Přehled rajčat Karapuz a jejich pěstebních postupů

Karapuz je název vysoce výnosné odrůdy rajčat vyšlechtěné specialisty z agrofirmy Sibiřská zahrada. Jejím charakteristickým znakem je vítězná kombinace rané zralosti a velkých plodů. Daří se jí jak na otevřených zahradách, tak i v plastových sklenících a těší zahradníky bohatou a lahodnou úrodou.

Popis keře a plodů

Rostliny tohoto kultivaru jsou determinantní a patří ke standardnímu typu. Jsou statné a podsadité, ale kompaktní. Popis jejich vzhledu zahrnuje následující charakteristiky:

• výška - 0,6-0,7 m;
• silné výhonky, které jsou odolné vůči zlomení;
• listy: zelené, zkrácené, typické pro rajčata.

Nízký, robustní karapuz nevyžaduje oporu. Jeho standardní forma je nenáročná a snadno se o ni pečuje. Zahradníci mohou snadno regulovat jeho růst. Není potřeba žádné tvarování.

Plodící rostlina sibiřské odrůdy potěší oko zahradníka svými četnými, krásnými rajčaty, kterými je hojně pokryta. Mají následující vzhled:

• velké velikosti;
• hmotnost - 200-400 g;
• zaoblený zploštělý tvar;
• žebrovaný povrch;
• bohatá červeno-karmínová barva;
• hustá, ale ne drsná kůže;
• silné masité stěny;
• dužina: středně hustá, s jemnou konzistencí, jednotně malinové barvy, sladká, šťavnatá a aromatická.

Sibiřské rajče má vynikající chuťové vlastnosti. Jeho dužina je sladká s lehce kyselou chutí, bohatá na chuť. Sklizeň použijte jako obvykle: jezte ji čerstvou, přidávejte ji do salátů, předkrmů a druhých chodů, pizzy a zapékaných pokrmů. Je také vhodné ke zpracování na šťávu a pastu a také ke konzervování.

Hlavní charakteristiky

Tato odrůda je raně zrající. Plody produkuje pravidelně, začínají 80–95 dní po vyklíčení. Produktivita je 10 kg/m². Rajčata pěstovaná ve skleníku jsou sklízena v druhé polovině července, zatímco rajčata pěstovaná venku jsou sklízena začátkem srpna.

Kromě vysokého výnosu se sibiřská odrůda zeleniny může pochlubit i dalšími vynikajícími vlastnostmi, které ji činí atraktivní pro zahrádkáře a zemědělce:

• odolnost vůči chorobám lilku;
• dobrá tolerance vůči nepříznivým faktorům prostředí, zejména chladu a teplotním změnám;
• schopnost produkovat bohaté plody za každého počasí.

Rostoucí

Karapuz je považován za snadno pěstovatelnou odrůdu, která se daří jak v otevřené, tak v chráněné půdě. Pěstujte ji ze sazenic. Vysejte v únoru až březnu. Sazenice přesaďte na trvalé místo v květnu, poté, co pomine hrozba mrazů.

Příprava půdy

Vyberte si na zahradě vhodné místo pro záhon s rajčaty. Mělo by mít následující vlastnosti:

• sluneční;
• bezvětří;
• mít ochranu před průvanem;
• není zaplaveno podzemní vodou;
• loni využíváno jako místo pro pěstování mrkve, zelí, luštěnin, cibule a okurek.

Rajčata jsou poměrně náročná na půdu. Daří se jim v kypré, dobře propustné půdě (písčitohlinitá, lehká hlinitá) s pH 6,2 až 6,8. Půda by měla být výživná: bohatá na humus a minerály, jako je fosfor, draslík, vápník a hořčík.

Za optimální složení půdy pro pěstování rajčat se považuje směs zahradní zeminy (30 %), písku (20 %), rašeliny (20 %) a humusu (30 %). Tato směs je vhodná i pro pěstování sazenic.

Připravte si místo na zahradě pro záhon s rajčaty předem. Nejpozději několik týdnů před přesazením sazenic proveďte následující:

• orba (obdělávat půdu do hloubky nepřesahující 50 cm);
• odstraňování plevele a rostlinných zbytků;
• zavedení organické hmoty (kravský hnůj) a minerálních komplexů;
• solarizace (ošetřenou půdu zakryjte silným černým polyethylenem, aby se ohřála na +18-21°C a nezarůstala plevelem).

Výsadba semen

Pro pěstování sazenic karapuz použijte komerční substrát nebo domácí substrát. K přípravě substrátu smíchejte travnatou půdu s humusem (nebo kompostem) a rašelinou ve stejných dílech. Směs bude třeba dezinfikovat a obohatit popelem (150 g na 10 l) a superfosfátem (50 g/10 l).

