Výhody a nevýhody rajčat Cosmonaut Volkov a jemnosti pěstování

Není náhoda, že rajče Cosmonaut Volkov nese jeho jméno. Tato odrůda se vyznačuje bujným a dynamickým růstem a plody, které se pyšní nejen jedinečným tvarem, ale i dužnatou texturou. Je ideální pro pěstování ve skleníku i na zahradě. Má dobrou odolnost vůči chorobám, ale jeho rychlý růst může být náročný na péči.

Vlastnosti odrůdy

Odrůda se vyznačuje vysokými výhonky a velkými, žebrovanými, kulatými plody, mírně zploštělými u stopky. Charakteristickým rysem je přítomnost 6-7 semenných komor uvnitř šťavnaté dužniny.

Křoví

Keře odrůdy Cosmonaut Volkov jsou neurčité, což znamená, že nemají žádná omezení růstu. V důsledku toho mohou jejich výhonky dosáhnout výšky 180–200 cm. Tyto stonky vyžadují oporu, takže v otevřeném terénu se v blízkosti instalují pevné kůly, ke kterým se keře uvazují.

Ve sklenících se doporučuje instalovat mřížoví, které výhonky během růstu podepře. Pokud není podepřeno, stonky se mohou pod tíhou dozrávajících plodů zlomit nebo spadnout na zem.

Další odrůdové vlastnosti:

• keře jsou standardního typu se středně listnatými výhonky;
• listy jsou typické pro rajčata, středně velké, protáhlé, mírně vrásčité, s úzkými špičkami a bohatým smaragdovým tónem;
• květy nejsou příliš velké, každý z nich má 5 žlutých okvětních lístků a je shromažďován v hroznovitých květenstvích;
• první květenství se tvoří pod 9–10 trvalými listy a každé další – po 2–3 lístcích;
• Každý trs může obsahovat až 7-9 vaječníků.

Ovoce

Tato odrůda se vyznačuje velkými, kulatými plody s výrazným zploštěním na bázi a výrazným žebrováním nahoře. Všimněte si i následujících dalších charakteristik:

• slupka plodu je elastická, hladká a bez skvrn, zbarvená do sytě červené barvy;
• pokud nejsou zcela zralá, mají rajčata nazelenalý odstín s tmavšími zónami poblíž stopky, které s biologickou zralostí zcela mizí;
• Kosmonaut Volkov je známý svými velkými plody, zejména ty první, rostoucí na spodní části keře, mohou dosáhnout hmotnosti až 750-800 g, zbytek obvykle váží od 400 do 600 g;
• dužina je velmi šťavnatá, masitá, s mírně sladkou chutí a sotva znatelnou kyselostí;
• Má jasně červenou barvu a obsahuje až 6-7 semenných komůrek s dostatečným počtem semen.

Rajčata odrůdy Cosmonaut Volkov nabízejí konkurenceschopnou přepravitelnost na jakoukoli vzdálenost. Za vhodných podmínek se také dobře skladují a zachovávají si svou chuť a atraktivní vzhled.

Hlavní charakteristiky a historie

Mnoho odborníků na pěstování zeleniny poznamenává, že rajčata, která nejsou uvedena v oficiálním ruském registru, často po mnoha letech pěstování ztrácejí své původní vlastnosti. To platí i pro rajče odrůdy Kosmonavt Volkov.

Původ, klima a regiony

Odrůda rajčat pojmenovaná na počest slavného kosmonauta A. A. Volkova, který zahynul spolu se svou posádkou při katastrofě kosmické lodi Sojuz 11 v roce 1971, není oficiálně uvedena. Název patří I. M. Maslovovi, který se po ukončení kosmonautického výcviku věnoval zahradničení a stal se amatérským šlechtitelem, který tuto odrůdu vytvořil na památku svého padlého kamaráda.

Neexistují však žádné oficiální informace o licenci na tuto odrůdu, kterou drží I. M. Maslov. Dnes semena této odrůdy nabízí mnoho zemědělských společností, jako například Sedek, Bekker a Sibirsky Sad.

Tato odrůda je ideální pro pěstování ve sklenících, což ji činí vhodnou pro použití v různých regionech Ruska, včetně středního Ruska, severozápadu, Uralu, Zabajkalska a Dálného východu. Snáší extrémní teplotní výkyvy, což rostlině umožňuje snadno odolávat nepředvídatelným povětrnostním podmínkám.

