Rajče Cascade je relativně nová odrůda vyšlechtěná v Rusku, která produkuje vysoké výnosy. Lze ji pěstovat v zemi nebo v plastovém kelímku a její plody jsou vhodné pro všechny příležitosti – k čerstvé konzumaci, zavařování, přípravě široké škály pokrmů a zimním konzervám.
Kdo vyšlechtil rajče odrůdy Cascade?
Odrůda rajčat Cascade byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli. Původcem rajčat Cascade je zemědělsko-technologická společnost Agros. Autoři: V. G. Kačajnik, A. A. Kamanin, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova a S. V. Matjunina. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 2010. Je vhodná pro pěstování ve všech regionech země.
Popis keře
Odrůda Cascade roste jako vysoké, neurčité keře. Jsou silné, kompaktní a mají robustní kořenový systém. Dosahují výšky 150-170 cm. Listy jsou světle zelené a středně velké. Květy jsou malé a žluté.
Popis ovoce
Rajče odrůdy Cascade plodí malé plody na složitých shlucích. Každý shluk může obsahovat více než dva tucty rajčat. Počet shluků na stonku je 5 při pěstování ve sklenících a 3–4 v otevřené půdě.
Stručný popis:
- Barva nezralých plodů: světle zelená.
- Barva zralých plodů: červený.
- Formulář: válcovitý, mírně žebrovaný.
- Kůže: elastický, tenký, hladký, lesklý.
- BuničinaŠťavnaté, husté konzistence, se čtyřmi semennými komorami, bez dutin.
- Hmotnost: 90–100 g
Chuť ovoce a jeho účel
Rajčata odrůdy Cascade mají sladkokyselou chuť s vyváženou kyselostí a sladkostí. Dužina vyzařuje výrazné rajčatové aroma.
Plody jsou všestranné – jedí se čerstvé, používají se k výrobě šťáv a kečupů, přidávají se do zeleninových salátů a konzervují se. Na pětibodové degustační stupnici získalo rajče Cascade hodnocení 4,8.
Charakteristika rajčat Cascade
Rajče Cascade má vynikající agronomické vlastnosti, které umožňují jeho pěstování v různých typech půdy. Dobře se přizpůsobuje široké škále klimatických podmínek a je vhodné jak pro zkušené, tak i začínající zahradníky.
Doba zrání
Odrůda Cascade je samosprašná. Má střední dobu zrání, takže doba mezi vyklíčením a dozráním plodů je přibližně 70–90 dní.
Produktivita
Odrůda Cascade je vysoce výnosná, s výnosem 7,4 kg na metr čtvereční. Při správné péči může jeden keř vynést až 3,5 kg rajčat.
Imunita vůči nemocem
Odrůda snadno odolává extrémním povětrnostním podmínkám a je také odolná vůči houbovým a bakteriálním chorobám.
Výhody a nevýhody
Odrůda Cascade má mnoho pozitivních vlastností, které oslovují milovníky zeleniny. Než ji vysadíte na zahradě, je dobré se seznámit se všemi jejími výhodami a nevýhodami.
Přistání
Před výsadbou rajčat do země nebo do skleníku je třeba vypěstovat sazenice. Také je třeba připravit pozemek, záhony a sazenice k výsadbě.
Sázecí nádoba
Výběr nádoby na výsadbu se provádí na základě vašich možností a osobních preferencí. Sazenice rajčat lze pěstovat v kazetách, kelímcích, rašelinových květináčích nebo nádobách. Nádoby se plní kupovanou zeminou nebo domácí substrátem.
Pro rajčata si můžete připravit půdní směs, například ze stejných dílů humusu, rašeliny, zeminy a písku. Do půdní směsi můžete také přidat 20 g superfosfátu, 5 g dusičnanu amonného a 15 g síranu draselného. Půda by měla být neutrální, optimální pH je 6,0–7,0.
Jak připravit semena k setí?
Před výsadbou se doporučuje otestovat klíčivost semen, aby se zajistila maximální klíčivost. K testu použijte solný roztok (1 čajová lžička na 0,5 litru vody). Dobrá semena se usadí na dně, zatímco neživotaschopná vyplavou na hladinu. Po namočení v solném roztoku semena důkladně propláchněte pod tekoucí vodou.
