Rajčata odrůdy Purple Heart jsou poutavá díky svému neobvyklému zbarvení, tvaru srdce a velké velikosti. Vyznačují se bezkonkurenční chutí, masitou texturou a sladkostí. Tato odrůda je ideální jak pro milovníky čerstvé zeleniny, tak pro ty, kteří si ji zavařují na zimu. Je to perfektní volba pro různá klimatická pásma.
Historie vzhledu, popis keře a plodů
Odrůda byla oficiálně schválena k použití v roce 2021, ačkoli byla vytvořena již v roce 2019. Původcem odrůdy byl Vasilij Blokin-Mechtalin. Je registrována ve Státním rejstříku Ruské federace pod číslem 8057733.
Charakteristické znaky kultury:
- Je to neurčitá odrůda. Keře jsou vysoké, dosahují výšky 1,8 m.
- Listy jsou středně velké a standardně zelené barvy. Květenství jsou složené s článkovanými stopkami.
- Rajčata mají tvar srdce s mírným žebrováním a nejsou nijak zvlášť hustá.
- Nezralá zelenina je zelená s tmavě zelenou skvrnou poblíž stonku. Jak dozrává, získává fialovočervený odstín, který se postupně prohlubuje a tmavne.
- Každé rajče obsahuje průměrně šest semenných lusků s přiměřeným počtem semen.
- První květenství se tvoří nad 6.–7. listem a další se objevují každé dva listy.
- ✓ Plody mění barvu ze zelené na fialovočervenou, jakmile dozrají, což je jedinečná vlastnost odrůdy.
- ✓ Odrůda vyžaduje pro optimální plodění vytvoření keře s 1–2 stonky.
Dužnina je pevná a hutná, se sladkou chutí. Každá zelenina váží 200 až 350 g.
Charakteristika odrůdy rajčat Purple Heart
V poslední době se zahrádkáři stále více zajímají o kultivary s neobvykle zbarvenými rajčaty. Jednou z takových odrůd je Purple Heart, která získala řadu pozitivních recenzí a úspěšně se pěstuje v různých regionech země.
Zrání a plodnost, výnos rajčete Purple Heart
Jedná se o středně zralou odrůdu. Rajčata dozrávají 110–115 dní po objevení prvních zelených výhonků, i když se tato doba může lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách. Na jednom trsu se tvoří až 10 rajčat.
Výnos této odrůdy je impozantní, dosahuje 18 kg na metr čtvereční. Produktivita je však silně závislá na pěstebních podmínkách a kvalitě péče. V chráněné půdě může výnos dosáhnout 25 kg na metr čtvereční.
Odolnost vůči chorobám a pěstitelské oblasti
Plodina je vysoce odolná vůči běžným chorobám plodin a dobře snáší stresové podmínky. Pro udržení zdraví rostlin však pravidelně provádějte preventivní opatření doporučená pro všechny odrůdy rajčat.
Tato odrůda se úspěšně pěstuje v různých podmínkách: ve sklenících, pod plastovými kryty a na otevřeném prostranství. Je uzpůsobena pro pěstování na Severním Kavkaze, v Západní a Východní Sibiři, v Severním a Centrálním federálním okruhu Ruska, na Dálném východě, v Dolním a Středním Povolží.
Návod k použití a nutriční vlastnosti
Rajčata odrůdy Purple Heart jsou primárně určena k čerstvé spotřebě. Jsou však také vynikající pro zpracování a konzervaci, z nichž se dají vyrobit lahodné zavařeniny, včetně šťáv, past a omáček. Zavařování ve vlastní šťávě zachovává jejich bohatou chuť.
Užitečné vlastnosti zeleniny:
- Bohatý na antioxidanty, které chrání tělo před škodlivými účinky volných radikálů a pomáhají předcházet rozvoji různých onemocnění, včetně rakoviny.
- Obsahuje vitamíny A, C a K, které jsou důležité pro zdravou pokožku, zrak a imunitní systém.
