V poslední době se mezi zahrádkáři staly obzvláště populární úžasné drobné odrůdy cherry rajčat. Nejenže mají jedinečný vzhled, ale také se pyšní jemnou rajčatovou chutí. Odrůdy se dělí na nízké a vysoké, všechny se liší produktivitou, ale všechny mají jedno společné: miniaturní velikost plodů.
Historie vzhledu
Cherry rajčátka jsou dnes neuvěřitelně populární, ale až do roku 1980 byla do značné míry neznámá. Vědci zjistili, že původní odrůdy pocházejí z And a postupem času se obyvatelé dnešního Mexika naučili tuto plodinu pěstovat.
První rajčata rostla divoce v malých, izolovaných trsech, ale v 15. století se Evropané na území dnešní Ameriky naučili pěstovat rajčata s různými chutěmi a velikostmi plodů. Mezi nimi byla i cherry rajčátka.
Dodnes nikdo neví, kdo přivezl cherry rajčátka z Ameriky do Evropy. Mnoho historiků se domnívá, že to byli členové Kolumbovy expedice. První zmínky v evropských spisech pocházejí z roku 1623.
Dvě místa si okamžitě nárokovala původ této malé plodiny rajčat v Evropě: Izrael a řecký ostrov Santorini. Názory vědců se rozcházejí, někteří se domnívají, že rajčata nemohla být dovezena z Ameriky, ale spíše vyšlechtěna izraelskými šlechtiteli. Jiní tvrdí, že Santorini je vynikající volbou pro pěstování cherry rajčat a je místem, odkud tato rostlina pochází.
Navzdory tomu se historici shodují na jedné věci: až do roku 1980 o této rostlině vědělo jen málo lidí a rajčata se pěstovala na izolovaných místech po celé Evropě. Vývoj odrůdy cherry rajčat začal s bohatým anglickým realitním makléřem, který snil o tom, že své obchody naplní chutnými, šťavnatými a hlavně reprezentativními rajčaty.
Vědci v Izraeli dostali jeho pověření a začali zdokonalovat cherry rajčátka. Podařilo se jim ovoce sladit. Vymysleli lepší způsob skladování rajčat a vyvinuli specializované metody pro organizovanější pěstování cherry rajčat. Tato miniaturní rajčátka si okamžitě získala popularitu mezi milovníky zeleniny a jí si udržela dodnes.
Hlavní vlastnosti a vzhled cherry rajčat
Téměř všechny odrůdy jsou hybridy. Velmi dobře snášejí náhlé teplotní výkyvy a změny klimatu. Rostliny si dokáží dlouhodobě udržet a využívat uskladněnou vlhkost, zejména pokud jsou ponechány bez vody.
Keře se dělí na tři hlavní velikosti: nízké, středně vysoké a vysoké. Plody se sklízejí do shluků. Jeden shluk může obsahovat až 22 rajčat najednou. Dozrávají současně, takže se sklízí celý shluk.
Cherry rajčátka se od běžných rajčat neliší, pokud jde o dobu zrání; existují také v raných, středně zralých a pozdních odrůdách. Cherry rajčátka však mají delší dobu zrání, takže první sklizeň se objeví až v polovině léta.
Cherry rajčátka lze pěstovat jak ve skleníku, tak i na otevřeném prostranství. Přesný výnos závisí na pěstitelské oblasti a druhu cherry rajčátka. V posledních letech vědci vyvinuli odrůdy rajčat, které lze snadno pěstovat na balkóně. Plody mají vynikající chuť; mnoho odrůd má sladkou, charakteristickou rajčatovou chuť, zatímco jiné mají hořkou dochuť.
