Charakteristika rajčat King of Siberia, výsadba a péče

King of Siberia je středně zralá odrůda rajčat vhodná pro pěstování na otevřených záhonech nebo v plastových sklenících. Vyznačuje se vysokou produktivitou keřů a odolností vůči chorobám. Jejím charakteristickým znakem je neobvyklá kombinace velkých, zářivě žlutých plodů a srdčitého tvaru úrody.

Vlastnosti odrůdy, popis keře a plodů

Rostliny tohoto kultivaru jsou neurčité. Vyznačují se neomezeným růstem hlavního stonku. Popis jejich vzhledu zahrnuje následující charakteristiky:

• výška - 1,2 m v otevřeném terénu, 1,8 m ve skleníkových podmínkách;
• silné stonky;
• nízký stupeň olistění;
• listy: zelené, typického tvaru rajčete;
• kartáče sestávající z 3-5 květenství.

Keře odrůdy King of Siberia vyžadují oporu z kůlů nebo treláží. Vyžadují také tvarování. Zahradníci je tvarují do 1-2 kmenů. Kromě hlavního stonku často nechávají jednu větev rostoucí pod prvním uzlem. Pro optimální produktivitu je třeba rostliny také zaštípnout.

Rajčata mají následující vlastnosti:

• hmotnost - 350-500 g (na keřích často rostou obří plody o hmotnosti až 900-1000 g);
• krásný tvar srdce;
• bohatá žlutooranžová barva;
• poměrně silná lesklá kůže;
• hustá, dužnatá dužina, šťavnatá, aromatická, obsahující hodně sušiny, karotenu a vitamínů;
• malé množství semen.

Tato obří rajčata ve tvaru srdce mají pozoruhodné chuťové vlastnosti. Jejich dužina potěší jedlíka bohatou, sladkou chutí, téměř zcela postrádající kyselost typickou pro červená rajčata. Jsou lahodná, šťavnatá a voňavá.

Hlavní charakteristiky a historie

Díky úsilí ruských šlechtitelů byla v roce 2016 vyšlechtěna velkoplodá odrůda rajčat slunečné barvy. Vyvinuli ji výzkumníci ze zemědělské firmy Semena Altaya. Dosud není zapsána ve státním registru Ruské federace.

Zrání a plodnost, produktivita

Sibiřské rajče je vysoce výnosná odrůda a hybrid zeleniny v polovině období. Jeho klíčové technické vlastnosti jsou následující:

• doba zrání plodů - 115–130 dní po vyklíčení;
• čas sklizně - Červenec;
• produktivita - 5 kg z 1 keře nebo 16 kg z 1 m² záhonu rajčat.

Jak používat?

Sklizeň Krále Sibiře je všestranná. Plody se používají především čerstvé a přidávají se do salátů. Potěší svou dezertní chutí, v níž dominuje příjemná sladkost. Vyznačují se také vysokým obsahem beta-karotenu, který jim dodává krásnou oranžovou barvu.

Zářivě žlutá rajčata jsou vhodná také pro zpracování, přípravu různých pokrmů a zavařování. Produkují hustou šťávu s jedinečnou barvou a chutí, stejně jako rajský protlak. Jsou také vynikající pro výrobu zimních zavařenin, jako je lečo nebo adjika.

Hospodyňky používají velké dužnaté plody následujícími způsoby:

• dušejí se, grilují se;
• čerstvě nakrájené maso smíchejte s měkkým sýrem a bylinkami;
• vyrábějí z nich kečup a omáčky;
• používá se jako přísada při přípravě sendvičů, pizzy, quichů a zapékaných pokrmů.

Tato obří, dužnatá žlutá rajčata si po krájení dobře drží tvar. Jejich hustá dužina jim brání v rozpadu během vaření a zachovává si svou texturu.

Pro maximální přínos pro zdraví jezte žlutá rajčata čerstvá. Jsou bohatá na vitamíny (A, C a B), minerály, antioxidanty, vlákninu a lykopen. Posilují srdce, snižují cholesterol, zlepšují zrak a stav pokožky a jsou hypoalergenní.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Tento kultivar je považován za odolný vůči chorobám. Při správné péči a příznivých pěstebních podmínkách jsou jeho keře odolné vůči infekcím, jako jsou:

• pozdní plíseň;
• tabáková mozaika atd.

Navzdory své relativně silné imunitě vyžaduje odrůda King of Siberia preventivní ošetření proti houbovým chorobám a hmyzím škůdcům. Tito škůdci trápí sladké žluté rajčata neméně než jiné odrůdy.

Jak pěstovat sazenice?