Zrání a plodnost, produktivita

Tato odrůda je středně pozdní – doba od výsadby do sklizně prvních plodů je 120 až 140 dní. Rostlina plodí před rozsáhlým napadením plísní kukuřičnou. Na jednom trsu se tvoří dvě až čtyři zralá rajčata. Plody dozrávají dlouhou dobu.

Z metru čtverečního lze sklízet výnos 10–12 kg a s moderními pěstitelskými metodami se toto číslo může zvýšit až na 15 kg. Z jednoho keře lze získat 4–8 kg plodů. Sklízení probíhá v červenci až srpnu, přičemž největší plody se nacházejí blíže k základně keře a s rostoucí výškou se zmenšují. Poslední rajčata mohou vážit pouze 100–120 g.

Odolnost vůči suchu a chladu

Tato zeleninová plodina není nijak zvlášť odolná vůči suchu a vyžaduje pravidelnou zálivku. Během deštivého období během zrání by však měla být zálivka omezena na minimum, aby se zabránilo praskání téměř zralých rajčat.

Rajčata dobře snášejí nízké teploty; jejich rostliny přežijí krátkodobé mrazy až do -5 stupňů Celsia. To umožňuje jejich pěstování v otevřených zahradách v jižním Rusku, Povolží a dalších oblastech s podobným podnebím. V jiných regionech jsou však vhodnější skleníky.

Jak používat?

Kosmonaut Volkov se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů a ideální rovnováhou kyselosti a sladkosti. Jeho chuť je bohatá a zářivá, což ho odlišuje od mnoha sovětských odrůd, které bývají spíše nevýrazné nebo kyselé.

Rajčata Cosmonaut Volkov jsou díky své dokonalé rovnováze sladkosti a kyselosti všestranná a vhodná jak pro syrovou konzumaci, tak pro zavařování. Tato rajčata se často používají do čerstvých salátů, polévek, předkrmů a omáček, ale také k nádivce. Vzhledem ke své velikosti se nehodí k nakládání vcelku, ale výborně se hodí nakrájená na plátky do zimních salátů, marinád a kečupů.

Jak pěstovat sazenice?

Kosmonaut Volkov se pěstuje ze sazenic. Pro zajištění plodnosti je důležité začít se zdravými a silnými sazenicemi. To zahrnuje pečlivý výběr semen, přípravu výživného substrátu a přísné dodržování doporučení pro péči o rostliny.

Příprava osiva

Sadbový materiál pro tuto odrůdu je ve specializovaných obchodech zřídka k dostání. Pokud ho však seženete, není nutná žádná předběžná úprava. Semena zakoupená od soukromých prodejců nebo nasbíraná ve vlastní zahradě však vyžadují speciální přípravu:

• Nejprve se semena otestují na klíčivost namočením do vody. K výsadbě jsou vhodná pouze ta, která klesnou na dno. Zbytek by měl být vyhozen.
• Poté se semenný materiál ponechá 30 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného pro dezinfekci a poté se promyje.
• Pro zlepšení klíčení semen nechte semena naklíčit na vlhké plátýnku na tmavém a teplém místě s teplotou alespoň 26 °C. Plátko navlhčete teplou vodou a jakmile se objeví první klíčky, semínka jsou připravena k výsadbě.

Nádoba a půda

Nádoby na semena by měly být dostatečně velké, aby se do nich vešlo více semen. Ať už byly dříve použity k pěstování semen, nebo ne, měly by být před každým novým použitím dezinfikovány. Jednoduše je opláchněte slabým roztokem manganistanu draselného.

Doporučuje se používat zeminu zakoupenou ve specializovaných prodejnách, které nabízejí předpřipravený, obohacený a provzdušněný zahradnický substrát. Někteří zemědělci dávají přednost přípravě vlastní zeminy. Za tímto účelem smíchají následující složky ve stejných dílech:

• rašelina;
• říční písek;
• rašelina z vrchoviště;
• kompost/humus.

Pro zničení patogenů, které mohou být v takové směsi přítomny, ji dezinfikujte. To lze provést jedním z následujících způsobů:

• Sterilizace v troubě. Miska s půdou se zahřeje na 180 °C a ponechá se tam asi půl hodiny. Po sterilizaci je třeba půdu před umístěním do nádob nechat vychladnout.
• Zahřívání ve vodní lázniPůda se zahřívá v lázni po dobu 30-40 minut, poté se ochladí a umístí do květináčů.
• Rozlití dezinfekčního prostředku. Půdu můžete umýt slabým roztokem manganistanu draselného.

