Recenze odrůdy rajčat Chernomor – její popis a pravidla pěstování

Stále více zahrádkářů volí exotické a neobvyklé odrůdy rajčat. Jednou z nich je odrůda Černomor s tmavými plody. Pro úspěšné pěstování těchto rajčat a bohatou úrodu je důležité dodržovat doporučení péče a rozumět vlastnostem těchto odrůd. V tomto článku se budeme zabývat klíčovými body a fázemi pěstování Černomoru.

odrůda rajčat "Černomor"

semena rajčat odrůdy "Černomor"

Odrůda Černomor má krásná, exotická, velká rajčata s vynikající chutí.

Popis odrůdy

Rajče Černomor bylo původně vyšlechtěno v Číně. Od roku 2000 je schváleno k pěstování v Rusku a získává si širokou oblibu mezi domácími pěstiteli. Jedná se o středně zralou odrůdu s vysokým výnosem. Jejím hlavním rozlišovacím znakem jsou tmavě fialové plody a bohatá chuť.

Černomor je semi-determinantní odrůda vhodná pro pěstování v širokém spektru klimatických podmínek, s výjimkou severních zeměpisných šířek. Lze ji vysazovat jak na otevřeném prostranství, tak i ve sklenících. Keře dosahují výšky jednoho a půl metru s tlustým, silným kmenem.

Charakteristika a výnos

Plody odrůdy jsou velké, mírně žebrované a kulaté. Slupka rajčete je silná, dobře si drží tvar a během růstu a skladování nepraská. Jak rajče dozrává, jeho barva se mění ze světle zelené na vínovou; zralá rajčata mají fialové oblasti a tmavší barvu kolem stopky.

Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 250-300 g. Výnos odrůdy Chernomor je nadprůměrný, jeden zdravý keř produkuje až 15 kg plodů.

Rajčata lze sklízet před jejich plnou zralostí, protože si i po oddělení od stopky zachovávají svou nejzářivější barvu a bohatou chuť. Sklizená úroda dobře snáší přepravu a pevné plody si zachovávají svůj vzhled a dobře se skladují.

Tato odrůda má výrazně sladkou chuť s příjemnou kyselostí a rajčata jsou dužnatá a šťavnatá. Tato rajčata jsou ideální k čerstvé konzumaci, k přidávání do salátů a svačin. Díky bohaté dužině jsou ideální k dušení a pečení. Šťáva poskytuje velké množství šťávy na kilogram.

Výhody a nevýhody Černomoru

Stejně jako každá jiná odrůda má i Chernomor své vlastní vlastnosti a výhody, které je třeba před pěstováním zvážit. Mezi hlavní výhody tohoto rajčete patří:

Odrůda nemá mnoho významných nevýhod, mezi něž patří:

Ve srovnání s tím má tato odrůda více výhod a podobné nevýhody jsou vlastní mnoha druhům rajčat a s patřičnou pozorností je lze snadno neutralizovat.

Výběr sazenic

Odrůdu Černomor lze úspěšně pěstovat jak ze semen, tak z kupovaných sazenic. Pro výběr správných sazenic věnujte pozornost několika důležitým kritériím:

