Meruňky lákají zahrádkáře nejen svým exotickým vzhledem s jemným „chmýřím“ na povrchu, ale také vynikající chutí, která v sobě spojuje sladkost a bohatost. Rajčata jsou dužnatá a ideální jak pro čerstvé saláty, tak pro zpracování. Kompaktní velikost keřů a vynikající odrůdové vlastnosti je předurčují k pěstování na malých pozemcích.
Odrůdy
Meruňka je oblíbená odrůda s mnoha pozitivními vlastnostmi. Existují dvě varianty, každá s jinými vlastnostmi, ale stejně oblíbená.
| Jméno | Doba zrání | Výška keře | Barva ovoce | Hmotnost plodu |
|---|---|---|---|---|
| Letní meruňka | V polovině sezóny | 150–160 cm | Pomerančový | 400–800 g |
| Žlutá meruňka | Předčasné zrání | až 40 cm | Jasně žlutá | 50–80 g |
Letní meruňka
Tato středně ranní odrůda je vhodná pro pěstování v otevřeném i uzavřeném prostředí. Je to semi-determinantní odrůda.
Jeho hlavní vlastnosti:
- Keř dosahuje výšky 150-160 cm.
- Rajčata mají sytě oranžovou barvu, kulatý až plochý tvar a jsou velká – hmotnost se pohybuje od 400 do 800 g a jednotlivé plody mohou dosáhnout 1 kg.
- Rajčatová dužina je šťavnatá, s jemnou chutí a obsahuje málo semínek.
Pro zvýšení výnosu je třeba rostlinu tvarovat: doporučuje se ponechat 2-3 výhonky.
Žlutá meruňka
Tato raně zrající odrůda se úspěšně pěstuje jak v interiéru, tak i exteriéru. Je to determinantní rostlina, dosahující výšky maximálně 40 cm.
Charakteristické znaky plodů:
- Formulář - zaoblený.
- Barva - Slupka je zbarvena do jasně žluta.
- Hmotnost - Průměrná hmotnost je 50-80 g.
Tato odrůda produkuje bohaté plody – během zrání jsou výhonky pokryty trsy rajčat. Vyžaduje oporu a prořezávání, přičemž se odstraňují přebytečné výhonky. Keře jsou odolné vůči chorobám lilků.
Popis rostliny, plodů a jejich chuti
Keř dosahuje výšky asi 150-180 cm. Hlavní rysy:
- Výhonky jsou pokryty velkými zelenými listy s mírně namodralým odstínem.
- Rajčata jsou velká, zploštělá a kulatá. Jak dozrávají, jejich barva se mění ze zelené na sytě žlutooranžovou.
- Hmotnost plodů se pohybuje od 400 do 1000 g.
Dužnina je šťavnatá, jemná a sladká, s ovocnými tóny a malým počtem semen. Má cukernou konzistenci, zářivou vůni a žlutooranžovou barvu.
Charakteristiky
Meruňkové rajče má mnoho pozitivních vlastností, díky nimž je oblíbené. Je vysoce produktivní, zřídka náchylné k chorobám a prakticky bez škůdců.
Původ a regionalita
Byla vyšlechtěna šlechtiteli z Rigy (Lotyšsko) a představena v roce 1999. Po úspěšném absolvování všech potřebných odrůdových zkoušek byla v roce 2002 zařazena do Státního registru Ruska.
Rajčata jsou přizpůsobena skleníkovým podmínkám v mírném podnebí a v jižních oblastech se úspěšně pěstují na otevřeném poli. V severních oblastech vyžaduje úspěšné pěstování doplňkové vytápění, a to i ve sklenících.
Aplikace ovoce
Rajčata jsou bohatá na vitamíny a mikroprvky, díky čemuž jsou zdravá. Konzumují se čerstvá a konzervují se v plátcích. Používají se také k výrobě kečupu a rajského protlaku.
Díky své sladké chuti a šťavnaté dužině je skvělým doplňkem salátů, předkrmů a teplých pokrmů. Meruňková rajčata dokonale doplňují masové a zeleninové pokrmy a zvýrazňují chuť ostatních ingrediencí.
Zrání a výnos
První rajčata dozrávají 110–115 dní po vyklíčení semen. Tato odrůda se vyznačuje prodlouženým obdobím plodnosti, které trvá až do nástupu chladného počasí. Sklizeň začíná v červenci a končí v září.
Rajče odrůdy Meruňka vykazuje vynikající výnosy. Jeden keř dává 3-5 kg zeleniny, na metr čtvereční až 18 kg.
Výsadba a pěstování
Rajčata se pěstují pomocí sazenic. Je důležité dodržovat určité pokyny, abyste zajistili silné a kvalitní sazenice.
Výběr místa přistání
Vyberte vhodné místo, které vašim rostlinám poskytne optimální podmínky pro růst. Místo by mělo splňovat následující kritéria:
- Solární osvětlení: Rajčata potřebují slunné stanoviště, které denně poskytuje alespoň 6–8 hodin jasného světla.