Setí

Stanovení přesného času pro výsev semen pro sazenice přímo závisí na klimatických podmínkách regionu, kde bude plodina pěstována. Je důležité mít na paměti, že sazenice potřebují přibližně 55–65 dní růstu v interiéru, aby dosáhly požadované velikosti.

Na základě toho lze vypočítat optimální dobu pro výsadbu semen pro sazenice. Výsev sazenic lze tedy provést mezi 5. únorem a 15. březnem.

Jakmile jsou nádoby naplněny zeminou, můžete začít s výsevem semen. Pokyny:

• semena se zasazují do půdy do hloubky 1-1,5 cm;
• vyrovnat povrch;
• zaléváno z rozprašovače;
• nádoby s osetými semeny jsou pokryty fólií;
• Umístěte na teplé místo pro klíčení.

Pěstování a péče

Jakmile se objeví první zelené výhonky, přemístěte nádoby na dobře osvětlené místo, obvykle na parapet. Délka denního světla by měla být alespoň 13–15 hodin. Pokud přirozené světlo nestačí, použijte pěstební lampy.

Další důležité události:

• Zalévejte, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne, používejte teplou, usazenou vodu a vyhýbejte se přelévání. Použijte malou konvici nebo běžnou polévkovou lžíci, abyste rostlinu nepřelévali. Pro stimulaci růstu sazenic přidejte do vody roztok nitrofosky.
• Po navlhčení půdu nakypřete, abyste zlepšili přístup kyslíku ke kořenům.
• Jakmile sazenice mají dva pravé listy, přesaďte je. Přesaďte je do jednotlivých kelímků nebo květináčů. Během přesazování odstraňte asi jednu třetinu hlavního kořene. Vyhoďte všechny slabé nebo neživotaschopné rostliny.
  Pokud byla semena vysazena do rašelinových květináčů, sběr není nutný.
• Dva týdny před přesazením na trvalé místo začněte s otužováním mladých rostlin. K tomu umístěte nádoby ven na jednu hodinu denně, postupně prodlužujte dobu na 12 hodin. Současně snižte noční teplotu na 13 stupňů Celsia.

Převod

V teplém podnebí je nejlepší přesazovat sazenice rajčat do otevřených záhonů, když se půda ohřeje na 15–16 stupňů Celsia a teplota vzduchu zůstane stabilní. To obvykle nastává začátkem května. Ve sklenících je přesazování sazenic rajčat nejlepší provést mezi 25. dubnem a 5. květnem.

Příprava stanoviště musí začít na podzim. Patří sem odstranění rostlinných zbytků, přidání organických hnojiv (jako je shnilý hnůj nebo kompost) a kypření půdy do hloubky lopaty.

Výsadba sazenic na trvalém místě se provádí podle následujícího schématu:

1. Vykopejte jámy hluboké 12-15 cm ve vzdálenosti 65-75 cm od sebe.
2. Na dno jamek dejte hrst dřevěného popela a draselné soli a navrch posypte vrstvou zeminy.
3. Pokud byly sazenice pěstovány v rašelinových květináčích, lze je vysadit spolu s květináči. Pokud byly pěstovány v plastových nádobách, opatrně vyjměte rostliny i s kořenovým balem a umístěte je do jámy.
4. Zasypte zeminou a lehce zhutněte.
5. Poté zalijte a zamulčujte vršek rašelinou nebo slámou, abyste udrželi vlhkost a zabránili růstu plevele.

Péče

Tato odrůda je odolná vůči nepříznivým podmínkám. I s minimální péčí zaručuje dobrou úrodu. Před pěstováním by však kupující měli zvážit požadavky na péči o tuto odrůdu.

Zalévání

Při pěstování rajčat ve sklenících nebo na záhonech se doporučuje zalévat rostliny každé 6–8 dní teplou, odstátou vodou. Na každou rostlinu by se mělo aplikovat alespoň 5–7 litrů vody. Jakmile se na rajčatech objeví poupata, frekvence zálivky by se měla zvýšit na jednou za 3 dny, s použitím 3 litrů vody na rostlinu.

Během období zrání je důležité dodržovat frekvenci zálivky, jinak mohou rajčata praskat. Během období dešťů je třeba zálivku omezit nebo úplně vynechat, protože nadměrná vlhkost může také způsobit praskání.

Vrchní obvaz

Během vegetačního období rajčata potřebují tři základní hnojiva, která by měla být aplikována do půdy před zahájením tvorby plodů. Přestože je odrůda považována za rostlinu se středními nároky na půdu, vývoj bez doplňků živin bude obtížný. Velké plody spotřebovávají mnoho živin, které je nutné pravidelně doplňovat.

