Paprika Král severu je chladnovzdorná odrůda vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska, včetně Sibiře, Dálného východu a Uralu. Je to středně zralá odrůda s atraktivním vzhledem a není nijak zvlášť náročná na pěstování.
Kdo a kdy vyvinul odrůdu?
Přesný rok výběru není znám, protože odrůda King of the North dosud nebyla zapsána do státního registru země. Zahradníci se proto spoléhají na informace uvedené původcem na obalech semen. Za produkci sadbovacího materiálu je zodpovědná ruská zemědělská společnost „Aelita“.
- ✓ Zkontrolujte datum spotřeby semen; optimální doba skladování paprik je až 3 roky.
- ✓ Věnujte pozornost výrobci, upřednostňujte osvědčené zemědělské firmy.
- ✓ Při výběru odrůdy zvažte klimatické podmínky vašeho regionu.
Popis odrůdy
Papriky jsou nízkého růstu, dosahují výšky pouze 45–50 cm. Jsou to standardní odrůdy. Mezi charakteristické rysy rostliny a plodu patří:
- Koruna keře se rozkládá se středně velkým olistěním;
- barva listů – tmavě zelená;
- centrální stonek je silný a silný;
- kořenový systém – vyvinutý;
- typ kvetení – smíšený;
- umístění plodů je visící;
- počet paprik na jednom keři je od 6 do 8 nebo více kusů;
- tvar plodu je hladký a obdélníkový kvádr, se stejnými žebry;
- hmotnost – od 150 do 200 g;
- délka – od 10 do 14 cm;
- počet semenných komor – od 3 do 4 jednotek;
- barva plodu je žlutozlatá;
- stěny – ztluštěné, od 6 do 8 mm;
- slupka je lesklá a hladká.
Charakteristiky
Tato odrůda je považována za středně ranou, dozrává mezi 95 a 120 dny po vyklíčení prvních výhonků. Vyznačuje se rovnoměrným klíčením a zráním, takže sklizeň není zdlouhavá záležitost.
Zeleninu lze jíst čerstvou již začátkem července, ale v této době má stále tmavě zelený odstín (ale stále příjemnou chuť). Sklizeň končí v srpnu.
Další vlastnosti:
- Produktivita. Odrůda King of the North je považována za vysoce výnosnou a zkušení zahradníci sklízejí 7 až 9 kg na metr čtvereční. Na rozdíl od jiných odrůd má King of the North stejný výnos, ať už se pěstuje ve sklenících nebo na otevřených záhonech.
- Klima a podmínky. Vhodný je jakýkoli typ půdy, protože keře se snadno přizpůsobí náhlým mrazům a stínu. Tato rostlina odolná vůči stresu nesnáší průvan, ale preferuje dostatek slunečního světla.
- Odolnost vůči chorobám/škůdcům. Imunita rostliny je průměrná, proto je nezbytné preventivní ošetření. K dosažení tohoto cíle proveďte na jaře tři postřiky insekticidy a fungicidy. Nejuniverzálnější možností je bordóská tekutina.
Obzvláště nebezpečné jsou tabáková mozaika (virové onemocnění), verticillium wilt a fusarium.
Účel a chuť
Král severu se pyšní vynikajícími kulinářskými vlastnostmi – jeho dužina je nejen křehká a šťavnatá, ale také velmi sladká a aromatická. Je také bezvodý, což umožňuje domácím kuchařům uchovávat ho suchého.
Díky rovnoměrnému a jednotnému tvaru paprik jsou považovány za ideální pro plnění. Používají se k přípravě studených předkrmů a teplých pokrmů, stejně jako nakládaných a konzervovaných paprik. Tato odrůda je vhodná i pro dlouhodobé zmrazování.
Výhody a nevýhody
Spotřebitelé sladké papriky si tuto odrůdu cení pro její bezvadnou chuť, ale zahrádkáři mají svá vlastní kritéria.
Prvky přistání
Tato odrůda se vysazuje pouze tradiční metodou sazenic. Mnohem důležitější je věnovat pozornost podmínkám přesazování:
- na 1 m² by nemělo být umístěno více než 5 keřů;
- schéma – 50x35 cm;
- Výsev semen se provádí 65-70 dní před přesazením do otevřených záhonů nebo skleníku.
- × Nesázejte papriky po jiných lilkových plodinách, abyste se vyhnuli chorobám.
- × Vyhněte se nadměrnému zalévání půdy, mohlo by to vést k hnilobě kořenů.
Péče o rostliny a jejich formování
Agrotechnická opatření jsou jednoduchá, ale zohledňují některé odrůdové vlastnosti (požadavky):
- Zalévejte pouze u kořenů pomocí kapkového systému;
- frekvence zvlhčování – jednou za 3–6 dní, v závislosti na počasí;
- Skleníky vyžadují větrání, takže pokud není k dispozici vhodný systém, otevřete místnost pro větrání;
- hnojení je nutné každé 2-3 týdny;
- Formace se provádí ve dvou stoncích.
- První krmení je 2 týdny po výsadbě sazenic - dusíkatými hnojivy.
- Druhé krmení během období květu je pomocí draselno-fosforových hnojiv.
- Třetí krmení během plodnosti je komplexními hnojivy.
Recenze od pěstitelů zeleniny
Paprika Král severu je chladuvzdorná odrůda sladké papriky. Není to hybrid, takže si semena můžete nasbírat sami, což je pro mnoho zahrádkářů obzvláště důležité. Pěstovaná ze sazenic se jí daří jak v otevřené půdě na jihu, tak ve vytápěných sklenících na severu. V jiných oblastech postačí plastový kryt.