Semena je vhodné dezinfikovat v roztoku manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku. Poté je znovu opláchnout. Pro urychlení klíčení se doporučuje semena ošetřit přípravkem Epin nebo jiným stimulantem růstu.
Před výsadbou se semena klíčí tak, že se umístí do vlhké utěrky. Jakmile semena vyklíčí, vysadí se do připravených nádob na sazenice. Zkušení zahradníci semena také podrobí obohacení kyslíkem a chlazení.
Pěstování sazenic
Tato odrůda je v polovině sezóny, takže sazenice se vysévají mezi 1. a 15. březnem. Na jihu se rajčata vysévají dříve, již v únoru, a v severních oblastech až v dubnu.
Vlastnosti pěstování sazenic:
- Půdu zalijte teplou vodou a vytvořte do ní brázdy v intervalech 3–4 cm. Semena umístěte do těchto brázd v intervalech 2 cm a prohloubejte je do hloubky 1 cm. Posypte vrch zeminou. Pokud sejete do kelímků, zasaďte do každého tři semena, od sebe vzdálená 3 cm. Semena přikryjte průhledným krycím materiálem a umístěte je na teplé a světlé místo. Optimální teplota je +25…+27 °C. Sazenice by se měly objevit za 3–4 dny.
- Jakmile sazenice vyklíčí, plastová fólie se okamžitě odstraní a sazenice se přesunou blíže ke světlu. Aby sazenice příliš nevyrostly, denní teplota se okamžitě sníží na 12–15 °C a noční na 9–12 °C. Po 5–6 dnech se teplota opět zvýší na 23–25 °C a v noci se udržuje na 12–14 °C. Tento teplotní režim pomáhá produkovat silné sazenice s dobře vyvinutými kořeny.
- Jakmile mají sazenice dva pravé listy, vyrývají se a po zaštípnutí kořenů se vysadí do samostatných kelímků.
- Zalévání závisí na stáří sazenic. Před přesazením je zalévejte pouze jednou týdně a poté 2–3krát častěji. Týden před přesazením zalévejte sazenice denně. Je důležité udržovat rovnováhu – půda by neměla vyschnout, ale neměla by být ani přelitá.
- Před přesazením do země se sazenice dvakrát hnojí: dva týdny po sklizni a znovu o dva týdny později. Používají se speciální komplexní hnojiva pro sazenice.
- Jeden až dva týdny před výsadbou ven začněte sazenice vynášet ven, aby si postupně zvykly na nové podmínky. To jim pomůže rychle se uchytit a přizpůsobit novému místu. Pokud noční teploty neklesnou pod 10 °C, můžete sazenice před výsadbou nechat přes noc venku.
Jak vybrat web?
Rajčata budou dobře růst na teplých, slunných místech, mimo stíny a průvan. Ideální jsou rovné nebo mírně vyvýšené oblasti; vyhněte se sázení rajčat v nízko položených oblastech, protože se tam bude hromadit dešťová voda a vlhkost způsobí hnití rostlin.
Místo se vybírá s ohledem na střídání plodin, které stanoví, že rajčata by se neměla vysazovat na stejném místě bez 3-4letého odstupu. Rajčata by se také neměla vysazovat po lilkových plodinách, jako jsou brambory, papriky a lilky. Za nejlepší předchůdce rajčat se považují luštěniny, listová zelenina, zelí, okurky, řepa a mrkev.
Příprava půdy
Rajče odrůdy Cascade nejlépe roste v lehkých, kyprých, písčito-hlinitých půdách s pH do 6,5. Půdu připravte na podzim tak, že ji zryjete do hloubky rýče a zapracujete do ní organická hnojiva, jako je kompost, humus a dobře shnilý hnůj. Do půdy lze také přidat superfosfát a draselnou sůl.
Přesazování
Sazenice se vysazují po pominutí hrozby mrazů. Důležité je také zvážit hloubku prohřátí půdy: teplota v hloubce 20 cm by měla být 14–15 °C a teplota vzduchu by měla dosáhnout 18–20 °C. V centrálních oblastech se sazenice do země vysazují ve druhé polovině května a do skleníků začátkem května.
