Jak pěstovat neobvyklé rajče Blush?

Blush je jednou z nejoblíbenějších odrůd dvoubarevných koktejlových rajčat ve Spojených státech. Je oblíbená mezi domácími zahrádkáři díky svému výraznému zbarvení plodů, miniaturní velikosti a vynikající chuti. Pěstuje se na venkovních záhonech, v plastových sklenících a dokonce i v květináčích na balkoně.

Pěstitelské oblasti, původ

Tato odrůda zeleniny vznikla v roce 2011 díky úsilí talentovaného kalifornského šlechtitele Freda Hampela. Je známý pro vývoj pruhovaných odrůd. Jeho výtvory, Maglia Rosa a Sunrise Bumble, jsou mezi pěstiteli zeleniny nejoblíbenější. Blush je výsledkem křížení těchto dvou odrůd.

Tento původní americký výtvor lze pěstovat po celé zemi, protože se dobře přizpůsobuje vnitřním podmínkám (plastové skleníky, prosklené balkony). Domácí zahradníci úspěšně pěstují rajče dvoubarevné v následujících regionech a okresech Ruské federace:

• Severní;
• Severozápadní;
• Centrální;
• Volha-Vjatka;
• Centrální oblast Černé Země;
• Severokavkazský;
• Střední Volha;
• Dolní Volha;
• Ural;
• Západosibiřský;
• Východní Sibiř;
• Dálný východ.

Popis keře a plodů stydlivé červenky

Rostliny Shy Tiger jsou neurčité a energicky rostou. Vyžadují oporu a vedení.

Popis jejich vzhledu zahrnuje následující vlastnosti:

• „výška“ – 1,5 m v otevřeném terénu, 1,8–2 m ve sklenících;
• silné stonky;
• olistění: středně husté, zelené, bramborového typu;
• hrozny sestávající z 10-14 rajčat.

Charakteristickým znakem této americké odrůdy je neobvyklý vzhled jejích plodů. Rajčata jsou jednotná, miniaturní (třešňového typu) a mají jedinečné dvoubarevné zbarvení, které vizuálně připomíná exotické ovoce.

Jsou charakterizovány následujícími ukazateli:

• s elegantním, protáhlým tvarem, jehož obrysy připomínají švestku;
• hmotnost - 25-30 g;
• mírně žebrovaný nebo hladký povrch;
• zlatožlutá barva s růžovými tahy, světlá nebo zářivá v závislosti na pěstebních podmínkách;
• indikátor délky - 5-7 cm, průměr - 2-3 cm;
• slupka: lesklá, ne příliš pevná (za deštivého počasí má tendenci praskat);
• dužnina: dužnatá, šťavnatá a aromatická, středně hustá (po plné zralosti měkne a rozplývá se v ústech), na lomu růžovožlutá, se 2 hnízdy a malým obsahem semen.

Chuťové vlastnosti pruhovaných rajčat jsou vynikající. Potěší svou sladkostí, jemnou kyselostí a nádhernou ovocnou dochutí.

Zralá rajčata dlouho nevydrží, ale jsou považována za skutečný letní dezert. Mírně nezralá jsou vhodná pro skladování a přepravu.

Charakteristika odrůd rajčat

Tato odrůda slavné kalifornské odrůdy se pyšní mnoha vynikajícími vlastnostmi. Je vybrána nejen pro svou zajímavou sklizeň, ale také pro dlouhé a bohaté plody, nenáročnost na údržbu a odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, zejména mrazům. Odrůda má také dobrou odolnost vůči chorobám.

Doba zrání, výnos

Pokud plánujete pěstovat pruhovaná cherry rajčátka na své zahradě, podívejte se na klíčové technické vlastnosti této odrůdy. Jsou to:

• doba zrání rostlinných produktů je průměrná, 90-100 dní;
• období sklizně - trvá od konce července do prvních mrazů v říjnu;
• Výnos je vysoký a stabilní (podle recenzí letních obyvatel).

Užitečné vlastnosti a aplikace

Cherry rajčátka se žlutou vnější vrstvou jsou považována za cenný potravinářský produkt. Jejich dužnina je bohatší co do složení než u červených nebo růžových odrůd. Jejich kalorická hodnota je 24 kcal/100 g a glykemický index je 20. Obsahují 1,1 g bílkovin, 2 g tuku a 3,8 g sacharidů. Jsou hypoalergenní.

Sklizeň Bashful Blush je bohatá na mnoho zdravých látek, které podporují tělo a zajišťují jeho normální fungování:

• vitamíny A, C, D, E (jejich dužina je obzvláště bohatá na karoten);
• minerály, zejména draslík, hořčík, sodík;
• antioxidanty, zejména lykopen.

