Charakteristika rajčat Krasavchik, nuance výsadby a péče

Krasavčik je vysoce výnosný hybrid rajčat, který láká zahrádkáře v naší zemi svým jedinečným tvarem, velkou velikostí a dužninou. Rajčata se dobře skladují a během přepravy nepraskají. Tato odrůda je odolná vůči chorobám a vyznačuje se vynikající produktivitou. Tato rajčata se konzumují čerstvá a používají se k zavařování.

Původ a pěstitelské oblasti

Hybrid vytvořili šlechtitelé ze společnosti Tomagros: Andreeva A. N., Nazina S. L., Andreeva E. N. a Ushakova M. I. Po úspěšném testování byl v roce 2008 schválen k použití. Během dlouhé doby pěstování si Krasavčik získal široké uznání díky své nenáročnosti a vynikající kvalitě plodů.

Plodina je nenáročná na složení půdy a snáší teplotní výkyvy. Úspěšně se pěstuje na záhonech v teplých oblastech Ruska:

• na Kavkaze;
• v oblastech Astrachaň, Belgorod, Voroněž, Saratov;
• na jihu Krasnodarského kraje.

V mírných oblastech se často používají plastové kryty k ochraně před proměnlivým počasím. V severních oblastech se toto rajče pěstuje výhradně ve sklenících kvůli krátké letní sezóně.

Popis keře a plodů

Rostlina je neurčitá a dosahuje výšky 150 cm. Charakteristické znaky:

• listy jsou středně velké, mírně protáhlé, sytě zelené barvy;
• každý kartáč produkuje 7 až 12 druhů zeleniny;
• Ve fázi zrání rajčata nejprve získají jasně zelený odstín a poté se zbarví do sytě červené barvy;
• plody jsou malé, váží až 87 g, mají válcovitý tvar se špičatou špičkou;
• Slupka je hladká a hustá, dužina pevná.

Hlavní charakteristiky

Krasavčik je oblíbený u mnoha zahrádkářů. Jeho hlavní výhodou mezi mnoha hybridy je nenáročnost na údržbu a vysoký výnos.

Zrání a plodnost, produktivita

Jedná se o středně ranou odrůdu. Od prvních výhonků do dozrání rajčat trvá přibližně 104 dní, i když povětrnostní podmínky mohou proces zrání ovlivnit.

Tento hybrid je známý svým vysokým výnosem – při správné péči lze sklidit až 13,6 kg zeleniny z metru čtverečního. Dosažení tohoto výsledku však vyžaduje pečlivě promyšlené zemědělské postupy.

Rozsah působnosti

Rajčata této odrůdy mají všestranné vlastnosti, díky čemuž jsou oblíbená jak pro domácí použití, tak pro průmyslové zpracování. Čerstvě sklizená jsou ideální do salátů – jejich hustá dužina si zachovává tvar a chuť.

Drobná zelenina se nakládá a marinuje. Tato odrůda si zachovává svou chuť a nutriční vlastnosti i ve vařených pokrmech. V průmyslové výrobě se Krasavčik široce používá k výrobě past, omáček a šťáv.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Hybridní rajčata se vyznačují vysokou odolností vůči řadě běžných chorob, což je významná výhoda. Absolutní imunita však neexistuje, takže rezistence závisí na pěstebních podmínkách a agrotechnických postupech.

Odrůda je obzvláště odolná vůči:

• pozdní plíseň;
• fusárium;
• Verticillium vadnutí.

Intenzita vývoje patogenů může ovlivnit stupeň ochrany, kterou odrůda obdrží. Vysoká vlhkost, náhlé výkyvy teplot a nedostatečné větrání ve sklenících mohou vyvolat propuknutí chorob.

Jak pěstovat plodinu?

Hybrid úspěšně roste venku i v interiéru. Semena pro sazenice se vysévají 1,5–2 měsíce před přesazením na trvalé místo. Přesné načasování závisí na regionálním klimatu, ale setí se obvykle provádí koncem února nebo začátkem března.