Použití samotného kompostu a dřevěného popela nestačí. Rajčata vyžadují hnojiva bohatá na minerály, která lze zakoupit ve specializovaných obchodech. Doporučené dávkování hnojiva je uvedeno na obalu. Zkušení zahradníci ho upravují podle úrodnosti půdy a v případě nedostatku ji zvyšují.

Kypření, mulčování a vázání

Dva týdny po přesazení sazenic rajčat na jejich trvalé místo se doporučuje keře hluboce zahloubit. To je důležité pro stimulaci růstu nových kořenů, což rostlinám umožní absorbovat více živin z půdy.

Další akce:

• Dva týdny po prvním zavlažování se postup opakuje.
• Po každé zálivce nebo dešti nakypřete půdu kolem základny rostlin a odstraňte suchou krustu a plevel, který se vytvořil.
• Poté je kořenová zóna pokryta vrstvou humusového mulče, aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti.
• Tato odrůda vyžaduje podepření plodných a podpůrných výhonků. Nejlepší metodou je použití mříže se sítí a plastovými sponami. Pokud spony nejsou k dispozici, lze použít proužky bavlněné látky nebo provázku, ale dávejte pozor, abyste provázek neuvázali příliš pevně, jinak by se mohl zaříznout do stonků.

Zaštipování, tvarování a prořezávání

Abyste zajistili dobrou úrodu odrůdy Cosmonaut Volkov, pravidelně odstraňujte všechny výhonky, které se tvoří, protože mohou plodům odebírat důležité živiny.

Zvláštnosti:

• Při tvarování keřů se doporučuje omezit se na jeden nebo dva výhonky:
  • Pokud je zvolena první možnost, je nutné odstranit všechny boční výhonky a ponechat pouze centrální stonek.
  • Pokud se rozhodnete pro strukturu keře do dvou výhonků, měli byste ponechat první výhonek, který se objeví pod prvním květenstvím, a všechny ostatní výhonky odstraňovat, jakmile se objeví. Tento zbývající výhonek vytvoří druhý výhonek, který také přinese plody.
• Při prořezávání odstraňte část květenství, aby keř nebyl přetížen plody.
• Koncem července nebo začátkem srpna je nutné zaštípnout vrchol centrálního výhonku, aby se zastavil růst keře a všechny živiny nasměrovaly k zrání velkých plodů.
• V létě se doporučuje odříznout část spodních listů, pokud je jich příliš mnoho, aby se kořeny lépe zahřály, což bude mít pozitivní vliv na produktivitu keře.

Nuance pro skleníkové podmínky a otevřený terén

Pěstování této odrůdy rajčat ve sklenících a na otevřeném poli se liší, což je důležité vědět pro úspěšné zahradničení:

• Ve skleníkových podmínkách:
  • Po zavlažování se může v interiéru zvýšit vlhkost půdy a vzduchu, což může podporovat rozvoj houbových chorob, jako je plíseň kukuřičná. Proto je nezbytné pravidelné větrání skleníku.
  • Na konci sezóny se doporučuje celou konstrukci dezinfikovat a vrchní vrstvu půdy nahradit čerstvou, výživnou zeminou. Pokud to není možné, dezinfikujte ji a pohnojte organickou hmotou.
  • Mřížky se obvykle používají k podepření rostlin ve skleníku.
• Venku:
  • Po vysazení sazenic na trvalé místo je nutné je chránit před nočními mrazy instalací kovových oblouků a natažením netkané textilie přes ně v noci.
  • Pro podepření rostlin je v blízkosti každého keře instalován silný, vysoký kůl, ke kterému jsou výhonky rajčat připevněny v několika bodech.
  • Během oběda se vyhýbejte přímému slunečnímu záření.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Základní pravidla péče o odrůdu Cosmonaut Volkov zahrnují:

• povinné upevnění keřů na sloupky nebo jednotlivé nosné konstrukce, jakož i umístění podpěr pod spodní větve s budoucím ovocem;
• pravidelné zaštipování bočních výhonků (alespoň jednou za 7 dní) a odstraňování pozdních trsů, i když se na nich již objevily vaječníky.

Ze všech možných problémů zahradníci hlásí pouze nedostatečnou tvorbu vaječníků, což naznačuje, že rostliny byly přetíženy dusíkatými hnojivy. To vede k nadměrnému růstu listů a stonků, což ohrožuje tvorbu květů.