Konzumace švestkových rajčat se žlutými a růžovými znaky posílí váš imunitní systém, zlepší náladu a pomůže předcházet rakovině. Prospívají také vašemu srdci, cévám a ledvinám.

Pokud trpíte žaludečními vředy, gastritidou, pankreatitidou nebo ledvinovými kameny, jsou syrové arašídy kontraindikovány. V případě chronických onemocnění se před zařazením do jídelníčku poraďte s lékařem.

Díky své sladké, ovocné chuti a atraktivnímu vzhledu se rajčata odrůdy Blush hojně používají v domácí kuchyni. Tato rajčata jsou lahodná nejen čerstvá, ale i konzervovaná a vařená.

Hospodyňky je používají takto:

• přidává se do salátů, polévek, příloh, zapékaných pokrmů;
• připravovat svačiny;
• doplňují sendviče, chlebíčky, pizzu;
• ozdobit teplé masové a zeleninové pokrmy;
• zpracováno na šťávu;
• uvařte originální džem nebo marmeládu;
• připravovat omáčky a kečup;
• Cherry rajčátka lze zmrazit bez krájení na kousky a zachová se tak 90 % živin v dužině.

Díky své miniaturní velikosti a krásnému tvaru jsou rajčata odrůdy Shy Tiger ideální pro zimní zavařování. Sklenice pojme velké množství rajčat. Konzervovaná rajčata vypadají krásně a neobvykle, vizuálně připomínají ovocný kompot.

Výběr semen pro pěstování rajčat Blush

Abyste snížili riziko koupě padělku, nakupujte semena ve specializovaném nebo značkovém obchodě. Tyto obchody skladují semena ve vhodných podmínkách, udržují příznivou teplotu a optimální vlhkost.

Při výběru sáčku semen rajčat Shydlivy Rumyanets věnujte pozornost datu spotřeby. Nekupujte prošlé produkty.

Abyste si byli jisti jeho kvalitou, věnujte pozornost následujícím nuancím:

• zkontrolujte neporušenost obalu (musí být uzavřený, aby se zabránilo poškození semenného materiálu vniknutím vlhkosti dovnitř);
• zhodnoťte kvalitu obrázku na obalu (renomovaní výrobci mají vysoce kvalitní obaly: s jasným obrázkem a písmem, jasnými barvami);
• podívejte se na datum spotřeby (datum spotřeby by mělo být vyraženo na výrobku, nikoli napsáno ručně);
• Ujistěte se, že obal obsahuje následující informace: celý název odrůdy a zemědělské společnosti, která ji vyrábí, jakož i její ochrannou známku, hmotnost v gramech nebo počet semen v kusech, čárový kód, adresu a telefonní číslo semenné společnosti, odkaz na oficiální webové stránky a značku označující, že kvalita produktu splňuje normy GOST.

Semena zakoupená ve specializovaném obchodě, o jejichž čerstvosti a klíčivosti máte jistotu, nevyžadují před výsadbou žádnou předběžnou úpravu. U semen rajčat odrůdy Blush, která jste si sami nasbírali, tohle určitě udělejte:

• roztřiďte je a vyhoďte prázdné a poškozené;
• vzorky ponechané k setí ošetřete roztokem manganistanu draselného (1-2%) po dobu 1,5-2 hodin;
• Namočte je do medové vody nebo do roztoku Epin, abyste dosáhli lepšího klíčení a rychlého vzniku přátelských výhonků.

Jak správně sázet a pečovat o rostliny rajčat?

Pěstujte dvoubarevná rajčata od amerického šlechtitele pomocí sazenic. Dodržujte plán a pokyny k výsadbě a o sazenice se řádně starajte, abyste se vám odvděčili bohatou úrodou.

Výsev rajčat Blush

Začněte s výsadbou 7–8 týdnů před plánovanou přesazení sazenic na jejich trvalé místo: venkovní záhon, skleník nebo vaničku na proskleném balkóně. Se setím začněte v březnu (zahrádkáři začínají set koncem února). Postupujte podle těchto podrobných pokynů:

1. Naplňte dřevěnou bedýnku nebo plastové kelímky (nebo rašelinové květináče) univerzálním substrátem.
2. Semena rajčat odrůdy 'Shy Blush' umístěte do brázd (1–1,5 cm hluboko do půdy). Mezi nimi nechte vzdálenost 3 cm. Do každé nádoby vysejte 1–2 semena. Zakryjte je zeminou.
3. Semena navlhčete vlažnou, odstátou vodou. Pro větší pohodlí použijte rozprašovač. Nevyplachujte semena z půdy.
4. Zakryjte nádobu s výsadbou potravinovou fólií a nechte ji v místnosti s teplotou 22–25 °C.