Tuto žlutoplodou odrůdu pěstujte pomocí sazenic. Semena zasejte v březnu. Po 60–65 dnech sazenice přesaďte do zahrady.

Rajčata vysaďte do otevřeného záhonu začátkem června a do plastového skleníku v polovině května. Je také možné pěstovat odrůdu ve vytápěném krytu (vysaďte v dubnu).

Příprava osiva

K setí použijte kvalitní sazenice zakoupené od renomovaného prodejce. Neměly by být prošlé. Pokud jste zakoupili peletovaná semena, není nutné je před výsadbou ošetřovat. Běžná semena, zejména ručně sbíraná, vyžadují následující přípravné kroky:

• leptání (roztok manganistanu draselného nebo fungicid);
• klíčení na teplém místě na talířku s vlhkou gázou.

Nádoba a půda

Pro pěstování sazenic použijte univerzální zeminu do květináčů zakoupenou v květinářství nebo domácí zeminovou směs. Mladým rajčatům se nejlépe daří v půdě s následujícími vlastnostmi:

• světlo;
• volný;
• teplé a mírně vlhké;
• propustná pro vzduch a vodu;
• bohatý na živiny;
• ne kyselé.

Pokud dáváte přednost domácí zemině, použijte přísady jako zahradní zeminu, písek, rašelinu, humus a minerální doplňky. Vyhněte se používání hlíny a černozemě v čisté formě, protože jsou husté a těžké.

Půda použitá pro pěstování sazenic rajčat musí být čistá (bez patogenů, parazitů a jejich larev). Kupovaná půda tento požadavek splňuje. Domácí půdu bude nutné dezinfikovat jednou z následujících metod:

• zalévejte roztokem fungicidu nebo manganistanu draselného;
• pára;
• zahřejte na pánvi nebo v troubě;
• Zmrazit.

Připravte si nádoby na pěstování rajčat doma: jednorázové nebo opakovaně použitelné. Pokud se chcete vyhnout přesazování sazenic, kupte si květináče nebo rašelinové granule. Ty lze použít pouze jednou. Pro pěstování rajčat a jejich přesazování ve fázi 1-2 pravých listů použijte následující nádoby:

• prostorné krabice ze dřeva nebo plastu (jejich boky jsou vysoké alespoň 10 cm);
• plastové kelímky (jejich objem je 300-500 ml);
• domácí nádoby, jako jsou kartony od odřezků džusu, mléka nebo jogurtu, plastové lahve atd.

Opakovaně použitelné nádoby musí mít ve dně drenážní otvory. Před použitím je omyjte a všechny vnitřní povrchy dezinfikujte silným roztokem manganistanu draselného nebo lihu.

Rajčata jsou zelenina, která dobře snáší přesazování. Pokud je nákup rašelinových květináčů mimo váš rozpočet, klidně zasejte semena King of Siberia do vhodné nádoby. Jakmile vyrostou, sazenice snadno přežijí přesazování do jakýchkoli jednotlivých nádob, které si připravíte.

Setí

Začněte s výsadbou v březnu. Semena sibiřských rajčat zasejte do nádob naplněných navlhčenou zeminou bohatou na živiny a zasaďte je do hloubky 0,7–1 cm. Semena můžete také rozložit po povrchu půdy a posypat je rašelinou (tloušťka 1 cm). Semena zalijte a přikryjte potravinovou fólií. Nechte je v následujících podmínkách:

• pokojová teplota — +22–25 °C;
• žádné průvany;
• Osvětlení v této fázi pěstování rajčat není důležité (je pouze žádoucí, aby na výsadbu nedopadalo přímé sluneční světlo).

Zkušení zahradníci při pěstování sazenic v rašelinových květináčích (bez přesazování) je nenaplňují hned po okraj zeminou. Semena vysévají do nádob naplněných do dvou třetin zeminou. Po objevení prvních pravých listů přisypou zeminu až k děložním lístkům. Tato technika podporuje lepší vývoj kořenů.

Pěstování a péče

Jakmile sazenice vyklíčí z misky se semínky, odstraňte krycí materiál. Snižte teplotu v místnosti na 15–16 °C. Přemístěte sazenice na dobře osvětlený parapet. Po 5–7 dnech teplotu v místnosti opět zvyšte na 20–22 °C.