Příprava osiva

Semena rajčat důkladně zpracujte. Postupujte takto:

• Vyberte velká, pevná semena, vyjměte poškozená nebo malá. Jejich klíčivost zkontrolujte namočením do 5% směsi soli (5 g na 100 ml vody). Odstraňte všechna, která vyplavou na hladinu, propláchněte a ta, která se usadí, použijte k výsadbě.
• Semena namočte na 15-20 minut do slabého roztoku manganistanu draselného (1 g na 100 ml vody) a poté opláchněte. Pro ochranu před houbovými chorobami je dezinfikujte Fitosporinem nebo peroxidem vodíku.
• Pro urychlení klíčení vložte semínka do vlhkého hadříku nebo vatových tamponů, zabalte je do sáčku a nechte 1–2 dny na teplém místě (asi +25 °C), dokud nevyklíčí.
• Naklíčená semínka umístěte na 1–2 dny do chladničky (2 °C až 5 °C) a poté je vraťte na teplejší místo. To pomůže budoucím rostlinám snáze snášet teplotní výkyvy.

Po všech činnostech pokračujte v umístění sadbovacího materiálu do připravené půdy.

Výsev a pěstování sazenic

Pro tento postup použijte speciální kazety nebo plastové kelímky s drenážními otvory, abyste zabránili stagnaci vlhkosti. Postupujte podle pokynů:

1. Nádoby dezinfikujte a naplňte je univerzálním substrátem pro sazenice nebo směsí rašeliny a písku (1:1).
2. Navlhčete půdu a do každého kelímku vložte jedno semínko, které zahrabete do hloubky 1 cm.
3. Zakryjte rostliny fólií nebo sklem, abyste udrželi optimální vlhkost a teplotu.

Jakmile vyklíčí sazenice, odstraňte kryt. Zalévejte rozprašovačem, abyste nepoškodili klíčky. Jakmile se objeví první pravé listy, začněte s otužováním rostlin: snižte teplotu na 10–15 °C přes den a 8–10 °C v noci po dobu tří dnů. Tento postup opakujte – sazenice by měly v těchto podmínkách zůstat alespoň dva týdny.

Příprava půdy pro výsadbu sazenic

Začněte s tímto projektem na podzim a nechte vrchní vrstvy půdy přes zimu zmrznout. Důkladně vyčistěte oblast od rostlinných zbytků a suti, poté půdu zryjte a aplikujte hnojivo.

Užitečné tipy:

• V polovině září odstraňte veškerý plevel a spadané listí, protože se mohou stát zdrojem škodlivých mikroorganismů.
• Půdu zryjte do hloubky asi 25 cm, aby byla nasycena vlhkostí a vzduchem.
• Posledním krokem je přidání živin. Vyhněte se však nadměrnému hnojení, protože to může vést k nadměrnému růstu listů místo plodů.

Pro rajčata je optimální směs:

• 50 % rašeliny;
• 30 % písku;
• 20 % kompostu.

Přidejte 45–50 g draslíku a dusíku na metr čtvereční. Hnojivo aplikujte během rýpání, abyste zajistili rovnoměrné nasycení všech vrstev půdy živinami. Po těchto krocích můžete bezpečně začít s výsadbou sazenic.

Technologie výsadby sazenic

Přesazování je pro rostliny vždy stresující, proto sazenice předem otužujte. Za tímto účelem začněte větrat místnost několik týdnů před přesazováním a poté sazenice přemístěte ven.

Dodržujte pravidla:

• Optimální je provádět postup za oblačného počasí a za slunečných dnů - pouze večer, aby si sazenice zvykly na světlo a mohly se přizpůsobit.
• Doba výsadby závisí na regionu, obvykle se jedná o začátek nebo polovinu června, kdy se teplota ustálí na úrovni alespoň +13°C.
• Před přesazením sazenice dobře navlhčete, aby nedošlo k poškození kořenů a aby se usnadnilo vyjmutí z nádoby.
• Jámy pro rostliny by měly být o 8–9 cm hlubší než v předchozí nádobě, poté je naplňte vodou a nechte ji vsáknout. Mezi rostlinami nechte alespoň 60 cm odstupu, aby si vzájemně nepřekážely.
• Po výsadbě jámu zasypte zeminou, zhutněte ji a znovu zalijte.
• Abyste rajčata ochránili před nočním chladem, zakryjte záhon fólií, kterou po zakořenění sazenic odstraňte.

