Rajčata Dubrava jsou středně velká, takže jsou ideální pro zavařování a použití do čerstvých salátů. Díky kompaktním, nízko rostoucím keřům jsou vhodná pro pěstování v malých prostorách. Tato odrůda se vyznačuje raným zráním, vynikající produktivitou a dlouhou trvanlivostí. Je důležité porozumět procesu pěstování.
Historie a oblasti pěstování
Vyvinuta v roce 1993 vědci z Federálního vědeckého centra pro pěstování zeleniny. Na vytvoření odrůdy pracovali A. Agapov, A. Alpatiev, R. Skvortsov a L. Gurkina. V roce 1997 byla zapsána do státního registru.
Dubrava se doporučuje pro pěstování na otevřeném poli, ačkoli je vhodná i pro skleníkové podmínky. Nejpříznivější pro pěstování rajčat jsou Centrální a Volžsko-vjatská oblast, ale plodina se daří i v jiných regionech.
Popis keře a plodů
Rostliny jsou determinantní, energické a hustě olistěné. Keře dosahují výšky 40–60 cm v závislosti na klimatu, kvalitě půdy a péči. Ve skleníkových podmínkách mohou dorůst i vyšších rozměrů.
Další charakteristické znaky:
- Listy jsou světle zelené.
- Rajčata mají kulatý tvar a jejich hmotnost se pohybuje od 50 do 100 g.
- Dužnina je hustá, s příjemnou sladkou chutí a mírnou kyselostí.
Odrůda Dubrava byla původně vyšlechtěna jako stolní odrůda určená pro čerstvou spotřebu. Osvědčila se však jako všestranná zelenina. Zelenina se výborně hodí do salátů a na zavařování, zejména na nakládání: nepraská a zachovává si zářivou barvu, takže i ve sklenicích zůstává chutná.
Díky své husté dužině jsou rajčata vhodná k sušení. Pro jejich přípravu se plody vysemínkují, krájejí a suší v sušičce zeleniny. Tato metoda konzervace je považována za relativně novou a umožňuje zvýšit sladkost koncentrací cukrů v plodu.
Hlavní charakteristiky
Každá odrůda rajčat má jedinečné vlastnosti, které pomáhají zahrádkářům při správném výběru. Dubrava si zaslouží pozornost díky svým vynikajícím odrůdovým vlastnostem:
- Je to raně zrající odrůda: v teplých oblastech začínají první plody dozrávat 85. den po vyklíčení plných výhonků, v chladných podmínkách se toto období prodlužuje na 105 dní.
- Produktivita je vynikající, ale liší se podle regionu. V centrální oblasti se výnosy pohybují od 133 do 349 centů na hektar. V oblasti Volga-Vjatka dosahují výnosy 224 až 551 centů na hektar.
- Odolný vůči chorobám, včetně plísně pozdní, která může ovlivnit vegetativní hmotu.
- Dubový háj se vyznačuje svou pružností: keř je schopen se vyvíjet a tvořit plody i za nepříznivých podmínek – sucha nebo vysoké vlhkosti.
- Další výhodou je, že není třeba štípání, což značně zjednodušuje péči.
Plody mají vynikající trvanlivost: při správném skladování si zachovávají svůj prodejní vzhled až 1,5 měsíce. Dobře snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti a zůstávají atraktivní a jedlé.
Výsadba rajčat Dubrava
Dubový háj se daří na záhonech, ve sklenících a dokonce i v pokojových květináčích. Tato odrůda je odolná vůči teplu, ale i mrazu. Mrznoucí půda může sazenice zahubit. Minimální přijatelná teplota pro pěstování je 5 °C.
Termíny výsadby, výběr a příprava místa
Pokud plánujete vysazovat zakoupené sazenice, doba výsadby závisí na klimatických podmínkách regionu, obvykle se jedná o konec dubna nebo začátek května.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Pokud si sami pěstujete rajčata Dubrava ze semen, začněte s výsevem koncem března.
- Semena vysejte uvnitř nebo ve skleníku. Během 4–6 týdnů rostliny dostatečně zesílí, aby se daly přesadit ven.
- Používejte kyprou, úrodnou půdu, která je zcela zbavena škůdců.
- Nejlepší volbou je půda, kde se dříve pěstovaly cukety, fazole nebo listová zelenina.
Dezinfekce a ošetření semen
Před výsevem semen rajčat odrůdy Dubrava je dezinfikujte a ošetřete, abyste zvýšili klíčivost, zlepšili odolnost vůči chorobám a zajistili bujný vývoj rostlin.
Řiďte se doporučeními:
- Semena vložte na 20–30 minut do 1% roztoku manganistanu draselného. Tento postup zničí většinu patogenů, které se mohou nacházet na povrchu sadby. Po ošetření semena opláchněte čistou vodou a osušte.
