Zvláštnosti pěstování rajčat Evpator ve vaší zahradě

Rajče Evpator je hybrid, který si získal popularitu díky své vysoké produktivitě, lahodné chuti a odolnosti vůči chorobám. Zahrádkáři jej úspěšně pěstují ve sklenících i na otevřených záhonech, což zajišťuje stabilní úrodu i v proměnlivém klimatu. Při správné výsadbě a péči sklízejí zahrádkáři bohatou úrodu rajčat.

Historie stvoření

Odrůda Evpator je výsledkem spolupráce šlechtitelů z Vědeckého výzkumného ústavu pro šlechtění zeleniny a agrofirmy Gavrish. Do Státního registru Ruské federace byla zapsána v roce 2002.

Na vytvoření tohoto neurčitého hybridu pracovali ruští specialisté S. F. Gavriš, V. V. Morev, E. V. Amčeslavská a O. A. Volok. Je určen pro nepřetržité pěstování po celé zemi. Keře mají střední větvení a vyžadují pravidelné zaštipování a vyvazování ke kůlům nebo trelážím.

Popis keře a plodů

Rostliny jsou vysoké a statné. Dobře udržované exempláře mohou dosáhnout výšky 2 m nebo více. Tato odrůda má středně velké větvení a středně silné olistění. Listy jsou středně velké a tmavě zelené.

Tato rajčata mají vynikající vnější vlastnosti: malé plody o hmotnosti 130-170 g mají rovnoměrný tvar, hladký, lesklý povrch a sytě červenou barvu. Uvnitř plodu je hustá dužnina se 4-6 semennými komorami a obsah sušiny se pohybuje od 4 do 6 %.

Klíčové vlastnosti odrůdy

Každý zahrádkář sní o nalezení perfektní odrůdy rajčat, která kombinuje vysoký výnos s minimální údržbou. Hybrid Evpator, jehož název pochází ze starořeckého slova pro „ušlechtilý“, tyto požadavky dokonale splňuje.

Chuť a použití rajčat

Rajčata mají vynikající chuť, harmonicky kombinující sladkost s nádechem kyselosti. Po nakrájení vydávají jasnou, příjemnou vůni.

Dužinaté a šťavnaté plody jsou všestranné: dají se jíst čerstvé nebo se z nich připravují různé předkrmy, saláty, omáčky, džusy a další pokrmy. Díky své husté textuře jsou ideální pro zavařování a nakládání.

Zrání, plodnost a produktivita

Plodina má střední dobu zrání. Od vyklíčení semen do sklizně uplyne přibližně 100 dní a první zralé plody lze ochutnat 75–80 dní po vzejití.

Neurčitý růstový habitus a velký počet vaječníků na květenství zajišťují dobrou produktivitu. Z jednoho metru čtverečního lze sklidit až 40 kg zralých, aromatických a lahodných rajčat. Díky těmto vlastnostem je tento hybrid oblíbený jak mezi zahrádkáři, tak i mezi komerčními pěstiteli.

Maximálního výnosu se dosahuje pouze při pěstování ve sklenících za dodržení všech agrotechnických doporučení.

Pěstitelské oblasti a klima

Hybrid byl původně vyvinut speciálně pro pěstování v severní, volžsko-vjatské, střední, severozápadní a střední Volze Ruska, kde klimatické podmínky vyžadují odolnost a nenáročnost. Díky své přizpůsobivosti a dalším vlastnostem se v těchto regionech osvědčil.

Postupem času se odrůda stala populární mezi zahrádkáři v jiných regionech, zejména při pěstování ve sklenících a pařeništích.

Přenositelnost, trvanlivost a skladovací vlastnosti

Rajčata Evpator mají silnou slupku a odolnou strukturu, díky čemuž jsou vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti. Můžete je přepravovat bez ztráty vzhledu nebo chuti.

Plody se vyznačují dobrou trvanlivostí – za správných podmínek zůstávají dlouho čerstvé a atraktivní. Pro optimální skladování udržujte teplotu okolo +10…+12 °C a vlhkost 85–90 %. Za těchto podmínek zelenina zůstává pevná.