Péče

Přestože se tato odrůda snadno pěstuje, bez řádné péče její produktivita výrazně klesne. Pro dosažení pozitivních výsledků je důležité dodržovat základní agrotechnické postupy.

Zalévání a hnojení

Rajče Krasavčik nevyžaduje časté hnojení, ale pro dobrý výnos je takové ošetření nezbytné. Hnojit plodinu ne více než třikrát za sezónu, předem si stanovte harmonogram:

• Ch20 dní po přesazení sazenic, kdy začíná kvetení. Aplikujte dusíkaté látky, ale sledujte jejich množství, abyste nestimulovali nadměrný růst zelené hmoty a nezpozdili plodnost.
  Účinný je nálev z ptačího trusu nebo divizny. Pro zlepšení rašení a výživy rostlin přidejte 200 g popela.
• Týden po objevení prvních vaječníků. Za tímto účelem přidejte do 10litrového roztoku ptačího trusu 20 g minerálního roztoku (například Kemira nebo Rastvorin) a 4 g manganistanu draselného. Vzhledem k tomu, že Krasavchik je vysoká odrůda, použijte alespoň 2 litry na keř.
• Vo době sklizně prvních plodů. Můžete použít stejnou látku jako pro druhé krmení, nebo zvolit draselná hnojiva, jako je popel nebo síran draselný. K tomu rozpusťte 20 g popela v 10 litrech vody. Pod keř nalijte 2,5 litru směsi.
  Pokud květy a vaječníky opadávají, může to znamenat nedostatek boru. Tento problém lze vyřešit postřikem rostlin roztokem kyseliny borité (1 g na 1 litr vody).

Při zalévání kytice dbejte na rovnováhu: půda by neměla být příliš suchá ani příliš mokrá. Zalévejte 1-2krát týdně teplou vodou, použijte asi 10 litrů na keř. Tento postup provádějte večer, po západu slunce.

Kypření, pletí

Toto jsou důležité zemědělské postupy, které pomáhají zvyšovat výnosy plodin. Udržování kypré půdy kolem rostlin je zásadní, proto tyto postupy provádějte po každé zálivce a pravidelně je kombinujte s odplevelováním.

Užitečné tipy:

• Hloubka kypření závisí na fázi růstu rostliny. V prvních týdnech po výsadbě je optimální hloubka 11–13 cm, ale postupem času hloubku zvyšte na 7–9 cm, abyste zabránili poškození kořenů. Pokud je půda těžká, kypřete ji hlouběji, ale opatrně.
• Plevel by se měl provádět po předchozím postupu. To pomáhá zabránit obnažení kořenů a urychluje plodění. Plevel negativně ovlivňuje růst a kvalitu plodiny, proto je odstraňujte ručně, protože mechanické nástroje mohou poškodit kořenový systém rajčat.

Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě, zabraňuje růstu plevele a zlepšuje výměnu tepla. Používejte slámu, seno, piliny nebo kompost. Tato technika je obzvláště užitečná v horkých letních dnech, kdy půda rychle vysychá.

Štípání a tvarování

Klíčovým rysem této odrůdy je nutnost strukturovat keř do jednoho stonku. S tímto procesem začněte několik týdnů po výsadbě sazenic, protože rostliny tvoří postranní výhonky již od útlého věku.

Užitečné tipy:

• Formování je klíčovým krokem pro rychlou a kvalitní sklizeň, protože podporuje aktivní plodění a zabraňuje nadměrnému hromadění zelené hmoty.
• Krasavčík může mít jeden stonek se 7–8 květními trsy. Nejrychleji se vyvine boční výhonek ponechaný pod prvním květenstvím. Měl by být ve výšce 11–13 listů.
• Spodní listy včas odstraňujte a ponechte mezi nimi a zemí vzdálenost 35–40 cm. To je důležité pro ochranu rostliny před chorobami a zlepšení cirkulace vzduchu.
• Když se vytvoří 7-8 trsů, zaštípněte vršek keře, abyste omezili růst stonku.

