Podrobný návod pro pěstování odrůdy rajčat Captain

Captain je hybridní odrůda, která se vyznačuje časným ploděním a dobrou produktivitou. Rajčata jsou atraktivní, kulatá a středně velká, s červeným odstínem. Jsou vhodná k čerstvé konzumaci i k zavařování. Kompaktní, chorobám odolné rostliny jsou vhodné jak do skleníků, tak i do otevřené půdy.

Pěstitelské oblasti a původ

Plodinu v roce 2010 úspěšně vyšlechtili specialisté ze společnosti Agrofirma Poisk LLC. Na výběru pracovali V. V. Ognev, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov a N. N. Klimenko.

Hlavním cílem bylo vytvořit odrůdu odolnou vůči klimatickým podmínkám centrálního pásma. V roce 2013 byl hybrid oficiálně schválen k pěstování. Doporučenými oblastmi pěstování jsou Severní Kavkaz a Střední Černozem.

Popis keře a plodů

Kapitán je kompaktní rostlina vysoká 65-70 cm, která ve skleníku může dosáhnout výšky 1 m. Charakteristické znaky:

• listy - střední velikosti, smaragdově zbarvené;
• květenství – jednoduché, vytvořené ve formě štětců;
• rajčata - kulaté, s mírným žebrováním a sytě červenou barvou;
• hmotnost - pohybuje se od 100 do 130 g;
• buničina – husté, s příjemnou sladkostí a mírnou kyselostí.

Uvnitř je málo semen, slupka je pevná a lesklá, odolná proti praskání.

Charakteristika odrůd rajčat

Mezi mnoha raně zrajícími odrůdami ne všechny nabízejí vysokou produktivitu, vynikající chuť a snadnou péči. Rajče Captain však všechny tyto vlastnosti kombinuje a je jedním z nejúspěšnějších hybridů.

Doba zrání, výnos

Jedná se o raně zrající odrůdu lilku – zelenina je zralá ke sklizni 70–85 dní po vyklíčení. Plody dozrávají současně: na otevřeném prostranství se sklízejí z výhonků v polovině července a ve skleníku již začátkem měsíce. Období tvorby rajčat trvá od první dekády července do konce srpna.

Captain je vysoce produktivní odrůda. Při správných pěstebních postupech lze sklidit 253–402 centů rajčat z hektaru a až 17 kg z metru čtverečního záhonu. Tyto výnosy se liší v závislosti na pěstebních podmínkách.

Účel a použití

Tato zelenina je všestranná. Díky své pevné dužině a bohaté chuti je ideální do čerstvých salátů, předkrmů a teplých pokrmů. Díky vysokému obsahu cukru je vynikající volbou do šťáv a omáček.

Díky své silné slupce jsou ideální pro zavařování, nakládání a marinování celých plodů. Dobře se přepravují a mají dlouhou trvanlivost.

Zemědělská technologie

Příliš brzký výsev semen je nežádoucí, protože sazenice rychle rostou a prodlužují se. Optimální doba pro výsev je polovina až konec března, přibližně 50 dní před plánovanou výsadbou do půdy nebo skleníku.

Typ půdy a místo výsadby

Kapitánovi se nejlépe daří v lehké, úrodné a dobře propustné půdě. Ideálně je písčitohlinitá nebo lehká hlinitá půda s neutrálním nebo mírně kyselým pH (6-6,8). Půdu předem pohnojte humusem, dřevěným popelem a komplexními minerálními hnojivy.

Rajčata by měla být vysazena na slunném místě chráněném před studenými větry. Ve skleníku zajistěte dobré větrání. V otevřené půdě se vyhněte oblastem se stagnující vlhkostí a rajčata nesázejte po lilkových plodinách.

Výsev a pěstování sazenic

Semena vysejte začátkem března do nádob o rozměrech 10x10 cm. Půda by se měla skládat ze stejných dílů rašeliny, humusu a písku. Sazenice jsou předem ošetřeny, takže je není třeba namáčet.

Řiďte se těmito doporučeními:

• Semena vysejte do hloubky maximálně 0,5 cm. Nádoby zakryjte sklem nebo fólií.
• Sazenice vyklíčí asi za 5 dní. Poté odstraňte kryt a přemístěte sazeničky na světlé místo, nejlépe na parapet.
• Během prvního týdne by se teplota měla pohybovat kolem +12 °C, poté ji udržujte v rozmezí +18 °C.
• Jakmile rostliny vyvinou druhý pár pravých listů, přesaďte je do jednotlivých květináčů o průměru 7-9 cm. Dávejte pozor, abyste nepoškodili kořenový systém.

Pokud jsou splněny všechny agrotechnické požadavky – dodatečné osvětlení, mírná zálivka a kypření půdy – sazenice budou připraveny k výsadbě začátkem května.

Přesazování do skleníku

Sazenice ve sklenících začněte sázet o několik týdnů dříve než na záhonech pod širým nebem. Způsob výsadby závisí na tom, zda bude keř rajčat uvázán k oporě. Na metr čtvereční rozmístěte 4–6 sazenic. Toto uspořádání umožňuje zakořenění stonků rostoucích nad zemí, což podporuje rychlejší růst a zrání.

Zajistěte ve skleníku dobrou cirkulaci vzduchu. I když je venku chladno, dveře by měly být otevřené, protože rostlina prospívá v průvanu.

Stěhování do země

Sazenice vysaďte po posledních jarních mrazech. Hybrid preferuje písčitohlinitou nebo lehkou hlinitou půdu. Schéma výsadby je stejné jako ve skleníku.

Pokyny pro péči

Pro dosažení dobré úrody je důležité poskytnout rostlinám řádnou péči. To zahrnuje standardní zemědělské postupy.

