Základy pěstování odrůdy rajčat White Naliv a její odrůdové vlastnosti

Rajče White Naliv je ideální volbou pro ty, kteří hledají snadno pěstovatelnou a produktivní odrůdu pro svou zahradu. Pyšní se vynikající chutí, vyžaduje jen malou péči a je odolné vůči mnoha chorobám. Navzdory své náchylnosti k plísni bramborové zůstává jednou z nejoblíbenějších odrůd. Při správných agrotechnikách nevzniknou žádné potíže.

Historie šlechtění rajčat White Naliv

Vyšlechtili ji v roce 1960 šlechtitelé A. V. Krjučkov, G. I. Tarakanov a M. D. Panova ve vzdělávacím a vědeckém centru V. I. Edelsteina v Kazachstánu. Původními odrůdami byla rajčata Viktor Majak a Puškinský.

Hlavním cílem projektu bylo vytvořit raně zrající odrůdu s vysokým výnosem vhodnou pro různé regiony země. V roce 1966 byla zapsána do státního registru pod názvem „Bílá náplň 241“ a v témže roce uvedena na trh k masové distribuci.

Popis keře

Tento kultivar je determinantní odrůda. Jeho kompaktní, trsovité keře se úspěšně pěstují jak ve sklenících, tak i v otevřené půdě. Rostliny se vyznačují silnými, robustními stonky a světle zelenou, středně hustou korunou. Listy jsou malé, se špičatými okraji a jsou pýřité.

Keř přestane sám růst, když dosáhne plné zralosti. První květenství se objeví nad 6. nebo 7. listem. Na jedné rostlině se obvykle vytvoří maximálně šest trsů, z nichž každý obsahuje 3–4 plody.

Hlavní vlastnosti ovoce

Bílá rajčata Naliv jsou kulatá, středně velká až velká. Každý plod váží 80 až 132 gramů. Jsou pevně připevněna ke stonku a neopadávají ani po úplném dozrání. Po dozrání se barva plodu mění ze zelenobílé na sytě malinovočervený odstín.

Slupka je hladká, mírně žebrovaná a dostatečně silná, aby se zabránilo praskání. Dužnina je šťavnatá a masitá, obsahuje 5 až 12 semenných komor. Rajčata se vyvíjejí současně, ale zrání může být nerovnoměrné, což má za následek rajčata na keři různě zbarvená.

Charakteristiky

Rajče White Filling je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších odrůd mezi pěstiteli zeleniny. Může se pochlubit řadou výhod, vysokými výnosy a vynikající chutí zralých plodů.

Klíčové ukazatele:

• Chuťové charakteristiky. Rajčata mají bohatou chuť a příjemnou vůni. Obsah sušiny je 4,8–5,1 % a obsah cukru je 2,8–3 %. Květenství rostliny je jednoduché.
• Období zrání. White Naliv je středně raná odrůda. Zraje za 100–105 dní. První sklizeň probíhá začátkem července a plodnost pokračuje až do poloviny srpna.
• Produktivita. Plodina dává dobrý výnos: až 4 kg na rostlinu v otevřeném terénu a až 6 kg ve sklenících. Při pěstování v průmyslovém měřítku se výnosy pohybují od 275 do 814 centů na hektar.
• Rozsah použití ovoce. Rajče odrůdy White Naliv je všestranné: lahodné čerstvé, ideální do salátů, omáček, kečupů a předkrmů. Používá se také na zimní zavařování.

Jak pěstovat sazenice?

Semena pro pěstování sazenic se vysévají v posledních deseti dnech března. Po 1,5–2 měsících jsou rostliny připraveny k přesazení do země. Je velmi důležité semena před přesazením řádně ošetřit.

Příprava osiva

Začněte s přípravou sadbovacího materiálu 1–2 týdny před výsadbou. Dodržujte tato doporučení:

• Nejprve vyberte kvalitní semena – měla by být velká, hladká a plná. Malá, prázdná nebo deformovaná semena pravděpodobně nevytvoří životaschopné sazenice.
• Pro výběr semen použijte osvědčenou metodu: rozpusťte polévkovou lžíci (2,5 g) soli ve 250 ml vody. Semena vložte do roztoku na 15–20 minut. Vyhoďte všechna, která plavou, a vyberte ta, která klesají, k výsadbě.
• Semena zahřejte tak, že je rozložíte na bavlněnou látku a umístíte je na topnou baterii na 36-48 hodin.
• Po zahřátí semena dezinfikujte. K tomu připravte 1% roztok manganistanu draselného a sazenice do něj namočte na 15–20 minut. To pomůže zlikvidovat povrchové infekce, ale neovlivní to patogeny uvnitř semen. Po ošetření je opláchněte teplou vodou.
• Dále semena nasyťte kyslíkem. Tomu se říká bublání. Doma ohřejte vodu na 26–30 °C, vložte do ní semena a každou hodinu ji po dobu 15–18 hodin jemně míchejte. Jakmile se objeví klíčky, přestaňte bublání.
• V případě potřeby namočte semena na 12 hodin do roztoku biostimulantu: Zircon, Epin nebo Immunocytophyte. Teplota vody a vzduchu by měla být kolem 20 °C.
• Dalším krokem je kalení semen. Zabalte je do bavlněné látky a plastu a umístěte je na 8 hodin do lednice nebo jiného chladného místa s teplotou 2–3 °C. Poté je vraťte na 8 hodin na teplé místo. Tento postup opakujte 5–6krát, abyste zvýšili odolnost sazenic vůči mrazu.

Před výsadbou nechte semena naklíčit. Navlhčete hadřík, rozložte ho a přikryjte druhou vrstvou hadříku. Vše umístěte na teplé místo (25–30 °C) a ujistěte se, že hadřík nevyschne. Jakmile se objeví klíček o velikosti semene, semínka jsou připravena k výsadbě do země.

Nádoba a půda

Pro výsadbu sazenic rajčat je vhodná jakákoli nádoba: speciální nádoby, plastové kelímky, použité nádoby od jogurtu, tvarohu nebo zakysané smetany, víčka od dortů, odříznuté plastové lahve atd. Bez ohledu na to, jakou nádobu si vyberete, ji nejprve dezinfikujte 5% roztokem manganistanu draselného.

Použijte univerzální rajčatovou zeminu, kterou lze zakoupit ve specializovaných obchodech. Pokud si raději připravíte vlastní zeminu, použijte následující:

• 1 díl zahradní zeminy (kde rostly okurky, cuketa, mrkev nebo kopr);
• 2 díly nekyselé rašeliny (pH 6,5);
• 0,5 dílu písku (říčního nebo praného);
• 1 díl humusu nebo prosátého zralého kompostu.

Dále přidejte prosátý dřevěný popel nebo dolomitovou mouku, rašeliník nebo spadané jehličí pro zlepšení kvality půdy. Nezapomeňte půdu dezinfikovat 24 hodin před výsadbou semen ošetřením vroucí vodou nebo manganistanem draselným.

Výsev, optimální načasování

Semena rajčat White Naliv vysejte po 20. březnu. Po 50–60 dnech vyrostlé sazenice přesaďte do otevřené půdy. Protože se nejedná o hybrid, lze semena získat ze zralých plodů. Zachovávají si všechny odrůdové vlastnosti a mají vysokou klíčivost.

Semena rozházejte 2–4 cm od sebe, poté je zakryjte vrstvou zeminy o tloušťce maximálně 2 cm a jemně postříkejte vodou. Nádoby přikryjte potravinovou fólií nebo sklem (postačí běžný plastový sáček). Udržujte teplotu nad 20 °C.

Podmínky a péče o plodiny

Když se objeví první klíčky, odstraňte fólii a umístěte nádoby na světlý parapet. Postupujte podle těchto pokynů:

• Sazenice zalévejte opatrně u kořenů pomocí stříkačky nebo čajové lžičky a vyhněte se kontaktu s děložními lístky. Sazenice rajčat nesnášejí přímé sluneční světlo. Jakmile půda vyschne, vlhčete.
• Jakmile sazenice mají dva pravé listy, začněte s přesazováním. Každou rostlinu přesaďte do samostatné nádoby a zahrabejte ji téměř k děložním listům. Do půdy přidejte minerální hnojivo (20 g na 5 litrů substrátu). Nezapomeňte v nádobě udělat otvory, aby mohla přebytečná voda odtékat.

Ihned po přesazení začněte s otužováním sazenic rajčat. Za tímto účelem večer vyneste misky s nádobami ven nebo na balkon. Začněte s 1 hodinou, poté dobu strávenou venku prodlužujte na 12 hodin a postupně ji prodlužujte.

Převod

Sazenice vysaďte na jižní nebo jihovýchodní stranu pozemku. Nejlépe se jim daří v hlinitých nebo písčitých půdách, které se dříve používaly k pěstování okurek, cibule nebo cukety.

Nesázejte rajčata po jiných lilkových plodinách, jako jsou brambory, lilky a papriky, protože tyto rostliny jsou náchylné ke stejným chorobám. Rajčata nemají ráda, když jsou sázena příliš blízko sebe, proto mezi rostlinami nechte 50 cm.