Pečlivě pečujte o sazenice rajčat, aby byly silné, zdravé a měly dobrou imunitu, až je přesadíte na trvalé místo. Postupujte podle těchto kroků:

• zalévání (půdu v ​​truhlíku se sazenicemi zalévejte mírně vlažnou, usazenou vodou, aby nedošlo k jejímu vysychání nebo přemokření);
• uvolnění (substrát jemně načechrejte, abyste zlepšili přístup vzduchu ke kořenům);
• vybírání (poté, co rajčata vytvoří 2 pravé listy, zasaďte je do jednotlivých nádob);
• vrchní obvaz (k hnojení sazenic rajčat používejte speciální tekuté minerální komplexy);
• kalení (Vytvořením stresových podmínek pro rostliny tím, že je budete každý den vynášet na čerstvý vzduch, budete moci posílit jejich imunitu a pomůžete jim snáze se adaptovat na pěstební prostředí v otevřeném záhonu).

Zkušení zahradníci nejenže otužují mladé rostlinky rajčat před jejich přesazením do zahrady, ale také omezují zálivku, což způsobuje vodní stres. Zalévání přestanou 13–15 hodin před přesazením. Závlahu obnoví, jakmile jsou sazenice na záhonu.

Převod

Sazenice King of Siberia budou připraveny k přesazení na své trvalé místo pěstování po 60 dnech. Mezi známky toho, že rostliny jsou připraveny k přesazení, patří:

• "výška" - 0,25-0,3 m;
• počet pravých listů - 7-8 ks;
• přítomnost alespoň 1 květinového štětce.

Vyhraďte si na zahradě místo pro výsadbu žlutoplodých rajčat, která mají následující vlastnosti:

• hojně zalité sluncem;
• s ochranou před poryvy větru a průvanem;
• není zaplaveno podzemní vodou;
• s lehkou, kyprou půdou, dobře propustnou, s kyselostí 6,2 až 6,8, bohatou na humus a minerály (fosfor, draslík, vápník, hořčík);
• použito v minulé sezóně k pěstování mrkve, zelí, luštěnin, cibule a okurek.

Pokud je půda ve vaší zahradě jílovitá, budete ji muset nakypřít a zlehčit přidáním písku, rašeliny a popela. Kyselou půdu je třeba neutralizovat přidáním vápna, křídy a dolomitu.

Začněte s přípravou zahrady na pěstování zeleniny několik týdnů před výsadbou. Postupujte podle těchto kroků:

• orba půdy do hloubky 60 cm;
• odstraňování plevelů a jejich kořenů, rostlinných zbytků;
• aplikace hnojiv (kravský hnůj, minerální komplexy);
• solarizace (postup zahrnuje zakrytí ošetřené půdy silným černým polyethylenem, který zajišťuje její ohřev na +18-21°C a zabraňuje růstu plevele).

Sazenice rajčat zasaďte do záhonu a přesaďte je do jamek spolu s kořenovým balem. Na metr čtvereční nechte umístit maximálně čtyři rostliny. Vysokým rostlinám ihned zajistěte oporu.

Péče

Abyste maximalizovali výnos vaší žlutoplodé odrůdy, dbejte na její náležitou péči. Bez ohledu na to, kde ji pěstujete (na otevřeném záhonu nebo ve skleníku), odmění vás pevným zdravím a bohatou plodností pouze tehdy, pokud budete striktně dodržovat správné zemědělské postupy.

Správný zavlažovací režim

U sibiřských rajčat pěstovaných v chráněné půdě (skleníky, pařeniště) zavlažujte podle následujících pravidel:

• ráno navlhčete půdu pod žlutými rajčaty;
• zalévejte je teplou, usazenou vodou;
• Nalijte pod kořeny a vyhněte se postříkání zelených částí rostlin;
• provádějte postup jednou za 7 dní;
• Dodržujte normy spotřeby vody: 1 litr na 1 mladý keř sazenice, 5-10 litrů na dospělého;
• 14–20 dní před objevením vaječníků snižte zálivku a spotřebu tekutiny na 1 litr na 1 rostlinu, abyste urychlili proces plodnosti;
• Poté, co se na keřích objeví plody, opět zvyšte množství používané vody (během tohoto období rostliny nepřelévejte, aby nedošlo k popraskání dozrávajících rajčat).

Rajčata odrůdy King of Siberia pěstovaná na otevřených záhonech zalévejte podle stejných pravidel jako pro skleníkové rostliny. Četnost zálivky upravte podle přirozených srážek. Během období silných dešťů se vyhněte zálivce, dokud půda zcela nevyschne, a během horkého počasí frekvenci zvyšte.

Kdy a jak hnojit rajčata?

Správná aplikace hnojiv je nezbytná pro dosažení maximální produktivity rajčat. Hnojiva aplikujte každých 30 dní a kombinujte je se zálivkou. Poprvé aplikujte hnojiva brzy na jaře, 7–14 dní před přesazením sazenic do zahrady.