• Rajčata Černomor by se měla vysadit ven nebo do skleníku do poloviny května. Pokud do té doby nenastane teplé počasí, lze výsadbu odložit na konec května nebo začátek června. Sazenice by se měly kupovat bezprostředně před výsadbou. Nejlepší je mít všechny rostliny zakoupeny a vysazeny současně.
• Vhodné sazenice by neměly být vyšší než 30 cm. Protože je Chernomor vysoká odrůda, je povoleno až 10 listů na keř. Velký počet listů naznačuje zrychlený růst s dusíkatými hnojivy, což snižuje následný výnos keře.
• Kmen rostliny by měl být silný a schopen udržet keř ve svislé poloze. Neměl by být mechanicky poškozený ani poškozený chorobami.
• Kořenový systém je bez viditelného poškození a hniloby. Tato odrůda má široký kořenový systém, proto by sazenice měly být umístěny do prostorné nádoby dostatečně velké pro normální vývoj rostlin.
• Rostlina vypadá zdravě. Listy by neměly být zažloutlé, zkroucené, mít zčernalé skvrny ani jiné známky choroby. Napadený keř šíří chorobu na další sazenice prostřednictvím půdy. Pokud byť jen jedna rostlina vykazuje jakékoli známky choroby, nekupujte sazenice od tohoto prodejce, protože existuje riziko infekce i u zdravě vypadajících keřů nebo v půdě pod nimi.
• Nejsou zde žádná parazitická vajíčka, larvy ani mšice. Prohlédněte spodní stranu listů a kmene, zda neobsahují škůdce.
• Mezi příznaky přerostlých keřů patří bohaté olistění, vysoký vzrůst a přítomnost aktivních květenství. Je důležité zajistit, aby keř nebyl příliš vzrostlý. Pokud musíte koupit sazenice s květenstvími, je nejlepší je opatrně odstranit, protože květenství rostlině odčerpá energii a živiny.

Půda a hnojiva

Černomor, stejně jako ostatní odrůdy rajčat, vyžaduje bohatou a na živiny bohatou půdu. Jeho rozsáhlý kořenový systém vyžaduje propustnou, kyprou půdu, která neobsahuje mnoho jílu.

Pro výsadbu sazenic do země si předem připravte půdu. Při výběru místa se vyhněte záhonům, kde v předchozích sezónách pěstovaly lilky, jako jsou rajčata, brambory nebo lilky. Nejlepší je vybrat si oblasti, kde byly vysazeny okurky, zelí, cibule nebo mrkev.

Kompletní úprava a zlepšení půdy by měla zahrnovat:

• Vápnění pro snížení kyselosti. Během jarního zpracování půdy (1–2 týdny před výsadbou) přidejte do půdy vápenný prášek v množství až 0,8 kg na metr čtvereční záhonu. Aby byla tato metoda účinná, je důležité spolu s práškem zryt i vrchní vrstvu půdy, protože vápno na povrchu nepronikne ke kořenům rostlin.
• Pískování. Tento postup je nejlepší provést s dostatečným předstihem, na podzim. Na metr čtvereční půdy je potřeba jeden kbelík písku.
• Dezinfekce síranem měďnatým. Voda pro roztok by měla mít teplotu 70-80 stupňů Celsia. Na metr čtvereční se přidává jeden litr roztoku.
• Přidání organické hmoty, jako je kompost nebo humus. Pro dosažení nejlepších výsledků aplikujte 3 až 7 kg na metr čtvereční.

Minerální hnojiva musí být do půdy aplikována před výsadbou. Směs se umisťuje do hloubky 15-20 cm během rytí. Optimální směs hnojiv na metr čtvereční půdy je uvedena v tabulce níže.

Příprava půdy k výsadbě vyžaduje pečlivou pozornost k poměru hnojiv a vrchního obvazu. Nejlepších výsledků lze dosáhnout zahájením přípravy podzimní orba.

Kořenový systém Chernomoru může dorůst až 50 cm do šířky, takže každý jednotlivý keř vyžaduje dostatek prostoru a hlubokou jámu. Rostliny by měly být vysazeny v řádcích, od sebe vzdálených 30 cm. Sousední řádky by měly být ideálně od sebe vzdáleny 45–50 cm.

Výsadba do připravené půdy je možná pouze za teplého klimatu bez mrazů. Optimální teplota pro růst rajčat je 22–28 stupňů Celsia. Pokud noční teplota klesne pod 20 stupňů Celsia, rostliny budou vyžadovat dodatečnou ochranu. Zakrytí záhonů fólií na noc může nahradit podmínky ve skleníku.

Rostliny zalévejte pravidelně, ale střídmě. Než plody dozrají, je Černomor odolný vůči suchu; silný stres z nedostatku vlhkosti však může poškodit vaječníky. Ideální vlhkost půdy je kolem 70 %.

Rajčata vyžadují jasné denní světlo a daří se jim za slunečného počasí. V noci rostlina odpočívá před jasnými paprsky, během nichž se aktivně vyvíjí keř a plodné pupeny.

