Rajče Karamelka je ruská odrůda, která kombinuje vynikající chuť s dekorativními plody. Její malá cherry rajčátka připomínají zářivý karamel; jsou sladká a lahodná, takže je budete chtít ochutnat.
Kdo vyšlechtil karamelová rajčata?
Rajče Karamelka bylo vyšlechtěno šlechtiteli v zemědělské firmě Semena Altaya. Odrůda byla schválena k použití v roce 2007. Doporučuje se k pěstování ve všech regionech země, včetně severních a Dálných východních regionů.
Popis odrůdy
Rajče Karamelka roste v determinantní formě a dosahuje výšky 40 cm. Jeho listy jsou malé a tmavě zelené. Tato odrůda má složené květenství a článkované stonky.
Stručný popis ovoce:
- Barva zralých plodů: růžový.
- Barva nezralých plodů: světle zelená
- Formulář: vejcovitý.
- Kůže: hladký, střední hustoty, ale odolný.
- Buničina: šťavnaté, střední hustoty.
- Hmotnost: 20 let
Chuť a účel ovoce
Rajče Karamelka má příjemnou, jemnou a středně sladkou chuť bez výrazné kyselosti. Plody se konzumují čerstvé, používají se k vaření a zdobení různých pokrmů a také ke konzervování celých plodů.
Charakteristika rajčatového karamelu
Odrůda Karamelka má vynikající agronomické vlastnosti, které umožňují její pěstování venku i uvnitř. Toto rajče je vhodné pro jakékoli klima a zvládne ho i ten nejméně zkušený zahradník.
Produktivita
Tato odrůda má ve srovnání s mnoha jinými relativně nízký výnos. Nicméně na cherry rajče, zejména zakrslé, má poměrně vysoký výnos – 1,8 kg na metr čtvereční.
Za příznivých okolností lze z jednoho keře sklidit až 1,5 kg plodů.
Doba zrání
Rajče Karamelka je ultraraná odrůda. Od vyklíčení do zrání plodů uplyne 70 až 75 dní.
První úrodu lze sklízet začátkem června. Následně se plody sklízejí, jakmile dozrají, po většinu léta.
Imunita vůči nemocem
Rajče Karamelka je odolné vůči všem chorobám rulíku, včetně fusáriového vadnutí, kladosporiózy a mozaikového viru. Za nepříznivých podmínek se však zvyšuje riziko houbových a bakteriálních infekcí.
Výhody a nevýhody
Rajče Karamelka se stalo oblíbeným mezi zahrádkáři, kteří si vybírají odrůdy cherry. Toto rajče má řadu výhod a téměř žádné nevýhody. Doporučuje se předem seznámit se se všemi výhodami a nevýhodami rajčete Karamelka.
Prvky přistání
Pěstujte rajče Karamelka venku nebo ve sklenících, nejprve od sazenic. Je důležité získat zdravé sazenice a poté je správně a ve správný čas zasadit.
Příprava osiva
Semena kupovaná v obchodě se obvykle prodávají předem ošetřená; nevyžadují dezinfekci ani ošetření živinami. Domácí semena však musí být k výsadbě řádně připravena – kalibrována, dezinfikována, otužována, namočena v růstovém stimulátoru a naklíčena.
Jak pěstovat sazenice?
Sazenice rajčat Karamelka se vysévají v březnu. Přesný čas výsevu závisí na klimatu v regionu. Je důležité, aby do 60 dnů nastaly příznivé povětrnostní podmínky pro výsadbu.
Vlastnosti pěstování sazenic:
- Pro výsadbu si připravte nádoby na výsadbu – nádoby, kelímky nebo rašelinové květináče. Prázdné nádoby se naplní hotovou směsí zeminy z místního zemědělského obchodu nebo se připraví výživná směs zeminy ze stejných dílů úrodné zeminy, rašeliny, humusu a shnilých pilin.
- Půda se lehce udusí a semena se rozloží v intervalech 1 cm. Intervaly mezi řádky jsou 2–3 cm. Do každého kelímku se umístí tři semena, aby se zajistilo klíčení. Semena se posypou rašelinou (tloušťka 1 cm), navlhčí teplou vodou a přikryjí potravinovou fólií. Semena se umístí na teplé a světlé místo; optimální teplota je 25 °C.
