Rajče Elena je odrůda s vynikající tolerancí vůči nepříznivým podmínkám a vynikající chutí. Je ideální pro pěstování venku i pod plastovými kryty. Díky časnému zrání a dobré produktivitě je atraktivní volbou pro začínající i zkušené pěstitele zeleniny.
Historie stvoření
Tento hybrid byl vyšlechtěn ruskými šlechtiteli v roce 1999. V roce 2000 byl oficiálně zapsán do Státního registru Ruské federace. Od svého uvedení na trh se těší stálé poptávce jak mezi zemědělci, tak i amatérskými zahradníky.
Popis rostliny a vlastnosti plodů
Vyznačuje se kompaktními, nízkými keři vysokými 50-60 cm. Mají husté, dobře vyvinuté větve a velké, lesklé listy, zbarvené do tmavě zelené barvy.
Rajčata jsou malá, váží mezi 90 a 100 gramy. Plody mají klasický kulatý tvar a po plné zralosti jsou jasně červené. Dužnina je pevná a masitá. Slupka je silná a odolná proti praskání.
Klíčové vlastnosti odrůdy
Rajče Elena se vyznačuje vysokými výnosy a vynikající chutí. Tato odrůda se snadno ošetřuje a pyšní se mnoha pozitivními vlastnostmi. Před výsadbou je důležité pečlivě prostudovat její vlastnosti.
Chuť a účel
Rajčata mají bohatou, sladkou chuť s nádechem kyselosti, který jim dodává pikantní nádech. Díky svému bohatému chuťovému profilu jsou ideální pro čerstvou konzumaci, do salátů, teplých pokrmů, džusů, omáček, kečupu a těstovin.
Rajčata se používají k nakládání a zavařování. Díky své silné slupce jsou vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.
Zrání, plodnost a produktivita
Elena je raně zrající odrůda – první plody se začínají sklízet již několik měsíců po zasetí semen. Rajčata dozrávají koncem června a v závislosti na klimatu v regionu poskytují štědrou úrodu až do poloviny září.
Při správné péči a dodržování zemědělských postupů mohou pěstitelé zeleniny vyprodukovat až 4 kg ovoce na metr čtvereční.
Odolnost proti povětrnostním vlivům a regiony
Jednou z klíčových výhod rajčat odrůdy Elena je jejich schopnost produkovat stabilní úrodu i za sucha nebo silných dešťů. Plodina se úspěšně pěstuje ve většině regionů Ruska:
- Jižní regiony. Kubáň, Rostovská oblast, Krasnodarský kraj – pěstování v otevřeném terénu.
- Centrální regiony. Moskevská, Tulská a Rjazaňská oblast – doporučují se filmové přístřešky.
- Severozápadní regiony. Leningradská oblast – nejlépe ve sklenících.
- Sibiř a Ural. Pěstování ve sklenících nebo pod střechou kvůli náhlým změnám teplot.
Adaptabilita odrůdy umožňuje stabilní sklizeň i v oblastech s náročnými klimatickými podmínkami.
Specifika pěstování odrůdy
Pro dosažení bohaté a kvalitní úrody je důležité správně připravit semena, pečovat o sazenice a přesadit je na trvalé místo. A co je nejdůležitější, dodržovat základní kroky pěstování hybridu.
Jak připravit semena?
Před setím připravte osivo. Nejprve vyberte velká, plná semena a odstraňte všechna poškozená.
Dále postupujte podle několika kroků:
- Semena namočte na 20-30 minut do slabého roztoku manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku.
- Opláchněte čistou vodou.
Pro urychlení klíčení namočte semena na 6-12 hodin do vody nebo roztoku stimulantu růstu, jako je Epin nebo Zircon.
Výsev semen
Semena vysejte 50–60 dní před plánovanou výsadbou sazenic. Postupujte podle těchto pokynů:
- Připravte si nádoby s úrodnou směsí půdy (humus, zahradní zemina, písek v poměru 2:1:1).
- Navlhčete půdu a vytvořte brázdy hluboké 1-1,5 cm ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe.
- Semena umístěte ve vzdálenosti 2 cm a zakryjte tenkou vrstvou zeminy.
- ✓ Optimální teplota půdy pro setí semen: +23…+25 °C.
- ✓ Požadovaná hloubka setí: 1–1,5 cm.
Posledním krokem je zakrytí nádoby potravinovou fólií nebo sklem. Umístěte ji na teplé místo (23–25 °C).