Obecná péče o půdu během pěstování zahrnuje včasnou zálivku, kypření půdy, odstraňování plevele a aplikaci hnojiv.

Pěstování sazenic ze semen

Nejjistějším způsobem, jak získat kvalitní sazenice, je vypěstovat si je sami. Semena je třeba zakoupit předem a lze je skladovat až několik let. Nejlepší je vybrat si semena od důvěryhodných prodejců. Mohou to být buď lidé, které znáte a kteří již odrůdu Chernomor pěstovali, nebo velcí, zavedení prodejci na zahradnickém trhu.

Přečtěte si článek o Jak pěstovat sazenice rajčat.

Při nákupu semen je důležité sledovat několik faktorů:

• Popis a označení. Semena jsou uložena v obalu, který obsahuje štítek, název a stručný popis odrůdy, jakož i právní informace a kontaktní údaje výrobce.
• Kvalita balení. Silný papírový sáček, jasný tisk a čitelný text, barevný a jasný obrázek odrůdy.
• Stav balení. Nejsou žádné známky vlhkosti. Obal je neotevřený, nepoškozený ani zmačkaný. Není cítit žádný zvláštní zápach ani deformace. Datum spotřeby nebylo překročeno.

Nejlepším řešením při nákupu semen je vybrat si specializovaný obchod, kde vám prodejce bude schopen poskytnout doporučení a přesně určitou odrůdu, kterou potřebujete. Produkty budou také skladovány za vhodných podmínek.

Příprava osiva

První věc, kterou je třeba udělat, je zkontrolovat stav semen. Měla by být čistá, rovnoměrně žlutá, bez plísní a suchosti.

Ošetření semen zahrnuje dvě fáze: zahřátí horkou vodou a dezinfekci manganistanem draselným. Po sklizni se semena zalévají vodou ohřátou na 55–60 stupňů Celsia. Poté se připraví 1% ​​roztok manganistanu draselného a semena se v něm namočí na 24 hodin. Tyto postupy pomáhají chránit semena před rozvojem stávajících bakterií.

Namáčení semen lze provádět čistou vodou nebo živným roztokem. Doma se používají lidové prostředky. Níže uvedená tabulka uvádí některé z nich.

Účinné je také otužování semen změnou klimatu. Během 5denního namáčení se semena střídavě uchovávají v chladničce a při pokojové teplotě. Doba namáčení v chladu je 19 hodin a doba namáčení v pokojové teplotě je 5 hodin.

Obsah a umístění

Pro výsadbu semen si připravte půdu obohacenou přírodním hnojivem – humusem. Půda by měla být dobře prohřátá, proto ji před výsadbou udržujte 1–2 týdny při pokojové teplotě, promíchejte ji a kypřete.

Před výsadbou umístěte zeminu do nádob na sazenice. Pokud je pro všechny sazenice připravena jedna nádoba, ujistěte se, že semena jsou od sebe vzdálena alespoň 1,5–2 cm. Během klíčení by nádoby neměly být vystaveny nadměrnému chladu.

Výsadba semen: Postup krok za krokem

Celý proces výsadby semen rajčat do krabic s půdou je rozdělen do několika kroků:

• Výběr semen k výsadbě. Vybírají se pouze naklíčená semena; prázdná a zkažená semena se vyhodí. Nejlepší je připravit o 30–40 % více semen, než bylo plánováno, protože některá budou nevhodná pro pěstování a některá v sazenicích uhynou.
• Označení nádoby zeminou. Optimální vzdálenost mezi řádky je 3 cm. Semena v řádku jsou od sebe vzdálena 1,5-2 cm.
• Přistání. Pinzetou vložte semínko do otvorů, ale nezatlačujte ho hluboko do půdy. Navrch položte tenkou vrstvu zeminy.
• Zalévání. Výsadbu jemně zalijte teplou vodou z konve, aniž byste narušili půdu. Po zalití truhlík přikryjte potravinovou fólií a nechte 4 dny odstát.

