Vlastnosti výsadby a dalšího pěstování odrůdy rajčat Budyonovka

Rajče Buďonovka je odrůda, která si zaslouženě získala popularitu a stala se oblíbenou mezi začínajícími i zkušenými zahradníky. Může se pochlubit vynikající chutí, dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům a vynikajícími výnosy. Péče o ni je nenáročná, ale při správných agrotechnických postupech můžete sklízet štědrou úrodu vysoce kvalitních rajčat.

Historie vzniku a vlastnosti odrůdy

Tuto oblíbenou odrůdu vyšlechtily E. N. Andreevová, S. L. Nazina a M. I. Ušakovová, zaměstnankyně šlechtitelské a osivářské společnosti Tomagros. Byla určena pro pěstování na Sibiři a v dalších drsných ruských oblastech.

Odrůda byla schválena k použití v roce 2002 a zapsána do registru jako středně raná salátová plodina. Nejčastěji se používá čerstvá nebo nakrájená na konzervování.

Popis keře a plodů

Rostlina je středně velká, dosahuje výšky až 150 cm. Jedná se o neurčitou odrůdu, což znamená, že je nutné ji nahoře zaštípnout, aby se omezil růst a zachovala celistvost keře, což podporuje dobrou sklizeň.

Charakteristické rysy:

• Keř se vyznačuje hustým olistěním. Listy jsou malé, vrásčité a pýřité, sytě zelené barvy. Jsou rovnoměrně rozmístěny po celém keři.
• Květenství jsou jednoduchá, s jednou nebo dvěma větvemi, tvoří se od 9. listu a poté každé tři listy.
• Plody mají v nezralém stavu světle zelenou slupku, která se po zralosti zbarví do jasně červené.
• Hmotnost rajčat se pohybuje od 150 do 350 g v závislosti na počtu vaječníků a podmínkách pěstování.

Rajčata mají srdčitý tvar, výrazné žebrování a šťavnatou, středně hustou, šarlatovou dužninou. Slupka je hladká, tenká, ale pevná.

Klíčové vlastnosti odrůdy

Rajče Buďonovka je odrůda, která se mezi zahrádkáři osvědčila díky mnohaletému úspěšnému pěstování. Název pochází z kulatého tvaru plodu se špičatou špičkou – jeho tvůrci jej přirovnávali k legendární čepici Rudé armády.

Chuť a použití rajčat

Rajčata mají sladkou, lehce kyselou chuť. Jejich dužina je plná a velmi šťavnatá. Dají se z nich vydat vynikající šťávu, chutné omáčky a husté pasty. Plody jsou vhodné k čerstvé konzumaci i k mražení.

Rajčata obsahují mnoho prospěšných minerálů a cenných vitamínů, což z nich činí vynikající doplněk stravy.

Zrání, plodnost a produktivita

Koncem července začíná zelená zelenina zevnitř dozrávat a její slupka postupně růžoví. Doporučuje se sklízet zeleninu, jakmile začne hnědnout. Skladuje se na osvětleném místě, kde do tří dnů plně dozraje.

Plodící cyklus trvá přes 100 dní, protože rajčata na různých trsech dozrávají v různou dobu. První rajčata dozrávají na spodních trsech a poslední na horních.

Produktivita odrůdy je ve srovnání s jinými odrůdami poměrně vysoká: z metru čtverečního se sklízí 9,3 kg, z keře až 5 kg. Sklizeň se provádí od července do září.

Vhodné oblasti a klimatické podmínky

Rajčata Budyonovka úspěšně rostou v různých povětrnostních podmínkách a nepraskají v důsledku teplotních výkyvů. Hlavní rozdíly spočívají ve způsobech výsadby:

• V severních oblastech se sazenice vysazují ve sklenících.
• V jižních oblastech je povolen výsev do otevřeného terénu.

Keře se pěstují po celém Rusku a také v zemích s podobným podnebím: Bělorusko, Moldavsko, Kazachstán, Ukrajina.

Pěstování odrůdy Budyonovka

Pěstování této odrůdy není nijak zvlášť obtížné, ale vyžaduje dodržování určitých pravidel. Zvládnou to i nezkušení zahradníci.