- Asi o týden později, když vyklíčí sazenice, se kryt odstraní. Aby se zabránilo nadměrnému vytahování klíčků, přemístí se do chladnější místnosti s teplotou 15 až 16 °C. Sazenice se v tomto režimu udržují týden a poté se teplota opět zvýší na 20 až 22 °C.
- Po vytvoření 1–2 pravých listů se sazenice vypichují a přesazují do jednotlivých nádob nebo do větších, pokud byly sazenice pěstovány v kelímcích. Při vypichování zaštípněte kořenovou špičku, abyste podpořili boční větvení.
Následující dva měsíce by měly být věnovány pečlivé a pečlivé péči o sazenice. Je zásadní poskytnout jim optimální podmínky pro růst; jedna chyba může způsobit, že sazenice vyrostou slabé nebo nemocné.
Vlastnosti péče o sazenice:
- Jakmile vyklíčí sazenice, rozsvítí se lampy. Nepřetržité doplňkové osvětlení trvá 3–5 dní. Poté se zkrátí na 18–20 hodin denně. Do pátého týdne se denní světlo zkrátí na 11–12 hodin.
- První tři týdny zalévejte sazenice maximálně 1–2krát týdně, poté zálivku zvyšte na 3–4krát týdně. Voda by měla být opatrně aplikována ke kořenům a měla by se vyhnout kontaktu s listy nebo stonky sazenic. Používejte konvici s tenkou hubicí.
- 2-3krát týdně se sazenice stříkají z rozprašovače - provádí se postřikovací procedura.
- Tři týdny po vyklíčení aplikujte první hnojivo. K tomuto účelu lze použít ptačí trus. Následně hnojivo aplikujte přibližně jednou za dva týdny.
- Dva až tři týdny před přesazením sazenic rajčat ven začněte s jejich otužováním. Nejprve vezměte sazenice ven na 15 minut, poté na půl hodiny a postupně prodlužujte dobu strávenou venku až na několik hodin.
Výběr lokality
Pro výsadbu vyberte teplé, slunné místo, chráněné před průvanem a nárazovým větrem. Mělo by být rovné nebo vyvýšené. Nízko položené oblasti nejsou pro rajčata vhodné, protože stojatá voda vede k hnilobě kořenů.
- ✓ Stanoviště by mělo být chráněno před severními větry, aby se zabránilo ochlazování rostlin.
- ✓ Půda musí mít dobrou drenáž, aby se zabránilo stagnaci vody.
Při pěstování rajčat je důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Neměly by se pěstovat tam, kde se pěstovaly lilky, jako jsou brambory, papriky, lilky a rajčata. Za dobré předchůdce rajčat se považuje zelí, okurky, mrkev, řepa a luštěniny.
Příprava půdy
Půda pro výsadbu rajčat se připravuje na podzim. Pozemek se vyčistí, odstraní se rostlinné zbytky a půda se zryje do hloubky lopaty. Během rytí se přidává humus, kompost a shnilý hnůj a k kypření půdy se používá písek nebo vermikulit.
Rajčata rostou nejlépe v písčitých a hlinitých půdách s nízkou nebo neutrální kyselostí (pH 6,2–6,8). Kyselé půdy lze odkyselit hašeným vápnem, dřevěným popelem nebo dolomitovou moučkou. Do půd, které nejsou dostatečně kyselé, lze přidat vrchovinný rašelinník.
Na jaře se pozemek znovu překope. Pro dezinfekci půdy a hubení patogenní mikroflóry se půda zalije roztokem manganistanu draselného a poté se záhony připraví k výsadbě sazenic.
Přesazování
Sazenice se vysazují, když mají 8–9 pravých listů a alespoň jeden květní trs. Dále musí být dosaženo příznivých podmínek pro růst rajčat – teplota vzduchu musí dosáhnout alespoň 15–18 °C a teplota půdy musí dosáhnout 12–14 °C.
