Pepřová hvězda Východu

Paprika Zvezda Vostoka je hybrid a odrůda, která zahrnuje řadu pododrůd se stejným názvem. Rozdíly spočívají v barvě, velikosti a klíčových vlastnostech. Bez ohledu na pododrůdy se všechny papriky vyznačují vynikající prodejností, vysokým výnosem a snadnou pěstitelností.

Historie odrůdy

Vývoj odrůdové skupiny provedla šlechtitelská společnost „SeDeK“, založená v 95. letech minulého století.

Centrum se nachází v Moskevské oblasti. Hlavní hybrid, Zvezda Vostoka, byl vyvinut v roce 2007. Na výběru pracovalo současně několik autorů: Dubinina I.N., Dubinin S.V. a Lukyanenko A.N.

Popis sladké papriky Hvězda Východu F1

Star of the East patří do skupiny sladkých paprik, které se vyznačují velkými plody a dužninou. Tento hybrid je vhodný pro pěstování jak na otevřených záhonech, tak i ve sklenících.

Charakteristické rysy:

• Keř. Je považována za statnou, polorozložitou rostlinu, dosahuje výšky 60 až 80 cm, ale pokud je vytvarována do dvou stonků a pěstována ve skleníku, může statná réva dosáhnout až 200 cm. Jeden keř produkuje 7 až 11 svěšených plodů. Listy jsou velké a zelené, s mírně vrásčitou texturou.
• Ovoce. Mají krychlový tvar a červenou barvu, jsou velké (váží 130 až 180 gramů nebo více) a lesklý povrch. Tloušťka stěny se pohybuje od 8 do 9 mm, s maximálně 4 semennými komorami. Dužnina je hustá, ale šťavnatá.

Aplikace

Papriky jsou všestranné – používají se jako předkrmy a saláty, na grilování a do dalších pokrmů. Zkušení domácí kuchaři je konzervují na zimu a mrazí.

Odrůdy

Hlavní odrůdou v sérii je Zvezda Vostoka F1, ale byly vyšlechtěny i další pododrůdy, a to i hybridy. Při výběru zvažte výnos, velikost, barvu a další vlastnosti.

Fialová

Tato odrůda se pyšní fialovým odstínem, neobvyklým pro sladkou papriku, který rozzáří každý stůl. Výnos je vysoký – přibližně 7 kg na metr čtvereční – a plody dosahují technické zralosti za 103–1112 dní. Každý plod váží 180–300 g a má tloušťku stěny 7 až 10 mm.

Silný, polorozložitý keř dorůstá výšky 60 až 70 cm a plodí lesklé, válcovité plody. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům.

Čokoláda

Odrůda F1 Star of the East Chocolate má v biologické zralosti identický odstín, ale zpočátku je tmavě zelená. Výnos je velmi vysoký – přibližně 10 kg plodů na metr čtvereční o hmotnosti 200–350 g. Keře jsou středně velké, dosahují maximální výšky 70 cm. Doba zrání je pro tuto řadu typická – 115 dní.

Plody jsou hranolovité, lesklé a svěšené. Tloušťka stěny je 8 až 10 mm a chuť je velmi sladká.

Zlatý

Tato odrůda se vyznačuje zlatavým odstínem, nikoli pouze žlutým, odtud pochází její název. Doba zrání je 105 dní, výnos je 7 kg na metr čtvereční. Hmotnost plodů se pohybuje od 160 do 250 g, jsou hranolovité, mají velmi lesklý povrch a tloušťku přibližně 7–10 mm. Keř je středně velký a polorozložitý, dosahuje výšky 65–70 cm. Tato odrůda má silný imunitní systém.

Bílý

Plody jsou v technické fázi zrání mléčně bílé, ale po dosažení biologické zralosti žloutnou. Výnos je vysoký – 7,2–8 kg na metr čtvereční, s maximální dobou zrání 115 dní. Keř má střední výšku 60 až 70 cm, hmotnost papriky 200 až 250 g a tloušťku stěny 6 až 8 mm.

Plody jsou kubicky hranolovité, mají lesklý povrch a chutnají velmi sladce. Tato odrůda má zvýšenou odolnost vůči chorobám.

Bílá v červené

Charakteristickým rysem této raně zrající odrůdy je, že plody zpočátku nemají klasickou zelenou barvu, ale bílou, která se časem zbarví do červena.

Výnos na metr čtvereční je maximálně 7,5 kg a keř je středně velký (až 70 cm). Papriky mají krychlový tvar, stěny jsou silné 8 až 10 mm a váží 150 až 200 g. Jsou odolné vůči tabákové mozaice.