Výsadba semen

Toto je klíčová fáze pěstování rajčat, která přímo ovlivňuje úspěch celého procesu. Každý krok vyžaduje pozornost a pečlivé dodržování doporučení. Je důležité vybrat správný čas, připravit semena, půdu a nádoby a poskytnout rostlinám optimální podmínky pro růst.

Příprava semen, květináčů a půdy

Před výsadbou sazenice dezinfikujte, abyste zabránili potenciálním chorobám. K tomu namočte semena do roztoku manganistanu draselného nebo použijte speciální biologický dezinfekční prostředek.

Pro pěstování jsou obzvláště vhodné rašelinové květináče nebo plastové nádoby s drenážními otvory. Zajistí dobré provzdušnění kořenů a pomohou zabránit přemokření.

Pro sazenice je vhodná lehká, výživná půda. Můžete si ji koupit v obchodě nebo si ji připravit sami smícháním stejných dílů trávníku, humusu a písku. Před výsadbou půdu napařte nebo zalijte roztokem manganistanu draselného, ​​abyste zničili škodlivé mikroorganismy.

Výsev semen, požadavky

Začněte s akcí začátkem března, kdy teplota v místnosti dosáhne 22–25 °C. Dodržujte tato doporučení:

1. Půdu v ​​nádobách dobře navlhčete a vytvořte mělké brázdy (1-2 cm).
2. Semena umístěte ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe, posypte zeminou a lehce zhutněte.
3. Po zasetí zakryjte nádobu plastovou fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt. Tím vytvoříte potřebné podmínky pro klíčení semen.

Umístěte nádobu se semeny na teplé místo, dokud nevyklíčí sazenice (přibližně 5–7 dní). Poté odstraňte kryt.

Pěstování sazenic, sběr a otužování

Po objevení prvních pravých listů přesaďte sazenice do jednotlivých květináčů, abyste zabránili propletení kořenů a umožnili rostlinám normální vývoj. Sazenice sledujte, udržujte optimální teplotu (18–20 °C přes den, 16–18 °C v noci) a pravidelně je zalévejte.

Deset až čtrnáct dní po přesazení začněte s otužováním rostlin. Postupně si rostliny zvykejte na nižší teploty tak, že je vynesete ven, zpočátku na několik hodin, a poté postupně prodlužujte dobu strávenou venku. To pomůže sazenicím adaptovat se na venkovní podmínky.

Transplantace na trvalé místo

Sazenice přesazujte do volné půdy koncem května, kdy se teplota půdy ohřeje na 15 °C a rostliny dosáhnou výšky 15–25 cm. Tyto teplotní požadavky nejsou pro skleníky povinné.

Dokončete výsadbu dříve, než se na keřích objeví květní trsy, aby sazenice měly čas se adaptovat, nahromadit zelenou hmotu a dobře se rozvíjet.

Pravidla pro přistání:

• Jako preventivní opatření na podzim důkladně vyčistěte skleník, dezinfikujte ho sirnými dámami, vykopejte půdu a přidejte kompost v množství 10 litrů na metr čtvereční. Na jaře půdu uvolněte a dodatečně pohnojte humusem ve stejném množství.
• Při pěstování rajčat dodržujte střídání plodin. Abyste se vyhnuli chorobám, vyhněte se sázení rajčat po bramborách nebo paprikách na stejném místě.
• Klasický rozvrh výsadby je 40x60 cm, což znamená maximálně 3 rostliny na metr čtvereční.
• V připraveném prostoru vykopejte dvě řady jamek hlubokých až 20 cm, naplňte je vroucí vodou a přidejte hrst dřevěného popela.
• Pokud jsou sazenice v rašelinových peletách, nechte je při sázení v nádobách. Sazenice opatrně vyjměte z kelímků nebo jiných nádob a zasaďte je do jamek s hrudkou zeminy, poté je zeminou zakryjte.

Po výsadbě sazenice přivažte k dlouhým kůlům nebo trelážím a okolní půdu zakryjte mulčem (slámou, jehličím, agrovláknem, pilinami nebo senem). Výsadbu dokončete navlhčením teplou, usazenou vodou.