Pěstební vlastnosti:

• Každý den plodiny mírně odkryjte, aby mohly 15–20 minut dýchat čerstvý vzduch. Tím zabráníte vzniku plísní.
• Krycí materiál odstraňte po hromadném vyklíčení sazenic. Přemístěte sazenice na slunný parapet. Snižte pokojovou teplotu na 18–20 °C.
• Nádoby denně otáčejte, aby byly rovnoměrně osvíceny. Zalévejte je mírně. Jakmile se objeví dva listy, přesaďte je a nechte je otužovat.

Sazenice odrůdy Blush můžete v květnu přesadit do skleníku a na otevřený záhon, jakmile se půda ohřeje na 16 °C a pomine hrozba mrazů. Než rostliny přesadíte na trvalé místo, měly by mít vyvinutých alespoň 9–10 pravých listů.

Tato zeleninová plodina se daří jak na světle, tak na teple. Pro dobré plodění vyžaduje příznivé pěstební podmínky. Vyberte si na své zahradě pozemek pro výsadbu dvoubarevných cherry rajčat, který splňuje následující požadavky:

• sluneční;
• bezvětří;
• ochrana rajčatových keřů před průvanem;
• není zaplaveno podzemní vodou;
• dobře odvodněné;
• s hlinitou nebo písčitohlinitou půdou, kyprou, bohatou na humus, s indexem kyselosti 6,0-6,8 pH.

Vybrané místo na zahradě pro pěstování odrůdy Blush si připravte předem. Zorte půdu, odstraňte plevel a rostlinné zbytky a aplikujte organické hnojivo.

Na metr čtvereční vysazujte maximálně 3–4 sazenice dvoubarevných rajčat. V chráněné půdě udržujte mezi nimi vzdálenost 40–45 cm a v otevřené půdě alespoň 80–90 cm. Přesazujte za oblačného a bezvětrného dne. Postupujte takto:

1. Do půdy udělejte otvory, jejichž velikost by odpovídala objemu kořenového balu obsahujícího kořeny sazenice.
2. Zalijte je. Počkejte, až se vlhkost zcela vsákne do zahradní půdy.
3. Do každé jamky vložte sazenici. Pokud jste pěstovali Blush v rašelinových květináčích nebo peletách, zasaďte rostliny přímo do záhonu.
4. Rajčata zakryjte úrodnou půdou až po listy děložních lístků.
5. Výsadbu znovu zalijte.
6. Vedle každé sazenice umístěte oporu.

Péče o rostliny rajčat odrůdy Blush

Dodržováním standardních zemědělských postupů můžete maximalizovat výnosy z rostlin rajčat Shydlivy Rumyanets. Tato odrůda se snadno pěstuje a vyžaduje následující péči:

• GlazuraZáhon pravidelně a mírně zalévejte. Zabraňte přemokření a nenechte půdu delší dobu vyschnout. Kořeny rajčat zalévejte odstátou, sluncem ohřátou vodou. Dělejte to jednou nebo dvakrát týdně. Půda pod rostlinami by měla být neustále vlhká do hloubky 3–5 cm.
• Odstraňování pleveleŠkodlivé rostliny soutěží s plodinami o vlhkost a živiny a poskytují živnou půdu pro patogeny a úkryty pro hmyz. Odstraňování plevele vám pomůže udržet zdraví vašich rostlin a zajistit jejich normální vývoj.
• Uvolnění prostoru mezi řádkyPostup provádějte opatrně. Půdu zpracujte do hloubky 5-7 cm. Pokaždé po zalití záhonu nebo po dešti rozrušte hustou půdní krustu.
• MulčováníOrganická hmota, kterou aplikujete do půdy pod rostlinami rajčat, pomůže udržet vlhkost a vytvořit příznivé mikroklima pro zeleninu.
• Vrchní obvazAplikujte živné roztoky třikrát během sezóny. Sedm až deset dní po přesazení sazenic na trvalé místo aplikujte roztok divizny. Po objevení květů na keřích aplikujte tekutý superfosfát. Po nasazení plodů pohnojte pruhovaná cherry rajčátka humátem draselným.
• Tvorba keřůVycvičte rostlinu tak, aby měla 2–3 stonky. Kromě hlavního stonku ponechte dva spodní boční výhonky a zbytek odstraňte. Budete také muset odstranit spodní listy a všechny, které zastíní plody. Správná péče umožní zelenému organismu věnovat veškerou svou energii plodění.
• PodvazkyNeurčité výsadby odrůdy Shy Tiger vyžadují oporu z mříže nebo kůlů. To zabraňuje zlomení stonků, které jsou kvůli hojnosti plodů silně zatěžovány.

