Rajče Iceberg je ruská odrůda vyšlechtěná speciálně pro oblasti se studenými jary a krátkými léty. Je vynikající volbou pro zahrádkáře, kteří pěstují zeleninu v náročném podnebí.
Popis odrůdy Iceberg
Rostliny rajčat Iceberg jsou nízké, determinantní odrůdy. Jsou keřovité, středně větvené a dosahují výšky 0,6–0,8 m.
Rajčata odrůdy Ledová produkují velká, shlukovaná rajčata, z nichž každé obsahuje 5–7 rajčat.
Stručný popis ovoce:
- Barva nezralého plodu: světle zelená.
- Barva zralého plodu: červená;
- Tvar: plochokulatý.
- Dužnina: hustá, dužnatá.
- Slupka: hustá, lesklá.
- Hmotnost: do 200 g.
Historie stvoření
Rajče Iceberg vyšlechtili šlechtitelé z renomované ruské společnosti SeDeK, která se již 30 let specializuje na produkci nových odrůd široké škály plodin.
Chuť ovoce a jeho účel
Rajčata Ledová mají vynikající chuť, pevnou a plnou dužinu. Jsou velmi chutná a šťavnatá, s lehce sladkou chutí a klasickým rajčatovým aroma.
Plody mají univerzální využití: konzumují se čerstvé, používají se k výrobě šťáv, zavařenin a používají se k výrobě past, kečupů a omáček.
Charakteristiky
Odrůda Iceberg byla vyšlechtěna speciálně pro oblasti s dlouhými jary a krátkými, chladnými léty, díky čemuž je vysoce odolná vůči chladu. Toto rajče má také vynikající další vlastnosti, které umožňují jeho úspěšné pěstování v severních oblastech země.
Doba zrání
Rajče Iceberg je raně zrající odrůda. Od vyklíčení do dozrání prvních plodů trvá přibližně 90–95 dní.
Při správných zemědělských postupech lze první rajčata sklízet již v červenci, a při pěstování pod střechou i dříve. Doba zrání závisí na typu půdy a klimatických podmínkách.
Produktivita
Rajče Iceberg je vysoce výnosná odrůda. Jedna rostlina může dát přibližně 4 kg rajčat. Při pěstování ve skleníku lze sklidit přibližně 30 kg plodů na metr čtvereční.
Imunita vůči nemocem
Odrůda Iceberg je odolná vůči většině chorob, včetně plísně kukuřičné. Pro zajištění prevence infekce jsou však nezbytná preventivní opatření.
Výhody a nevýhody
Chladnovzdorné rajče Iceberg má mnoho výhod, které jsou důležité pro pěstování zeleniny. Tato odrůda má však i řadu nevýhod, o kterých je vhodné si být předem vědom.
Přistání
Rajčata odrůdy Ledová se pěstují pomocí sazenic. Sazenice se pěstují ve vytápěných sklenících nebo v interiéru na parapetech. Sazenice se poté přesazují do země nebo skleníků. Pro dosažení dobrých výsledků je důležité dodržovat správné agrotechnické postupy ve všech fázích pěstování sazenic.
Jak připravit semena k setí?
Doporučuje se připravit semena pro sazenice před výsevem, aby byla zajištěna vysoká klíčivost. Semena kupovaná v obchodě jsou obvykle již ošetřená a připravená k výsadbě, ale doma pěstovaná semena vyžadují pečlivou přípravu.
Jak připravit semena ledovce k výsadbě:
- Velká semena by měla být oddělena od malých a odštípnutá nebo ztmavlá semena by měla být také vyřazena. Pro kalibraci lze použít speciální síto.
- Pro testování klíčivosti použijte solný roztok (1 čajová lžička na 250 ml vody). Semena, která vyplavou na hladinu, se vyhodí, protože nejsou životaschopná. Dobrá semena, která se usadí na dně, se propláchnou pod tekoucí vodou a osuší.
- Pro dezinfekci použijte Fitosporin-M, chlorhexidin nebo 3% peroxid vodíku.
- Před setím se semena klíčí umístěním do vlhkého prostředí. Optimální teplota je 24–28 °C.