Vynikající možností výsadby je metoda čtvercového hnízda: keře umístěte do rohů pomyslného čtverce o stranách 50-60 cm. Uprostřed vykopejte zavlažovací jámu o průměru 40 cm. Na dno jámy dejte 1 litr dřevěného popela nebo 20 g superfosfátu a síranu draselného a navrch přikryjte vrstvou posekané trávy bez semen a kořenů.

Péče o bílé plnící rajče

Pro dosažení dobré úrody je důležité zajistit plodině náležitou péči. Produktivita přímo závisí na několika faktorech. Plodina preferuje slunná místa s dobrou cirkulací vzduchu. Nesprávné umístění nebo stín mohou negativně ovlivnit výnos.

Zalévání

Po přesazení na trvalé místo rajčata první týden nepotřebují zalévat. Poté rostliny zalévejte jednou nebo dvakrát týdně. Pod každou rostlinu aplikujte 3–5 litrů vody.

Pravidelná zálivka pomáhá udržovat vlhkost půdy na 90 %. Vlhkost vzduchu by se měla pohybovat kolem 50 %, čehož se dosahuje větráním skleníku.

Zalévejte kořeny, vyhýbejte se listům a stonkům. Dělejte to ráno nebo večer, mimo dosah přímého slunečního záření.

Dokud rajčata nevykvetou, zalévejte je dvakrát týdně, maximálně 2 litry vody na rostlinu. Během kvetení zalévejte až jednou týdně, ale množství zvyšte na 5 litrů. Jakmile se objeví plody, snižte frekvenci zalévání, abyste zabránili jejich praskání.

Vrchní obvaz

Rajčata odrůdy White Naliv vyžadují během sezóny několik hnojení. Dodržujte tento plán:

• Dva týdny po transplantaci PROTI základní nátěr Připravte si roztok močoviny. Použijte 20 g močoviny na 10 litrů vody. Pod každý keř nalijte 1 litr tohoto hnojiva.
• Za 7 dní Použijte roztok 500 ml tekutého kuřecího hnoje a 10 litrů vody. Spotřeba na keř je 1,5 litru.
• Když se objeví první květenství Do půdy přidejte dřevěný popel.
• Během aktivního kvetení Rozpusťte 20 g humátu draselného v 10 litrech vody. Tento roztok vystačí na zalévání dvou rostlin.
• Během období zrání plodů Postříkejte roztokem superfosfátu (20 g na 1 litr vody).

K hnojení rajčat můžete použít lidové prostředky. Jedním z takových prostředků je kvasničný nálev, který stimuluje růst rostlin. K jeho přípravě smíchejte 40 g cukru a sáček suchého droždí a zřeďte je teplou vodou. Výsledný roztok přidejte do 10 litrů vody. Na jednu rostlinu použijte 500 ml připraveného roztoku.

Zaštipování bočních výhonků a péče o půdu

Mnoho začínajících zahradníků si klade otázku, zda je nutné zaštipovat boční výhonky rajčat White Naliv. Zkušení agronomové tvrdí, že stačí odstranit pouze poškozené spodní listy – zažloutlé, suché nebo skvrnité.

Rajčata vyžadují pravidelné odplevelování a kypření půdy kolem kořenů, aby se zlepšilo okysličení. Po každé zálivce půdu nakypřete a poté přidejte mulč.

Ve sklenících pomáhá mulčování urychlit zrání a zvýšit výnosy. V otevřeném terénu tento postup nejen zvyšuje výnosy, ale také šetří námahu při péči o záhony. Půda pokrytá vrstvou rašeliny, slámy nebo humusu bude chráněna před vysycháním.

Možné potíže

Jedním z hlavních problémů s pěstováním odrůdy rajčat White Naliv je její náchylnost k plísni bramborové. Proto se vyhněte výsadbě této odrůdy v blízkosti brambor nebo v oblastech, kde dříve rostly, protože plísňové spory mohou zůstat v půdě nebo být přenášeny z napadených rostlin.

Hlavní rozdíl spočívá v načasování setí. Do skleníků se sazenice vysazují ve třetí dekádě března, zatímco do otevřených záhonů se vysévají v polovině dubna. Pěstitelé tvrdí, že i v chladnějších oblastech Ruska lze v otevřené půdě dosáhnout vysokých výnosů.

Sklizeň a skladování

Plody odrůdy White Naliv se sklízejí kolem 100. dne. Tato rajčata jsou ideální do čerstvých salátů, teplých pokrmů, k mražení a zavařování. Používají se také k výrobě omáček, kečupu a rajského protlaku. Tato odrůda se však nehodí k výrobě šťávy, protože výsledná šťáva je příliš hustá.