Nejlepší odrůdy
Šlechtitelé neustále vyvíjejí nové odrůdy cherry rajčat a již jich bylo vytvořeno přes sto. Pojďme se podívat na ty nejlepší z nich:
| Název odrůdy třešní | Doba zrání | Výnos na 1 m², kg | Hmotnost 1 plodu, g | Kde se to dá pěstovat? | Druh rajčat | Zvláštnost |
| Balkonový zázrak | Brzy | 4–5 | 20–30 | Otevřený terén, balkon a parapet | Determinant | Plody jsou barvou a tvarem podobné třešním. |
| Květ F1 | Brzy | 2,5–3 | 20–25 | Otevřený terén | Determinant | Je považována za jednu z nejcudrejších odrůd třešní. |
| Bonsaje | Brzy | 2–3 | 20–25 | Balkon, parapet | Determinant | Není to jen raná odrůda, ale ultraraná. |
| Vera F1 | Brzy | 15–18 let | 30–35 | Otevřený terén, skleníky | Neurčitý | Hlístice nejsou děsivé. |
| Černá třešeň | Brzy | 3,5–6 | 18–20 | Skleníky | Neurčitý | Dosahuje výšky 2-3 m. |
| Žlutá třešeň | Brzy | 4–6 | 15–20 | Otevřený terén, fóliové skleníky | Neurčitý | Nezapomeňte zničit nevlastní děti. |
| Červená třešeň | Brzy | 3,5–5 | 15–20 | Otevřená půda | Neurčitý | Patří k okrasným rostlinám. |
| Ira F1 | Brzy | 12–15 | 30–35 | Fóliové skleníky | Neurčitý | Plody jsou mírně protáhlé. |
| Brusinky v cukru | Brzy | 2–3 | 15–20 | Univerzální | Determinant | Není náchylný k pozdní plísni. |
| Barvy F1 | Brzy | 5–8 | 20–25 | Otevřený terén, fóliové skleníky | Neurčitý | Nejznámější odrůda žlutých třešní. |
| Červená Karkulka | Brzy | 2–3 | 15–20 | Univerzální | Determinant | Nevyžaduje tvarování rostlin. |
| Ljuba F1 | Brzy | 12–15 | 25–30 | Otevřený terén, fóliové skleníky | Neurčitý | Dlouho si zachovává svůj prodejní vzhled. |
| kapka medu | Středně rané | 4–5 | 25–30 | Univerzální | Neurčitý | Má dobrou přepravitelnost. |
| Medový cukr F1 | Brzy | 4–6 | 15–20 | Otevřený terén, fóliové skleníky | Determinant | Není náchylný k verticiliovému vadnutí a fusariovému vadnutí. |
| Pinokio | V polovině sezóny | 4–6 | 15–20 | Univerzální | Determinant | Univerzální použití. |
| Porpora F1 | Ultra brzy | 3,6–7 | 20–25 | Univerzální | Neurčitý | Není náchylný k verticiliovému vadnutí a fusariovému vadnutí. |
| Tlačítko | Brzy | 4–4,5 | 10–15 | Univerzální | Determinant | Množství sklizně není ovlivněno teplotními výkyvy ani změnou klimatu. |
| Růže F1 | Brzy | 10–12 | 30–35 | Otevřený terén | Determinant | Odolná vůči viru mozaiky rajčat, verticiliovému vadnutí, fusáriovému vadnutí, hnilobě květních konců, kladosporióze a plísni bramborové. |
| Žlutá datlová palma | Středně pozdní | 4–6 | 15–20 | Fóliové skleníky | Semi-determinantní | Odolný vůči stresu. |
| Červená datlová palma | Středně pozdní | 4–6 | 15–20 | Otevřený terén, fóliové skleníky | Semi-determinantní | Výsledkem jsou vynikající zavařeniny. |
| Černá trs F1 | Brzy | 13–15 | 35–70 | Univerzální | Neurčitý | Není náchylný k viru tabákové mozaiky. |
| Tmavá čokoláda | V polovině sezóny | 4–5 | 20–28 | Fóliové skleníky | Neurčitý | Velmi sladké ovoce. |
| Čio-čio-san | V polovině sezóny | 7–8 | 30–40 | Univerzální | Neurčitý | Odolný vůči stresu. |
| Čokoláda F1 | V polovině sezóny | 6–6,2 | 30–40 | Univerzální | Neurčitý | Nereaguje na kolísání teploty. |
Odrůda třešně Balkonový zázrak
Květ třešňového rajčete F1
Odrůda třešňového bonsaje
Odrůda cherry rajčat Vera F1
Odrůda Cherry Black
Odrůdy rajčat: Žlutá třešeň a Červená třešeň
Rajče Ira F1
Odrůda rajčat Brusinka v cukru
Odrůda rajčat Kraski F1
Odrůda třešní Červená Karkulka
Rajče Ljuba F1
Rajče s medovou kapkou
Medovo-cukrová rajčata
Rajčatový Pinocchio
Rajče Porpora F1
Rajčatové tlačítko
Rajčatová růže F1
Rajčatová datle žlutá
Červené datlové rajče
Odrůda rajčat Black Bunch
Odrůda rajčat Hořká čokoláda
Odrůda rajčat Chio-chio-san
Rajčata čokoládová F1
Pěstební metody
Existují dva hlavní způsoby pěstování: zavěšení a sazenice. Každý z nich má své výhody a nevýhody.
