Charakteristika obřího rajčete a jeho pěstování na zahradě

Obří rajče je oblíbené mezi mnoha zahrádkáři po celém Rusku. Je to díky jeho velkým plodům, vynikající chuti a nízkým nárokům na péči. Tato odrůda je ideální pro pěstování v různých regionech, včetně oblastí s proměnlivým podnebím. Pečlivá péče je nezbytná pro zajištění bohaté úrody po celou sezónu.

Kdo a kdy vyvinul odrůdu?

Vyšlechtila ji šlechtitelka Danuta Jasińská a schválení k užívání získala v roce 2007. Od té doby se pěstuje po celé zemi i v zahraničí.

Popis obřího rajčete

Tato oblíbená odrůda získala mnoho pozitivních recenzí jak od začínajících, tak i zkušených zahradníků. Může se pochlubit řadou pozitivních vlastností.

Vzhled keřů

Rostliny jsou polodeterminantní. Ve sklenících a plastových pařeništích dosahují výšky až 1,5 m. V otevřené půdě dorůstají centrální výhonky do 1,2–1,5 m.

Pro takové vysoké keře se ve sklenících obvykle instalují treláže a v otevřených záhonech se používají pevné podpěry. Je nezbytné výhonky s velkými rajčaty vyvázat, jinak se mohou pod jejich vahou zlomit. Stejně důležité je pravidelně odstraňovat postranní výhonky.

Polorozložité výhonky nesou úzké, protáhlé, mírně vrásčité, lysé listy s velkým zoubkováním po okrajích. Jsou jasně zelené. Květenství jsou jednoduché, středně velké květy se žlutými okvětními lístky.

Popis ovoce

Zralá rajčata jsou velká, váží mezi 500 a 600 g a s dobrou péčí mohou rajčata dozrávající na spodních štětcích dosáhnout hmotnosti až 1 kg.

Charakteristické znaky plodů:

• Oloupat - hustá, mírně žebrovaná, hladká a lesklá, jasně červená s malinovým odstínem.
• Buničina – elastický, obsahuje až 7 semenných komor s malým množstvím semen a semenné tekutiny.
• Chuť - příjemná, sladkokyselá chuť.
• Aroma – bohatý, rajčatový.

Plody nejsou náchylné k praskání. Protože odrůda není hybrid, lze ze zralých plodin sbírat semena pro budoucí výsadbu. Sklizeň se dobře přepravuje a v chladných podmínkách se dobře skladuje i několik měsíců.

Odrůdové vlastnosti

Tato obrovská odrůda patří do skupiny determinantních rostlin a nejčastěji se pěstuje v plastových sklenících. Díky svým vynikajícím vlastnostem si ji cení mnoho zahradníků.

Doba zrání a výnos

Jedná se o odrůdu středního zrání: od vyklíčení semen do sklizně uplynou nejméně čtyři měsíce. Produktivita je dobrá – při správné péči každý keř vynese až 6 kg zralých plodů.

Hustota výsadby je přibližně 3 sazenice na 1 metr čtvereční, což umožňuje výnos přibližně 16 kg.

Oblasti použití

Dužinaté, velké plody této odrůdy jsou ideální do letních salátů a předkrmů. Často se používají k výrobě rajského protlaku a šťávy, přidávají se do teplých pokrmů, používají se k výrobě zimních kečupů a omáček a suší se v kusech.

Vzhledem ke své velké velikosti se plody nehodí k zavařování v celku, ale mnoho hospodyněk je marinuje po kusech nebo nakládá.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda má silný imunitní systém, takže Giant odolává běžným chorobám typickým pro jiné odrůdy.

Mezi škůdce, kteří se mohou objevit na keřích, patří mšice a roztoči. K boji proti nim použijte lidové prostředky, jako je mytí mýdlovou vodou nebo postřik mátovým nálevem.

Výhody a nevýhody odrůdy Obří rajče

Před výsadbou plodiny je důležité pečlivě prozkoumat její pozitivní a negativní vlastnosti, abyste se vyhnuli potenciálním problémům během pěstování. Tato odrůda má mnoho výhod:

Které oblasti jsou pro pěstování nejvhodnější?

Obří rajče je vhodné k pěstování v různých regionech. V jižním Rusku pěstují zahradníci sazenice v otevřeném terénu, zatímco v mírném podnebí a oblastech s podobným podnebím je pěstují v plastových tunelech. Na Uralu a Sibiři se rostliny vysazují ve vytápěných sklenících.

Výsadba sazenic

Výsadba začíná začátkem března. Je důležité dodržovat určitá doporučení, abyste v budoucnu zajistili kvalitní úrodu a krásná, nepoškozená rajčata.