Vlastnosti výsadby sazenic rajčat Cascade:
- Jámy se vykopávají dostatečně velké, aby se do nich pohodlně vešel kořenový systém sazenic. Důležité je také, aby rostliny, vysazené mírně šikmo, byly zasazeny až k spodním listům. Přibližná hloubka jamek je 15 cm a šířka 20 cm.
- Optimální rozestup rostlin je 30-40 cm a mezi řádky 50 cm.
- Sazenice se den před výsadbou vydatně zalévají, aby se daly snadno vyjmout z květináče.
- Jámy se předem, přibližně 0,5–1 hodinu před výsadbou, vydatně zalévají teplou vodou, aby se půda mohla usadit a prohřát.
- Výsadba by se měla provádět ráno nebo večer, aby se zabránilo vystavení přímému slunečnímu záření. Pro výsadbu je vhodné i oblačné počasí.
- Rostliny se v jámě umístí tak, aby se kořeny neohnuly. Kořeny se opatrně zakryjí zeminou, udusají a poté se znovu zalijí. Další zálivka se provede přibližně o týden později, aby se sazenice mohly rychleji zakořenit.
Funkce péče
Rajče Cascade nelze nazvat příliš rozmarným, tato odrůda vyžaduje standardní péči, včetně zalévání, hnojení, kypření a dalších opatření vyžadovaných zemědělskou technologií plodiny.
Zalévání a kypření
Keře zalévejte u kořenů. Zabraňte kontaktu vody s listy a stonky, protože to může způsobit popáleniny a plísňové infekce. Ve sklenících zalévejte rajčata téměř obden, zatímco na otevřeném poli je frekvence určena počasím a půdními podmínkami.
Půda by měla být mírně vlhká, ale ne podmáčená. Rajčata se v průměru zalévají 2–3krát týdně. Množství zálivky se liší v závislosti na stáří rostlin a povětrnostních podmínkách a pohybuje se od 1 litru do 5 litrů.
Pro zlepšení provzdušnění půdy ji pravidelně kypřte (po zálivce a silných deštích). Současně se odstraňuje plevel a doporučuje se také rostliny okopat, když dosáhnou výšky 20 cm. Posypání půdy mulčem (rašelinou, humusem, slámou atd.) sníží potřebu zálivky, kypření a pletí.
Vrchní obvaz
Rajče Cascade se hnojí každé 2-3 týdny, střídavě organickými a minerálními hnojivy. Mezi hnojiva patří zředěný hnůj nebo kuřecí hnůj, dřevěný popel, superfosfát a sloučeniny fosforu a draslíku.
Tvarování a podvazek
Odrůda Cascade vyžaduje vyvazování. Keře je také třeba formovat do jednoho stonku a zaštípnout, aby se zajistila dostatečná výživa pro vyvíjející se plody a zvýšil se výnos. Když rostliny dosáhnou 150–180 cm, jejich vrcholky se zaštípnou.
Choroby a škůdci rajčat Cascade
Odrůda Cascade má vynikající imunitu, ale za nepříznivých podmínek je náchylná k plísni bramborové, tabákové mozaice a černé noze. Abyste tomu zabránili, ošetřete rostliny síranem měďnatým ve fázi nasazování plodů a poté ošetření opakujte po třech týdnech.
Největší škody na rajčatech odrůdy Cascade způsobují mšice a svilušky. Proti koloniím mšic se používají insekticidy, jako je Aktara, zatímco proti sviluškám je účinný Actellic. Důležité je také odstranit mraveniště z oblasti.
Sklizeň
Sklizeň rajčat odrůdy Cascade začíná v červenci nebo srpnu, v závislosti na regionálním klimatu. Ve sklenících se sklízí, jakmile plody dozrají. Na otevřeném poli je teplota také určující, kdy plody dosáhnou 10 °C. I nezralé rajčata se sklízejí, když teplota dosáhne 10 °C.
Recenze
Rajče Cascade si své jméno vysloužilo z nějakého důvodu: jeho keře jsou během období zrání jednoduše pokryté plody. Tato odrůda je ideální pro zahrádkáře a zimní konzervanty a lze ji také úspěšně pěstovat komerčně.