Specifika pěstování okurek Ježek

Yozhik F1 je středně raná hybridní odrůda okurky oblíbená u domácích zahrádkářů a pěstitelů zeleniny. Její popularita pramení ze silné imunity, tolerance vůči teplotním výkyvům a vysokého výnosového potenciálu. Je vhodná jak pro otevřené záhony, tak i pro skleníky.

Úvod do odrůdy

Ježkovka je parthenokarpická zelenina. Její keře jsou samoopylující, produkují převážně samičí květy a tvoří plodnice ve shlucích. Každý uzel produkuje několik okurek, které dozrávají současně. Sklízejí se ve fázi nakládané nebo kyselé okurky.

Tento hybrid je známý svou odolností. Jeho rostliny jsou odolné vůči mnoha nepříznivým podmínkám, kterým jsou okurky během pěstování vystaveny:

• teplotní výkyvy;
• změny vlhkosti;
• choroby (plíseň okurky, virus mozaiky okurky, hniloba kořenů).

Vlastnosti výběru

Autorství patří chovatelům:

• Meleškinová T. N.;
• Vitchenko E. F.;
• Orlová E. A.;
• Kolomnikovová V. I.;
• Bechtold N.K.

V roce 2006 byl jejich výtvor zapsán do Státního registru Ruské federace jako odrůda okurky určená k pěstování v západosibiřské a východosibiřské oblasti v otevřeném terénu, dočasných filmových přístřešcích, nevytápěných sklenících a zimních přístřešcích.

Specifičnost keřů a okurek

Hybridní rostliny rodu Hedgehog patří k determinantnímu typu. Jsou středně velké, s krátkými větvemi a pokryty středně velkými zelenými listy. Vyznačují se robustním kořenovým systémem, středně silným větvením, samičím květenstvím a hroznovitými plody.

Plody této hybridní odrůdy okurky jsou malé velikosti. Vyznačují se následujícími vnějšími znaky:

• indikátor délky - 7-9 cm;
• hmotnost - 70-108 g;
• tvar blízký válcovému;
• mírně žebrovaný povrch;
• tenká slupka sytě zelené barvy, hrbolatá s hustým uspořádáním tuberkul, s černými ostny;
• dužina, která je šťavnatá, křupavá a bez dutin.

Chuť a aplikace

Tento hybrid dává docela chutné okurky. Tyto okurky nejsou hořké. Jejich dužina má příjemnou, osvěžující chuť a je nádherně křupavá. Vůně je bohatá a zářivá.

Použití plodů Hedgehog je univerzální:

• čerstvá konzumace;
• přidávání do různých pokrmů jako jedna z hlavních ingrediencí (saláty, polévky, sushi, lehké občerstvení);
• moření;
• moření;
• moření.

Období plodnosti

Tato odrůda zeleniny patří mezi středně rané kultivary a hybridy. Její vegetační období trvá 40–45 dní (od vyklíčení do technické zralosti okurek). Plodění nastává v červenci až srpnu.

Produktivita

Hybrid se vyznačuje vynikajícím výnosem. Jeho výnos se v komerčním pěstování pohybuje od 22 100 do 46 400 kg na hektar. Prodejnost je vysoká, dosahuje 85–96 %.

Prvky přistání

Při pěstování okurek nezapomeňte, že tato plodina je velmi teplomilná. Daří se jí na slunných místech zahrady a pro správný vývoj vyžaduje dobře prohřátou půdu. Existují dva způsoby, jak pěstovat hybridní okurku "Ježek":

• metoda sazenic;
• přímý výsev semen do zahradní půdy.

Zahradníci ji vysazují na otevřených plochách zahrady nebo rostliny umisťují do vytápěných (či nevytápěných) skleníků, stejně jako do tunelů a pod dočasné plastové kryty. Dodržují následující doby setí/výsadby:

• první týdny dubna - zasejte semena pro získání sazenic;
• první květnové dny - sazenice se přemisťují do otevřeného záhonu nebo skleníku;
• Druhá polovina května - začátek června - zasejte semena do zahradní půdy v zeleninové zahradě a pěstujte plodinu mimo skleník nebo pařeniště.

Optimální teplotní režim pro něj je následující:

• +15–20 °C — pro pěstování sazenic;
• +25°C – pro růst a plodnost okurek.

Pokles nebo nárůst teploty nad doporučené hodnoty pro semena Hedgehog výrobcem může vést ke komplikacím při výsadbě hybridu:

• prodloužené chladné období až do +10°C a méně zastavuje růst a vývoj keřů;
• +5 °C a méně je teplota, při které hybridní rostliny umírají;
• teplota pod +13-15°C v kombinaci s vysokou vlhkostí vzduchu je faktorem vedoucím k hnilobě okurek a jejich napadení houbovými infekcemi;
• nad +35°C - vývoj zeleninových plodin se zpomaluje.