Bílá ve žluté

Identická odrůda, zpočátku mléčně bílá, později zářivě žlutá. Keře dosahují výšky až 70 cm, ale plody váží mezi 180 a 250 g. Papriky mají hranolovitý tvar s lesklým, hladkým povrchem. Tloušťka stěny je maximálně 10 mm, výnos je přibližně 7-8 kg na metr čtvereční.

Mandarinka

Jedná se o vysoce výnosnou pododrůdu s úrodou 8–9 kg plodů mandarinkové barvy na metr čtvereční. Každá paprika váží 140–290 g a má tloušťku stěny 9–10 mm. Keř je považován za středně velký (až 70 cm vysoký), s kvádrovými plody a velmi bohatou vůní, na rozdíl od jiných odrůd. Tato odrůda vykazuje odolnost vůči tabákové mozaice.

Žluť

Další raně zrající odrůda, jejíž plody lze sklízet po 105 dnech. Jedná se o nejvýnosnější papriku odrůdy Star of the East F1, protože jeden keř produkuje přibližně 20–25 kg, s 15–20 paprikami na rostlinu. Hmotnost plodů se pohybuje od 180 do 300 g (poslední údaje jsou relevantní pro pěstování ve skleníku).

Keř dorůstá výšky maximálně 70 cm, papriky jsou kvádrového tvaru a barva je zpočátku standardně zelená, po zralosti žloutne. Tato odrůda se vyznačuje zvýšenou šťavnatostí a sladkostí a odolností vůči všem chorobám.

Obří

Obří forma se vyznačuje většími plody, které dosahují hmotnosti až 350-400 g a délky 15-20 cm. Existují dvě odrůdy, které jsou si až na barvu téměř identické. První je žlutá, druhá červená. Keře jsou vysoké, dosahují výšky 100 cm.

Výnos na metr čtvereční je přibližně 8,5 kg, plody mají krychlový tvar a stěny jsou silné až 11 mm. Obě odrůdy jsou odolné vůči většině chorob a snadno snášejí přesazování a teplotní výkyvy. Doba zrání je 120 až 130 dní.

Výhody a nevýhody

Bez ohledu na poddruh papriky Eastern Star mají všechny podobné výhody a nevýhody, ale pouze s drobnými rozdíly. Klíčové pozitivní vlastnosti:

Vlastnosti kultivace

Papriky odrůdy Eastern Star nevyžadují žádné zvláštní pěstební podmínky, ale je důležité věnovat pozornost načasování a složení půdy. Jak sázet:

• Kdy a jak sázet sazenice paprik. Výsev by měl začít 50–60 dní před přesazením do otevřené půdy nebo skleníku. Pokud se seje přímo do záhonů, teplota vzduchu by měla být stabilních 14–16 stupňů Celsia.
• Výsev semen. Semena se vysazují standardním způsobem, ale je důležité vzít v úvahu několik bodů:
  • Sadbu řádně připravte namočením do slané vody po dobu 10–15 minut, aby se izolovala životaschopná semena. Poté je vhodné ji namočit do růžového roztoku manganistanu draselného a případného stimulátoru růstu.
    Je důležité semena zahřát - na několik hodin se umístí do termosky s vodou o teplotě +40-50 stupňů.
  • Připravte si půdu vhodnou pro danou odrůdu. Můžete použít stejné díly rašeliny, zeminy a humusu, humusu a rašeliny nebo 1 díl pilin na 2 díly humusu a rašeliny.
  • Nejlepší je použít k výsadbě oddělené nádoby, protože ne všechny hybridní odrůdy jsou odolné vůči stresu. Měly by mít rozměry alespoň 8 x 8 cm.
  • Semena se vysazují do hloubky 2 cm, poté se zalévají a přikrývají se plastovou fólií.
• Zalévání a další podmínky. Sazenice je třeba zalévat denně, ale střídmě, jinak mladé výhonky uhnijí. Je důležité sazenice denně větrat a po vyklíčení klíčků kryt odstranit. Teplota vzduchu by se měla pohybovat mezi 20 a 25 stupni Celsia, ne vyšší.
• Přesazování sazenic do země. Přesazování do záhonů se provádí po několika měsících. Vzdálenost mezi keři v řadě je asi 50 cm.

Další péče o rostlinu

U paprik odrůdy Star of the East je důležité zvážit určité agronomické požadavky, zejména pokud jde o hnojení a vyvazování. Nezbytná jsou i další opatření.