- Obsahují vitamíny skupiny B, které podporují fungování nervového a kardiovaskulárního systému.
- Mezi minerály, které obsahují, vynikají zejména draslík, hořčík a fosfor – ty podporují zdraví srdce, svalů a nervového systému.
Tato odrůda má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny, takže je ideální pro ty, kteří sledují svou váhu a celkové zdraví.
Doba a pravidla výsadby
Před zasetím semen pro sazenice je ošetřete, abyste zabránili chorobám: namočte je na 20-30 minut do slabého roztoku manganistanu draselného nebo Fitosporinu a poté opláchněte čistou vodou.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Semena zasejte do kypré, úrodné půdy do hloubky 1–1,5 cm, navlhčete a přikryjte potravinovou fólií. Misky umístěte na teplé místo, dokud nezačnou klíčit.
- Jakmile sazenice mají 2–3 pravé listy, prořeďte je. Přesaďte je do jednotlivých nádob s úrodnou zeminou a opatrně rozprostřete kořeny, abyste je nepoškodili.
- Sazenice před výsadbou na trvalé místo otužujte 10–14 dní, aby si postupně zvykly na podmínky otevřeného terénu nebo skleníku: snižte teplotu a přemístěte nádoby s rostlinami ven, čímž prodlužte dobu, kterou stráví venku.
- Sazenice vysaďte na trvalé místo, když průměrná denní teplota trvale přesahuje 16 °C. V závislosti na regionu je optimální doba pro výsadbu od konce května do začátku června. Doporučená hustota výsadby je maximálně tři rostliny na metr čtvereční, rozestupy 40x70 cm.
- Před přesazováním nezapomeňte obohatit půdu dříve používanou pro jiné plodiny. Týden před přesazováním aplikujte hnojivo s kuřecím hnojem, které je vynikající náhradou minerálních hnojiv.
- Těsně před akcí přidejte superfosfát a pro prevenci plísně přidejte do každé jamky asi 60 g drcených vaječných skořápek.
- V otevřeném terénu vysazujte sazenice na dobře osvětlená místa. Optimální půda pro pěstování je měkká hlína bohatá na organickou hmotu.
- ✓ Optimální teplota půdy pro výsadbu sazenic by měla být alespoň +16 °C v hloubce 10 cm.
- ✓ Pro prevenci plísně je nutné použít mulčování 5-7 cm vrstvou slámy nebo pilin.
Rajčata nebudou plodit a v kyselé nebo podmáčené půdě mohou uhynout. Mezi dobré předchůdce rajčat patří okurky a cibule. Vyhněte se sázení sazenic na místa, kde dříve pěstovaly jahody, brambory nebo papriky.
Jak se o něj správně starat?
Rajče Purple Heart se vyznačuje dobrou produktivitou a bohatě chutnými plody, ale pro dosažení maximálních výsledků je důležité se o rostliny starat. Pravidelné pěstování pomůže rostlinám růst zdravě a produkovat bohaté plody.
Zalévání
Zajistěte rostlinu mírnou a častou zálivku. Nalijte teplou, usazenou vodu přímo pod kořeny, vyhněte se kontaktu s listy, abyste zabránili vzniku plísňových onemocnění.
Během raných fází růstu zalévejte 1–2krát týdně a s vývojem a dozráváním plodů zvyšujte frekvenci. Ujistěte se, že půda není ani příliš suchá, ani příliš podmáčená.
- × Vyhněte se zalévání studenou vodou, protože to může rostliny stresovat a snížit výnos.
- × Vyhněte se nadměrnému zalévání půdy, zejména během období zrání, abyste zabránili praskání plodů.
Hnojení
Plodina vyžaduje správná hnojiva. Dodržujte specifický hnojivý plán:
- 10–14 dní po transplantaci přidejte organickou hmotu - infuzi divizny nebo kuřecího hnoje.
- Během období kvetení a tvorby plodů Používejte minerální hnojiva obsahující fosfor a draslík.
Dále používejte dřevěný popel a bylinné nálevy. Hnojiva střídejte každé 2-3 týdny s ohledem na stav rostlin.