Výběr lokality
Rajče odrůdy Ledový, stejně jako jiné plodiny, preferuje dobře osvětlená, slunná stanoviště chráněná před větrem a průvanem. Vyberte si stanoviště rovná nebo mírně vyvýšená; nízko položené oblasti nejsou pro rajčata vhodné, protože nesnášejí stojatou vodu.
Rajče Iceberg se nedaří ve vysoké hladině podzemní vody. Pokud je hladina podzemní vody příliš nízká, používají se vyvýšené záhony. Odrůda Iceberg preferuje úrodné, kypré, hlinité půdy s pH 6,0–6,7.
Příprava záhonů
Na podzim se pozemek překope a pohnojí humusem, kompostem nebo shnilým hnojem. Hloubka podzimního kopání je 25-30 cm. Zelené hnojení lze vysít před zimou; zlepšuje kvalitu půdy. Pokud je půda silně kyselá, lze během kopání přidat dřevěný popel nebo jiné okyselující prostředky.
Na jaře se záhony znovu okopou, přičemž se na každý metr čtvereční přidají 2–3 kbelíky spadaného listí, aby se půda uvolnila. Pozemek se poté srovná a připraví na výsadbu rajčat.
Pěstování sazenic
Pěstování sazenic trvá přibližně 55–60 dní. Datum setí se vypočítává na základě doby růstu sazenic a doby výsadby v dané oblasti. V průměru se setí probíhá koncem března, aby se sazenice připravené k výsadbě získaly do června.
Vlastnosti pěstování sazenic rajčat Iceberg:
- Semena zasejte do jakékoli vhodné nádoby. Hlavní je, aby byla dezinfikovaná a měla drenážní otvory. Pro pěstování sazenic jsou vhodné velké nádoby, jednotlivé plastové kelímky, kazety, rašelinové květináče a tablety.
- Sazenice by měly být vysety do teplé místnosti. Teplota by neměla klesnout pod 15 °C. Ideálně by se měla pohybovat mezi 20 °C a 22 °C.
- Semena se vysévají do hloubky 1,5 cm. Sousední semena od sebe udržujte ve vzdálenosti 2–3 cm a řádky 3–4 cm. Při setí umístěte do každého kelímku 2–3 semena, abyste vybrali nejsilnější sazenice. Navíc zasazením několika semen do jedné nádoby si zahradníci zajistí téměř 100% klíčivost v připravených nádobách.
- Plodiny se zakryjí plastovou fólií, aby se vytvořily optimální podmínky. Nádoby s rostlinami se umístí do teplé, světlé místnosti. Plodiny se denně větrají, aby se zabránilo kondenzaci.
Když vyklíčí sazenice, což se obvykle děje asi týden po zasetí, krycí materiál se odstraní a nádoby se sazenicemi se přesunou blíže ke světlu. Zároveň se teplota sníží na 15–16 °C. Pokud tak neučiníte, sazenice se vytáhnou, zeslábnou a nebudou životaschopné.
Vlastnosti péče o sazenice:
- Po vzejití sazenic se teplota udržuje snížená na +16 °C a poté se opět zvyšuje na +20 až +23 °C.
- Když se objeví sazenice, je jim poskytováno 24hodinové doplňkové osvětlení po dobu 3-5 dnů, poté se zkrátí na 18-20 hodin a po měsíci na 11-12 hodin.
- Během prvních tří týdnů zalévejte sazenice jednou týdně. Po přesazení zalévejte 2–3krát týdně. Pomáhá také 2–3krát týdně zalévat.
- Sazenice se hnojí až po přesazení. Aplikují se speciální hnojiva pro sazenice, stačí 1–2 aplikace.
- Před přesazením sazenic do země je otužujte. Sazenice se na týden nebo dva umístí ven, aby se mohly přizpůsobit novým podmínkám. Pokud přesazujete do skleníku, otužování sazenic není nutné.
Přesazování
Sazenice se vysazují koncem května nebo začátkem června, v závislosti na typu půdy a klimatických podmínkách. Při výběru doby výsadby zohledněte teplotu vzduchu a půdy, která by měla dosáhnout 18 až 20 °C, respektive 12 až 14 °C.