Péče o sazenice
Po vyklíčení sazenic (5–7 dní) přemístěte nádoby na světlé místo s teplotou 18 až 20 °C. Zalévejte mírně, ale vyvarujte se přemokření. Po objevení 2–3 pravých listů sazenice přesaďte do jednotlivých kelímků.
Nejlepší předchůdci
Pro dosažení vysokého výnosu je důležité dodržovat střídání plodin. Nejlepšími prekurzory pro rajčata jsou:
- luštěniny (fazole, hrášek);
- kořenová zelenina (mrkev, řepa);
- zelené plodiny (hlávkový salát, špenát, kopr).
Nepěstujte sazenice rajčat po bramborách, lilcích nebo jiných lilcích.
Přesazování rajčat na trvalé místo
Připravte si místo předem: půdu zryjte a přidejte organické hnojivo (humus nebo kompost). Vytvořte jámy hluboké 20–25 cm a od sebe vzdálené 40–50 cm.
Navlhčete jamky teplou vodou a opatrně přesaďte sazenice, přičemž stonky zahrabejte až k prvním listům. Půdu zamulčujte, abyste udrželi vlhkost a zabránili růstu plevele.
Další péče
Správná péče o rostliny zaručuje dobré výsledky. Je důležité dodržovat standardní zemědělské postupy, abyste zajistili bohatou úrodu po celou sezónu.
Zalévání a hnojení
Rostlina vyžaduje mírnou, ale pravidelnou zálivku. Během aktivní fáze růstu zalévejte keře každé 3–4 dny, za suchého počasí frekvenci zvyšte. Používejte pouze odstátou vodu nebo vodu ohřátou na 22–25 °C a vyvarujte se náhlých změn teploty.
- • Pro rovnoměrnou vlhkost a prevenci houbových onemocnění používejte kapkovou závlahu.
- • Střídejte organická a minerální hnojiva každé 2–3 týdny, abyste udrželi rovnováhu živin.
Aplikujte tekutinu ke kořeni a vyhněte se kontaktu vlhkosti s listy, abyste zabránili vzniku plísňových onemocnění.
Hnojte plodinu několikrát za sezónu:
- První krmení by mělo být provedeno 10-14 dní po výsadbě sazenic pomocí organických látek, jako je například infuze divizny nebo ptačí trus.
- Během období květu aplikujte sloučeniny fosforu a draslíku pro stimulaci tvorby plodů.
Postup opakujte každé 2-3 týdny, střídejte organická a minerální hnojiva.
Kypření, okopávání a odstraňování plevele
Tyto postupy pomáhají zlepšit pěstební podmínky rajčat, zabraňují přemokření a zajišťují přístup vzduchu ke kořenům. Po každé zálivce nebo dešti půdu kypřete, abyste rozbili případnou vytvořenou krustu a zlepšili provzdušnění. Půdu kypřete do hloubky 5-7 cm, abyste zabránili poškození kořenového systému.
Zahrabávání stimuluje tvorbu dalších kořenů. Provádějte to dvakrát za sezónu: dva týdny po výsadbě sazenic a během aktivního období růstu. Pravidelně odstraňujte plevel, který s rajčaty soutěží o vlhkost a živiny.
Tvorba keřů
Tento postup má přímý vliv na výnos a zdraví plodiny. Dodržujte tato doporučení:
- Pravidelně odstraňujte boční výhonky (přísavky), když dosáhnou délky 3–5 cm. Okrádají rostliny o živiny, což může snížit výnos.
- Keř vytvarujte do dvou kmenů. Výhonky přivažte k podpěrám, aby se nepolehly a plody se nedostaly do kontaktu se zemí, což snižuje riziko hniloby.
- × Neodstraňujte více než 2–3 listy najednou, abyste rostlinu neoslabili.
- × Nepřivazujte výhonky příliš pevně, abyste nepoškodili stonky.
Po vytvoření prvních trsů postupně odstraňujte spodní listy, abyste zlepšili větrání a snížili riziko onemocnění.
Sběr a skladování
Rajčata začínají dozrávat 90–100 dní po výsadbě. Sklízejte rajčata, když jsou plně vybarvená, ale nenechávejte je na révě příliš dlouho, abyste zabránili přezrání a ztrátě chuti.
Zelené bobule můžete sklízet, pokud se očekává chladné počasí nebo mráz. Tyto bobule dozrají během několika dní při teplotách mezi 18 °C a 22 °C.