K hnojení sibiřských žlutoplodých keřů používejte organická a komerční hnojiva. Tato zeleninová plodina nejlépe reaguje na následující hnojiva:

• Superfosfát;
• síran draselný;
• roztok kravského hnoje nebo ptačího trusu;
• dřevěný popel v suché práškové formě nebo v tekuté formě (nálev).

Pokud chcete použít diviznu jako hnojivo pro rajčata, aplikujte ji v počáteční fázi růstu zeleniny. Nejprve zřeďte organickou hmotu čistou vodou (10 g na 1 litr). Nechte louhovat 24 hodin. Před aplikací přidejte do výsledného koncentrátu dalších 5 litrů tekutiny.

Sběr a skladování

První zralé plody budete moci ochutnat v červenci. Sklizeň pokračuje po celý srpen. Každé rajče sbírejte z révy jednotlivě. Je přijatelné sbírat rajčata i nezralá; budou dále dozrávat uvnitř. Zrání doma negativně neovlivní jejich chuť ani nutriční hodnotu.

V místnosti, kde necháváte rajčata dozrávat, udržujte teplotu alespoň 30 °C. Pro urychlení zrání mějte v blízkosti zralé ovoce, které produkuje ethylen (jablka a banány). Pokud chcete tento proces zpomalit, snižte teplotu v místnosti na 12 °C.

Sklizený sibiřský král roztřiďte. Pro skladování odložte celé plody, které nejsou poškozené, nemocné a nepřezrálé. Vložte je do čisté nádoby a každý kus zabalte do ubrousku. Vytvořte jim příznivé podmínky pro zajištění dobrého skladování:

• optimální teplota ve skladu zeleniny je +7–14 °C;
• úroveň vlhkosti vzduchu - ne více než 80 %;
• větrání.

Přezrálá rajčata nevydrží dlouho, a to ani v lednici. Snězte je nebo zpracujte do několika dnů od sklizně. Skladujte je na chladném a suchém místě. Čím dříve je sníte, tím lepší budou mít chuť.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Než si do zahrady vysadíte žlutoplodou odrůdu plodiny, seznamte se s nuancemi souvisejícími s jejím pěstováním:

• Král Sibiře vyžaduje kvůli svému vysokému růstu kolíkování. Velká, těžká rajčata ohýbají stonky k zemi a hrozí jejich zlomením. Měly by být také upevněny k podpěrám s neporušenými hrozny. S upevňováním révy ke kůlům nebo treláží začněte týden po vysazení sazenic na jejich trvalé místo.
• Rostliny tohoto kultivaru vyžadují tvarování. Vytvarujte je do 1-2 kmenů a odstraňte boční větve.
• V chladnějších oblastech země pěstujte rajče Král Sibiře pouze ve skleníkových podmínkách. V teplejším podnebí se mu nejlépe daří, když se pěstuje na otevřeném záhonu.
• Žlutá rajčata vysazujte na slunné místo, protože se jim daří a plodí pouze na plném slunci. Výsadba záhonu rajčat ve stínu nebo polostínu sníží schopnost rostlin absorbovat živiny, což sníží kvalitu úrody a sníží produktivitu.
• Během období plodnosti nezapomeňte rajčata hnojit. K hnojení rajčat použijte superfosfát, jehož obvyklou koncentraci zvyšte 1,5krát.
• Výsadbu odrůdy King of Siberia během sezóny několikrát postříkejte biostimulantem. Tím se zvýší produktivita rostliny o 25 %.
• Provádějte preventivní ošetření výsadby, abyste zabránili jejímu napadení chorobami a škůdci.

Při pěstování neurčitých odrůd obřích rajčat se někteří nezkušení zahradníci setkávají s komplikacemi, včetně:

• Poškození výsadby houbovými infekcemiProblém vzniká z nesprávné zálivky. Často se vyskytuje během vlhkého a deštivého léta. Může být také vyvolán zaléváním rostlin rajčat studenou vodou.
• Napadení škůdci žlutých rostlin rajčatJako preventivní opatření ošetřete rostliny na záhonu směsí Bordeaux nebo Fitosporin-M. Mezi ošetřeními nechte 10–14 dní. Ne více než čtyři postřiky za sezónu.
• Spálení listů sluncemPři zalévání se vyhněte kontaktu vlhkosti se stonky a listy keřů. Pokud ihned po zalévání půdy vyjde slunce, rychle odstraňte všechny kapky z listů.
• Získání menších plodů, než uvádí výrobce semenDodržujte hnojicí plán a dávkování, abyste zajistili velkou sklizeň. Pro produkci větších rajčat regulujte počet květů na trs. Ponechte 2–3 poupě na trs.