Péče

Základní zásady péče o hybrid Evpator jsou podobné jako u jiných odrůd rajčat. U vysokých a rozložitých rostlin však existují určité zvláštní požadavky.

Podvazek, tvarování keřů

Sazenice rostou velmi rychle, takže je nutné pravidelně odstraňovat přebytečné listy a postranní výhonky, aby se podpořilo dozrávání plodů. To je nezbytné, aby se zabránilo tomu, že přebytečné listy připraví plody o živiny, které by měly jít přímo k nim.

Kypření, pletí, mulčování

Pro úspěšný vývoj plodiny je nezbytná pravidelná péče o půdu. Následující postupy zlepší stav půdy, zajistí přístup kyslíku ke kořenům a ochrání rostliny před plevelem:

• Uvolňování. Po každé zálivce nebo dešti jemně nakypřete půdu kolem keřů. Tím zabráníte tvorbě krusty na povrchu a zlepšíte provzdušnění, což usnadní lepší přísun vody a živin ke kořenům.
  Tato akce pomáhá v boji proti půdním škůdcům a podporuje lepší růst kořenů.
• Plevelení. Pravidelně odstraňujte plevel, který s plodinou soupeří o vodu a živiny. Mohou být zdrojem chorob a škůdců, proto je jejich odstraňování důležité pro zdraví rostlin. Pleťte ručně a dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny rajčat.
• Mulčování. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost, zabraňuje růstu plevele a zlepšuje strukturu půdy. Jako mulč použijte slámu, piliny, jehličí, agrovlákno nebo kompost.

Všechny tyto činnosti hrají důležitou roli v udržování zdraví a získání bohaté úrody rajčat.

Větrání skleníku

Rajčata odrůdy Evpator jsou samoopylující, takže pro správný růst potřebují přístup k čerstvému ​​vzduchu. Optimální průvan lze vytvořit instalací dvou větracích otvorů na opačných koncích skleníku. Tím se zajistí stálé proudění vzduchu, což podpoří opylování a vývoj rostlin.

Skleník denně větrejte, ale v noci zavírejte okna, abyste zabránili poškození keřů ranní mlhou.

Pravidelné akce jsou nezbytné pro:

• udržování optimální teploty a vlhkosti v interiéru;
• zajištění čerstvého vzduchu;
• prevence výskytu škůdců, kteří preferují vlhké, uzavřené prostředí;
• otužování sazenic, což podporuje jejich lepší vývoj.

Pro větší pohodlí můžete použít speciální ventilátory vybavené časovačem a mechanismem pro automatické otevírání a zavírání větracích otvorů. Toto zařízení je obzvláště užitečné pro zahrádkáře, kteří nemají čas často navštěvovat skleník.

Zalévání a hnojení

Pro zajištění zdravého vývoje hybridu Evpator je důležité půdu dostatečně, ale ne příliš často zalévat. V ideálním případě zalévejte teplou, odstátou vodou 2–3krát týdně.

Pro snížení spotřeby vody a zlepšení struktury půdy ji pravidelně kypřete, aby byla lehká a prodyšná.

Pro zvýšení výnosů plodin hraje klíčovou roli včasná aplikace hnojiv, včetně dusíku, draslíku a fosforu.

Možnosti hnojení dusíkem:

• 1 litr nálevu z divizny a 1 litr dřevěného popela na 10 litrů vody. Použijte k zalévání.
• 20 g kuřecího hnoje na 1 litr vody, objem nálevu doplňte na 10 litrů. Aplikujte pod kořen.
• Naplňte 10litrový kbelík do 2/3 nasekanými kopřivami a natěmi, poté zalijte vodou a nechte 2 týdny louhovat. Pro zálivku zřeďte koncentrát vodou v poměru 1:10; pro ošetření keřů jej zřeďte v poměru 1:20.
• 500 g dřevěného popela na 10 litrů vody. Po 3 dnech sceďte a nalijte pod rostliny.

Dusíkatá hnojiva aplikujte jednou za 2 týdny po výsadbě sazenic, poté přejděte na draselno-fosforečná hnojiva a aplikujte je jednou za 2 týdny.

