Složitosti výsadby a dalšího pěstování rajčat Alice

Rajče Alice je oblíbená odrůda, která se vyznačuje vynikající chutí a vysokými výnosy. Díky své odolnosti vůči chorobám a nenáročné údržbě je ideální jak pro zkušené zahrádkáře, tak pro začátečníky. Tato rajčata se pyšní šťavnatou, sladkou chutí, díky čemuž jsou ideální pro různé kulinářské využití.

Historické pozadí

Odrůda rajčat Alisa byla vytvořena v roce 2008 týmem ruských šlechtitelů. Na jejím vývoji se podíleli tito vědci: Gavrish S. F., Volok O. A., Dmitrieva A. S., Kapustina R. N., Gladkov D. S. a Sedin A. A.

Zúčastnili se také Grušanin A. I., Korostelev A. A., Semenova A. N., Artemyeva G. M., Filimonova Yu. A., Redichkina T. A. a Kalugin A. V. Dnes si tato plodina získala mezi zahrádkáři velkou oblibu.

Popis keře a plodů

Při pěstování na otevřených záhonech mohou rostliny dosáhnout výšky až 1,8 m. Ve skleníkových podmínkách se jejich výška zvětšuje na 2,2–2,4 m.

Hlavní stonek je i přes svou relativně tenkou tloušťku dostatečně silný, aby unesl větve s velkými plody. Keře však stále potřebují dodatečnou oporu, proto se uvazují k mřížím nebo dřevěným sloupkům.

Klíčové vlastnosti odrůdy

Determinantní odrůdy rajčat jsou oblíbené mezi zahrádkáři a odrůda Alisa mezi nimi zaujímá své důstojné místo. Tato plodina je obzvláště zajímavá pro začátečníky, protože její učení a pěstování může být obohacujícím a poutavým zážitkem.

Chuť a použití rajčat

Dužina rajčat je hustá, šťavnatá a masitá, s příjemně sladkou chutí, která harmonicky vyvažuje sladkost a náznak kyselosti. Rajčata jsou všestranná, takže se hodí k široké škále kulinářských účelů:

• Čerstvé pokrmy: Ideální do salátů, na řezy a na přílohy.
• Konzervování: Díky své zářivé barvě a tvaru srdce vypadají krásně ve sklenicích, když jsou nakládány vcelku.
• Sušení: Plody si po nakrájení na kolečka zachovají svůj tvar, což je pro tuto úpravu ideální.

Hustá dužina je ideální pro výrobu hustých a bohatých těstovin.

Zrání, plodnost a produktivita

Jedná se o raně zrající odrůdu. Sklizeň lze sklízet 105–110 dní po vyklíčení. Za příznivých povětrnostních podmínek plodnost pokračuje až do začátku podzimu.

Plodina má dobrou produktivitu – v průměru lze sklidit 4,2 kg zeleniny na metr čtvereční. Přestože odrůda není určena pro komerční pěstování, jsou tato čísla ve srovnání s jinými odrůdami rajčat považována za úctyhodná.

Pěstitelské oblasti

Odrůda Alisa se doporučuje pro pěstování v centrálním pásu, centrálních oblastech evropské části země a Povolží.

Oblíbené v následujících oblastech:

• Leningradská oblast a další území severozápadního Ruska;
• regiony východně od Uralu, s výjimkou Dálného severu;
• Ural (kromě polárních oblastí).

Kultura dobře roste na severním Kavkaze a v přilehlých republikách.

Výsadba

Doporučuje se pěstovat rajče Alice pomocí sazenic. Pěstování kvalitních sazenic doma je snadné, pokud budete dodržovat určité pokyny.

Načasování výsadby sazenic a přesazování do země

Doba setí závisí na regionu. V jižních oblastech a centrální zóně, pokud jsou povětrnostní podmínky příznivé, se semena vysévají v březnu. V severních oblastech se s přihlédnutím k povětrnostním podmínkám se setí odkládá na začátek dubna.

Sazenice vysazujte do země buď v první polovině května, nebo na konci května, a v některých případech – na začátku června.

Příprava osiva

Při výběru sadbovacího materiálu věnujte pozornost spíše reputaci výrobce než atraktivnímu designu obalu. Přečtěte si recenze zákazníků nebo si nechte doporučit zkušené zahradníky. Semena nakupujte ve specializovaných prodejnách a vyhýbejte se nedůvěryhodným prodejcům.