Způsob zavěšení
Aby bylo možné pěstovat keř cherry rajčat touto metodou, musí mít odrůda následující vlastnosti:
- Přítomnost dlouhých větví a absence nevlastních synů.
- Flexibilní větve, které se nezlomí pod tíhou rajčat.
- ✓ Ujistěte se, že odrůda má dlouhé, pružné větve bez postranních výhonků.
- ✓ Zkontrolujte, zda větve unesou váhu ovoce bez opory.
Tyto odrůdy se vysazují přímo do závěsných květináčů na otevřených terasách a balkonech. Výsev probíhá začátkem května. Rajčata dozrávají až do nástupu chladného počasí, takže po létě se přenesou dovnitř, kde plodí i nadále, i když ne tak hojně jako v horkém období.
Pro metodu zavěšení používejte pouze samoopylující se odrůdy.
Metoda sazenic
Tato metoda pěstování cherry rajčat pomáhá vypěstovat jakoukoli odrůdu bez ohledu na větvení, dobu zrání nebo výnos. Metoda sazenic zahrnuje pěstování sazenic rostliny v jednotlivých květináčích a jejich následné přesazení do otevřené půdy nebo skleníku.
Vlastnosti zemědělské technologie
Cherry rajčata patří mezi rostliny, které nemohou bez řádné výsadby a péče přinést bohatou úrodu, proto by zahrádkáři měli dodržovat základní pravidla a tipy týkající se pěstování této plodiny.
Z tohoto videa se dozvíte, co dělat pro zajištění úplného zrání hroznů cherry rajčat a jaké agrotechniky používat:
Pěstování sazenic
Rychlá a správná příprava sazenic je klíčem k vysoce kvalitní a bujné sklizni. Semena cherry rajčat se do půdy vysazují v březnu.
Základní pravidla pro pěstování zdravých sazenic:
- Výsadbový materiál umisťujte pouze do výživné a prodyšné půdy.
- Aby sazenice vyklíčily ve stejnou dobu, zakryjte květináče sklem.
Přečtěte si více o tom, jak správně klíčit semena. Zde.
- × Nedostatečná teplota ve skleníku může zpomalit růst sazenic.
- × Nedostatek světla způsobuje vytahování rostlin.
- Teplota ve skleníku se sazenicemi by neměla být nižší než +27 stupňů Celsia.
- Sazenice je třeba osvětlit, pokud není dostatek přirozeného světla, použijte fytolampy.
- Včas připravte místo pro výsadbu v otevřeném terénu nebo ve skleníku.
Substrát pro sazenice
Půda pro tento druh rajčat musí být úrodná, a to nejen v květináčích se sazenicemi, ale i v otevřené půdě. Pro zlepšení půdy přidejte živiny hnojivo. Nejjednodušší možností je zajít do obchodu a koupit vhodnou zeminovou směs, ale je lepší si ji vyrobit sami doma.