Vlastnosti hnojení pro odrůdu Hvězda Východu

Pokud je hybrid nesprávně hnojen, je nepravděpodobné, že byste dosáhli bohaté úrody, takže je to při pěstování odrůdy Star of the East klíčové. Harmonogram hnojení:

• První hnojení se provádí 2–3 týdny po přesazení sazenic. Během tohoto období je nutný organicko-minerální komplex. K tomu se zředí 10 g močoviny a 5 g superfosfátu v 10 litrech vody. Na jednu mladou rostlinu se aplikuje maximálně 1 litr roztoku.
• Druhé hnojení se provádí během rašení pupenů. V 10 litrech vody se rozpustí 1 polévková lžíce superfosfátu a 1 čajová lžička síranu draselného. Dávkování je stejné.
• Když papriky začnou dozrávat, aplikujte třetí hnojivo. K tomu budete potřebovat 1 polévkovou lžíci fosfátu a draslíku na 10 litrů vody. Použijte 0,9–1 litr na rostlinu.

Podvazek

Tento postup je důležitý, protože váha plodů může způsobit ohnutí keře k zemi nebo jeho zlomení. Za tímto účelem zapíchněte dřevěný kůl poblíž každého keře a stonky k němu přivažte měkkým provázkem. Případně nainstalujte mřížoví vysoké až 80 cm.

Další události

Nezanedbávejte další postupy péče, které zahrnují následující:

• Hilling. To se provádí ihned po přesazení sazenic. Pomáhá to chránit ještě neplně vytvořené stonky před pádem. To je obzvláště důležité při pěstování venku, ale ve skleníku to není nutné.
• Poleva. Když keř dosáhne výšky 20 cm, zaštípněte vršek hlavního stonku. Tím podpoříte tvorbu plodících postranních výhonků, což povede k větší úrodě.
• Ořezávání. Je nutné zcela vyříznout oslabené větve a ty, které nemají vaječníky.
• Kypření půdy. To se provádí po každé zálivce, aby se ke kořenům dostal kyslík. Půdu kypřete do hloubky 5-6 cm. Nezapomeňte obdělat mezery mezi řádky.

Chyby při pěstování

• • Hustá výsadba (méně než 40 cm mezi keři)
• • Používání studené vody k zavlažování
• • Nedostatečné větrání ve skleníku
• • Nadměrné zalévání půdy
• • Předčasný podvazek
• Zalévání. Vyhněte se přelévání půdy, protože to podporuje růst plísňových chorob a je také kontraindikováno nechat na povrchu tvořit suchou krustu. Optimální množství vody pro dospělou rostlinu je 750-1000 ml.

Choroby a škůdci

Většina odrůd papriky Eastern Star je odolná vůči chorobám a škůdcům, ale některé poddruhy jsou náchylné k následujícím problémům:

• Hniloba květních konců. Projevuje se jako skvrny nasáklé vodou uvnitř plodu, které nakonec vedou k hnilobě. Ošetření se provádí chloridem vápenatým v koncentraci 3 %. Poté se keře dodatečně zalévají roztokem 10 litrů vody, vápenaté soli a uhličitanu draselného (2 polévkové lžíce od každého). Aplikační dávka je 200 ml.

Tipy na ochranu rostlin

• ✓ Postřik mléčnou syrovátkou (1:10) proti plísním
• ✓ Mulčování slámou proti slimákům
• ✓ Výsadba měsíčků lékařských proti mšicím
• ✓ Pravidelná kontrola spodní strany listů
• ✓ Užívání draslíkových doplňků pro posílení imunity
• Litraknóza. Kořeny a plody jsou postiženy, které následně opadávají. Postřik se provádí směsí Bordeaux (1%).
• Noha je černá. Kořenová zóna kmene hnije. K ošetření se používá síran měďnatý v koncentraci 3%.
• Alternárie. Plody a listy se pokrývají tmavě hnědými skvrnami. K ošetření se používá směs Bordeaux.
• Škůdci. Nejčastějšími škůdci sladkých paprik této odrůdy jsou mšice, svilušky a slimáci. Proti prvním dvěma druhům hmyzu použijte Karbofos (Malathion) – 60 g na 10 litrů vody, 1 litr na rostlinu. Proti slimákům je účinný přípravek Strela (Strela) – 50 g na 10 litrů vody.

Sklizeň

Pokud jsou papriky potřeba k dalšímu zpracování nebo k čerstvé spotřebě, musí být plně zralé. Pokud se skladují nebo přepravují na dlouhé vzdálenosti, sklízejí se 10–12 dní před zráním. Odřezávají se ostrými zahradnickými nůžkami nebo nůžkami spolu se stonky.

Recenze od zahradníků

Paprika Zvezda Vostoka je mezi zahrádkáři oblíbená pro snadnou pěstovatelnost a vysoké výnosy. Spotřebitelé oceňují tuto odrůdu pro její chuť a šťavnatou dužinu. Klíčem je dodržovat správné pěstební postupy a řádně ji hnojit, přičemž je třeba zajistit, aby byla v počátečních fázích růstu zavázána a okopána.

Často kladené otázky