Péče o sazenice

Kvalita péče o sazenice bude určujícím faktorem pro budoucí růst a vývoj rostlin rajčat. První výhonky se objeví 7–10 dní po zasetí. Teplota by měla být konstantní, přes den by se měla udržovat na 20 až 22–24 stupňů Celsia a v noci alespoň na 17–18 stupňů Celsia.

Umístěte nádobu se sazenicemi na nejsvětlejší místo, například na parapet nebo balkon. Během rané fáze výsadby je slunečního světla stále nedostatek, proto je umělé osvětlení nezbytné.

Pokud paprsky dopadají pouze z jedné strany, sazenice se natahují směrem ke zdroji světla, což způsobuje deformaci stonku. Pro úspěšný vývoj sazenic musí být denní světlo, včetně umělého zdroje světla, alespoň 16 hodin.

Podle N. Yu. Tugarovy dává nepřetržité osvětlení sazenic během prvních tří dnů po výsadbě nejlepší výsledky pro další růst.

Zalévání by se mělo provádět jednou za 7 dní během prvních dvou týdnů. Udržování vysoké vlhkosti je nezbytné, čehož se dosahuje neustálým zakrýváním rostlin plastovou fólií. Plastová fólie se postupně odkrývá během druhého týdne po výsadbě. Jakmile jsou klíčky zcela obnažené, zálivka by se měla snížit na každých 5 dní.

Čerstvý vzduch je prospěšný pro výchovu sazenic. Pokud se denní teplota na okně nebo balkoně pohybuje kolem 15-20 stupňů Celsia, měla by se nádoba se sazenicemi vynést. Tento postup lze opakovat až dva dny po výchově sazenic.

Po dvou dnech se sazenice stávají zranitelnými vůči UV záření a hrozí jim spálení. Tři až čtyři dny po vyklíčení se rostoucí sazenice postupně vystavují slunečnímu záření po dobu 5 minut denně.

Vybírání sazenic

Výběr – Jedná se o proces přesazování výhonků do jednotlivých nádob. Pokud jsou semena zasazena do společné nádoby, vypíchnutí pomáhá urychlit růst a zabránit zamotávání kořenů. Tento postup se provádí 7–10 dní po vyklíčení, kdy se objeví první dva listy. Jeden výhonek se spolu s kořenovým balem umístí do nádoby o objemu 200 ml.

Druhá transplantace sazenic probíhá po 3 týdnech, ale velikost květináče pro výsadbu by měla být alespoň 1 litr. Pokud byla semena původně umístěna do jednotlivých nádob, pak bude první transplantací 2-3 týdny po vyklíčení přesazování do větších květináčů.

Přesazování sazenic do země

Sazenice se do země vysazují 50–60 dní po vyklíčení. První květní trsy na sazenicích umožňují přesnější určení doby. Poté, co se objeví, by se výsadba měla provést nejpozději do 10–15 dnů.

Pro výsadbu zvolte zatažený, chladný, ale klidný den, mimo dosah silného, ​​horkého slunce. Půdu a záhony si připravte předem. Mezi řádky nechte alespoň 50 cm a mezi rostlinami rajčat alespoň 30–40 cm.

Několik hodin před výsadbou sazenice lehce zalijte. To umožní snadné oddělení kořenového balu, aniž by došlo k jeho poškození.

Zasaďte rostliny do stejné hloubky jako v nádobách. Pokud je stonek rostliny vyšší než 30 cm, můžete hloubku zvětšit nebo keř zasadit pod úhlem 45 stupňů. Tím se zkrátí kmen a vytvoří se další kořenové výhonky.

Po výsadbě záhony mírně zalijte teplou vodou. Zabraňte kontaktu vody s listy a stonky rostliny, mohlo by dojít k jejich spálení.

Péče a pěstování rajčat Černomor

Tato odrůda rajčat miluje teplo a nejlepší úrodu dosahuje v jižních oblastech se stabilním klimatem bez extrémních výkyvů nebo chladných období. Proto je tato odrůda vhodná pro pěstování venku ze semen v teplém a mírném podnebí. Pro úspěšné klíčení je nutná péče a dodatečná ochrana.

