Jak se rajče odrůdy Ananas liší od ostatních odrůd a jak ho správně pěstovat?

Rajče odrůdy Ananas je oblíbená odrůda, která se pyšní velkými, dužnatými plody s vynikající chutí. Tato rajčata mají jasnou, sladkou chuť a pevnou texturu, díky čemuž jsou ideální do salátů a na zavařeniny. Jsou odolná vůči praskání. Daří se jim v různých klimatických podmínkách, ale vyžadují pečlivou péči.

Charakteristika odrůdy ananas

Šlechtění odrůd ovocných plodin se stalo běžnou praxí. Šlechtitelé neúnavně pracují na tom, aby pěstitelům zeleniny nabídli odrůdy s jedinečnými vlastnostmi. Jednou z takových odrůd je rajče odrůdy Ananas.

Chovatelské vlastnosti, popis keře a plodů

Tato odrůda, vyšlechtěná americkými šlechtiteli, je stále relativně nová, přesto si již získala oblibu v různých regionech Ruska. Její název je odvozen od neobvyklé barvy jejích plodů.

Rozlišovací znaky:

• Výška keřů se liší: ve sklenících rostliny dosahují 2 m, zatímco na otevřených prostranstvích je jejich růst omezen na asi 1,5 m.
• Zralá rajčata se zbarví do jasně žluté barvy, připomínají tropické ovoce.
• Plody jsou velké – jejich hmotnost se pohybuje od 250 do 300 g, i když některé exempláře mohou dosáhnout 350 g.
• Zelenina má mírně zploštělý kulatý tvar, hladkou lesklou slupku a dužninu, šťavnatou.

Chuť a rozsah použití

Zralá zelenina se vyznačuje vytříbenou a výraznou chutí. Zpočátku nabízí bohatou sladkost s mírnou kyselostí, která se rozvíjí v jemnou, ovocnou dochuť. Díky pevné dužině se snadno krájí. Její kulinářské kvality lze plně ocenit, až když je plně zralá.

Velká rajčata se nejčastěji používají do čerstvých salátů. Menší se používají do zimních konzerv: nakládají se celá, krájejí se na předkrmy nebo se používají jako ozdoba.

Doba zrání a produktivita

Ananas je středně raná odrůda. Období od prvních výhonků do plné zralosti je 90–105 dní. Charakteristickým rysem je jeho dlouhé období plodnosti: sklizeň začíná koncem července a končí v říjnu.

Zahrádkáři poznamenávají, že keře plodí až do prvních mrazů. Tato odrůda je vysoce produktivní. Jedna rostlina může přinést přibližně 5 kg rajčat. Každá rostlina vytvoří až pět trsů, každý s různým počtem vaječníků.

Rostoucí

Doporučuje se pěstovat plodinu ze sazenic a poté je přesazovat do otevřeného terénu. Semena se vysévají do připravené půdy od začátku března do začátku dubna.

Půdní směs a nádoba pro pěstování

Pro výsadbu odrůdy rajčat Pineapple si připravte domácí substrát. Obsahuje následující složky:

• půda z oblasti, kde se má plodina pěstovat (ze skleníku nebo otevřeného terénu);
• rašelina;
• promytý říční písek;
• dřevěný popel.

Hotovou půdní směs si můžete zakoupit ve specializovaném obchodě. Před výsevem semen ji dezinfikujte slabým roztokem manganistanu draselného. Tím ochráníte sazenice před chorobami a vytvoříte příznivé podmínky pro jejich pěstování. Pro urychlení klíčení semen postříkejte půdu stimulanty růstu.

Nádoby jsou nejpohodlnější možností pro pěstování sazenic. Poskytují sazenicím více prostoru pro klíčení a bujný vývoj.

Příprava a setí semen

Semena předem ošetřete umístěním do slabého roztoku manganistanu draselného, ​​abyste zabránili možným chorobám. Semena zabalte do vlhkého hadříku, vaty nebo gázy namočené v růstovém stimulátoru a nechte na teplém místě. Ujistěte se, že hadřík zůstává neustále vlhký.

Pro výsadbu vytvořte v půdě brázdy hluboké 1–1,5 cm. Semena rozmístěte 2 cm od sebe a mezi brázdami nechte asi 4 cm mezery. Po výsadbě semena zakryjte tenkou vrstvou zeminy a jemně navlhčete rozprašovačem.