Nuance pěstování v otevřeném terénu a ve skleníku

Rajče odrůdy King of Siberia bylo původně určeno pro pěstování ve sklenících po celé zemi. Postupem času se ukázalo, že se této odrůdě daří dobře na otevřených záhonech v jižním klimatu. Díky silné imunitě a nenáročné údržbě dobře roste a plodí venku.

Pěstování žlutých rajčat v různých prostředích má své vlastní nuance, které by zahradníci měli zvážit:

• Ve středním pásmu přesazujte sazenice do skleníku začátkem května, na jihu - v dubnu, na Sibiři - koncem května.
• Půda v krytu by měla být dobře prohřátá (14-15 °C). Pro udržení tepla přikryjte záhony černou plastovou fólií.
• Sledujte teplotu vzduchu uvnitř skleníku. To je obzvláště důležité v létě. Zabraňte přehřívání vzduchu uvnitř přístřešku. Pravidelně jej otevírejte pro větrání.
• Vyhněte se pěstování této plodiny v chráněné půdě vedle paprik. Může to u rajčat způsobit plíseň kukuřičnou.
• Sazenice přesaďte na venkovní zahradní pozemek, jakmile se půda ohřeje na 15 °C. Hrozba mrazů by měla pominout.
• Sazenice King of Siberia přesazené do zahrady zakryjte průhlednou fólií do poloviny května. Jakmile se počasí trvale oteplí, můžete je sklízet.
• Půdu v ​​otevřeném záhonu s rajčaty zamulčujte vrstvou pilin nebo kůry. Tento organický materiál udrží vlhkost, ochrání kořeny rajčat před sluncem a chladem a potlačí růst plevele.

Kontrola škůdců a chorob

Král Sibiře má poměrně silný imunitní systém. Jeho keře zřídka onemocní. Infekce a škůdci je napadají pouze za nepříznivých pěstebních podmínek a nesprávné péče.

Nejnebezpečnější chorobou pro žlutoplodé plodiny je hnědá skvrnitost. Skleníkové rostliny, které se daří ve vlhkých podmínkách, jsou obzvláště náchylné. Pokud se objeví známky infekce, aplikujte přípravky Zaslon a Barrier. Proveďte preventivní opatření:

• udržujte ve filmovém krytu dobré osvětlení, optimální teplotu a vlhkost;
• ventilovat;
• při zalévání nepřelévejte půdu v ​​záhonu;
• dezinfikujte skleníky před přesazením sazenic rajčat do nich;
• sevřete keře, odstraňte spodní vrstvu listí;
• ošetřete výsadbu rajčat česnekovým vývarem a roztokem jódu;
• dezinfikovat půdu antifungálními přípravky;
• Dodržujte normy střídání plodin.

Král Sibiře je relativně odolný vůči plísni. Neměla by se však zanedbávat preventivní opatření, aby se zabránilo houbovým infekcím. Kromě přísného dodržování agrotechnických postupů by zahradníci měli své rostliny rajčat třikrát během sezóny ošetřovat přípravky obsahujícími měď.

Mezi škodlivým hmyzem jsou obří oranžová rajčata nejvíce obtěžována takovými nebezpečnými nepřáteli zahradních plodin, jako jsou:

• roztoč pavoučí;
• molice skleníková.

K ochraně rostlin rajčat před napadením sviluškami použijte jednoduchý mýdlový roztok. Pokud spatříte molice, použijte komerční insekticid. Confidor se osvědčil jako obzvláště účinný. Rostliny postříkejte roztokem (1 ml na 1 litr vody), abyste problém vyřešili.

Výhody a nevýhody

Rajče Král Sibiře se stalo oblíbeným mezi domácími zahradníky z mnoha koutů země díky svým mnoha nepopiratelným výhodám:

Tato odrůda má i drobné nevýhody. Její keře vyžadují vyvazování, tvarování a zaštipování. Sklizeň není vhodná pro zavařování celých plodů. Její chuť a velikost závisí na povětrnostních podmínkách a použití hnojiv.

Recenze

Král Sibiře je zázrakem domácího šlechtění, který si rychle získává srdce zahrádkářů. Přitahuje je vynikající prodejnost a chuť jeho plodů, stejně jako vysoká produktivita keřů. Je to vynikající volba pro ty, kteří milují sladká, obří žlutá rajčata, ideální pro čerstvou konzumaci, zpracování a konzervování.

Často kladené otázky