Charakteristika rajčat Batyanya a pokyny pro pěstování

Rajče Batyanya je oblíbená odrůda raného dozrávání, která si zaslouženě získává pozornost zahrádkářů díky své dobré produktivitě, odolnosti vůči chorobám a vynikající chuti. Je ideální pro začínající i zkušené zahrádkáře, kteří chtějí pěstovat chutná a plná rajčata. Pro zajištění bohaté úrody je nezbytná správná péče.

Historie výběru

Vývoj provedli renomovaní novosibirští specialisté G. V. Boťajevová, V. N. Dederko a O. V. Postniková. Práce na odrůdě byly dokončeny v roce 2007 a v roce 2008 byla po úspěšném absolvování odrůdových zkoušek zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů.

Vlastnosti odrůdy

Každý zahrádkář má několik osvědčených odrůd rajčat, které poskytují spolehlivou úrodu rok co rok. Pro mnohé se stala oblíbenou raná odrůda s jedinečným názvem „Batyanya“.

Popis keře

Rostlina se vyznačuje neurčitým růstovým vzorem, výška se pohybuje od 1,2 do 1,5 metru a ve skleníku může dosáhnout 2 metrů. Keř je bujný, s dobře vyvinutou větvící strukturou a rychlým růstem, proto je nutné jej zaštípnout a vyvazovat k podpěrám.

Výhonky jsou pokryty velkými, tmavě zelenými listy a jednoduchými, žlutými květenstvími, která v hojnosti plodí až šest plodů. Rostlinu lze vytvarovat do jednoduchého nebo dvojitého stonku.

Hlavní vlastnosti ovoce

V otevřené půdě dosahují rajčata hmotnosti kolem 200 g, zatímco ve skleníku dorůstají až 300–330 g, což je u raně zrajících odrůd vzácné. Rajčata mají jedinečný tvar srdce s malým „nosem“ a sytým malinovo-růžovým odstínem.

Nezralá rajčata jsou nazelenalá s tmavou skvrnou u báze, která s dozráváním postupně mizí. Slupka je hustá, hladká a mírně lesklá.

Chuťové vlastnosti

Tato rajčata se vyznačují sladkostí bez znatelné kyselosti. Měkká růžová dužina je šťavnatá, aromatická a cukerná s malým počtem semen, což může zklamat zahradníky, kteří je plánují sklidit pro výsadbu v příští sezóně.

Využití úrody

Rajčata mají masitou dužinu a vynikající chuť, a proto se nejčastěji konzumují čerstvá. Jsou vynikající pro výrobu šťávy, kečupu a rajského protlaku.

Zrání a plodnost

Jedná se o raně zrající odrůdu: od prvních výhonků do zrání rajčat trvá pouze 90–95 dní. Doba dozrávání závisí na pěstebních podmínkách.

Tato plodina se vyznačuje dlouhým obdobím plodnosti a postupným zráním, což umožňuje dlouhou sklizeň čerstvých rajčat. Aktivní fáze plodnosti začíná v červenci a pokračuje až do nástupu přetrvávajícího chladného počasí.

Produktivita

Plodina má dobrou produktivitu. V otevřeném terénu lze sklidit přibližně 2 kg rajčat na metr čtvereční, zatímco ve skleníkových podmínkách dosahuje výnos 6-10 kg. Dodržování agrotechnických doporučení významně ovlivňuje výnos a kvalitu sklizně.

Přenositelnost a trvanlivost

Hustá slupka rajčat Batyanya zabraňuje praskání bez ohledu na pěstební podmínky. To umožňuje plodům dobře se skladovat a snášet přepravu, což je vlastnost, která se u růžových nebo malinově zbarvených odrůd vyskytuje jen zřídka.

Načasování výsadby sazenic a přesazování do země

Semena této odrůdy se vysévají jako sazenice 60–65 dní před plánovanou výsadbou do otevřeného terénu nebo skleníku. Toto je optimální doba pro to, aby se sazenice dobře vyvinuly a adaptovaly se před přesazením na trvalé místo.

Semena vysejte koncem února nebo začátkem března (v závislosti na klimatu ve vašem regionu), aby rostliny byly připraveny k přesazení do země koncem května nebo začátkem června. Pokud plánujete pěstování ve skleníku, začněte s výsevem o něco dříve.

Sazenice přesaďte ven, jakmile pomine nebezpečí mrazů a půda se ohřeje na 15–18 °C. Do skleníku umístěte sazenice o něco dříve – v polovině až koncem května. Na trvalé místo je přesaďte, jakmile klíčky dosáhnou výšky 20–30 cm a mají 6–7 pravých listů.

Odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám

Tato plodina se vyznačuje vysokou tolerancí vůči teplotním výkyvům. Rostlina se rychle přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám a typům půdy a plodí i v horkém i chladném počasí. Odrůda je odolná vůči suchu. V oblastech náchylných k nočním mrazům vyžaduje úkryt.

Pěstitelské oblasti

Rajčatové keře produkují dobré výnosy v různých klimatických pásmech Ruska a Ukrajiny. V jižních oblastech a oblastech s mírným podnebím se rajčata pěstují v otevřené půdě, zatímco v severních oblastech se pěstují převážně ve sklenících.

Jak pěstovat sazenice?

Pro získání kvalitních sazenic je nutné dodržovat agrotechnická doporučení. Na tom závisí následný vývoj keřů.

Příprava osiva

Tento postup podporuje urychlené klíčení a zvýšenou odolnost rajčat vůči chorobám, což následně zlepšuje produktivitu. Tento proces zahrnuje několik fází.

Řazení

Vybírejte pouze velká, těžká semena, protože obsahují více živin potřebných pro růst rostlin. Vložte je do roztoku 200 ml vody a 1 čajové lžičky kuchyňské soli, poté důkladně míchejte 2–3 minuty a nechte 10 minut usadit.

Vhodná jsou pouze semena, která klesnou na dno. Opláchněte je čistou vodou a osušte na tmavém místě, vyhněte se umístění v blízkosti topných zařízení. Semena, která vyplavou na hladinu, vyhoďte.

Tepelné zpracování

Zahřívání semen pomáhá zlepšit jejich klíčivost. Jednou z jednoduchých metod je použití žárovky a nechat sazenice pod ní 3–5 hodin.

Dezinfekce

Tento krok pomáhá chránit semena před chorobami. Za tímto účelem je nejprve namočte na 20 minut do 1% roztoku manganistanu draselného a poté je 24 hodin namočte do vody. Po namočení v manganistanu draselném je propláchněte.

Proveďte suché ošetření fungicidem, například Fundazolem. Smíchejte 5 g přípravku s 1 kg semen. Mokrou dezinfekci proveďte pět dní před výsadbou a suchou dezinfekci dva dny před výsadbou.

Ošetření živinami

Den před výsadbou namočte semena do živného roztoku. K tomu použijte:

• Epin (1-2 kapky na 100 ml vody);
• Virtan-Micro (10 g na 1 l);
• Imunocytofyt (1 tableta na 150 ml);
• Humát sodný (1 g na 2 l);
• Humát draselný (50 ml na 10 l).

Namočit

Tento postup je volitelný, ale pomáhá urychlit klíčení o 2–3 dny a zvyšuje odolnost semen vůči chladné půdě. Vložte je do plátěného sáčku a namočte do vody (25–30 °C) na 12 hodin, přičemž vodu vyměňujte každé 4–5 hodiny. Poté nechte sazenice uschnout.

Klíčení

Pro urychlení klíčení a dosažení brzké sklizně nechte semena naklíčit. Vložte bavlněnou utěrku do talíře, naplňte ji teplou vodou a navrch rozložte semena. Přikryjte je vlhkou gázou nebo hadříkem a umístěte je do místnosti s teplotou 20–25 °C.

Kalení

Ztuhlá semena jsou vysoce odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Vložte je mezi dvě vrstvy látky nebo plátna, zalijte teplou vodou a postavte je na radiátor.

Po 3 dnech by měly nabobtnat. Poté je dejte na 20 hodin do lednice a poté je vraťte na teplé místo (20 °C) na 6 hodin. Tento postup opakujte po dobu jednoho týdne.

Bublající

Pro tento postup budete potřebovat vzduchový kompresor do akvária a sklenici. Naplňte nádobu vodou o teplotě 20 °C (68 °F) a ke dnu připojte hadici pro přívod vzduchu. Vložte semínka do sklenice a nechte je 12 hodin. To pomůže okysličit je. Nechte semínka uschnout, dokud se volně nerozptýlí.

Nádoba a půda

Pro sazenice rajčat si připravte truhlíky, květináče nebo plastové kelímky o minimální výšce 10 cm. Zeminu si můžete koupit v obchodě, ale doporučuje se ji smíchat se zahradní zeminou v poměru 1:1 a přidat 40 g křídy nebo dolomitové mouky na 10 litrů směsi pro snížení kyselosti.