Péče o sazenice, podmínky a otužování

Po zasazení semen je důležité vytvořit optimální prostředí pro rychlé klíčení a plný vývoj sazenic. Sazenicím dopřejte komplexní péči:

• Umístěte nádobu se sazenicemi na teplé, dobře osvětlené místo a přikryjte ji sklem nebo plastovou fólií. Udržujte teplotu 25–27 °C, dokud se neobjeví klíčky. Jakmile klíčky vyklíčí, snižte teplotu na 17–20 °C.
  Pro plný vývoj potřebují rostliny přibližně 12 hodin světla denně. Pokud je světlo nedostatečné, použijte pěstební světla.
• Půdu zalévejte, jakmile vyschne, a to pomocí rozprašovače, abyste nepoškodili křehké klíčky.
• Jakmile rostliny mají dva pravé listy, přesaďte každou sazeničku do samostatné nádoby, například do plastového kelímku. Po přesazení přidejte do půdy hnojivo na zakořenění, které stimuluje růst kořenů.
• Aplikujte hnojivo dle doporučení výrobce. Jakmile sazenice vyrostou, zalijte je roztokem insekticidu, abyste je ochránili před škůdci.

Týden před přesazením ven začněte rostliny otužovat. Berte je ven denně, začněte jen s několika hodinami. Vyhýbejte se přímému slunečnímu záření, abyste nepoškodili jemné listy. Postupně prodlužujte dobu těchto „expozic“, aby se sazenice mohly přizpůsobit venkovním podmínkám.

Výsadba sazenic na trvalé místo

Před přesazením sazenic do otevřené půdy je aklimatizujte na přirozené podmínky. Vzhledem k tomu, že tato odrůda roste do výšky, je důležité vyhnout se jejich přílišnému sázení, aby měly dostatek prostoru pro plný růst a vývoj.

Načasování a výběr místa

Sazenice vysazujte ven až poté, co pomine hrozba nočních mrazů a půda se ohřeje na 15–18 °C. Pro středně zralou odrůdu Ananasny je optimální doba výsadby polovina května.

Pěstební plocha by měla být dobře osvětlená. Řádky rajčat uspořádejte tak, aby rostliny byly dobře větrané a nehromadily vlhkost ani ranní rosu, což pomůže chránit rostliny před chorobami. Zvažte střídání plodin.

Dobrými předchůdci rajčat jsou:

• luštěniny;
• zelí;
• mrkev;
• zelené plodiny.

Nesázejte rajčata po jiných lilcích, jako jsou brambory, papriky a lilky, protože mohou přenášet běžné choroby a škůdce.

Schéma a algoritmus akcí

Na metr čtvereční umístěte maximálně tři keře. Pro zajištění správného růstu nainstalujte treláže, po kterých se výhonky mohou šplhat, a zavažte je.

Užitečné tipy:

• Dva týdny před výsadbou půdu zryjte a rovnoměrně do ní rozdělte hnojivo, abyste ji obohatili kyslíkem a živinami. Pokud je půda příliš kyselá, pohnojte ji alkalickými hnojivy.
• Po vykopání pozemku vytvořte záhony a připravte jámy hluboké až 7 cm. Vzdálenost mezi jámami by měla být 50 cm a mezi řadami 60 cm.
• Umístěte zasazené sazenice do středu jamek a po stranách je opatrně zasypte zeminou.

Po výsadbě každý keř důkladně zalijte, aby byla půda dostatečně provlhčená. Tuto práci provádějte ráno nebo večer, aby si rostliny mohly zvyknout na nové místo.

Jak se o něj starat v otevřeném terénu?