Příprava staveniště

Než zasadíte hybridní okurku, vyberte pro ni vhodné místo na zahradě:

• Pokud plánujete pěstovat plodinu v chráněné půdě, ujistěte se, že je skleník dobře osvětlený a že uvnitř není žádný průvan;
• otevřená plocha zahrady pro výsadbu okurek by měla být slunná a bezvětří;
• Půda, ve které budou okurky růst, musí být kyprá, úrodná, s neutrální kyselostí, dobře provzdušněná a mírně vlhká.

Připravte si místo pro výsadbu hybridu Ježka na podzim:

• zorat do hloubky 30 cm;
• odstraňte plevel a rostlinné zbytky;
• hnojit organickou hmotou (přidat 8-10 kg humusu na 1 m2).

Výsadba semen

Proveďte předseťovou přípravu semen provedením následujících činností:

• namočte je na 12 hodin do teplé vody, abyste urychlili klíčení;
• lepte 10-15 minut v roztoku manganistanu draselného;
• Opláchněte a zabalte do vlhké utěrky, nechte několik dní na teplém (+25-27 °C) a tmavém místě, dokud se semínka nevylíhnou.

Počkejte, až se půda na zahradě ohřeje na 12-15 °C, a začněte s výsevem. Půdu v ​​místě urovnejte. Zalijte horkým roztokem manganistanu draselného. Vytvořte brázdy hluboké 3 cm. Do nich vložte naklíčená semínka a nechte mezi nimi 30 cm odstup. Posypte zeminou a plodiny přikryjte potravinovou fólií.

Výsadba sazenic

Pro brzkou sklizeň vypěstujte hybrid Yozhik ze sazenic. Začněte set v druhé polovině března nebo začátkem dubna, měsíc před plánovanou přesazení sazenic na otevřený záhon nebo do skleníku.

Abyste se vyhnuli vytrhávání, zasejte semena do jednotlivých nádob naplněných výživnou směsí půdy:

• plastové kelímky s drenážním otvorem ve spodní části;
• rašelinové květináče.

Naplňte nádoby do 2/3 zeminou. Postupně přidávejte další, jak sazenice rostou. Semena zasaďte do hloubky 1,5–2 cm. Nakonec sazenice zalijte teplou vodou a přikryjte je potravinovou fólií. Jakmile sazenice vyklíčí, fólii odstraňte.

Zajistěte sazenicím příznivé podmínky pro růst:

• uchovávejte je na světlém místě;
• chránit před přímým slunečním zářením;
• chránit před průvanem;
• Udržujte pokojovou teplotu na +20 °C (přes den), +15 °C (v noci).

Schéma výsadby

Začátkem května přemístěte sazenice do zahrady. Pokud je plánujete pěstovat ve skleníku, můžete tak učinit již v polovině dubna. Při výsadbě sazenic venku je nezapomeňte přikrýt plastovou fólií.

Dodržujte schéma výsadby:

• vzdálenost mezi řádky je 50-60 cm;
• mezi rostlinami - 30-35 cm.

Po přesazení sazenic nebuďte líní a zamulčujte půdu pod nimi. Zakryjte ji vrstvou organické hmoty o tloušťce 1,5–2 cm. Použijte piliny, slámu nebo kompost.

Péče

Okurka odrůdy Ježek je odolná vůči povětrnostním vlivům a nenáročná na péči. Pro zajištění bohatého a dlouhotrvajícího plodění dodržujte při výsadbě tohoto hybridu tyto pokyny k péči:

• zalévání;
• pletí;
• uvolnění;
• hnojení záhonů;
• podvazek a tvarování keřů.

Zalévání

Výsadbu okurek zalévejte pouze teplou, odstátou vodou. Teplota vody by neměla být nižší než 25 °C. To zajistí, že hybridní keře dostanou potřebné množství vody. Přebytečná vlhkost se odpaří.

Za chladných nebo zatažených dnů omezte zálivku, protože to sníží schopnost kořenů absorbovat vodu. Přebytek vody v půdě způsobí hnilobu kořenů.

Závlahový režim doporučený producentem semen okurek, společností Hedgehog, je následující:

• Než se na rostlinách objeví květy, zalévejte je dvakrát každých 7 dní, přičemž na 1 m² použijte 4–5 litrů vody;
• Během tvorby vaječníků navlhčete půdu pod okurkovými keři třikrát týdně, použijte 8-12 litrů na 1 m2.

