Sladká a šťavnatá španělská paprika Bull: vlastnosti odrůdy a pěstování

Španělská paprika Bull se vyznačuje vysokými výnosy a tolerancí k různým pěstebním podmínkám. Její plody jsou šťavnaté, sladké a všestranné – ideální pro čerstvou konzumaci, zavařování i mražení. Díky své velké velikosti jsou oblíbenou volbou pro plnění. Keře jsou vysoké, ale robustní a nenáročné na péči.

Historie šlechtění a popis odrůdy

Odrůda vznikla v roce 2019 v důsledku šlechtění Gavriše S. F., Kapustiny R. N., Verby V. M. a Korobitsiny A. A.

Tato sladká odrůda preferuje slunná místa a při správné péči produkuje vysoké výnosy. Roste dobře v různých podmínkách, včetně otevřeného terénu, skleníků a dokonce i pod plastovými kryty.

Vzhled rostliny a plodů

Keře dosahují výšky až 120-150 cm, ale ve sklenících mohou dorůst až 165-170 cm. Dospělé rostliny jsou malé, ale poměrně rozložité, s povislými plody.

Charakteristické rysy kultury:

• Listy jsou husté a dobře vyvinuté. Listové čepele jsou středně velké, tmavě zelené, s mírně vrásčitou texturou a zubatými okraji. Listy mají zřetelnou žilnatinu, přičemž střední žíla je obvykle světlejší než pozadí. Rostlina má krátké internodia.
• Středně velké, dobře udržované keře produkují válcovité, středně žebrované plody. Každá paprika obsahuje 3–4 komory. Stěny plodu jsou pevné, ale pružné, o tloušťce 7–8 mm.
• Dospělá zelenina je obvykle 14–15 cm dlouhá, i když se občas vyskytují i ​​větší exempláře. Jejich hmotnost se pohybuje od 350 do 390 g, přičemž některé větší exempláře váží 400–450 g.
• Zralé plody mají šťavnatou texturu. Nezralé jsou tmavě zelené a s dozráváním červenají. Žebrovaný povrch velkých, šťavnatých paprik má atraktivní lesklý vzhled.

Chuťové vlastnosti, účel

Odrůda Spanish Bull si rychle získala širokou popularitu díky vynikající chuti svých plodů. Zelenina se vyznačuje svou sladkostí a šťavnatostí, což ji činí všestrannou. Papriky jsou vynikající k čerstvé konzumaci.

Vyrábějí se z nich lahodné saláty, výrazné předkrmy a rozmanitá jídla – sváteční i každodenní. Tato zelenina se používá ke konzervování, nakládání a dalšímu zpracování. Dobře se mrazí a zachovává si své nutriční vlastnosti a bohatou chuť.

Výnos a zrání

Nabízí řadu výhod, ale je považována za středně pozdní odrůdu – od vyklíčení do plodů trvá přibližně 120–125 dní nebo i více. Papriky obvykle dozrávají koncem letních měsíců.

Pěstování a péče

Pěstování nevyžaduje mnoho úsilí, ale pečlivá péče zajistí vysoké výnosy a zdravý vývoj rostlin. Začněte pěstováním silných sazenic:

• Připravte si sadební materiál: semena namočte na několik hodin do teplé vody, abyste urychlili klíčení.
• Vysejte je do nádoby s půdou začátkem února nebo března, v závislosti na klimatu ve vašem regionu. Použijte lehkou, výživnou půdu vhodnou pro zeleninové plodiny.
• Semena zasaďte do hloubky 1–2 cm, opatrně je zakryjte zeminou a navlhčete. Nádobu přikryjte plastovou fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt, a umístěte ji na teplé místo s teplotou přibližně 23 až 25 °C. Jakmile sazenice vyklíčí, odstraňte kryt a snižte teplotu na 18 až 20 °C, aby se sazenice nevytahovaly.

Základní požadavky:

• Před výsadbou sazenic důkladně zryjte místo, odstraňte plevel a přidejte organické hnojivo – shnilý hnůj nebo kompost (přibližně 4–5 kg na metr čtvereční). Doporučují se také minerální hnojiva – komplexní látky s fosforem a draslíkem. Půda by měla být neutrální nebo mírně kyselá (pH 6–6,8).
• Sazenice paprik přesaďte do otevřené půdy poté, co pomine hrozba mrazů a noční teploty se ustálí na 15–18 °C. Před výsadbou sazenice důkladně navlhčete.
• Rostliny rozmístěte 40–50 cm od sebe a 60–70 cm mezi řádky, abyste zajistili dobré větrání a prostor pro růst.
• Vykopejte jámy hluboké asi 15 cm a přidejte do nich trochu humusu nebo komplexního hnojiva.
• Po výsadbě rostliny vydatně zalijte a v případě potřeby je během prvních dnů přikryjte plastovou fólií, abyste je ochránili před chladnými nocemi.

Aby vaše keře byly silné a zdravé a produkovaly bohatou úrodu, dodržujte tyto standardní postupy péče:

• Zalévání. Papriky vyžadují pravidelnou a rovnoměrnou vlhkost půdy. Ke kořenům aplikujte teplou, usazenou vodu a vyhněte se kontaktu s listy, abyste zabránili vzniku chorob.
  Frekvence zálivky: přibližně jednou za 3-4 dny, ale za horkého a suchého počasí zalévejte častěji. Půda by měla být vlhká, ale ne stagnující.
  
• Vrchní obvaz. První hnojivo aplikujte 2 týdny po výsadbě sazenic pomocí organických sloučenin (infuze divizny, ptačí trus) nebo slabého roztoku minerálních látek.
  Dále střídejte hnojení: pro zlepšení plodnosti používejte komplexní minerální hnojiva s fosforem a draslíkem a pro posílení rostliny organická hnojiva. V průměru aplikujte 3–4 hnojení za sezónu. Pro posílení imunity a zlepšení chuti plodů můžete použít dřevěný popel.
  
• Tvorba keře. Pro zajištění silných a produktivních rostlin odstraňujte spodní výhonky a slabé pupeny, abyste zajistili, že se energie soustředí na vývoj hlavních plodů. V případě potřeby prořezávejte boční výhonky, abyste zlepšili větrání a osvětlení.
  
  Strukturování keře podporuje větší a kvalitnější zeleninu.
• Péče o půdu. Pravidelné kypření půdy kolem rostlin zlepšuje přístup kyslíku ke kořenům a pomáhá udržovat vlhkost. Půdu kypřete opatrně do hloubky 5-7 cm, abyste nepoškodili kořeny.
  Mulčování organickými materiály (sláma, seno, rašelina, piliny) snižuje odpařování vlhkosti, potlačuje růst plevele a udržuje optimální teplotu půdy. Nejlepší je mulčovat po zálivce nebo dešti.
  

I přes dobrou imunitu plodiny mohou být rostliny náchylné k chorobám a napadení škůdci. Je důležité problém včas řešit:

Recenze

Španělská paprika Bull kombinuje vynikající chuť, pevnou strukturu plodů a snadnou péči. Její středně pozdní období zrání je vyváženo stabilní sklizní až do pozdního léta. Všestrannost odrůdy umožňuje její využití v různých kulinářských aplikacích a zároveň si zachovává bohatou chuť a nutriční vlastnosti.