Odrůda Ananas se snadno pečuje, ale pro zajištění dobré a chutné úrody je důležité dodržovat několik doporučení. Dodržujte tyto důležité agrotechnické postupy:

• Zalévání. Půda by neměla být příliš mokrá, aby se zabránilo chorobám kořenů. Zalévejte, jakmile půda vyschne, přibližně každých 5–7 dní. Dbejte na to, aby půda nevyschla během nasazování a zrání plodů.
• Vrchní obvaz. Když keř začne tvořit vaječníky, vyžaduje dodatečnou výživu. K tomu používejte komplexní minerální hnojiva (jednou za 14 dní) a aplikujte je spolu se zálivkou. Vhodná jsou i organická hnojiva.
• Zaštípání nevlastních synů a jejich svazování. Odstraňování postranních výhonků je důležitou součástí péče o neurčité odrůdy, protože podporuje správnou tvorbu vaječníků a vývoj velkých plodů. Odstraňování postranních výhonků vám umožňuje soustředit se na plodění.
  Keře vyžadují formování stonku. V ideálním případě by měly být pěstovány s 1–3 stonky, které by měly být upevněny k oporě nebo mříži. To pomáhá rostlině rozvíjet se, přijímat více slunečního světla a zlepšuje větrání, čímž zabraňuje hromadění vlhkosti.
  Protože jsou rostliny vysoké, zaštípněte je na úrovni 14. až 15. listu. To umožní rostlině soustředit se na plodění.
• Péče o půdu. Rajčata preferují kyprou půdu, takže pravidelné kypření pomůže zlepšit provzdušňování a nasytí kořenů kyslíkem.

Sklizeň a skladování ovoce

Tato plodina produkuje bohatou úrodu po celou sezónu. Rajčata dozrávají postupně, takže je lze sklízet několik týdnů. Pro zachování kvality plodů je správné skladování.

Po sklizni zeleninu důkladně omyjte a osušte. Vložte ji do krabic nebo papírových sáčků s několika otvory pro větrání. Optimální skladovací teplota je kolem 10 °C. Za těchto podmínek si rajčata uchovají čerstvost a prodejnost po dobu 1–2 týdnů.

Choroby a škůdci

Ananas se vyznačuje silnou imunitou. Je však důležité zvážit potenciální problémy, které mohou při pěstování této odrůdy nastat.

Hlavní choroby rostlin

Jednou z nejčastějších chorob rajčat je plíseň bramborová. Tato houba napadá kořeny a stonky rostliny, což může vést k její smrti. Abyste této chorobě zabránili, používejte fungicidy a dodržujte správný zalévací režim.

Dalším častým problémem je padlí. Toto houbové onemocnění se projevuje jako bílý povlak na listech a stoncích. Fungicidy a pravidelné ošetření rostlin jsou účinné v boji proti padlí.

Odrůda Pineapple je náchylná k černé noze, plísňové infekci, která zabíjí mladé rostliny. Abyste této chorobě zabránili, dodržujte správný zavlažovací režim, používejte kvalitní půdu a sledujte vlhkost.

Škůdci a metody hubení

Přestože jsou keře odolné vůči většině chorob, mohou být napadeny určitými škůdci. Nejčastějšími z nich jsou:

• Molice rajská Poškozuje listy a stonky. Larvy se živí rostlinnou mízou. Hmyz odstraňte mechanicky nebo použijte biologické prostředky na ochranu proti hmyzu.
• Molice všehobarevná Živí se listy a květy a zanechává šedý voskový film. Parazity sbírejte ručně a ošetřete je chemikáliemi.
• Pavoučí roztoč Vysává šťávu z rajčat, což způsobuje, že se na listech a plodech objevují pavučinovité výrůstky. Pomohou akaricidy, které se postřikují ve 14denních intervalech.

Pro účinný boj proti škůdcům pravidelně kontrolujte rostliny, odstraňujte postižené oblasti, provádějte preventivní ošetření a používejte speciální přípravky.

Výhody a nevýhody

Rajče odrůdy Ananas je jednou z nejoblíbenějších odrůd, která láká zahrádkáře svými velkými rajčaty a dalšími jedinečnými vlastnostmi. Mezi její klíčové vlastnosti patří:

Plodina nemá prakticky žádné významné nevýhody. Keře však s růstem vyžadují vyvazování a tvarování, aby se zabránilo poškození rostlin nebo hnití zeleniny.

Recenze

Rajče odrůdy Ananas je všestranná a vysoce výnosná odrůda, která potěší zahrádkáře nejen svými lahodnými plody, ale i snadnou péčí. Plodina je odolná vůči mnoha nepříznivým faktorům a zřídka ji postihují choroby. Štědré úrody vysoce kvalitních rajčat lze dosáhnout správnými pěstitelskými postupy.

Často kladené otázky