Boční výhonky odstraňujte alespoň dvakrát týdně, v závislosti na tom, jak aktivně rajčata rostou.

Prevence chorob a škůdců

Rajčata pěstovaná venku jsou často náchylná k chorobám, protože se jim daří ve vysoké vlhkosti. Jednou z nejnebezpečnějších je plíseň kukuřičná, která se projevuje jako hnědé skvrny na všech nadzemních částech rostliny, včetně zeleniny.

Nadměrné množství dusíkatých hnojiv může vést k infekci rajčat šedou nebo kořenovou hnilobou, která způsobuje, že se na keřích tvoří malé kulaté skvrny pokryté plísní.

Pokud jde o škůdce, nejčastějšími se na rostlinách vyskytují:

• Roztoč pavoučí. Napadá listy, vysává jejich mízu a pokrývá je jemnou bílou pavučinou. Daří se jí v suchém vzduchu, takže nejčastěji poškozuje rostliny, které jsou špatně zalévány nebo větrány.
• Molice. Ničí úrodu v larválním stádiu, živí se mízou z listů. Na keřích se objevuje černý houbový porost, který vede k rychlému odumření plodů.
• Drátěnec. Poškozuje kořeny rostlin tím, že proniká hluboko do půdy a požírá je, a poté se přesune na stonky rajčat.

Abyste se těmto problémům vyhnuli, dodržujte tato zemědělská opatření:

• používejte zdravý sadební materiál;
• udržujte optimální vzdálenost mezi sazenicemi;
• Napadené vzorky ihned odstraňte;
• hluboce zryjte půdu;
• zalévejte správně a včas;
• pravidelně odstraňovat rostlinné zbytky a plevel;
• dodržovat střídání plodin;
• přidat mikroprvky.

Výsadbu ošetřete širokospektrými fungicidy: Fundazol, Fitosporin-M, Quadris a Funazim.

Pravidla pro sklizeň a skladování plodin

Sklízení hybridních rajčat Krasavchik začněte koncem července nebo začátkem srpna. Pokud plánujete uchovat plody čerstvé po delší dobu, sklízejte je za suchého počasí, nejlépe ráno. Vybírejte pouze velká, zdravá rajčata, která nejsou přezrálá a nemají viditelné vady slupky.

Dodržujte prosím následující případy:

• Rajčata umístěte do různých nádob, od kartonových krabic až po plastové přepravky vyložené papírem. Víko nádoby by mělo být dostatečně pevné, aby v zavřeném stavu na rajčata netlačilo.
• Vršek zakryjte pytlovinou nebo jiným silným materiálem – tím zanecháte ethylen, který má blahodárný vliv na rajčata.
• Důležité je také místo skladování. Neskladujte zeleninu ve sklepě, protože vysoká vlhkost může způsobit její hnilobu. V zimě pečlivě sledujte teplotu v místnosti, aby rajčata nemrzla.

Pokud jste si vybrali rajčata pro dlouhodobé skladování v čerstvém stavu, pravidelně je kontrolujte, zda nejsou poškozená nebo nemocná, abyste zachovali zbytek úrody.

Výhody a nevýhody

Než začnete pěstovat plodinu na zahradě, pečlivě zvažte její výhody a nevýhody. Krasavčik má mnoho výhod:

Mezi nevýhody zahradníci uvádějí nemožnost získat plodný hybrid a potřebu svázat keře, stejně jako obtížnost jejich tvarování.

Recenze

Rajče Krasavčik je ideální volbou pro ty, kteří si cení vysokých výnosů a minimální údržby. Tato velká, sladká rajčata jsou ideální pro čerstvé saláty, konzervování a zpracování. Tato odrůda je odolná vůči chorobám, snáší různé povětrnostní podmínky a má vynikající obchodní vlastnosti, díky čemuž je oblíbená mezi zahrádkáři.