Podmínky otevřeného terénu

Přestože odrůda snáší drobné výkyvy tepla a chladu, mladé sazenice rajčat nemusí přežít jarní noci v otevřené půdě. Aby se tyto podmínky udržely výsadba v otevřeném terénuVyrábějí se pouze za přítomnosti skleníků nebo pařenišť. Mezi materiály pro skleníky a minipařeniště patří skleněné boxy, fólie na zakrytí záhonů a polykarbonát s průsvitnými vlastnostmi.

Rovnoměrné osvětlení je pro rostlinu nezbytné po celou dobu jejího růstového cyklu. Záhony by proto neměly být umisťovány ve stínu, pod stromy ani v blízkosti budov či staveb.

Při výběru místa použijte čistou půdu bez kontaminace stavebními materiály nebo jílovými směsmi. Také se vyhněte výsadbě rajčat v oblastech, kde se dříve pěstovaly lilky.

Výsadba semen do země

Půdu připravte standardním způsobem. Nejlepší je semena vysévat do řádku – vykopejte podél celého řádku příkop hluboký až 3 cm. Zalévejte místo výsadby, dokud půda nezměkne. Semena umístěte do řady, 25–30 cm od sebe. Zakryjte zeminou a nechte nad sazenicemi maximálně 2 cm krytu.

Ihned po výsadbě záhon přikryjte plastovou fólií a zajistěte ji závažím po obvodu. Jakmile sazenice vyklíčí, fólii pomocí rámu zvedněte a vytvořte tak skleník.

Zalévání

Protože jarní půda obsahuje hodně vlhkosti, je míra zálivky určena tím, kolik ornice vyschne. Zalévejte opatrně, mírným tlakem a vodou pokojové teploty.

Jakmile vyklíčí klíčky a ustane slunečné počasí, zalévejte rostliny jednou týdně. Sledujte půdu, abyste předešli suchu. Typické množství je 40 až 60 litrů vody na 7–8 rostlin. Vodu aplikujte přímo do půdy, vyhněte se listoví.

Kypření půdy a odplevelování

Šalvěj černomořská má objemný kořenový systém a její vývoj vyžaduje provzdušňování půdy, proto je nutné pravidelné kypření. Po zálivce nebo dešti počkejte, až půda absorbuje vlhkost, a poté zvedněte vrchní vrstvu o 4-8 cm pomocí kultivátoru nebo motyky. Plevel odstraňte ručně i s kořeny. Postup opakujte po další zálivce nebo pokud se půda zhutní.

Štípání nevlastních synů

Pro podporu správného růstu keřů a zvýšení výnosu se z paždí listů odstraňují boční výhonky. Tato metoda umožňuje mladé rostlině nasměrovat tok živin k plodům a vaječníkům.

Boční výhonky se odstraňují, když dosáhnou 6 cm. Řízky se provádějí ručně nebo jemnými nůžkami na zahradnictví. U báze se ponechává 1 cm výhonek, aby se zabránilo poškození stonku rostliny. Boční výhonky je nejlepší odstraňovat za slunečného dne a nechat řez uschnout a zahojit se. Opakování postupu není nutné.

Vrchní obvaz

Půda ve středním pásu se rychle vyčerpává, zejména pokud je oblast využívána několik let, takže pro normální vývoj a plodnost rostlin je nutná dodatečná výživa.

Hnojení rajčat se provádí ve třech fázích:

• 10–14 dní po výsadbě;
• na začátku období květu;
• po prvním ovázání keřů.

Pro krmení sazenic Použijte směs 15 g dusičnanu amonného, ​​20 g superfosfátu a 15 g síranu draselného, ​​zředěnou v 10 litrech předem usazené vody. Doporučená dávka na keř je 1 litr roztoku. Dusičnan amonný lze nahradit 0,5 litrem kuřecího hnoje.

Jakmile plody navážou, můžete rajčata přihnojit 1 lžící superfosfátu, který nejprve rozpustíte v 10 litrech vody. Použijte 10 litrů roztoku na 1 metr čtvereční záhonu rajčat.