Příprava osiva

Nejprve kalibrujte semena a vyberte velká, hladká a ne dutá zrna. Řiďte se těmito doporučeními:

• Vybraná semena vložte do solného roztoku, rozpusťte 20 g soli ve sklenici vody. Po 15–20 minutách zkontrolujte nádobu: vyberte semena, která klesají ke dnu, k výsadbě.
• Semínka rozložte na bavlněnou utěrku a nechte na 36–48 hodin prohřát na teplém místě.
• Po zahřátí semena dezinfikujte v 1% roztoku manganistanu draselného. K tomu rozpusťte 5 g manganistanu draselného v 600 ml vody a semena namočte na 15–20 minut. Opláchněte je pod tekoucí vodou.
  Pokud nemáte manganistan draselný, použijte peroxid vodíku. Rozpusťte 20 ml 3% peroxidu vodíku ve 400 g teplé (40 °C) vody a semena namočte na 12 hodin. Tato metoda urychluje klíčení, ale není vhodná pro semena s živinovým obalem nebo semena s obalenými kůrami.
• Dalším krokem je okysličení semen. K tomu je ponořte do teplé vody (26–30 °C) a míchejte je každou hodinu po dobu 15–18 hodin. K provzdušnění použijte akvarijní vzduchové čerpadlo. Tento proces podporuje klíčení a životaschopnost sazenic.
• Namočte na 12 hodin do vody nebo roztoku biostimulantu, jako je Zircon, Epin nebo Immunocytophyte. Teplota vody by měla být alespoň 21 °C.
• Neméně důležitým krokem je otužování: semínka zabalte do látky a plastu a umístěte je na 8 hodin na místo s teplotou -2 až +3 °C. Poté je vraťte na 8 hodin na teplé místo. Tento teplotní cyklus opakujte 5–6krát.

Nádoba a půda

K výsadbě sazenic použijte plastové nádoby, kelímky nebo odříznuté PET lahve. Zeminu si můžete koupit v obchodě nebo si ji připravit sami.

Zakoupená směs by měla obsahovat:

• humus;
• rašelina;
• říční písek.

Pokud si chcete půdu pro sazenice připravit sami, smíchejte:

• 1 díl zahradní půdy (je lepší ji odebrat z pozemku, kde rostly okurky, cuketa, mrkev nebo kopr);
• 2 díly nekyselé rašeliny (pH 6,5);
• 0,5 dílu písku (říčního nebo praného);
• 1 díl humusu nebo zralého prosátého kompostu.

Dále přidejte prosátý dřevěný popel (nebo dolomitovou mouku), rašeliník a spadané jehličí. Nezapomeňte dezinfikovat nádoby a půdu vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného, ​​abyste zabránili vzniku chorob.

Setí

Obří rajčata se nevypichují, ale sázejí se přímo do jednotlivých kelímků. Vypichování zpomaluje vývoj rostlin, což zpožďuje tvorbu plodů o 1–2 týdny.

Užitečné tipy:

• Do každé nádoby vložte 3–4 semena a po objevení se děložních lístků nechte pouze nejsilnější klíček a zbytek odstraňte.
• Semena zakryjte zeminou do hloubky 1 cm a navlhčete je rozprašovačem.
• Nádoby přikryjte fólií a umístěte je na teplé (+23 °C) a světlé místo.

Pro zlepšení vývoje kořenů u vysokých rajčat dejte na dno nádoby drcené vaječné skořápky a sušené banánové slupky. Tyto ingredience podporují silný kořenový systém.

Transplantace do otevřeného terénu

Při výsadbě sazenic Giant vyberte stanoviště, které dodržuje střídání plodin. Nejlepšími předchůdci pro tuto odrůdu jsou vodní melouny, dýně, mrkev nebo řepa. Stanoviště by mělo být dobře osvětlené a půda kypřivá a úrodná.

Vlastnosti pěstování ve skleníku

Aby se obří rajče prospívalo a produkovalo plody ve skleníkových podmínkách, je nutné splnit několik důležitých podmínek. Dodržujte tato doporučení:

• Na podzim, po sklizni, odstraňte všechny rostlinné zbytky, včetně kořenů, a spalte je. Skleníkové konstrukce omyjte slabým roztokem manganistanu draselného a půdu zalijte 1% směsí Bordeaux.
• Nainstalujte mříže pro vázání.
• Skleník pravidelně větrejte, abyste se vyhnuli zvýšené vlhkosti, ale chraňte keře před průvanem, protože ten může rostliny poškodit.
• Sazenice zalévejte striktně u kořenů, aby se voda nedostala na listy.

Keře zastřihněte 1-2 stonky a včas odstraňte boční výhonky.