Zaškrábání a zavazování
Rajče Purple Heart je neurčitá odrůda, takže vyžaduje pravidelné odstraňování bočních výhonků. Přebytečné větve prořezávejte a ponechte 1–2 hlavní stonky, které rostlině dodávají strukturu.
Výhonky přivažte k podpěře nebo mříži, abyste podepřeli vysoké stonky. Tím zabráníte poškození a zajistíte rovnoměrné rozložení zeleniny.
Další péče
Pro udržení zdravých rostlin pravidelně kypřete půdu kolem keřů, abyste zlepšili přístup kyslíku ke kořenům. Odplevelování pomáhá eliminovat plevele, které s rostlinami soutěží o živiny.
Kontrola škůdců a chorob
Rajčata odrůdy Purple Heart jsou odolná vůči většině chorob, ale preventivní opatření jsou stále nutná. Dodržujte tato doporučení:
- Při pěstování ve skleníku zavlažujte rostliny během tvorby poupat a květů humátem sodným a draselným. To pomáhá posílit imunitní systém rostliny a zvýšit její produktivitu. Používejte fungicidy k prevenci houbových chorob.
- Pravidelně větrejte skleníky. Tím se zlepší opylování a zabrání se růstu patogenních bakterií.
- Při pěstování venku pravidelně dezinfikujte zahradní nářadí. Po sklizni a odstranění rostlinných zbytků ošetřete nářadí roztokem chlorethanolu nebo malathionu. Stejné postupy dodržujte na zahradě i ve skleníku.
Bez ohledu na způsob pěstování dezinfikujte semena rajčat před výsadbou, protože jsou často hlavním zdrojem přenosu chorob.
Podobné odrůdy rajčat
| Jméno | Typ růstu | Barva ovoce | Odolnost vůči chorobám |
|---|---|---|---|
| Fialové srdce | Neurčitý | Fialově červená | Vysoký |
| Indigová růže | Neurčitý | Tmavý | Vysoký |
| Modrá kráska | Neurčitý | Fialová, téměř černá | Průměrný |
| Fialová víla | Neurčitý | Fialový | Vysoký |
Pro zahrádkáře, kteří oceňují jedinečné barvy zeleniny, existují různé odrůdy s fialovou slupkou. Rajče Purple Heart má několik variací:
- Indigová růže. Tato odrůda se vyznačuje nejtmavší slupkou a středně raným obdobím zrání. Při pěstování ve skleníku dosahují keře výšky 2 metrů a v otevřeném terénu přibližně 1 metru. Kultivar je odolný vůči hlavním chorobám, má vynikající chuť a dobré výnosy.
- Modrá kráska. Plody této odrůdy mění barvu s postupným zráním. Ve fázi technické zralosti jsou rajčata zelená s modravými rameny, zatímco plně zralá rajčata se zbarví do fialova, téměř do černé.
- Fialová víla. Tato odrůda je vhodná pro pěstování ve sklenících nebo na otevřeném prostranství. Pro zvýšení výnosu se keře formují do 2–3 výhonků. Rajčata jsou podlouhlá a mají silnou slupku, díky čemuž jsou odolná vůči praskání.
Pěstováním několika podobných odrůd na jednom pozemku současně budete moci získat velkou úrodu vysoce kvalitních rajčat.
Výhody a nevýhody
Kromě své jedinečné chuti a krásné barvy mají rajčata Purple Heart mnoho dalších výhod. Pěstitelé zeleniny si všímají následujících výhod:
Odrůda má pouze jednu nevýhodu: aby se její chuť plně rozvinula, musí rajčata na keři zcela dozrát.
Recenze
Purple Heart kombinuje jedinečný vzhled s pozoruhodnými vlastnostmi. Vysoké výnosy zajišťují konzistentní výsledky. Vynikající chuť a velká velikost rajčat umožňují širokou škálu pokrmů. Včasné pěstování posílí imunitu rostliny a zlepší kvalitu zeleniny.