Hlavní problémy a choroby rajčat Blush

Pruhovaná odrůda této rostliny potěší zahradníky svou silnou imunitou. Při správné péči jsou keře Bashful Blush odolné vůči chorobám. Jsou jen mírně náchylné k infekcím, které nejčastěji postihují lilky.

Za nepříznivých pěstebních podmínek nebo během deštivého léta mohou žlutorůžová cherry rajčátka trpět hnilobou květních konců. Tento stav je způsoben nedostatkem vápníku. Aplikace vápna do zahradní půdy může pomoci tomu předejít. Vápněte dvakrát:

• během procesu výsadby rajčat na zahradě;
• v červenci.

I přes relativně silnou imunitu rostliny nezanedbávejte prevenci chorob. Rostliny ošetřete přípravkem Ordan několikrát a mezi jednotlivými ošetřeními nechte 7–10 dní. První ošetření proveďte poté, co sazenice vyrostou šest listů, a poslední ošetření nejpozději 20 dní před sklizní.

Pěstitelé pěstující dvoubarevná cherry rajčata pocházející ze Spojených států se někdy setkávají s obtížemi. Mezi potenciální problémy patří:

• Poškození kořenového systémuMezi příčiny této komplikace patří: nedostatek vláhy, zasolení zahradní půdy a škůdci. To způsobuje pomalejší růst a vývoj keřů. Přísným dodržováním agrotechnických postupů se tomuto problému můžete vyhnout.
• Virová infekceV důsledku náhlých teplotních výkyvů, vysoké vlhkosti ve skleníku a husté výsadby se rajčata stávají náchylná k mozaikovým a dalším infekcím. Zdrojem těchto infekcí je půda a neošetřená semena.
  Nemocné rostliny snadno poznáte podle zkroucených a vadnoucích listů. Špatně plodí a produkují deformovanou a nevzhlednou úrodu. Bude nutné je ze záhonu odstranit a spálit.
  Abyste tomuto problému předešli, proveďte kvalitní předvýsadbovou úpravu půdy a semenného materiálu a rajčata pravidelně stříkejte mléčným roztokem (1:10) s přídavkem močoviny.
• Plísňová onemocněníZa nepříznivého počasí se u kultivarů Blush zvyšuje riziko napadení padlím nebo plísní šedou. Na postižených keřích se na listech a plodech objevují skvrny, které se pokrývají bělavým nebo šedým povlakem. Tento problém hrozí snížením výnosů.
  Pro preventivní účely používejte komerční přípravky (Zaslon, Barrier, Fitosporin-M, Oksikhom) a výsadbu postříkejte česnekovým nálevem.
• Invaze hmyzuPři špatné péči mohou být keře Bashful Blush napadeny krtci, molicemi, mšicemi, mandelinkami bramborovými, sviluškami a slimáky. Insekticidy (jako Grom, Fitoverm nebo Actellic) mohou pomoci v boji proti škůdcům. Aplikujte je večer za klidného a suchého počasí.
  Procvičujte si ruční sbírání škůdců a jejich omývání z listů mírným tlakem vody. Nebojte se použít i lidové prostředky: mýdlovou vodu, feferonku a roztok amoniaku.

Sklizeň a skladování úrody rajčat odrůdy Blush

Začněte sklízet pruhovaná cherry rajčátka, jakmile dozrají. Pravidelně kontrolujte výsadbu a opatrně odstraňujte zralá rajčata z větví, dávejte pozor, abyste nepoškodili výhonky. Je přijatelné odstraňovat z keře celé trsy plodů.

Sklizené ovoce skladujte uvnitř po dobu 7 dnů. Rozložte ovoce v jedné vrstvě na rovný povrch. Skladujte na chladném a suchém místě.

Výhody a nevýhody

Zahrádkáři a farmáři si oblíbili dvoubarevná rajčata Blush, která vyšlechtil talentovaný kalifornský šlechtitel. Tuto originální odrůdu si oblíbili pro její mnoho pozitivních vlastností. Bashful Blush má však i několik nevýhod, kterých by si měli být vědomi ti, kteří ji plánují pěstovat na své zahradě poprvé.

Recenze

Blush je zázrak amerického šlechtění, který si podmanil srdce zahrádkářů, kteří preferují jedinečné odrůdy rajčat. Jeho švestkovitý tvar, miniaturní velikost a krásné dvoubarevné zbarvení spolu s ovocnou, sladkou chutí nenechají nikoho lhostejným. Je to vynikající volba pro ty, kteří milují cherry rajčátka a pěstují je pro čerstvou konzumaci.