- Semena zahřívejte několik hodin při teplotě +50…+55 °C, aby se aktivovaly biochemické procesy.
- Pro zlepšení klíčení namočte semena na 6-12 hodin do roztoků stimulantů růstu - Zircon, Epin nebo Humate.
- Pro zvýšení odolnosti vůči teplotním výkyvům semena otužujte. Namočte je na 12 hodin do vody pokojové teploty a poté je na 12 hodin vložte do chladničky (při teplotě +1 až +3 °C). Tento postup opakujte 2–3krát.
- Pro dodatečnou výživu ošetřete sadbu roztokem kyseliny borité (0,2 g na 1 litr vody) nebo dřevěným popelem (2 lžíce na 1 litr vody, nechte 24 hodin louhovat).
Tato přípravná opatření pomohou pěstovat zdravé sazenice a zajistí aktivní vývoj rostlin rajčat.
Výsev a pěstování sazenic
Připravená semena zasaďte do rašelinově-humusové půdy a zahrabejte je do hloubky 2 cm. Půdu navlhčete rozprašovačem. Abyste zabránili hnilobě sazenic, zajistěte drenážní otvory, které umožní odtok přebytečné vlhkosti.
Zakryjte nádoby se sazenicemi sklem nebo fólií a umístěte je na dobře osvětlené místo s teplotou 18–25 °C. Zalévejte podle potřeby, používejte pouze teplou, odstátou vodu.
Prevence prodlužování klíčků, vybírání a otužování sazenic
První výhonky se začnou objevovat asi týden po zasetí. Abyste zabránili vytahování výhonků, udržujte denní teplotu kolem 15 °C a noční teplotu ne vyšší než 12 °C. Po týdnu vraťte sazeničky na teplejší místo.
Připravte sazenice k výsadbě na zahradě:
- Jakmile se na sazenicích objeví 2–3 pravé listy, rostliny přesaďte do samostatných 500ml nádob.
- Během prvních dvou týdnů po přesazení potřebují sazenice pravidelnou a mírnou zálivku. Tato fáze podporuje rozvoj silného kořenového systému.
Dva měsíce po vyklíčení začněte s otužováním sazenic. Nejprve omezte zálivku a snižte teplotu v místnosti. Poté sazenice na několik minut vyneste ven a postupně prodlužujte dobu strávenou venku.
Výsadba v otevřeném terénu
Abyste získali dobrou sklizeň rajčat Dubrava, musíte si vybrat správné místo pro výsadbu. Dodržujte tyto pokyny:
- Zasaďte plodinu tam, kde v předchozí sezóně pěstovaly okurky, hlávkový salát, mrkev, zelí, fazole, cibule nebo listová zelenina.
- Dejte přednost dobře osvětlenému místu s teplou půdou.
- Půda by měla být kyprá, výživná a měla by umožňovat dobré provzdušnění kořenů. Nejlepší je chránit místo před větrem a průvanem.
- Před výsadbou sazenic půdu zryjte, odstraňte plevel i s kořeny a aplikujte organické nebo minerální hnojivo. Sazenice vysazujte až poté, co pomine hrozba mrazů a půda se prohřeje do hloubky 15 cm.
- Keře umístěte podle standardního vzoru pro kompaktní determinantní rostliny – 40×60 cm.
- Před výsadbou zalijte jamky roztokem manganistanu draselného, abyste sazenice dezinfikovali a ochránili před infekcemi.
- Rajčata sázejte dostatečně hluboko, aby první listy byly 2 cm nad úrovní země, což podpoří rozvoj silného kořenového systému.
- Prvních 7–10 dní po výsadbě se vyhněte zalévání, aby se rostliny mohly adaptovat na nové místo. Jakmile se rostliny uchytí a jejich listy přestanou vypadat ochablé, začněte se zaléváním.
Pokud je slunce příliš silné, sazenice dočasně zastíněte. Po zakořenění a objevení nových listů keř vytvarujte, odstraňte přebytečné výhonky a ponechte 2–3 stonky. Tím zvýšíte výnos a zabráníte přehnanému zarůstání.
Péče o rajčata Dubrava
Péče o rajčata zahrnuje jednoduché agrotechnické postupy. Nízká výška keřů eliminuje potřebu podvazování nebo zaštipování. Je však důležité pravidelně odstraňovat plevel ze záhonů a kypřit půdu.
Zalévání, odplevelování a hnojení
Keře nezalévejte denně; místo toho zalévejte, když je vrchní vrstva půdy mírně suchá. Nejlepší je ráno nebo večer. Použijte mulč, abyste snížili odpařování vlhkosti.