- Ochrana proti větru: Křehké stonky a listy potřebují ochranu před silným větrem. Ideální jsou místa poblíž plotu nebo zdi.
- Úrodná půda: Keře preferují úrodnou, dobře propustnou půdu. Před výsadbou ji obohaťte organickým hnojivem nebo kompostem.
- Bez stínování: Pro plný růst vyberte místa bez stínu od stromů nebo vysokých rostlin.
- ✓ Místo by mělo být chráněno před severními větry, aby se zabránilo vymrznutí květin na jaře.
- ✓ Půda by měla být dobře propustná, s pH 6,0–7,5, pro optimální růst kořenů.
Vytvořením správných podmínek zajistíte aktivní růst keřů, bohaté plodění a vysoce kvalitní sklizeň.
Pravidla a načasování setí
Pokud se rozhodnete pěstovat si vlastní sazenice, vysejte semena brzy na jaře, přibližně 6–8 týdnů před posledními mrazy. Pro venkovní výsadbu vysejte semena od pozdního jara do začátku léta, kdy se teplota půdy ohřeje na 15–20 °C.
Půda pro rajčata by měla být úrodná, dobře propustná a bohatá na organickou hmotu. Před výsadbou obohaťte půdu kompostem nebo humusem a záhony důkladně zorte. Vytvořte podpěrný rám, který rostliny během růstu podepře.
Pěstování sazenic
Sazenicím dopřejte náležitou péči. Pravidelně je hnojte minerálními hnojivy s vysokým obsahem draslíku a fosforu.
Další požadavky:
- Půdu navlhčete teplou vodou z rozprašovače.
- Před vysazením sazenic do záhonů je otužujte tak, že je necháte několik dní na čerstvém vzduchu, aby si rostliny zvykly na teplotní výkyvy.
Přesazování sazenic do skleníku nebo otevřeného terénu
Výsadbu naplánujte na oblačné a suché počasí, abyste zabránili spálení mladých sazenic od slunce. Nejlepší doba pro výsadbu je polovina května, kdy se půda dostatečně prohřeje a riziko mrazů je minimální.
Užitečné tipy:
- Sazenice vysaďte do předem připravených jamek o velikosti 40x40 cm. Do každé jamky přidejte kompost a dřevěný popel a před výsadbou jamky zalijte teplou vodou.
- Pokud jsou sazenice v rašelinových kelímcích, jednoduše prohloubejte rostliny a nádoby do brázd.
- U rostlin s holými kořeny připravte jamky šikmo, s kořeny směřujícími na jih pod úhlem 45 stupňů a vrcholy mírně nad úrovní půdy. Spodní části zahrabejte do půdy a jemně zhutněte prostor kolem stonků.
Posledním krokem je zalévání sazenic roztokem dusičnanu vápenatého (1 polévková lžíce na 10 litrů teplé vody). V případě potřeby záhony zakryjte mulčem, například slámou nebo pilinami.
Péče o rajčata
Meruňky vyžadují pravidelnou zálivku a hnojení. Keře zalévejte alespoň jednou za 7-10 dní. Chcete-li snížit odpařování vlhkosti z povrchu půdy, mulčujte záhony loňským listím, hoblinami, slámou nebo posekanou trávou.
- • Používejte kapkovou závlahu k rovnoměrnému zvlhčení půdy, aniž byste přemokřili kořenový krček.
- • Zalévejte brzy ráno, abyste snížili odpařování vody a zabránili vzniku houbových chorob.
- × Neprořezávejte rostlinu během období aktivního toku mízy (brzy na jaře), abyste ji neoslabili.
- × Vyhněte se nadměrnému prořezávání, mohlo by to vést ke snížení výnosů.
Vrstva mulče by měla být silná 3–5 cm. Tím se zabrání zhutňování půdy, potlačí růst plevele a podpoří populace žížal, čímž se zlepší struktura a úrodnost půdy. Během léta odstraňte přebytečné boční výhonky a zastřihněte spodní listy, abyste zlepšili větrání.
Kultura vyžaduje neustálé hnojení:
- Keře hnojte 2-3krát měsíčně komplexními látkami.
- 7-10 dní po výsadbě sazenic do země přidejte infuzi divizny nebo kuřecího hnoje, zředěním 500 ml hnoje v 10 litrech vody.
- Po 14 dnech keře přihnojujte minerálním hnojivem obsahujícím fosfor, dusík a draslík.
- Po dalších dvou týdnech aplikujte hnojivo s přídavkem superfosfátu (20 g) a nitroamofosfátu (20 g). Před aplikací nezapomeňte půdu zalít. Připravený roztok stačí k zalití 20 keřů.
Roztok nalijte opatrně ke kořenům rostlin a vyhněte se stříkání kapek na listy – ochráníte je tak před spálením sluncem.
Možné problémy
Je důležité ošetřit rostliny insekticidy a fungicidy, aby byly chráněny před škůdci a chorobami. Pro dobré nasazení plodů a lahodná rajčata vysazujte sazenice na slunná místa. Tato odrůda nemá žádné zvláštní nároky na vlhkost.