Připravte si zrna:

• Dezinfikujte je namočením na 24 hodin do šťávy z aloe vera, roztoku peroxidu vodíku nebo manganistanu draselného.
• Semena umístěte na hadřík a důkladně osušte. Tento krok je nezbytný k likvidaci všech škodlivých mikroorganismů na povrchu semen.
• Dalším krokem je otužování. Rostliny umístěte přes noc do mrazáku a poté je nechte 10 hodin při pokojové teplotě. Tento postup několikrát opakujte, abyste zvýšili odolnost rostlin vůči případným mrazům.

Po ztvrdnutí semínka naklíčte. Vložte je do vlhkého vatového tamponu a nechte 5–7 dní na tmavém místě. Naklíčení pomáhá posoudit životaschopnost semínek a posílit jejich imunitní systém.

Nádoba a půda

Kvalitní půda je kypká, výživná a má optimální pH. Měla by poskytovat dobrou drenáž a zadržovat vlhkost. Za vynikající volbu se považuje směs humusu a černozeme v poměru 2:1. Pro zlepšení drenáže přidejte do půdy jeden díl říčního písku nebo dřevěných štěpků.

K setí použijte jakoukoli nádobu: plastové misky, rašelinové květináče, jednorázové kelímky nebo jiné vhodné nádoby. Nádoby předem omyjte, osušte a ošetřete roztokem peroxidu vodíku.

Setí

Před výsadbou vytvořte na dně nádoby drenážní vrstvu, abyste zabránili hnilobě kořenů a vzniku černé nohy. Po položení drenážní vrstvy naplňte nádobu připravenou zeminou a zalijte teplou vodou.

Dále postupujte podle pokynů:

1. Nádobu zakryjte fólií nebo sklem a nechte 5-6 hodin odstát.
2. Tužkou nebo párátkem vytvořte malé dírky pro semínka.
3. Vložte semena do jamek, brázdy zasypte zeminou a lehce ji utlačte.

Navlhčete povrch rozprašovačem a nádobu znovu přikryjte fólií.

Pěstování a sběr sazenic

Umístěte sazenice na teplé a světlé místo. Během prvního týdne by teplota vzduchu měla být alespoň 23 °C. Jakmile sazenice vyklíčí, odstraňte plastovou fólii. Jakmile půda vyschne, sazenice navlhčete teplou filtrovanou vodou, ale vyhněte se přelévání, abyste předešli riziku houbových chorob.

Další postupy péče:

• Sazenice hnojte kombinací minerálních a organických hnojiv. Jako organická hnojiva použijte kopřivový nálev nebo dřevěný popel a jako minerální hnojiva zvažte komplexní hnojiva, jako je Fitosporin+ nebo Baikal.
• Jakmile se na rostlinách objeví první pravé listy, přesaďte sazenice do jednotlivých květináčů nebo rašelinových granulí. Dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny.
• Zajistěte keřům ochranu před teplotními změnami a dostatek světla a vody.

Dva týdny před výsadbou do otevřeného terénu začněte s otužováním sazenic tak, že je na 1–2 hodiny vynesete na balkon a postupně prodlužujte dobu strávenou venku.

Výběr lokality

Prvním krokem při pěstování plodiny je výběr vhodného místa pro výsadbu. Tato odrůda preferuje slunné oblasti, proto si vyberte místo, které je po celý den vystaveno maximálnímu slunečnímu záření.

Příprava půdy a přesazování

Nezasazujte plodinu na místa, kde dříve rostly keře ze stejné čeledi, abyste zabránili šíření chorob.

Řiďte se těmito doporučeními:

• Před výsadbou půdu zryjte a nakypřete.
• Odstraňte plevel.
• Pro obohacení půdy o živiny přidejte hnojivo nebo kompost.

Začněte sázet sazenice a umístěte je do takové hloubky, aby první listy byly těsně nad povrchem půdy. Sazenice důkladně zalijte.

Péče o rajče Alice: zalévání, hnojení a vázání k podpěře

Jedním z nejdůležitějších aspektů péče o tuto rostlinu je vlhkost. Vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména během období plodnosti, aby půda zůstala mírně vlhká. Vyhněte se však přemokření, abyste zabránili hnilobě kořenů.

