Sladký a bohatý pepř Dar Moldavska – proč je tak oblíbený a jak ho pěstovat?

Paprika Podarok Moldovy je dlouholetým zástupcem mnoha odrůd paprik. Má poměrně silný imunitní systém, díky čemuž je extrémně zřídka náchylná k chorobám. Může se pochlubit vynikající přepravitelností a trvanlivostí a je relativně nenáročná na péči. Obzvláště pozoruhodný je její výnos.

Historie odrůdy paprik Dar Moldavska

Odrůda byla vyšlechtěna v sovětském Moldavsku ve Výzkumném ústavu zavlažovaného zemědělství a pěstování zeleniny. Proces šlechtění lze vysledovat až do 60. let 20. století, ale paprika Podarok Moldovyj byla oficiálně vyhlášena až v roce 1969. Ve stejném období šlechtitelé podali žádost o schválení do ruského státního registru.

V roce 1973 byla odrůda oficiálně uznána a schválena k pěstování. K její produkci se používaly dva druhy paprik: White Capia (odrůda) a Line 115/60 (hybrid).

Popis odrůdy papriky Dar Moldavska

Je určen k pěstování v jakémkoli klimatu, s výjimkou subarktických oblastí Ruska.

Způsoby výsadby se liší: semena do otevřeného terénu na jihu, sazenice v jiných oblastech. Sazenice lze přesadit do zeleninové zahrady, skleníku nebo plastového přístřešku. Keře jsou kompaktní, takže je lze vysadit i na parapety (v nádobě o objemu 5-6 litrů).

Charakteristika keře

Paprika Podarok Moldovy je nízko rostoucí rostlina, dosahující minimální výšky 35 cm a maximální výšky 50 cm. Je polorozložitá a standardní, takže centrální stonek je považován za silný a odolný. Rostliny nevyžadují zaštipování ani tvarování.

Kořenový systém je dobře vyvinutý, olistění je výrazné a listy jsou klasicky zelené a středně velké.

Popis ovoce

Zvláštní pozornost si zaslouží ovoce:

• délka – asi 10 cm;
• hmotnost – od 55 do 110 g;
• průměr – 5 cm;
• barva - zpočátku světle zelená, poté jasně červená;
• kůže je tenká, ale silná;
• stěny – od 4 do 6 mm;
• dužina je velmi šťavnatá a masitá;
• chuť – sladká a bohatá;
• tvar – kuželovitý.

Doba zrání a výnos

Dar Moldavska je středně raná odrůda, sklízí se 120–125 dní po vyklíčení. Výnosy jsou přibližně 3,5–4,8 kg na metr čtvereční.

Ukazatele produktu

Podle oficiálních údajů je míra prodejnosti 98 %, což zajišťuje, že si papriky dlouhodobě zachovají svou kvalitu a vzhled. To umožňuje přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Aplikace a prospěšné vlastnosti

Tato odrůda je všestranná – jí se čerstvá, přidává se do omáček a šťáv, používá se k plnění, konzervování, mrazení a sušení. Tyto papriky se často plní; jejich pevná slupka při delším dušení nepraská.

Tento rostlinný produkt obsahuje 90–95 % vody, což z něj činí doplněk stravy. Je bohatý na kyselinu askorbovou, vitamín B6, bílkoviny, sacharidy, aminokyseliny, fosfor, hořčík, zinek, draslík a vápník. Obsahuje také další prospěšné složky. Konzumace papriky Podarok Moldovy proto podporuje následující:

• zrychlení metabolismu;
• neutralizace volných radikálů a cholesterolu;
• produkce přirozeného interferonu;
• obnova buněk imunitního systému;
• zlepšení stavu pokožky;
• urychlení hojení ran;
• posílení nervového systému, srdce, cév atd.

Regiony přijetí

Moldavský dar lze pěstovat ve všech regionech Ruska, včetně oblastí s rizikovým zemědělstvím.

V chladném podnebí se používají metody výsadby sazenic a skleníků, na jihu se semena vysazují přímo do otevřených záhonů.

Výhody a nevýhody

Paprika Podarok Moldovy není hybrid – je to soběstačná odrůda, což znamená, že si můžete nasbírat vlastní semena k výsadbě v příští sezóně. To je významná výhoda, protože hybridní papriky nelze vypěstovat z vlastních semen (sadební materiál si musíte každý rok kupovat v obchodě).

Další pozitivní aspekty:

Zahradníci neupozornili na jedinou nevýhodu.

Vlastnosti kultivace

Nejlepší způsob, jak pěstovat papriku Podarok Moldovy, je ze sazenic. Začíná se to začátkem března. Postup je standardní, ale existují určité odrůdově specifické vlastnosti:

• Výběr a příprava semen. Výsadbový materiál musí být kvalitní a ne dutý. Pro jeho výběr prohlédněte semena a namočte je na půl hodiny do vody. Jakákoli semena, která vyplavou na hladinu, jsou považována za nevhodná.
  Semena namočte do růžového roztoku manganistanu draselného, ​​abyste je dezinfikovali. Pro urychlení klíčení je vložte na 3–4 dny do vlhké utěrky.
  