Minerální hnojiva:

• 40 g síranu draselného na 10 litrů vody. Používejte k listové aplikaci.
• Do 1 litru horké vody přidejte 20 g superfosfátu. Nechte louhovat 24 hodin a objem doplňte na 10 litrů.
• 10 g diammophosky na 10 litrů vody. Roztok aplikujte na 1 metr čtvereční půdy (složení: draslík 26 %, fosfor 26 %, dusík 10 %).
• 1 polévková lžíce nitroamofosky na 10 litrů vody (složení: 16 % draslíku, fosforu a dusíku). Spotřeba na rostlinu: 500 ml.

Oblíbená hotová minerální hnojiva: Kemira Lux, Dusičnan vápenatý, Bio Master, Rastvorin.

Léčba a prevence chorob a škůdců

Hybrid Evpator se vyznačuje vysokou úrovní odolnosti vůči chorobám a škůdcům. Pro dosažení optimálních výsledků však odborníci doporučují preventivní ošetření přípravky obsahujícími měď třikrát před tvorbou plodů, kdy se na keřích začnou vyvíjet květní stopky.

Hlavní choroby a škůdci, kteří ohrožují plodinu:

• Můra sypká. Hmyz podobný můře napadá rostlinu v podobě housenek můr. Housenky sesbírejte ručně a poté rostlinu ošetřete chemikálií Strela.
• Molice skleníkováMezi známky poškození patří lepkavý povlak na listech, černé, bílé a žluté skvrny a kroucení listových čepelí. Confidor je účinný v hubení škůdce.
• Suchá skvrnitost (alternária)Plísňové onemocnění, které způsobuje hnědé skvrny s jasnými okraji na listech. K boji proti Alternarii použijte Antracol a Tattu.
• FomozNemoc, která postihuje plody a způsobuje tvorbu hnědých skvrn v blízkosti stopky. Ošetřete přípravky Consentor, Antracol a Fomoz.

Pro zajištění zdravé a bohaté úrody pečlivě sledujte stav svých rostlin a včas provádějte preventivní a ošetřovací postupy. Tím zajistíte účinnou ochranu před škůdci a chorobami.

Jak a kdy sklízet?

Rajčata sklízejte, když dosáhnou zralosti a jejich barva je charakteristická pro danou odrůdu. Rajčata dozrávají postupně, proto je sklízejte v okamžiku dozrávání, a nečekejte, až dozrají všechna rajčata na révě najednou.

Kdy vyzvednout:

• V otevřeném terénu. Začněte s tímto procesem od konce července a pokračujte až do září, v závislosti na vašem regionu. Sledujte teploty a povětrnostní podmínky, protože pozdní mrazy mohou keře poškodit.
• Ve skleníku. Sklízejte přibližně o 1–2 týdny dříve než na otevřených záhonech, protože vnitřní podmínky pro růst a zrání zeleniny jsou stabilnější a příznivější.

Rajčata vybírejte opatrně, abyste nepoškodili nebo nezlomili stonky. Otočte je kolem osy nebo odstraňte malou část stonku. Dělejte to ráno nebo večer, kdy není příliš vysoká teplota. To pomůže udržet rajčata čerstvá a zabrání jejich přehřátí.

Výhody a nevýhody

Odrůda rajčat Evpator má několik výhod a nevýhod, které je třeba při jejím pěstování zvážit. Je důležité prozkoumat hlavní klady a zápory tohoto hybridu.

Mezi nevýhody plodiny někteří zahradníci uvádějí potřebu pravidelného odstraňování přebytečných výhonků, potřebu vázání a lepší ukazatele produktivity při pěstování ve skleníku.

Recenze

Rajče Evpator je vynikající volbou pro zahrádkáře, kteří hledají produktivní a snadno pěstovatelnou odrůdu s vynikající chutí. Díky silné imunitě a konzistentnímu výnosu se tento hybrid snadno pěstuje. Správná péče zajistí vysoce kvalitní a šťavnatá rajčata po dlouhou dobu.

Často kladené otázky