Pro přípravu substrátu svépomocí použijte následující směsi:

• Smíchejte stejné díly trávníku, rašeliny a humusu. Na každý kbelík směsi přidejte 5 g močoviny, 20 g síranu draselného, ​​60 g superfosfátu a 30 g popela.
• Smíchejte 0,5 dílu divizny, 1 díl pilin a 3 díly rašeliny nebo 1 díl hlíny, 4 díly rašeliny a 0,25 dílu divizny. Do směsi přidejte 1 g chloridu draselného, ​​2 g superfosfátu, 10 g dusičnanu amonného a 3 kg říčního písku.
• Do kbelíku směsi smíchejte 1 díl zeminy a kompostu, 2 díly rašeliny, přidejte 10 g draslíku a močoviny, 30 g superfosfátu a 200 g popela.

Nepoužívejte jako substrát zeminu z oblastí, kde se dříve pěstovala rajčata, papriky, brambory nebo lilek. Půdu nejprve dezinfikujte přelitím vroucí vodou, poté ji rozetřete na plech na pečení ve vrstvě o tloušťce 5 cm a pečte v troubě předehřáté na 90 °C po dobu 30 minut.

Půdu můžete na 5 dní umístit do mrazáku, poté ji nechat týden na teplém místě a poté ji znovu vystavit chladu.

Setí

Nejprve do nádoby přidejte 1,5 cm silnou drenážní vrstvu z keramzitu, písku nebo jemného štěrku. Poté ji zasypte zeminou a vytvořte brázdy hluboké 1 cm, od sebe vzdálené 3–4 cm. Semena rozmístěte 1–2 cm od sebe a poté je posypte zeminou nebo přikryjte 1 cm vrstvou zeminy.

Pro udržení požadované vlhkosti (80–90 %) přikryjte nádobu sklem nebo plastovou fólií a po 2 týdnech ji odstraňte. Umístěte nádobu do místnosti s teplotou 20–30 °C. Při 20–25 °C se sazenice objeví za 5–6 dní, při 25–30 °C za 3–4 dny. Při 10 °C se sazenice objeví za 2 týdny.

Péče o sazenice

Jakmile semínka vyklíčí, přemístěte nádobu na 7 dní do místnosti s teplotou 10 °C v noci a 12–15 °C přes den, aby se sazenice nevytahovaly. Poté rostliny přemístěte zpět do teplejší místnosti.

Provádějte pečovatelské postupy:

• Sazenice zalévejte teplou, odstátou vodou (22–25 °C) pomocí rozprašovače. Nepoužívejte studenou vodu, abyste zabránili hnilobě kořenů a vzniku černé nohy. Zalévejte, když je půda mírně suchá, ale vyvarujte se přelévání.
• Pro zajištění dostatečného osvětlení umístěte nádobu na okenní parapet orientovaný na jihozápad nebo na jih. Pokud to není možné, použijte doplňkové osvětlení lampami po dobu 16 hodin denně.
• Po 10–18 dnech, kdy rostliny mají dva pravé listy, je přesaďte. Sazenice přesaďte do 200ml nádob. Půdu předem vydatně zalijte a rostliny i s kořenovým balem opatrně vyjměte z půdy.
• Po přesazení sazenice pohnojte roztokem obsahujícím draselnou sůl, superfosfát a dusičnan amonný. Po 8–10 dnech aplikujte druhé hnojivo a po 15–20 dnech aplikujte doplňkové hnojivo obsahující další hnojiva, jako je chlorid draselný, dusičnan amonný a superfosfát.
  Můžete použít kuřecí hnůj, zředěný v poměru 1:10.

Čtyři až pět dní před výsadbou sazenic ven začněte s jejich otužováním. Potřebují si zvyknout na měnící se podmínky, proto je postupně přesouvejte ven, začněte s 2–3 hodinami a dobu prodlužujte na 6–8 hodin.

Jak pěstovat rajčata?

Pěstování rajčat je proces, který vyžaduje pozornost v každé fázi. Od výběru správné odrůdy až po pečlivou přípravu půdy a péči o rostliny, vše ovlivňuje konečný výsledek. Pro zajištění dobré úrody je nezbytné dodržovat základní pokyny.

Převod

Tento postup proveďte, když jsou rostliny staré 50–60 dní a mají 5–7 pravých listů. Dělejte to ráno, abyste se vyhnuli přímému slunečnímu záření, které může poškodit jemné výhonky.

Půdu si připravte předem: měla by být měkká a kyprá s dobrou drenáží. Vykopejte jámy vzdálené 40–50 cm od sebe. Sazenice zasaďte dostatečně hluboko, aby dosáhly na první pravé listy, což podpoří rozvoj kořenů.

Příprava staveniště

Vyberte si slunná místa s dobrým denním osvětlením. Keře nejlépe rostou v kypré, úrodné půdě s neutrálním nebo mírně zásaditým pH. Několik týdnů před výsadbou půdu hluboce zkypřete a přidejte organické hnojivo, jako je humus, kompost nebo dobře rozložené hnojivo.