Hnojení a péče o půdu

Týden po přesazení rajčat na trvalé místo aplikujte minerální hnojivo. Pro správný růst a vývoj rostliny potřebují mikroživiny, jako je draslík, fosfor a dusík. Aplikaci opakujte každé 2–3 týdny, dokud neskončí plodění.

Dodržujte prosím následující požadavky:

• Nezáleží na tom, zda se plodina pěstuje venku nebo ve skleníku, ale během období nasazování a plnění plodů potřebuje superfosfát a síran draselný. Rozptýlejte je mezi řádky a zalévejte.
• Během vegetačního období zajistěte, aby vaše rostliny měly dostatek slunečního světla a tepla. Náhlý pokles teploty zpomaluje růst, omezuje zrání a snižuje výnos.

V záhonech rajčat jednou týdně kypřete půdu a odstraňujte plevel. Vzhledem k tomu, že rostliny rajčat mají mělké kořeny, kypřete půdu opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém. Zamulčované plochy ve sklenících nevyžadují provzdušňování.

Vlastnosti zalévání

Pro růst a rychlé zrání vyžaduje zelenina pravidelnou zálivku teplou vodou. Ve skleníku zalévejte buď běžnou hadicí, nebo kapkovým systémem umístěným pod mulčem.

Při přímém zalévání dbejte na to, abyste nesmyli půdu kolem rostliny ani neodkryli kořeny. Zabraňte kontaktu vlhkosti s listy a plody. Zalévejte ráno vodou o teplotě alespoň 25 °C.

Optimální vlhkost vzduchu ve skleníku je kolem 60 %. Vyšší hodnoty snižují opylování, což způsobuje opadávání květů a prodlužování rostlin. I při silné odolnosti vůči chorobám mohou takové podmínky podporovat rozvoj plísňových infekcí.

Sklizeň

Zeleninu sklízejte, jakmile získá tmavě červenou barvu a je na dotek pevná. Pro zachování kvality a chuti sklízejte ráno, kdy je chladno, abyste se vyhnuli přehřátí.

Pro konzervaci rajčat použijte několik metod:

• Pokud jsou rajčata určena k okamžité spotřebě, skladujte je na chladném a dobře větraném místě, například na policích v lednici nebo ve vyhrazeném prostoru s teplotou 12–15 °C. Mějte na paměti, že přemokření může vést k hnilobě.
• Pokud potřebujete ovoce uchovat delší dobu, použijte metody konzervování: mražení, výrobu šťáv, past nebo přípravu ve sklenicích (například nakládání nebo solení).

Při mražení zeleniny je lepší ji nejprve oloupat a nakrájet na kousky.

Hubení škůdců a chorob, prevence

Rajčata odrůdy Captain, stejně jako jiné odrůdy, mohou být náchylná k různým chorobám a napadení hmyzem, ale správnými zemědělskými postupy lze riziko problémů minimalizovat.

Kulturu ovlivňují následující obtíže:

• Pozdní plíseň. Projevuje se na listech a plodech jako tmavé skvrny. Používejte fungicidy, například ty, které obsahují měď (síran měďnatý, bordeauxská směs). Během aktivního období růstu odstraňujte postižené části a provádějte preventivní ošetření.
• Padlí. Je doprovázena bílým povlakem na listech a stoncích. K boji proti nemoci použijte Topaz nebo Silver a odstraňte napadené keře.
• Černá hniloba. Na rajčatech se objevují tmavé skvrny. Toto onemocnění je často způsobeno nesprávnou zálivkou (přemokřením). Abyste mu zabránili, kontrolujte hladinu vlhkosti, vyhýbejte se přemokření listů a preventivně aplikujte fungicidy.
• Mšice. Jedná se o malý hmyz, který vysává mízu z rostlin, oslabuje je a podporuje rozvoj onemocnění. V boji proti nim mohou pomoci insekticidy, jako jsou Aktara a Confidor, nebo lidové prostředky, jako jsou česnekové nebo tabákové nálevy.
• Mandelinka. Tento škůdce napadá rajčata v otevřené půdě. K jeho hubení použijte insekticidy, jako je Bi-58 nebo Pyrethrum. Brouky a jejich larvy odstraňte ručně.
• Molice. Parazit napadá keře častěji ve sklenících. Nainstalujte speciální lepové pasti a ošetřete insekticidy.

Preventivní opatření:

• Vyhněte se pěstování plodin na stejném místě několik let po sobě, abyste zabránili hromadění patogenních mikroorganismů v půdě.
• Zabraňte nadměrnému zalévání půdy a kontaktu vody s listy a zeleninou.
• Po sklizni odstraňte všechny rostlinné zbytky a zničte je, abyste zabránili šíření škůdců a chorob.
• V uzavřených prostorách udržujte normální výměnu vzduchu, abyste snížili riziko vzniku plísňových infekcí.

Výhody a nevýhody

Abyste se vyhnuli potenciálním problémům, je důležité si před výsadbou prozkoumat vlastnosti, výhody a nevýhody plodiny. Captain má mnoho výhod:

Zahradníci si všímají jejích nedostatků, mezi které patří citlivost na vysoké teploty, potřeba stínu v horkých dnech a pravidelné hnojení pro udržení dobrého růstu a plodnosti. Plodina není vhodná pro pěstování ve velmi chladných oblastech, kde dlouhodobé mrazy mohou zpomalit vývoj.

Recenze

Captain je skutečným pokladem pro ty, kteří oceňují lahodná a šťavnatá rajčata. Dobrá produktivita, odolnost proti chorobám a snadná péče zajišťují konzistentní a vysoce kvalitní sklizeň po celou sezónu. Tato odrůda je ideální pro začátečníky i zkušené zahradníky a zaručuje vynikající výsledky za jakýchkoli podmínek.

Často kladené otázky