Podvazek

Černomor je vysoké rajče s těžkými plody, proto vyžaduje vyvazování. První fáze se provádí, když rostlina dosáhne výšky 20-30 cm.

Hlavním účelem podepření keře je zajistit rovnoměrný tlak větví a plodů na kmen, čímž se zabrání zlomení stonku a odumření rostliny. Izolace rostliny ji také chrání před slimáky a půdními škůdci a zlepšuje větrání, které je nezbytné pro opylování.

Typy konstrukcí pro podvazky:

• horizontální mřížoví;
• vertikální mřížoví;
• kovové nebo dřevěné kolíky;
• malý plot kolem rostliny;
• podvazek k plotu.

Černomor může dorůst až 2 metrů, takže nejúčinnější je vertikální opora. Ve skleníku to lze provést pomocí šňůry připevněné ke stropu. V otevřeném terénu jej lze připevnit k plotu nebo vysoké horizontální mříži.

Hlavní kmen je přivázán k provazu pomocí měkkých, rostlinám šetrných popruhů. Těžké plodící větve lze připevnit k dalším provazům a zavěsit na popruhy. Jak strom roste, popruhy se utahují a přesouvají na nejzranitelnější místa.

Sklizeň a skladování

Rajčata se začínají sklízet již 110–120 dní po výsadbě. Můžete je znovu sklízet každé 3–4 dny, jak dozrávají. Pokud plánujete rajčata sníst ihned po sklizni, vyberte si ta, která již získala tmavě švestkový odstín. To naznačuje plnou chuťovou zralost.

Černomořské bobule dobře dozrávají i po sklizni, takže pro dlouhodobé skladování je nejlepší vybrat mírně nezralé plody. Jsou méně náchylné k drcení, znehodnocení a praskání.

Pro přepravu a skladování se rajčata umisťují do prostorných krabic ve 2–3 vrstvách. Spodní vrstva by měla obsahovat největší a nejpevnější rajčata, méně zralá. Navrch se kladou zralá a měkká rajčata.

Neskladujte napadená nebo poškozená rajčata, protože vlhkost a bakterie mohou zkazit sousední rajčata. Mezi vrstvy vložte silný papír nebo látku. Nepoužívejte jako vrstvu plast, protože to může vést k hnilobě a plísním rajčat.

Rajčata skladujte na chladném, suchém a dobře větraném místě. Za těchto podmínek vydrží až tři týdny.

Škůdci, choroby a prevence

Rajčata jsou náchylná k několika chorobám. Pro Chernomora je nejnebezpečnější plíseň bramborová. Prevence této a dalších infekcí je uvedena v tabulce.

Možné problémy a doporučení:

Nejčastějšími škůdci jsou larvy mšic zahradních, krtci a chrousti. K jejich hubení se používají pasti a jedovaté látky.

Hlavním doporučením pro úspěšné pěstování odrůdy Černomor je včasná a pravidelná péče. Odrůda v zahradě prospívá, pokud je dodržován teplotní režim, chráněna před škůdci a udržována dostatečná vlhkost půdy.

Sluneční světlo je hlavním zdrojem růstu a vývoje keře, proto se vyhněte trvalému stínu. Výběr správného místa pro výsadbu tento problém eliminuje.

Nezanedbávejte hnojení a přihnojování. Živiny musí být aplikovány podle plánu a v přesném poměru; předávkování chemickými hnojivy může vést k úhynu rostliny.

Jedním z nejčastějších problémů s touto odrůdou je opadávání vaječníků a květů. Toto je první reakce rajčete na mnoho vnějších faktorů. Pokud je dostatečná zálivka a sluneční světlo, zvažte hnojení – nejlepší jsou hnojiva bohatá na dusík.

Recenze odrůdy

Odrůda Černomor je ruskými zahrádkáři úspěšně pěstována již mnoho let. Chuť dezertních rajčat se skvěle hodí pro kulinářské experimenty! Při správné péči a správném pěstování bude úroda bohatá a stane se jednou z nejvyhledávanějších odrůd na mnoho let.

Často kladené otázky