Péče o rajčata

Pro dosažení bohaté úrody je důležité pečovat o rostliny a poskytovat jim řádnou péči. Dodržujte standardní zemědělské postupy:

• Kořeny zalévejte jednou za 3–4 dny. Doporučené množství na rostlinu je 6 litrů.
• Po zalití zamulčujte kořenovou oblast posekanou trávou nebo slámou.
• Hnojivo aplikujte do půdy před výsadbou sazenic, na začátku kvetení, během tvorby vaječníků a během období zrání plodů.

Dodržováním těchto doporučení můžete zvýšit produktivitu a získat vysoce kvalitní ovoce.

Choroby a škůdci

Plodina se vyznačuje střední odolností vůči chorobám. Ve sklenících mohou být keře náchylné k houbovým infekcím. Abyste zabránili vzniku chorob, pravidelně větrejte přístřešky a ošetřujte je následujícími přípravky:

• Fitosporin;
• Ecosil;
• Kvadris;
• Ridomil Gold.

Abyste zabránili plísni, použijte syrovátku s obsahem tuku nejvýše 1 %. Po přesazení sazenic do země postříkejte keře syrovátkou a postup opakujte každých 10 dní.

Sklizeň a skladování

Ve většině regionů se rajčata této odrůdy sklízejí plně zralá. Pokud plánujete sklizeň skladovat po dlouhou dobu, umístěte plody do krabic a skladujte je v chladničce nebo sklepě.

V oblastech s chladnými léty se doporučuje sklízet zeleninu ve fázi technické zralosti a dozrát ji doma. Tato metoda pomáhá zachovat její vzhled a vynikající chuť.

Podobné odrůdy řady "Giant"

Odrůdy rajčat s velkými plody se staly obzvláště populárními mezi ruskými pěstiteli zeleniny díky své nenáročné péči, vynikajícím výnosům a chutným, dužnatým plodům. Mezi nimi vynikají tyto odrůdy:

• Malinový obr. Vyšlechtili ji šlechtitelé ruské agrofirmy Sedek a do státního rejstříku byla zapsána v roce 2007. Vyznačuje se raným obdobím zrání – od vyklíčení do sklizně netrvá déle než 110 dní.
  Výnos je přibližně 8 kg na metr čtvereční. Keře jsou středně velké, až 1,5 m vysoké, vyžadují vyvazování a tvarování. Plody jsou malinové barvy, s pevnou dužninou, o hmotnosti 400-450 g.
  
• Král obrů. Je vhodná pro drsné sibiřské podmínky, dobře roste i v jižním Rusku. Je středně zralá, s přerušovaným růstem a bez omezení výšky. Doba zrání je přibližně čtyři měsíce. Výnos je přibližně 8 kg na metr čtvereční.
  Rajče je odolné vůči chorobám a škůdcům. Plody jsou velké, dobře se přepravují a mají dlouhou trvanlivost.
  
• Cukrový obr. Snadno pěstovatelná odrůda s dobrou produktivitou – až 18 kg na metr čtvereční. Plodina je odolná vůči náhlým změnám teplot a chorobám. Velké, červeně zbarvené plody s narůžovělým odstínem mohou vážit až 500 g. Vhodná pro pěstování na otevřeném poli i ve skleníku.
  
• Uralský obr. Vyvinuta speciálně pro Ural a Sibiř, úspěšně se pěstuje i v dalších regionech. Keře jsou neurčité, vysoké až 1,7 m. Plody dozrávají za 116–118 dní a výnos je až 15 kg na metr čtvereční.
  
• Žlutý obr. Středně zralou odrůdu. Žluté plody jsou hypoalergenní a doporučují se pro kojeneckou výživu. Keře jsou středně velké, až 1,5 m, a vyžadují tvarování a oporu. Tato odrůda je vysoce produktivní – při správné péči může během sezóny vynést přibližně 15 kg na metr čtvereční.
  
• Růžový obr. Neurčitá odrůda středního věku s dobou zrání 105–115 dní. Keře jsou vysoké, až 2 m, s velkými listy. Výnosy dosahují až 12 kg na metr čtvereční a plody mají sladkou, dužnatou dužinu. Za určitých podmínek mohou vážit až 1 kg.
  

Tyto odrůdy přitahují pozornost jak začínajících, tak zkušených zahradníků. Můžete je bezpečně pěstovat na zahradě a produkovat lahodnou zeleninu.

Recenze zahradníků na obří rajče

Rajče Giant je vynikající volbou pro ty, kteří si cení nejen chuti a vzhledu svých plodů, ale také stabilní sklizně. Tato odrůda se vyznačuje rychlým zráním, snadnou pěstitelností a řadou pozitivních vlastností. Při správné péči a dodržování agrotechnických doporučení vás tato odrůda potěší vynikajícími výsledky.

Často kladené otázky