Výsev do otevřeného terénu

Sazenice vysejte do záhonů pod plastový kryt začátkem května. Nejprve místo zryjte a přidejte dusíkaté hnojivo – shnilý hnůj nebo kompost. Po vykopání půdu urovnejte a odstraňte velké hrudy.

Dodržujte pravidla:

1. Pro dezinfekci zalijte půdu jasně růžovým roztokem manganistanu draselného.
2. Vytvořte brázdy hluboké maximálně 2 cm a vysejte semena rajčat v intervalech 5 cm. Mezi řádky udržujte rozteč 7 cm.
3. Nainstalujte oblouky a zakryjte plodiny skleníkovou fólií.

Další péče spočívá ve větrání za teplého počasí a zálivce dle potřeby. Sazenice přesaďte na trvalé místo, jakmile pomine hrozba jarních mrazů.

Zvláštnosti pěstování sazenic

Aby keře správně rostly a produkovaly plody odpovídající jejich odrůdě, je zásadní pěstovat kvalitní sazenice. Důležité je také připravit semena a správně je zasít.

Výběr savního materiálu a jeho příprava

Abyste se vyhnuli padělkům a zakoupili vysoce kvalitní suroviny, nakupujte semena pouze od důvěryhodných výrobců a ve specializovaných obchodech. Po zakoupení semen vyberte vhodný sadební materiál. To lze provést dvěma způsoby:

• Ručně: Pečlivě prohlédněte každé semínko a odstraňte všechna, která jsou poškozená, vykazují známky choroby nebo mají abnormální tvar či barvu.
• Použití 1,5% fyziologického roztoku: Rozpusťte 5 g soli v 1 litru vody pokojové teploty. Výsledným roztokem zalijte zrna. Prázdná semínka vyplavou na hladinu, zatímco použitelná klesnou ke dnu.

Pokud semínka pocházejí z čerstvého rajčete, postupujte takto:

1. Vyjměte dužinu a dejte ji do sklenice, kterou naplňte do 2/3 vodou.
2. Nechte týden na teplém místě, poté oddělená zrna propláchněte a osušte.

Postupný postup setí semen pro sazenice

S procesem začněte koncem března až polovinou dubna. Semena vysaďte do hloubky maximálně 0,5 cm s odstupem 15 cm mezi nimi. Pro zvýšení klíčivosti přikryjte nádobu potravinovou fólií, protože optimální teplota pro klíčení je 20–25 °C.

Jakmile vyklíčí sazenice, odstraňte kryt a snižte teplotu na 18 °C, aby rostliny mohly dále růst. Jakmile se objeví první pravé listy, přesaďte rostliny do větších nádob (200–300 ml) s novou substrátovou směsí.

Přesazování

Připravte půdu pro přesazování sazenic v říjnu. Postupujte takto:

1. Půdu vykopejte do hloubky 25-30 cm a odstraňte rostlinné zbytky.
2. Do půdy přidávejte organická hnojiva, jako je kompost nebo hnůj, v množství 5-10 kg na 1 m².

Rajčata nejlépe porostou v půdě, kde se loni pěstovaly plodiny jako zelí, cuketa, okurky, mrkev a cibule.

Užitečné tipy:

• Sazenice přesaďte do otevřené půdy 50–65 dní po výsevu, kdy se objeví první květní trsy. V severních oblastech rostliny vysazujte až poté, co pomine veškeré nebezpečí mrazů.
• Na jihu je výsadba povolena již v polovině dubna, kdy je teplota vzduchu stabilně +17-18 °C.
• Před výsadbou půdu důkladně prokypřete, aby se okysličila. Zkušení zahradníci používají stupňovitý nebo paralelní způsob výsadby, přičemž mezi rostlinami ponechávají 30–40 cm.

Pokyny pro péči

Sazenice rajčat Buďonovka vyžadují zvláštní pozornost, dokud nezačnou aktivně růst. Pro zajištění kvalitní a bohaté úrody je důležité dodržovat standardní zemědělské postupy.