Naplňte pěstební nádoby (truhlíky, plastové kelímky nebo rašelinové květináče) zeminou. Semena, předem ošetřená a naklíčená po dobu 7–10 dnů, vložte do půdy do hloubky 1–1,5 cm. Semena zalijte a přikryjte je potravinovou fólií. Udržujte je v teple (25 °C), dokud nevyklíčí klíčky.

Přemístěte nádoby se sazenicemi rajčat na slunný parapet v místnosti s teplotou 20–22 °C. Zajistěte rostlinám řádnou péči:

• pravidelně je zalévejte vlažnou, odstátou vodou a zabraňte vysychání nebo přemokření půdní směsi;
• zajistit dodatečné osvětlení fytolampami;
• sazenice ponořte po objevení prvního páru pravých listů, pokud je pěstujete ve společné krabici;
• Krmení mladých rajčat:
• po sklizni je zalijte superfosfátem (40 g) rozpuštěným v 10 litrech vody s přídavkem dusičnanu amonného (8 g) a síranu draselného (10 g);
• po 1 týdnu rostliny přihnojujte fermentovaným kuřecím hnojem zředěným vodou v poměru 1:10 a obohaceným superfosfátem (60 g na 10 l);
• několik dní před přesazením do záhonu opakujte hnojení prvním složením a zvyšte jeho obsah síranu draselného na 60 g);
• Sazenice před „přesazením“ do otevřené půdy otužujte.

Sazenice karapuzů vysaďte na záhon, maximálně tři rostliny na metr čtvereční. Vyhněte se husté výsadbě, abyste zeleninovou zahradu připravili o dostatečné větrání a světlo, což by mohlo způsobit nedostatek živin a podporovat růst plísňových infekcí.

Péče o rostliny

Pro zajištění kvalitní a bohaté úrody dodržujte standardní zemědělské postupy pro výsadbu sibiřských odrůd. Dodržujte tyto postupy údržby:

• ZaléváníPůdu pod rajčaty navlhčete jednou týdně. Používejte odstátou vodu ohřátou na slunci. Zabraňte stříkání na listy. Aplikujte 10 litrů vody na metr čtvereční výsadby, dokud rostliny nezačnou plodit, poté dávku zdvojnásobte (na 20 litrů/m²).
  
• Kypření půdy a odplevelování. Tyto manipulace provádějte druhý den po zalévání nebo dešti a nechte půdu mírně vyschnout. To podporuje lepší přísun kyslíku ke kořenům a zabraňuje chorobám rostlin.
  
• MulčováníPo zalití a kypření zakryjte půdu v ​​záhonu vrstvou slámy, pilin nebo rašeliny. Tato technika zabraňuje vysychání půdy a potlačuje růst plevele.
  
• Vrchní obvazV počáteční fázi vývoje rostlin zalévejte keře roztokem dusičnanu amonného nebo divizny. Po odkvětu a během plodnosti aplikujte minerální hnojiva bohatá na fosfor a draslík (superfosfát, monodraselný fosforečnan).
  
• Zaštipování a prořezávání listů, které zastíní plody. Odstraňte výhonky z rostlin, které se objeví pod prvním trsem. Pro získání větších rajčat odstraňte některé vaječníky.
  

I přes silnou imunitu sibiřských rajčat nezanedbávejte prevenci nemocí. Ordan aplikujte několikrát s intervaly 7-10 dnů mezi aplikacemi. Poprvé aplikujte poté, co sazenice vyvinou šest listů, a naposledy nejpozději 20 dní před sklizní.

Velkoplodé odrůdy také vyžadují ochranu před škůdci. Pokud hubení škůdců selže, použijte insekticidy, jako je Confidor, Fitoverm nebo Actellic.

Výhody a nevýhody

Karapuz se stal oblíbeným u domácích zahrádkářů a zemědělců díky svým mnoha pozitivním vlastnostem, včetně:

Jedinou nevýhodou odrůdy Sibiřská je její náchylnost k napadení hmyzem, zejména mandelinou bramborovou. K tomuto problému dochází v nepříznivých letech a také při špatné údržbě výsadby.

Recenze

Karapuz je sibiřská odrůda velkých, sladkých rajčat, kterou zahrádkáři oblíbeně využívají pro svou ranou zralost, vysoký výnos, dobrou odolnost vůči povětrnostním vlivům, nenáročnost na údržbu a vynikající chuť. Tato rajčata se konzumují čerstvá. Domácky je používají do salátů, džusů a konzerv na zimu.