Zajistěte správnou péči o půdu:
- Po zalévání proveďte mělké kypření, abyste zlepšili provzdušnění půdy a přísun kyslíku ke kořenům a zabránili tvorbě půdní krusty. Půdu poprvé kypřete do hloubky 10–12 cm, poté do hloubky 5 cm.
- Pravidelné pletí je také zásadní. Čistá půda bez plevele je nezbytná pro zdravé rostliny rajčat. Plevel může obsahovat plísňové spory, které způsobují choroby. Pletí pravidelně, nejlépe po každé zálivce.
Časté hnojení dusíkem může vést k nadměrnému růstu révy, vyčerpání rostliny a snížení výnosu. Fosfor a draslík jsou pro rajčata nezbytné po celou vegetační dobu. Fosforovo-draselná hnojiva aplikujte každé dva týdny.
Příznaky nedostatku živin
Někdy mohou listy sazenic nebo dospělých rostlin zežloutnout. Existuje pro to několik důvodů. Čím dříve se problém řeší, tím lepší bude úroda.
Hlavní problémy:
- Žloutnutí s červenými žilkami na spodních listech – Příznak nedostatku dusíku. K nápravě situace použijte tekuté dusíkaté hnojivo. Jedna aplikace stačí.
- Žloutnutí se skvrnami a listy stočenými nahoru – Nedostatek zinku. K nápravě tohoto nedostatku použijte roztok Izgari Zinc.
- Žlutost s bělavým odstínem - Znamená to nedostatek železa. Pohnojte plodinu přípravkem Ferropol.
Žloutnutí listů sazenic může být způsobeno náhlými změnami teploty, přesazováním nebo zaškrcením kořenů. Pokud se problém objeví při pěstování rostliny v květináči, může to být způsobeno nedostatkem půdy pro kořeny.
Tvoření keřů, ovazování a zaštipování bočních výhonků
Rajče Dubrava je nízko rostoucí odrůda, která obecně nevyžaduje vyvazování, ale má to své výhody. Vyvazování pomáhá zjednodušit péči, zlepšuje stav plodů a urychluje zrání.
Hlavní výhody fixace výhonků:
- péče se stává snazší;
- plody zůstávají čisté;
- rajčata se nedotýkají země, což snižuje riziko hniloby;
- kmen se neláme, i když je na něm hodně rajčat;
- Keře jsou lépe osvětlené, což podporuje rychlejší a rovnoměrnější zrání plodů.
Pro vytvoření dvoustonkové struktury odstraňte boční výhonky ze tří spodních paždí. Pro třístonkovou strukturu odstraňte boční výhonky ze dvou spodních paždí. Boční výhonky odlomte, když dosáhnou délky asi 8 cm, a ponechte 2cm pařez. Tato metoda pomáhá dosáhnout větší úrody.
Vlastnosti pěstování ve skleníku
Odrůda Dubrava vyžaduje minimální péči, takže je vynikající volbou pro začínající zahradníky. Její pěstování je snadné, ale pro zajištění dobré úrody je třeba dodržovat několik důležitých pokynů:
- Pravidelné větrání. To pomáhá snižovat riziko plísňových onemocnění, zejména ve sklenících s vysokou vlhkostí.
- Přitahování hmyzu. Jedná se o samoopylující odrůdu, ale teplotní výkyvy mohou snížit životaschopnost pylu, proto je třeba zajistit přístup hmyzu, který pomůže s opylováním.
- Sběr ovoce. Pro prodloužení doby plodnosti a zvýšení produktivity pravidelně odstraňujte z výhonků zralé červené a hnědé plody střední velikosti.
Při správné péči bude tato plodina bez škůdců a chorob. Pěstitelé zeleniny, kteří tuto odrůdu již dříve pěstovali, se k ní v následující sezóně často vracejí s důvěrou v její spolehlivost a vynikající výsledky.