Vlastnosti výsadby sazenic:
- V záhonech připravte jamky o rozměrech přibližně 15 x 20 cm. Tyto jamky by měly pojmout kořenový systém sazenic, aniž by se ohnuly. Optimální rozteč výsadby je 40 x 40 cm.
- Do jamek přidejte hrst dřevěného popela a 30–40 g komplexního minerálního hnojiva a zalijte. Jakmile se voda vsákne, umístěte sazenici do jámy. Kořeny zakryjte zeminou, půdu zhutněte a kolem stonku vytvořte malou prohlubeň pro zalévání.
- Zasazená rajčata se zalévají teplou, usazenou vodou a když se vsákne do půdy, půda kolem stonku se mulčuje.
Funkce péče
Rajče Karamelka vyžaduje standardní péči. Pro pěstování této odrůdy není potřeba nic zvláštního. Keře vyžadují pravidelnou zálivku, hnojení, postřik a další agrotechnické postupy.
Zalévání
Rajče Karamelka zalévejte 1–2krát týdně. Doporučená zálivka je 5 litrů. Četnost zálivky závisí do značné míry na počasí a půdních podmínkách. Půda by neměla vyschnout, ale neměla by dovolit stagnaci vody.
K zalévání používejte teplou, odstátou vodu. Nejlepší doba k zalévání je ráno nebo večer. Je důležité zabránit kontaktu vody s listy a stonky, protože to může způsobit spálení sluncem. Pokud rajče Karamelka nebudete pravidelně zalévat, plody začnou praskat.
Ve sklenících je nutné udržovat vlhkost vzduchu na 65 %. Toho se dosahuje denním větráním skleníků. Zalévání se provádí pouze ráno. To umožňuje, aby se vlhkost vstřebala do půdy dříve, než nastane denní horko. Zlepší se tím zásobení sazenic vodou a zabrání se rychlému odpařování.
Hnojení
Rajčata se hnojí každé dva týdny střídavě organickými a minerálními hnojivy. Během vegetačního období se keřům poskytuje stejné množství dusíku, draslíku a fosforu. Během fáze zrání je třeba přidat více draslíku.
Kypření a pletí
Záhony vyžadují pravidelné kypření. Nejlepší je kypřit půdu po každém vlhkém období – dešti nebo zálivce. Plevel by měl být také včas odstraněn, protože absorbuje živiny, přitahuje hmyz a zastíní rostliny rajčat. Chcete-li zpomalit růst plevele a odpařování vlhkosti, mulčujte půdu rašelinou, humusem, slámou atd.
Tvarování a podvazek
Odrůda Karamelka má malé keříky a může růst bez opory. Není třeba odstraňovat boční výhonky. Pokud však pěstujete rajčata na záhonech, měli byste je vytvarovat do dvou stonků; pokud je pěstujete ve skleníku, vytvarujte je do tří nebo čtyř stonků.
Choroby a škůdci
Rajče Karamelka má poměrně silnou imunitu vůči chorobám rulíku. Za nepříznivých podmínek však mohou být keře napadeny houbovými, bakteriálními a dokonce i virovými chorobami. Nejčastějšími chorobami postihujícími rajčata jsou plíseň pozdní a virus tabákové mozaiky. K prevenci těchto chorob použijte Fitosporin. Keře můžete také postříkat roztokem dřevěného popela.
Největší hrozbou pro rajče Karamelka jsou mšice a svilušky. Postřik růžovým roztokem manganistanu draselného pomáhá předcházet jejich vzniku. Biopreparáty, jako je Bitoksibacillin a Actofit, jsou také bezpečné pro člověka.
Sklizeň a skladování
Plody se sklízejí za suchého a teplého počasí. Plně zralá rajčata se používají k jídlu, zatímco nezralá se používají ke skladování a přepravě. Rajčata skladujte na chladném a suchém místě; v lednici mohou „karamelky“ vydržet až dva týdny.
Recenze
Rajče Karamelka má všechny vlastnosti ideální odrůdy třešní. Pokud hledáte rajčata s malými, chutnými plody, které krásně vyčnívají na trsech, je tohle ta pravá.