Hybridní rostliny po každé zálivce nebo dešti přihrňte a půdu mezi řádky kypřete. Zpracujte půdu do hloubky až 4 cm. Tím zabráníte hnilobě kořenů a zlepšíte vlhkost a propustnost půdy pro vzduch.

Při obdělávání půdy odstraňujte plevel ze záhonů. Včasné odplevelení umožňuje růst silných a zdravých rostlin, které přijímají více živin a správně se vyvíjejí. To také pomáhá předcházet chorobám a škůdcům okurek.

Podvazek a tvarování keřů

Tento hybrid vyžaduje během pěstování kolíkování. Zajistěte okurkové révy k předmětům, jako jsou:

• mřížoví;
• počítat;
• vysoká sousední rostlina (slunečnice, kukuřice).

Vézujte své rostliny. Pokud se vám tento proces zdá složitý, zvažte vézování na jednom stonku. To zahrnuje odstranění bočních výhonků a zaštípnutí hlavního stonku poté, co se na něm vyvine 6–7 listů.

Vrchní obvaz

Pro zajištění maximálního výnosu hnojte své hybridní rostliny. Používejte kupovaná kompletní hnojiva, organická hnojiva a minerální hnojiva. Pro dosažení nejlepších výsledků je střídejte.

Během vegetačního období pohnojte výsadbu Ježka třikrát:

• Poprvé Hnojivo aplikujte po vzejití klíčků (10–15 dní po vzejití). Použijte kravský hnůj zředěný vodou (1:10) nebo slepičí hnůj (1:20). Vhodná jsou i minerální hnojiva: dusičnan amonný (20 g), síran draselný (10 g), superfosfát (10 g) zředěný vodou (10 l).
• Podruhé Rostliny přihnojujte, když se začnou tvořit pupeny. Použijte roztok dusičnanu draselného (30 g na 10 l) obohacený superfosfátem (40 g). Vhodná jsou i organická hnojiva, například popelový nálev (250 g na 10 l vody).
• Potřetí Hnojivo aplikujte, když keře začnou plodit. Rostliny zalijte roztokem nitrofosky (15 g na 10 l) nebo dusičnanu draselného (25 g na 10 l). Můžete také použít bylinný nálev obohacený o popel nebo kvasnicové hnojivo.

Nebezpečné choroby a škůdci

Okurkový ježek vykazuje odolnost vůči chorobám:

• hniloba kořenů;
• plíseň;
• plíseň;
• virus mozaiky okurky.

Nepříznivé pěstební podmínky a špatná péče jsou faktory, které přispívají k porážce jeho výsadby takovými infekcemi:

• kořenová, šedá nebo bílá hniloba;
• padlí;
• obyčejná mozaika;
• olivová skvrna.

Následující preventivní opatření vám pomohou zabránit onemocnění okurek:

• dezinfekce semen a zahradní půdy;
• ošetření zahradního vybavení speciálními dezinfekčními roztoky;
• mírné zavlažování záhonů teplou vodou;
• postřik fungicidy jednou za 2 týdny (pro ošetření používejte přípravky častěji - jednou za 7-10 dní);
• větrání skleníků pro zajištění čerstvého vzduchu.

Mezi škůdci, kteří nejčastěji postihují výsadbu ježka, zahradníci zdůrazňují:

• roztoč pavoučí;
• molice skleníková;
• mšice melounová.

Pro úspěšný boj s parazity se uchylují k preventivním a terapeutickým opatřením:

• používejte vysoce kvalitní semena, ošetřujte je;
• nezahušťujte výsadbu;
• včas plet;
• zbavte se rostlinných zbytků, nenechávejte je v záhonu;
• zničit postižené části keřů;
• Ošetřete výsadbu okurek insekticidy; použijte je při detekci hmyzu, ne více než 1-2krát během vegetačního období.

Jak správně sbírat a skladovat?

Okurky sklízejte, jakmile dozrají. Během období vrcholného plodění sklízejte obden nebo denně, abyste podpořili tvorbu nových okurek. Okurky z révy odstraňujte opatrně a dávejte pozor, abyste nepoškodili stonky ani samotnou rostlinu.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Odrůda má jednu nevýhodu: neschopnost samostatně připravit semenný materiál.

Recenze

Hedgehog F1 je nově vyšlechtěná odrůda, která se těší velké poptávce na trhu. Zahradníky si získala svou nenáročností na údržbu a vysokým výnosem. Její rostliny vyžadují jen malou péči a produkují bohaté, lahodné plody podobné kyselým okurkám. Domácnosti si těchto okurek cení pro jejich prodejnost, vynikající chuť a všestrannost.

Často kladené otázky