Svou úrodu můžete zvýšit umělým opylováním. Experimentální zahradníci mohou vyzkoušet unikátní techniku, kterou vyvinul údajný tvůrce kultivaru, I. M. Maslov:

• Jde o stimulaci plodnosti s využitím přirozené schopnosti rajčete tvořit kořeny po celé délce stonku.
• Za tímto účelem se výhonky umístí do speciálních drážek, položených od severu k jihu, hlubokých 10 cm, přičemž 2/3 stonku je ponořeno do země.
• Spodní výhonky se neodstraňují, ale nechají se růst a poté se také zasadí do země.

Tato metoda rozšiřuje kořenový systém rostliny, což následně podporuje úrodnější sklizeň, protože kořeny jsou klíčové pro výživu a vývoj plodů.

Choroby a škůdci

Přestože je odrůda Kosmonavt Volkov odolná vůči různým chorobám, je třeba věnovat zvláštní pozornost preventivním opatřením během epidemických období. Šťavnaté listy a plody, které jsou atraktivní pro hmyz, navíc vyžadují dodatečná opatření na ochranu plantáží.

Boj

Toto rajče má silný imunitní systém a je prakticky imunní vůči infekcím, takže není nutné ho ošetřovat. Rostliny však mohou občas trpět určitými problémy:

• Tabáková mozaika – Pokud se neléčí, může to vést k úhynu rostliny. Pokud se najdou napadené větve, měly by být odstraněny a zničeny spálením. Zbývající části rostliny by měly být ošetřeny koncentrovaným roztokem manganistanu draselného.
• Hnědá skvrna - K tomu může dojít v důsledku chyb v péči, jako je nesprávná zálivka nebo regulace teploty. Regulací těchto faktorů lze rostlinu vyléčit v raných stádiích.
  Pokud nemoc postupuje a postihuje plody, můžete se pokusit rostlinu zachránit chemikáliemi. V extrémních případech je nutné postižené keře odstranit.
• Molice – Poškozuje listy rajčat. Pro hubení tohoto hmyzu se doporučuje přípravek Confidor.
• Roztoči – Nejčastěji se vyskytují na otevřených záhonech. Pro ochranu před nimi můžete rostliny rajčat postříkat mýdlovým roztokem a silně postižená místa omýt.
• Slimáci – Objevují se při vysoké vlhkosti. Abyste tomu zabránili, posypte zem kolem keřů popelem nebo mletou feferonkou.

Prevence

Abyste ochránili své plodiny před různými chorobami, včetně virových infekcí, dodržujte řadu preventivních opatření:

• dodržovat pravidla střídání plodin;
• pravidelně dezinfikovat půdu, skleníkové konstrukce, zahradní nářadí a semena;
• Skleníky řádně zalévejte a udržujte optimální vlhkost pravidelným větráním.

Aby se zajistila absence škůdců na výsadbě rajčat, je nutné systematicky odstraňovat plevel, na podzim vykopávat půdu a na jaře a na podzim ošetřovat půdu insekticidy.

Výhody a nevýhody

Podobné odrůdy

Na trhu je mnoho odrůd rajčat, které se svými vlastnostmi podobají odrůdě Cosmonaut Volkov. Vyznačují se velkými plody, středním až raným zráním a odolností vůči chorobám.

• Novikovův obr – Jedná se o středně zralou odrůdu rajčat, vyšlechtěnou ruskými specialisty, s malinovo zbarvenými plody. Keře vyžadují minimální péči. Z 1 metru čtverečního lze sklidit až 20 kg rajčat.
• Kornějevskij – Tato raně zrající interdeterminátní odrůda je vynikající volbou pro domácí spotřebu nebo komerční prodej. Výsledné plody mají harmonický tvar, jasně červenou barvu a příjemnou chuť. Každý plod váží 500–800 g.
• Primadonna – Raně zrající hybridní rajče ruského původu. Plody mají špičatou špičku, sladkou, pevnou dužninu a tenkou, načervenalou slupku, která odolává praskání. Každé rajče váží až 200 g.

Recenze

Soudě podle charakteristik a recenzí odrůdy Kosmonavt Volkov zaujímá mezi ostatními rajčaty přední postavení. Navzdory určitým obtížím s pěstováním z ní činí vysoká plodnost, odolnost vůči chorobám a rychlá adaptace na povětrnostní podmínky jednu z nejlepších voleb pro různé regiony.

Často kladené otázky