• Setí. K setí použijte kyprou zeminu připravenou ze stejných dílů humusu, říčního písku a zahradní zeminy. Doporučuje se přidat 0,5 dílu dřevěného uhlí. Půdu dezinfikujte (vypečte ji v troubě nebo ji zalijte vroucí vodou).
  Substrát umístěte do jednotlivých nádob nebo do společné nádoby a prohloubejte ji o 1 cm. Semena od sebe rozmístěte 4 cm. Navlhčete rozprašovačem a přikryjte sklem nebo plastovou fólií.
• Zalévání a péče o sazenice. Přemístěte rostliny na teplé místo (optimální teplota je 25–28 stupňů Celsia). Zajistěte rozptýlené světlo po dobu 12–14 hodin. Denně odstraňujte kryt pro větrání, abyste zabránili riziku hniloby.
  Pravidelně zalévejte, abyste zabránili tvorbě suché krusty. První výhonky se objeví asi za 7–10 dní; teplotu prudce snižte na 16 stupňů Celsia. Sazenice udržujte v tomto stavu, dokud se nevytvoří dva listy, poté teplota opět stoupne.
  
• Vybírání. To se provádí, když má rostlina 3-4 listy a pouze pokud byla semena vysazena do společných nádob.

Transplantace do otevřeného terénu

Jakmile keře vyrostou a vytvoří se alespoň 9–12 listů, přesaďte je do záhonu nebo skleníku, v závislosti na pěstební oblasti. Mějte na paměti, že by se půda měla zahřát na 12 stupňů Celsia a teplota vzduchu by měla být 15 stupňů Celsia.

Přenosový algoritmus:

1. Záhony si předem připravte jejich okopáním a přidáním fosforečno-draselných hnojiv. Organickou hmotu – shnilý hnůj, kompost a podobně – je vhodné přidat v množství 8–10 kg na metr čtvereční tři týdny před hlavní prací.
2. V den přesazování navlhčete půdní směs v květináčích a nechte vodu vsáknout.
3. V řádku vykopejte jámy pro výsadbu vzdálené od sebe 40 cm. Mezi řádky nechte alespoň 60 cm. Hloubka jámy závisí na velikosti kořenového systému a kořenového balu.
4. Vyjměte sazenice a přemístěte je i s hlínou do jamek.
5. Posypte zeminou, zhutněte a zalijte teplou vodou.
6. Zamulčujte oblast kmene stromu humusem nebo rašelinou.

Pokud sázíte venku, nezapomeňte rostliny připevnit k kůlu a přivázat k němu. Tím zabráníte jejich zlomení ve větrném počasí.

Vlastnosti péče v otevřeném terénu

Odrůda Gift of Moldavia je nenáročná, takže vyžaduje klasickou péči – zalévání, kypření půdy, hnojení atd. Vezměte prosím na vědomí několik specifických vlastností této odrůdy:

• Zalévání. Papriky nesnášejí nadměrnou vlhkost, protože to může vést k rozvoji plísňových a dalších chorob. Optimální frekvence je jednou za 5 dní, ale v extrémních horkách zalévejte jednou za 3 dny. Zalévejte kapkovou závlahou nebo postřikovačem. Pokud to není možné, vytvořte kolem rostlin rýhy a zalévejte je. Nezalévejte kořeny.
• Hnojivo. Podle doporučení odborníků vyžaduje paprika Gift of Moldavia alespoň tři hnojení. První aplikace by měla být provedena dva týdny po přesazování, druhá na začátku kvetení a třetí při navazování plodů. Pokud však chcete dosáhnout větší úrody, můžete hnojit častěji. Můžete použít organická i minerální hnojiva dle návodu.
• Prořezávání a podvazek. Zda stonky zaváže, či nikoli, je na pěstiteli, ale nejlepší je to udělat, protože papriky zůstanou čisté a révy zaberou minimum místa. Chcete-li podpořit tvorbu dalších plodů na výhonech, odstraňte z každého první květ. Nedovolte, aby boční výhonky vyrostly déle než středový stonek, proto je při růstu zaštipujte.

Sklizeň a skladování

Papriky dozrávají současně v každé vrstvě keře. Z jedné vrstvy jich lze najednou sklidit velké množství. Během několika dní dozrají všechny plody ve druhé vrstvě atd. Nedoporučuje se plody kroutit ani trhat ručně; doporučují se ostré zahradnické nůžky.

Papriky lze skladovat dvěma způsoby po dobu 2–4 týdnů: v chladničce nebo na tmavém místě při teplotě 8 °C. Předběžné zabalení zeleniny do papíru prodlouží její trvanlivost.

Choroby a škůdci

Dar Moldavska je považován za odolný vůči chorobám a škůdcům, ale občas se vyskytnou problémy. To je způsobeno několika negativními faktory:

• blízkost postižených rostlin;
• zahušťování výsadeb;
• ignorování požadavků na dezinfekci semen, půdy a zahradního nářadí;
• přítomnost plevelů;
• přetékat;
• neustálý déšť nebo silné sucho.

Nejčastějšími škůdci jsou hnědá skvrnitost a hniloba (šedá, černá a bílá). Problémem jsou také slimáci, roztoči a mšice. Abyste problémům předešli, ošetřete keře na jaře insekticidy a fungicidy. Proveďte to dvakrát s odstupem 10–15 dnů.

Recenze odrůdy pepře Gift of Moldavsko

Moldavská paprika Podarok je čistokrevná odrůda, nikoli hybrid, ale přesto se pyšní vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům. Pyšní se bezvadnou chutí, snadno se pěstuje a je nenáročná na klimatické podmínky.

Často kladené otázky