Abyste předešli poškození, sbírejte je ručně a opatrně odstraňte stopky. Minimalizujete tak riziko mechanického poškození, které může vést k rychlému hnití. Při sběru ve velkém množství se snažte používat měkké koše nebo bedny, abyste zabránili poškození rajčat.
Podmínky skladování:
- Zralá rajčata skladujte na chladném a tmavém místě při teplotě 10 až 12 °C. Tím si zachováte jejich chuť a texturu. Neskladujte je v chladničce, protože nízké teploty mohou zhoršit jejich chuť a texturu.
- Nádoby skladujte v dobře větraném prostoru s teplotou 18–22 °C. Plody dozrají za 3–7 dní.
- Používejte nádoby nebo rovný povrch a zeleninu uspořádejte v jedné vrstvě, aby nedošlo k jejímu poškození. Odstraňte poškozenou nebo shnilou zeleninu, protože může urychlit rozklad jiné zeleniny.
Pro dlouhodobé skladování (až několik měsíců) si připravte zimní přípravky: celozrnné, omáčky, kečupy, pasty atd.
Odolnost, ošetření a prevence proti chorobám a škůdcům
Rajčata, stejně jako jiné plodiny, jsou náchylná k různým chorobám a napadení hmyzem. Pro úspěšné pěstování je důležité včas identifikovat příznaky a přijmout opatření k ochraně plodiny.
Níže je uvedena tabulka nejčastějších problémů a způsobů, jak je překonat:
| Nemoc/Škůdce | Znamení | Zacházení |
| padlí | Bílé skvrny na listech, které se postupně pokrývají prašným povlakem, vysychají a mohou odpadávat. | Ošetření fungicidy (Topaz, Strobi), odstranění postižených oblastí, dodržování pravidel zavlažování. |
| Pozdní plíseň (fytophthora) | Na listech se objevují skvrny, nasáknou vodou a zhnědnou. Na plodech se mohou vyvinout tmavé skvrny. | Použití systémových fungicidů (Ridomil Gold, Topsin), odstranění poškozených částí rostliny, zlepšení větrání. |
| Hnědá skvrna | Listy žloutnou a kroutí se a na rajčatech se objevují skvrny s charakteristickým hnědým odstínem. | Použití insekticidů (Aktara, Karbofos), střídání plodin, ničení nemocných keřů. |
| Šedá plíseň (botrytis) | Doprovázeno šedými, mokrými lézemi na listech a zelenině, po nichž následuje bílý povlak. | Postřik fungicidy (Topaz, Benlat), prořezávání postižených částí rostliny, zlepšení cirkulace vzduchu. |
| Bílá hniloba | Tvorba bílých skvrn na stoncích a kořenech, které časem měknou a zvlhnou. | Ošetření fungicidy (Hom, Ordan), odstranění postižených částí keřů, dodržování zavlažovacího režimu. |
| Pavoučí roztoč | Listy se pokrývají malými zhutněními, začnou se kroutit a na spodní straně se objeví pavučina. | Použití akaricidů (Fitoverm, Actellik), postřik vodou ke snížení počtu klíšťat. |
| Mšice | Listy a výhonky se deformují, žloutnou a tvoří se na nich lepkavý povlak. Mohou se také vyvinout plísňová onemocnění. | Používejte insekticidy (Karbofos, Actellic). Pomůže roztok pracího prostředku nebo česnekový nálev. |
| mandelinka | Larvy a dospělí brouci poškozují listy a stonky tím, že je požírají, což způsobuje oslabení rostlin. | Mechanické odstraňování brouků a larev. Mezi účinné přípravky patří Taliot a Protek. |
| Hlístice | Hniloba kořenů, žloutnutí a vadnutí keřů, pomalý růst. | Ošetření půdy močovinou, použití chemikálií proti hlísticím (Nemabact, Difo). |
Výhody a nevýhody
Než si na zahradě vysadíte nějakou plodinu, pečlivě si prostudujte její vlastnosti, výhody a nevýhody. To vám pomůže připravit se na možné budoucí výzvy.
Rajče Elena má mnoho výhod:
Mezi negativní vlastnosti někteří zahradníci uvádějí malou velikost rajčat, potřebu pravidelného zalévání a omezenou přepravitelnost zralých zeleniny.
Recenze
Elena je oblíbená hybridní odrůda rajčat. Spojuje vynikající chuť, odolnost vůči chorobám a vysoký výnos. Je ideální pro pěstování na malých pozemcích a přípravu zimních konzerv. Snadno se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám a vyžaduje od pěstitele jen málo úsilí, ale vyžaduje náležitou péči.