Tento hybrid může být náchylný k mrazům, přestože je součástí kolekce Ural. Pokud byla výsadba provedena brzy, připravte si předem krycí materiál, který rostliny ochrání před nízkými teplotami.
Choroby a škůdci
Navzdory silné imunitě mohou být meruňková rajčata náchylná k napadení určitým hmyzem a chorobami, což může ovlivnit výnos a vzhled. Je důležité tyto problémy včas identifikovat a přijmout opatření k jejich prevenci a odstranění.
Rajčata mohou být náchylná k různým chorobám, včetně:
- Phytophthora. Plísňové onemocnění, které způsobuje vadnutí a odumírání keřů. Abyste tomu zabránili, dodržujte správný zavlažovací režim, zajistěte dobrou drenáž a sledujte hladinu vlhkosti. Postižené rostliny okamžitě odstraňte a aplikujte fungicidy, jako je Hom, Topaz nebo Ridomil Gold.
- padlí. Plísňové onemocnění charakterizované bílým povlakem na listech a stoncích. Abyste tomu zabránili, udržujte dobré větrání a vlhkost. Používejte fungicidy, jako je Skor a Fundazol.
- Bakteriální rakovina. Nebezpečná choroba, která způsobuje hnilobu stonků a kořenů. Prevence zahrnuje výsadbu zdravých rostlin do vyčištěné půdy a pravidelnou péči.
- Mozaika. Virové onemocnění, které způsobuje deformaci listů a plodů. Abyste nemoci zabránili, kontrolujte hmyz, který může virus přenášet. Udržujte v dané oblasti čistotu a hygienu.
Abyste těmto a dalším chorobám předešli, pravidelně kontrolujte své keře a včas přijímejte opatření.
Škůdci a metody hubení:
- Mšice. Malý hmyz (asi 2 mm), který se živí rostlinnou mízou. Vyznačuje se vysokou reprodukční schopností a rychlým rozmnožováním.
Přilákejte hmyz, který bojuje proti mšicím, například slunéčka. Používejte repelenty proti hmyzu, jako je mýdlový roztok a česnekové a cibulové nálevy. Mezi účinné insekticidy patří Aktara a Fitoverm. - Krtčí kriket. Velký hmyz, dlouhý až 5 cm, který požírá kořeny, což může vést k jejich úhynu. Nastražte pasti, používejte speciální přípravky (Medvetoks) a poblíž záhonů vysaďte rostliny, které přitahují krtky: měsíček lékařský, astry a slunečnice.
- Molice. Malý hmyz (asi 3 mm), který se živí květy a listy, což může vést k vadnutí a snížení výnosů. Zničte postižené keře. Používejte přípravky na hubení škůdců, jako jsou Confidor, Aktara a Fitoverm.
Pravidelná kontrola rostlin, včasná detekce škůdců a používání účinných metod kontroly pomohou udržet zdravá rajčata a zvýšit produktivitu.
Odrůdy s podobnými názvy
Zahrádkáři-amatéři se neomezují pouze na pěstování tradičních odrůd a pravidelně experimentují s novými druhy rostlin. Ve světě rajčat existují nejen meruňková rajčata, ale i hybridy a odrůdy s podobnými názvy:
| Jméno | Popis |
| Nadýchaná meruňka | Tato tmavě růžová rajčata mají sametovou slupku připomínající broskev. Jsou velká, váží až 700 g a mají jedinečnou chuť. Používají se do salátů a ke zpracování na šťávy nebo lečo. Výnos je vysoký, ale plody dozrávají pozdě. |
| Broskev | Odrůda podobná meruňkovým rajčatům, ale nenáročná na údržbu a se středním výnosem. Chuť rajčat je lákavá, zejména pro děti, protože připomínají spíše ovoce než zeleninu. |
| Meruňková lýková bota | Vzácná odrůda s červeno-růžovými plody pokrytými měkkým chmýřím. |
| Meruňka F1 | Hybridní odrůda s dužnatými, tmavě růžovými rajčaty pokrytými jemným chlupem. Vyvinutá speciálně pro otevřenou půdu a nevytápěné skleníky, přináší bohatou úrodu s minimální námahou. |
Výhody a nevýhody
Před výsadbou plodiny je důležité pečlivě prostudovat její vlastnosti, výhody a nevýhody. To pomůže vyhnout se potenciálním problémům během pěstování.
Meruňka má mnoho výhod:
Existují určité nevýhody, ale jsou drobné. Při vysokých teplotách se nemusí tvořit vaječníky a stonky nemusí růst. Zelenina se může lišit velikostí a tvarem, od malých a hladkých až po velké a žebrované.
Recenze
Meruňková rajčata jsou již mnoho let oblíbená mezi zahrádkáři v naší zemi. Navzdory určitým požadavkům na péči se pyšní vynikající chutí a keře potěší dlouhotrvající produkcí plodů. Tato odrůda se osvědčila jako nejlepší volba pro pěstování na otevřených záhonech a ve sklenících.