Zalévání

Při správné výsadbě a mulčování je třeba keře zalévat pouze tehdy, když půda vyschne, přibližně každých 5-7 dní. Dodržujte tyto základní pokyny:

• Po zakořenění sazenice zalévejte dvakrát každých 10 dní, dokud se neobjeví první vaječník a několik květních trsů.
• Poté stačí rajčata zalévat jednou za 10 dní. Pokud není mulč, půdu po zalévání nakypřete.
• Vzhledem k hlubokým kořenům by měla být zálivka nepravidelná, ale štědrá. Půda musí být důkladně promočená, jinak rostliny nedostanou potřebnou výživu.
• Zavlažování postřikovačem se nedoporučuje. Aplikujte tekutinu ke kořenům a vyhněte se kontaktu s listy a kmeny.

Keře Budyonovky nejsou náchylné k praskání, proto je udržujte vlhké i během zrání spodních shluků, což podporuje růst horních vaječníků.

Kypření a pletí

Kypření půdy kolem sazenic je důležité, aby se ke kořenům dostal kyslík a zabránilo se tvorbě krusty na povrchu. Tento postup pomáhá zlepšit propustnost půdy pro vodu a vzduch. Půdu kypřete opatrně, abyste nepoškodili kořeny, zejména v blízkosti stonku.

Pravidelně plejte, abyste odstranili plevel, který s rostlinami soutěží o živiny a vodu. To podporuje lepší růst a zabraňuje šíření chorob souvisejících s plevelem.

Kypření kombinujte se zálivkou, protože vlhkost pomáhá změkčit půdu. Plevel odstraňujte ručně nebo pomocí specializovaného nářadí, abyste zabránili poškození rostlin.

Vrchní obvaz

Rajče Buďonovka je považováno za odrůdu, která nevyžaduje časté hnojení. Rajčata dobře nasazují plody a při mírném používání minerálních nebo organických hnojiv dosahují průměrné hmotnosti.

Pro získání velkých, sladkých rajčat aplikujte několik důkladných hnojiv. Hlavní kroky hnojení jsou:

• během kvetení;
• na začátku plodnosti;
• 15 dní po druhém krmení.

Pro tuto odrůdu jsou vhodná minerální i organická hnojiva s obsahem fosforu a draslíku. Na začátku vegetačního období použijte dusíkatá hnojiva.

Připravte si přírodní živné roztoky z dřevěného popela, kopřivových nálevů a cibulových slupek. Při kypření půdy přidejte drcené vaječné skořápky. Rostlina dobře reaguje na listovou výživu roztokem kyseliny borité aplikovaným na vaječníky.

Mulčování a zaštipování bočních výhonků

Tento postup pomáhá udržet půdní vlhkost, zabraňuje růstu plevele a zlepšuje strukturu půdy. Pro odrůdu Budyonovka je vhodná sláma, seno nebo rašelinový mulč – umístěte ho kolem rostliny a ponechte prostor kolem kmene. To pomáhá udržovat stabilní teplotu půdy.

Zaštipování bočních výhonků pomáhá zlepšit větrání a zvýšit plodnost. Odstraňte boční výhonky a ponechte hlavní stonky, což podporuje lepší vývoj rajčat. Tento proces provádějte pravidelně, abyste zabránili přeplněnosti.

Zahrabávání a podvazek

Pro zlepšení kořenového systému a zajištění jeho lepší stabilizace a výživy rostlinu několikrát za sezónu přikopávejte, zejména po počátečních fázích růstu, abyste vytvořili další vrstvu zeminy kolem stonku. To podpoří rozvoj dalších kořenů, které pomáhají absorbovat více živin.

Podepření je nezbytné pro udržení stability keřů a prevenci poškození. Výhonky upevněte k podpěrám, aby rajčata nedoléhala na zem, což snižuje riziko onemocnění. Podepření by mělo být prováděno opatrně, aby se nepoškodily stonky, a mělo by být zajištěno v každé fázi růstu.

Získání semen z vlastní zahrady

Pro pěstování se doporučuje sklidit si semena sami. Pro získání kvalitního sadbovacího materiálu postupujte podle těchto kroků:

1. Nechte na keři největší a nejzdravější plody a počkejte, až budou zcela zralé.
2. Odstraňte dužinu se semínky a zalijte ji vodou ve skleněné nádobě.
3. Po týdnu, kdy směs na teplém místě vykvasí, semínka vyplavou na povrch. Opláchněte je, položte na čistý ubrousek a nechte uschnout na suchém a větraném místě.