Nepěstujte rajčata na stejném místě více než jednou za 3-4 roky, protože značně vyčerpávají půdu. Před výsadbou dezinfikujte půdu, abyste zlikvidovali patogeny, jako je plíseň kukuřičná. Za tímto účelem zalijte půdu horkým roztokem manganistanu draselného.

Nuance pěstování sazenic v otevřeném a uzavřeném terénu

Pěstování rajčat ve skleníku může výrazně zvýšit výnosy. V otevřené půdě vysaďte 5 rostlin na metr čtvereční a ve skleníku 3 rostliny na metr čtvereční. Pro optimální růst vyberte místo s minimálním vystavením větru a ve sklenících s vysokými teplotami zajistěte dobré větrání.

Tvarování a zaštipování bočních výhonků

Keře pěstujte s 1–2 stonky, ačkoli varianta se dvěma stonky je populárnější, protože zajišťuje vyšší výnos na rostlinu. Druhý stonek vytvořte z výhonku umístěného za prvním květním trsem.

Odstraňte všechny ostatní výhonky, které se na rostlině objeví, abyste zajistili správný vývoj a zvýšili výnos.

Podvazek

Odrůda Batyanya vyžaduje vykolíkování, protože její křehké stonky nemusí unést váhu velkých dozrávajících plodů a zlomí se. S vykolíkováním začněte během prvního týdne po přesazení sazenic do země.

Zalévání

Zajistěte mírnou vlhkost. Ujistěte se, že půda kolem keřů nevyschne a zůstane rovnoměrně vlhká, ale vyvarujte se přelévání, protože nadměrná vlhkost může způsobit praskání plodů. Během horkých a suchých letních dnů může být nutná častější zálivka, až 4–5krát týdně.

Hlavní je používat teplou vodu, předehřátou na slunci, aby se zabránilo teplotním změnám, které mohou poškodit kořenový systém.

Vrchní obvaz

Keře přihnojujte 14 dní po výsadbě. Na metr čtvereční půdy aplikujte 20–35 g draselné soli, superfosfátu, 10 g nitrofosfátu, 15 g močoviny a 10 g ledku. Druhé hnojení opakujte po 20–25 dnech stejným způsobem.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Sazenice vysejte dva měsíce před přesazením do půdy nebo skleníku. Předčasný výsev může vést ke ztrátě prvních trsů, které produkují největší plody. Keře potřebují oporu, protože bez ní se mohou pod tíhou plodů zlomit.

Choroby a škůdci

Batyanya je raně zrající odrůda, což jí pomáhá vyhnout se plísni bramborové, která se obvykle objevuje koncem léta za horkého a vlhkého počasí. Plodina však může být náchylná k dalším chorobám, jako je fusarium, verticillium a alternaria. Keře jsou náchylné k různým škůdcům:

• Larvy květenského brouka;
• drátovec;
• mšice;
• krtko;
• lopatka;
• molice.

Pro ochranu před hmyzem a plísňovými infekcemi použijte během fáze zrání speciální postřik. K jeho přípravě rozdrťte 500 g česneku, zalijte 5 litry teplé vody a nechte 15 minut louhovat. Po scezení zřeďte nálev vodou v poměru 3:100 a rajčata zalijte konví.

Sklizeň a využití plodiny

Rajčata dozrávají tři měsíce po vyklíčení. Plody sklízejte za teplého a suchého počasí, nejlépe ráno po opadnutí rosy, protože tehdy jsou nejpevnější. Rajčata jsou ideální do salátů, kečupu, leča, těstovin a džusů.

Výhody a nevýhody

Před pěstováním sazenic na zahradě nebo ve skleníku si nezapomeňte prozkoumat všechny potenciální problémy. Odrůda Batyanya má mnoho výhod:

Někteří pěstitelé zeleniny poznamenávají, že tato odrůda má několik nevýhod: je třeba ji vázat a slupka má tendenci praskat při vysoké vlhkosti. Navíc se velká rajčata nevejdou celá do sklenice, takže je lze konzervovat pouze nakrájená.

Recenze

Rajče Batyanya je vynikající volbou pro ty, kteří hledají brzkou sklizeň velkých a chutných rajčat. Tato odrůda kombinuje vysokou odolnost vůči chorobám, vynikající chuť plodů a dobrý výnos. I když vyžaduje při pěstování trochu více pozornosti, výsledky stojí za to. Pro dosažení tohoto cíle jsou nezbytné standardní zemědělské postupy.

Často kladené otázky