Vlastnosti výsadby sazenic rajčat Iceberg:
- Pro výsadbu připravte jámy o rozměrech 15 x 20 cm. Přidejte hnojivo (humus, dřevěný popel a superfosfát) a navrch zasypte běžnou zeminou. Přidejte 3–5 litrů vody a nechte zeminu 30 až 60 minut usadit. Optimální rozestup je 30–40 x 30–40 cm. Na metr čtvereční lze vysadit šest keřů.
- Sazenice umístěte do jamek s hrudkou zeminy nebo rašelinovým nádobou. Prázdný prostor naplňte zeminou, zhutněte ji a poté znovu zalijte. Voda by měla být teplá a měla by se nechat 3–4 dny usadit. Po výsadbě rajčata 10 dní nezalévejte. Výjimku tvoří pouze extrémní horka.
Funkce péče
Rajče Iceberg vyžaduje standardní péči, pěstování není náročné, tuto odrůdu zvládnou i nezkušení zahradníci.
Zalévání
Rajče Iceberg zalévejte vždy, když půda vyschne. Doporučuje se zalévat rajčata za oblačného počasí nebo po západu slunce.
Zalévání by mělo být nepravidelné, ale vydatné. V průměru se doporučuje 1–2krát týdně; v horkém počasí by měla být zálivka častější – 2–3krát týdně.
Kypření
Aby se zabránilo tvrdnutí půdy po zalévání a aby krusta neblokovala přísun kyslíku ke kořenům, je důležité půdu pravidelně kypřit. V ideálním případě po každé zálivce nebo dešti, ale nejméně jednou za dva týdny. Půdu kypřete do hloubky 4–6 cm.
Asi 10 dní po výsadbě je třeba rajčata okopat a půdu shrabat směrem nahoru. Okopávání by se mělo opakovat tři týdny po prvním.
Vrchní obvaz
Doporučuje se několikrát za sezónu hnojit rajče Iceberg tekutým roztokem divizny a minerálními komplexy. Během kvetení se přidávají hnojiva bohatá na draslík pro podporu dobrého nasazování plodů a také fosforečná hnojiva pro stimulaci vývoje kořenů.
Během plodnosti aplikujte komplexní hnojiva s vysokým obsahem draslíku a fosforu. Ta podporují tvorbu plodů a urychlují jejich zrání. V této fázi rajčata také potřebují doplňky vápníku, aby se zabránilo hnilobě květních konců a zlepšila se struktura plodů.
Tvarování a podvazek
Rajčata odrůdy Ledová nevyžadují žádné tvarování a zaštipování bočních výhonků je volitelné a může jej provést dle uvážení zahradníka. Doporučuje se však podvázat rostliny k podpěrám, aby nespadly na zem.
Po okrajích řádků můžete umístit podpěry a mezi nimi natáhnout drát, abyste vytvořili treláže, a k nim přivázat stonky keřů rajčat.
Choroby a škůdci
Za nepříznivých pěstebních podmínek a špatných zemědělských postupů je rajče Iceberg náchylné k plísni, septorióze listů a dalším houbovým chorobám. Abyste tomu zabránili, postřikujte rostliny směsí Bordeaux, Cuprozanem, Fitosporinem a dalšími pesticidy.
Rajčata Ledová mohou být napadena drátovci, molicemi, krtci, hlísticemi kořenovými a sýkorkami. Proti nim lze použít insekticidy, ale ne během období plodnosti. Doporučují se také biologické přípravky, jako je Fitoverm.
Sklizeň
Plody se z keřů sklízejí pravidelně, protože dozrávají nerovnoměrně. Plodění začíná v červenci a trvá dlouho, což pěstiteli umožňuje sklízet úrodu až do podzimu. Sklízení probíhá za suchého, teplého počasí, ráno, kdy není rosa. Plody se pečlivě krájejí a ukládají do širokých nádob; doporučuje se skladovat je v jedné vrstvě.
Recenze
Rajče Ledové je spolehlivá a osvědčená odrůda, ideální pro Sibiř a další oblasti s klimatem nepříznivým pro pěstování teplomilné zeleniny. Tato raná odrůda se pyšní vysokými výnosy a její všestranné plody jsou vhodné pro jakýkoli účel.