Pro skladování použijte skleněnou nádobu s vzduchotěsným víkem a naplňte ji maximálně do poloviny. Sklenici označte datem sklizně a odrůdou semen.

Metody pro zvýšení výnosů plodin

Zahradníci používají řadu účinných metod ke zvýšení produktivity. Zde jsou ty hlavní:

• Včasné odstranění nevlastních dětí z paždí listů, protože odebírají značnou část živin.
• Zaštípnutí hlavního kořene při výsadbě sazenic stimulovat tvorbu postranních kořenů, které keřům dodají dostatečné množství živin.
• Prořezávání bočních kořenů podporuje rozvoj silnějšího kořenového systému a lepší výživu horní části.
• Štípnutí vrcholu centrálního stonku stimuluje růst postranních výhonků a zvýšení počtu plodných větví.
• Odstranění přebytečných listů, zastínění keřů, zlepšuje osvětlení a podporuje efektivnější proces fotosyntézy.
• Klepání na stonku Během kvetení pomáhá zlepšit opylování a tvorbu vaječníků.
• Odstraňování květin na kmeni do konce sezóny, který neměl čas vytvořit vaječník, což snižuje spotřebu živin.

Tyto techniky mohou výrazně zvýšit výnos a kvalitu ovoce.

Sklizeň a skladování ovoce

Zrání rajčat trvá 2–3 měsíce, protože dozrávají postupně. První plody dozrávají v polovině července. Pro zajištění rovnoměrnějšího zrání se rajčata často sklízejí nezralá a skladují se na světlém a chladném místě; dozrají do 3 dnů.

Chcete-li úrodu uchovat déle, sbírejte ovoce před jeho plnou zralostí. Nejlepší způsob, jak to udělat, je připravit si zavařeniny na zimu.

Léčba a prevence chorob a škůdců

Navzdory zdánlivé křehkosti je rostlina rajčete Budyonovka vysoce odolná vůči běžným chorobám. Patří mezi ně:

• plíseň;
• pozdní plíseň;
• Alternária;
• Virus mozaiky rajčat;
• padlí.

Keře jsou však chráněny před poškozením pouze tehdy, pokud se dodržují správné zemědělské postupy a pravidelně se provádí preventivní postřik. V podmínkách vysoké vlhkosti, extrémních teplot nebo nadměrně husté výsadby se může odolnost vůči chorobám snížit.

Pokud se objeví příznaky infekce, bude nutná léčba specializovanými chemikáliemi. K prevenci onemocnění používejte biologické přípravky:

• Fitoverm;
• Baktofit;
• Fitosporin;
• Sporobakterin;
• Epin Extra.

Tyto biologické produkty mají systémový účinek, posilují přirozenou obranyschopnost rostlin a jsou neškodné pro včely, zvířata ani lidi. Zlepšují kvalitu půdy. Stříkejte každých 10 dní. Rajčata jsou bezpečná ke konzumaci do tří dnů po ošetření.

Mezi škůdci představují pro Budyonovku největší hrozbu drátovci a slimáci. Pokud jsou sousední výsadby napadeny nebo se v předchozích sezónách vyskytovalo velké množství škůdců, doporučuje se preventivní ošetření insekticidy, včetně postřiku půdy.

Výhody a nevýhody

Rostlina přitahuje pozornost řadou vlastností a vlastností. Mezi její výhody patří:

Zkušení zahradníci, kteří pěstují plodinu rok co rok, tvrdí, že nemá žádné nevýhody.

Recenze

Rajče Buďonovka je vynikající volbou pro pěstování jak na malých, tak i na velkých pozemcích. Díky svému ranému zrání, odolnosti vůči chorobám a snadné péči je ideální pro ty, kteří si cení vysoce kvalitní úrody s minimálním úsilím. Sytá chuť a všestrannost této odrůdy dodávají této odrůdě velkou hodnotu.

Často kladené otázky