zahrnuje následující postupy:

• Zalévání teplou vodouZáhony zalévejte alespoň dvakrát za 7 dní (v horkém počasí třikrát). Vyhněte se přelévání, abyste předešli hnilobě kořenů a chorobám rostlin.
• Kypření a pletíPůdu v ​​záhonu kypřete pokaždé, když je vlhká. Plevel plejte jednou týdně.
• Vrchní obvazNebuďte líní, hnojte svou zeleninovou úrodu pětkrát během sezóny: na začátku kvetení a čtyřikrát během období plodnosti, přičemž mezi aplikacemi dodržujte 10denní interval. Používejte komplexní minerální hnojiva. Přijatelná jsou i organická hnojiva (divizna, ptačí trus).
• Štípání nevlastních synůJakmile stonek dosáhne délky 50 cm, zaštípněte vršek. Úplně odstraňte tenké a neplodné výhonky.

Tvorba keřů

Z mnoha existujících metod tvarování okurkových keřů je pro hybrid Shosha nejvhodnější klasická metoda. Postupujte takto:

1. Odstraňte všechny vaječníky a výhonky z paždí prvních čtyř listů. Vršek keře přivažte k vodorovné mříži.
2. V paždí dalších 4 listů nechte všechny vaječníky a jeden boční výhonek a po druhém listu je sevřete.
3. Za 3. listem zaštípněte další 2–3 výhonky.
4. Za 4. nebo 5. listem zaštípněte výhonky na vrcholu rostliny. Připevněte je k mřížoví. Odstraňte boční výhonky.
5. Umístěte hlavní stonek přes treláž a zajistěte ho. Jeho výhonky zaštípněte 60–70 cm od treláže.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Hybrid okurky má následující kultivační nuance:

• Při setí semen do otevřené půdy ve středních a severních oblastech vyžaduje pěstování zeleniny nejen plastové přikrytí, ale také izolaci půdy čerstvým hnojem kvůli extrémním teplotním výkyvům a možným nočním mrazům. Zajistěte, aby organická hmota nepoškodila kořeny.
• Při pěstování Shoshi ve skleníku se vyhněte husté výsadbě. Jinak budou rostliny trpět nedostatkem živin a světla.
• Při pěstování hybridu v interiéru přivažte keře k treláži. Tím zajistíte, že všechny plody dostanou stejné množství slunečního světla. Rostliny podepněte po vytvoření pátého pravého listu.
• Keře ve sklenících nesázejte do řádků, ale šachovnicově, aby se usnadnilo sázení a sklizeň.

Při pěstování okurek Shosha se zahradníci někdy setkávají s následujícími obtížemi:

• Ošklivý tvar ovoceDeformované okurky jsou způsobeny nedostatkem nebo nadbytkem živin. Zjistěte, čeho vašim rostlinám chybí, a aplikujte správné hnojivo.
• Hořkost v ovociSucho a náhlé výkyvy teplot mohou vést ke komplikacím. Zajistěte náležitou péči, abyste zabránili zhoršení chuti zeleniny.
• Žloutnutí listů, jejich předčasné vysycháníPříčinou tohoto problému je nedostatek dusíku. Rostliny pohnojte nitrofoskou. Pro přípravu roztoku použijte 15 g přípravku na 3 litry vody. Aplikujte 200-300 ml na rostlinu.
• Nedostatek vaječníkůTuto komplikaci způsobuje horko, nadbytek dusíku a použití čerstvých semen k setí. Abyste se jí vyhnuli, regulujte teplotu ve skleníku a okurky hnojte superfosfátem nebo popelem.
  Pro pěstování okurek použijte sadivový materiál, který byl skladován na teplém a suchém místě po dobu nejméně 1 roku.
• Vadnutí plodů a výhonkůJe to způsobeno poškozením kořenového systému v důsledku nadměrné vlhkosti, napadení hlodavci a škůdci. Problém může také způsobovat verticillium. Chcete-li to vyřešit, přestaňte zalévat a ošetřete keře přípravky na hubení škůdců a chorob.
  Pokud je komplikace způsobena infekcí, odstraňte nemocné rostliny ze záhonu a dezinfikujte půdu.

Choroby a škůdci

Šoša, stejně jako většina hybridů okurek, není náchylná k chorobám a škůdcům. Komplikace nastávají, pokud se nedodržují správné postupy pěstování zeleniny. V takových případech trpí okurkové keře houbovými infekcemi, které se projevují žloutnutím a vadnutím listů.

Abyste předešli chorobám rostlin, dodržujte preventivní opatření:

• zalévejte výsadbu teplou vodou;
• posypte půdu pod keři mulčem (čerstvé piliny);
• normalizovat vlhkost a teplotu ve skleníku;
• Výsadbu postříkejte přípravkem Quadris nebo Ridomil Gold a ošetřete síranem měďnatým.

Pokud se na výsadbě okurek objeví známky choroby, ošetřete je stejnými fungicidy, které jste použili k preventivnímu ošetření. Odstraňte napadené rostliny ze záhonu. Dezinfikujte půdu suchým bělidlem.

Pokud se o výsadbu Šoši řádně nepečuje, je náchylná k útokům škůdců, zejména spirálek. Chraňte ji před škůdci pomocí insekticidů:

• Jiskra;
• Aktar;
• Fitoverm a další.

Lidové prostředky, jako je nálev z tabákového popela, odvar z cibulové slupky nebo stroužky česneku, také pomáhají v boji proti hmyzu.

Sklizeň a využití plodiny

Sklízejte okurky každé pár dní, počínaje dozráním plodů. Nezapomeňte, že nepravidelná sklizeň poškodí produktivitu rostliny. Nepravidelná sklizeň nejen sníží výnos, ale také zhorší kvalitu okurek.

Výhody a nevýhody

Hybrid si získává stále větší popularitu mezi domácími zahrádkáři a farmáři pěstujícími zeleninu na prodej, a to díky svým inherentním výhodám:

Jedinou nevýhodou této odrůdy zeleniny, která je vlastní každému hybridu, je nemožnost sklízet semena sami. Na rozdíl od odrůdových okurek nejsou semena sbíraná doma vhodná k pěstování.

Recenze

Šoša je jeden z nejvšestrannějších hybridů okurek s raným zráním. Je vhodný pro pěstování v soukromých domácnostech a na farmách po celém Rusku. To je možné díky jeho nízkým nárokům na péči, odolnosti vůči nepříznivému počasí a snadné péči. Při použití standardních agrotechnických postupů rostliny produkují bohatou úrodu.