Choroby a škůdci
Rajče Dubrava má dobrý imunitní systém, ale existuje riziko onemocnění a napadení hmyzem. Je důležité zahájit léčbu včas:
| Nemoc/Škůdce | Příznaky | Metody boje |
| Pozdní plíseň | Hnědé skvrny na listech a stoncích, tmavé skvrny na plodech, rychlá nekróza tkání. | Ošetření fungicidy (Fitosporin, Topaz). Odstraňte napadené rostliny. Pravidelně větrejte skleníky; vyvarujte se přemokření. |
| Šedá plíseň | Vodou nasáklé skvrny na stoncích a listech, pokryté šedým povlakem. | Odstraňte postižená místa. Postříkejte přípravky Hom a Ordan. Regulujte vlhkost a vyhněte se přeplněnosti. |
| Mozaika | Žluté, zelené nebo hnědé mozaikové vzory na listech, deformace rostliny. | Zničte napadené keře. Dezinfikujte sadbovací materiál manganistanem draselným. Dezinfikujte nástroje. |
| Molice | Lepkavý povlak na listech, žloutnutí a vadnutí, viditelný je malý bílý hmyz. | Nastražte pasti (žlutá lepicí páska). Použijte insekticidy, jako je Aktara a Confidor. Účinné jsou také česnekové nebo tabákové nálevy. |
| Pavoučí roztoč | Jemné pavučiny na listech, žloutnutí a usychání. | Používejte akaricidy Fitoverm a Actellic. Zvlhčujte vzduch ve skleníku. Odstraňte silně postižené listy. |
| Mšice | Lepkavý povlak, kroucení listů, hromadění malého zeleného nebo černého hmyzu. | Ošetření mýdlovým roztokem, infuzemi pelyně, cibulové slupky nebo biologickými přípravky - Fitoverm, Biotlin. |
| Fusariózní vadnutí | Rostliny se stávají letargickými, spodní listy žloutnou a celkově vadnou i při dostatečné zálivce. | Postřikujte fungicidy – Previkur Energy, Fundazol. Dodržujte střídání plodin a dezinfikujte půdu. Zalévejte kořeny bez smáčení listů. |
| Housenky noční | Poškození plodů, listů s velkými otvory, červotočivých děr ve stoncích. | Ruční sběr škůdců. Použití biologických přípravků, jako je Lepidocide a Fitoverm. Pomoci mohou i feromony a pasti. |
| Třásněnky | Na listech se objevují stříbřité skvrny, kroutí se a vysychají. | Používejte insekticidy, jako jsou Aktara a Karbofos. Aplikujte nálev z cibulové slupky. Odstraňte plevel v okolí. |
| Stávkokaz | Ztmavnutí základny stonku, hniloba kořenového límce, vadnutí rostlin. | Odstraňte postižené keře. Posypte základnu stonků suchým pískem nebo popelem. Zalijte slabým roztokem manganistanu draselného. |
Sklizeň a skladování
Rajčata začněte sklízet v červnu. Nemusíte čekat na jejich plné dozrání, protože hnědá rajčata dozrávají sama. Včas sklizená rajčata se dobře skladují a přepravují, ale nenechte je přezrát, jinak by mohla prasknout.
Za správných podmínek lze sklizeň skladovat 2–3 týdny. Vytvořte příznivé podmínky:
- Optimální teplota – +8…+12 °C. Při nižších teplotách se ztrácí chuť a při vyšších teplotách dochází k rychlému zrání a znehodnocení.
- Vlhkost - by měla být na úrovni 80-85 %
- Osvětlení. Rajčata skladujte na tmavém místě, abyste zabránili jejich předčasnému zrání.
Rajčata skládejte v jedné vrstvě stopkou nahoru, abyste zabránili mechanickému poškození. Použijte dřevěné bedny nebo kartonové krabice. Chcete-li rajčata déle uchovat, sbírejte je, když jsou technicky zralá (zelenohnědá). Za těchto podmínek budou dozrávat pomalu.
Výhody a nevýhody
Dubové háje mají mnoho výhod, které je činí atraktivními pro zahrádkáře. Před výsadbou je důležité zvážit jejich výhody a nevýhody.
Mezi nevýhody zahradníci uvádějí kyselou chuť rajčat, průměrnou odolnost vůči plísni a houbovým infekcím a praskání plodů během zrání.
Existují nějaké analogy?
Mnoho zahrádkářů poznamenává, že odrůda Richi je podobná odrůdě Dubrava, pokud jde o cenu semen, vzhled a chuť. Mezi její charakteristické vlastnosti patří:
- Keře jsou silné, dosahují výšky 50 až 70 cm s přiměřeným množstvím olistění a malými zelenými listy.
- Rajčata jsou středně velká, kulatá a váží až 120 g. Nezralá mají světle zelenou barvu, ale s dozráváním zčervenají.
- Dužnina je poměrně hustá, ale velmi šťavnatá, s malým počtem semen.
- Slupka je hladká, plody dobře snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti a dlouho se skladují.
Odrůda je však méně náročná na pěstební podmínky a umožňuje i sběr semen pro následný výsev.
Recenze
Dubrava je ideální odrůda pro zahrádkáře, kteří si cení stability a snadné péče. Díky své odolnosti vůči různým povětrnostním podmínkám a chorobám si tato odrůda udržuje poptávku po mnoho let. Tato rajčata jsou vhodná pro zavařování, marinování a další konzervy. S náležitou péčí můžete sklízet bohatou úrodu.