Čerstvá zelenina vydrží asi týden. Pokud se sklidí nezralá, trvanlivost se prodlouží na 2–3 týdny.

Choroby a škůdci

Tato plodina se vyznačuje dobrou odolností vůči mnoha chorobám, které postihují jiné ovocné plodiny; například nikdy netrpí suchou skvrnitostí. I přes svou ranou zralost však může být náchylná k plísni bramborové, takže se této chorobě ne vždy lze zcela vyhnout.

Pro prevenci použijte fungicid Fitosporin podle pokynů. Nadměrné zalévání může vést k onemocnění černou nohou.

Z škůdců je White Naliv náchylný k napadení mandelinou bramborovou, kterou lze chránit použitím dřevěného popela nebo síranu měďnatého. Pro odpuzování jiného hmyzu je užitečné vysazovat měsíčky lékařské nebo lichořeřišnice v blízkosti záhonů.

Preventivní opatření:

• Na podzim odstraňte z místa, kde plánujete sázet rajčata, veškerý plevel a zpracujte půdu. Přidejte dřevěný popel, který poslouží nejen jako hnojivo, ale i jako dezinfekční prostředek. Záhony postříkejte pesticidem, abyste se zbavili larev hmyzu.
• 20 dní před výsadbou ošetřete sazenice 0,5% roztokem směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého.
• Do každé jamky přidejte trochu popela nebo cibulové slupky.

Pro zvýšení výnosu nechte na každém keři 2–3 stonky a přebytečné odstraňte. To sice pomůže vytvořit větší plody, ale bude to vyžadovat podepření větví. Pravidelné odplevelování a okopávání pomůže stimulovat rozvoj bočních kořenů a zlepší růst rostlin.

Podobné odrůdy

Mezi determinantními odrůdami existuje několik, které se svými vlastnostmi podobají odrůdě Bely Naliv. Zde je stručný popis těch nejblíže příbuzných:

• Rajčatový proudový motor. Ultraraná determinantní odrůda, která produkuje plochokulovitých plodů o hmotnosti 80-100 g. Výnos je až 2 kg na keř.
• Sibiřská raná zrání. Keře jsou silné a podsadité a nevyžadují vyvazování. Doporučuje se mírné zaštípnutí. Rajčata mají silnou slupku a bohatou chuť.
  Tato odrůda je ideální pro potravinářský průmysl, zejména pro produkci rajčat. Je odolná vůči běžným chorobám lilků.
• Tajemství. Stonek je tlustý a silně větvený, není nutné ho zaštipovat. Trsy jsou malé, každý nese sedm plodů. Rajčata jsou sladká a šťavnatá, odolná vůči praskání. Tato odrůda snáší málo slunečního záření a lze ji pěstovat ve stínu. Je přirozeně odolná vůči infekčním chorobám.
• Liána. Keř dorůstá výšky maximálně 50 cm, má středně velké větvení a bohaté olistění. Je vhodný pro pěstování v otevřeném terénu i ve skleníku. Je teplotně odolný a produkuje stálou úrodu bez ohledu na povětrnostní podmínky.
  Rajčata jsou lahodná, bohatá na karoten a vitamíny skupiny B. Jsou odolná vůči různým chorobám, s výjimkou tabákové mozaiky. Během období zrání jsou však náchylná k napadení hmyzem.
• Výbuch rajčat. Tento nízko rostoucí, rozložitý hybrid se může pochlubit vysokou klíčivostí semen. Je vhodný pro pěstování na otevřeném poli i ve skleníku, je odolný vůči chladu a chorobám. Rajčata jsou pevná a mají vynikající chuť. Dobře se přepravují a mají dlouhou trvanlivost.

Všechny tyto odrůdy se vyznačují ranou zralostí, rovnoměrným zráním a průměrnými výnosy. Plody jsou obvykle malé, váží 80 až 120 gramů a vzhledem se podobají odrůdě rajčat White Naliv.

Výhody a nevýhody

Abyste se vyhnuli potenciálním problémům při pěstování rajčat, je důležité pečlivě prostudovat jejich vlastnosti, výhody a nevýhody. Odrůda White Filling má mnoho výhod:

Kultura má jednu významnou nevýhodu: nízkou odolnost vůči houbovým chorobám.

Recenze

Rajče White Filling je jednou z nejoblíbenějších a nejprověřenějších odrůd, kterou si zahrádkáři oblíbili již mnoho let. Je nenáročné na péči, má dobrou klíčivost a produkuje stálou úrodu. Je ideální pro začátečníky i zkušené zahrádkáře, ale pro produkci vysoce kvalitních rajčat vyžaduje náležitou péči.

Často kladené otázky