Provádějte následující zemědělské postupy:

• Hnojení je nezbytné pro růst a vývoj rajčete Alice. Během aktivní fáze růstu a plodnosti potřebují keře další živiny. K dosažení tohoto cíle používejte organická nebo minerální hnojiva obsahující všechny potřebné makro- a mikroživiny.
• Pro podepření výhonků a zabránění poškození plodů poskytněte bezpečnou oporu. K zajištění stonku použijte materiály, jako je obvazová páska nebo tenká nit. Pravidelně kontrolujte upevnění, abyste zabránili kroucení stonku a pádu plodů.

Škůdci a choroby rajčat Alice: jak jim předcházet a jak je léčit?

Alisa má silný imunitní systém, ale tato odrůda může být náchylná k různým druhům hmyzu a chorob. To je nejčastěji způsobeno nesprávnou péčí.

Mezi nejčastější škůdce a choroby postihující keře patří:

• Molice. Hmyz klade vajíčka na listy. Larvy se živí šťávou z rostlin rajčat, což může způsobit žloutnutí a vadnutí listů. Abyste zabránili napadení, rostliny pravidelně kontrolujte a v případě nalezení škůdce ručně odstraňte.
• Roztoč pavoučí. Mikroskopický hmyz, který vytváří jemné pavučiny na všech částech rostliny. Živí se šťávami z rajčat, což může způsobit bílé skvrny na listech. K hubení svilušek používejte insekticidy nebo rostliny omyjte ve sprše.
• Pozdní plíseň. Plísňová infekce, která způsobuje skvrny a plíseň na listech a rajčatech. Abyste zabránili plísni, udržujte dobrou cirkulaci vzduchu ve skleníku nebo venkovním prostoru a vyvarujte se přemokření půdy.
• Rajčatová mozaika. Virové onemocnění, které způsobuje žloutnutí, deformaci listů a skvrnitost zeleniny. V prevenci mozaiky jsou účinná pouze zdravá semena. Je důležité vyhnout se kontaktu s napadenými rostlinami.

Abyste zabránili chorobám a škůdcům na rajčatech, dodržujte tato preventivní opatření:

• Nalévejte vodu ke kořenům a vyhýbejte se kapání na listy, abyste zabránili vzniku plísňových infekcí.
• Používejte vyvážená hnojiva k posílení keřů a zvýšení jejich odolnosti vůči chorobám.
• Zajistěte dobrou cirkulaci vzduchu ve sklenících a pařeništích, abyste snížili vlhkost a zabránili vzniku plísně a dalších houbových chorob.
• Provádějte pravidelné kontroly. Okamžitě odstraňujte napadené listy a plody.

Používejte bezpečné přípravky k prevenci chorob a ochraně před škůdci, jako je Fitosporin nebo bylinné nálevy.

Sklizeň a skladování úrody rajčat Alice

Se sklizní začněte, když jsou rajčata plně zralá a jasně červená. Nesklízejte je příliš brzy, aby se zachovala jejich bohatá chuť a vůně. K opatrnému odříznutí plodů od stonku použijte ostré zahradnické nůžky nebo nůž.

Po sklizni pečlivě zkontrolujte zeleninu, zda není poškozená nebo nevykazuje známky choroby. Veškeré zkažené nebo nemocné plody ihned odstraňte, abyste zabránili napadení zbytku. Poté je jemně opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty.

Pro skladování vyberte chladné a suché místo. Optimální teplota je 12–15 °C. Vyhněte se vysoké vlhkosti, protože ta může způsobit znehodnocení. Skladujte v koších nebo plastových nádobách s dobrým větráním, aby se zabránilo hromadění vlhkosti. Rajčata pravidelně kontrolujte.

Výhody a nevýhody

Než začnete pěstovat plodinu, pečlivě prostudujte její výhody a nevýhody, abyste se vyhnuli možným potížím.

Odrůda Alice má mnoho výhod:

Mezi nevýhody zahradníci uvádějí potřebu pravidelného hnojení, potřebu osvětlení a možnost vzniku plísně, pokud se o ni řádně nepečuje.

Recenze

Rajče Alisa je vysoce výnosná odrůda s vynikající chutí. Daří se jí ve sklenících i venku, vyznačuje se dobrou odolností vůči chorobám a vyžaduje jen malou péči. Úspěšné pěstování vyžaduje správné zemědělské postupy, které zajistí vysoce kvalitní a lahodnou úrodu.

Často kladené otázky