Směs cherry rajčat se skládá z:
- trávníková půda;
- půda ze zahrady;
- rašelina;
- písek.
- Smíchejte trávníkovou zeminu, zahradní zeminu, rašelinu a písek ve stejném poměru.
- Substrát dezinfikujte slabým roztokem manganistanu draselného nebo jej zahřejte v troubě.
- Před použitím nechte substrát vychladnout.
Je vyžadován substrát pro výsadbu sadbovacího materiálu dezinfikovatPoužijte slabý roztok manganistanu draselného nebo vložte půdu na čtvrt hodiny do trouby.
Vlastnosti a načasování výsadby
Chcete-li si v prvních letních dnech vychutnat cherry rajčátka, zasaďte semínka do půdy v posledním únorovém týdnu nebo začátkem března.
Rajčata vysaďte do 12cm nádob a nezapomeňte je zakrýt. Pět dní po výsadbě začnou sazenice klíčit; odstraňte sklo. Jakmile mají sazenice dvě misky, opatrně je zakryjte. přesazování rostlin do různých kelímkůCherry rajčátka rostou v samostatných květináčích, dokud nejsou přesazena na hlavní místo.
Do kelímků předem udělejte otvory, aby přebytečná voda odtékala a nezůstávala v půdě.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Plně vyvinuté sazenice vypadají takto: zelené listy, vysoké přibližně 0,2 m, a silné, pevné stonky. Sazenice nepřesazujte přímo do vnitřní ani venkovní půdy, jinak rostlina neodolá klimatu a počasí a uhyne.
Sazenice otužujte 10 dní před přesazením. Nejprve je vystavte čerstvému vzduchu asi na 2 hodiny, poté dobu prodlužte a 8. nebo 9. den je můžete nechat venku přes noc.
V otevřeném terénu vykopejte jámy a dejte do nich malé množství dřevěného popela, zalijte je a zasaďte sazenice. Poté sazenice zakryjte zeminou a lehce ji udusejte. Pokud se klima ve vaší oblasti normalizovalo, můžete sazenice vysadit. mulčK tomu použijte slámu, seno nebo sušenou trávu.
Mulč chrání rostliny před plevelem, pomáhá déle udržovat vlhkost v půdě a zabraňuje tvorbě suché krusty na vrchní vrstvě půdy.
Sazenice přesazujte za zataženého, deštivého dne, nebo ještě lépe večer. Tato metoda pomůže rostlinám rychleji a lépe se uchytit v půdě.
Toto video hovoří o zkušenostech s pěstováním cherry rajčat v otevřeném terénu:
Funkce péče
Začínající zahradník nebude moci pěstovat cherry rajčátka na své zahradě, pokud nebude dodržovat všechna pravidla a doporučení pro péči o rostliny.
Pokyny pro péči:
- Rostliny nesnášejí sucho, takže vyžadují stálou a vydatnou zálivku. Nejlepší je zalévat je denně, buď ráno, nebo pozdě večer.
- Cherry rajčátka se rozrůstají, proto mezi sazenicemi dodržujte správnou vzdálenost. Ideálně alespoň 1 metr od sebe, aby rostliny měly dostatek světla a tepla.
- Pokud nebudete zalévat dostatečně, na rajčatech se objeví hnědé praskliny. Pokud zalijete příliš mnoho, plody praskají a stanou se příliš vodnatými.
- Nevzdávejte se opor; pomohou udržet úrodu v pořádku a také zabrání pádu větví na zem.
- Zamulčujte půdu. Pokud ovoce spadne, nezašpiní se a půda se nepřehřeje a nevyschne.
- Rajčata sklízejte, když jsou plně zralá, jinak dostanete rajčata bez chuti.
Prevence chorob a škůdců
Téměř všechny odrůdy jsou hybridy a vědci je speciálně vyšlechtili, aby měly silnou imunitu. U rostlin se však mohou vyskytnout některé choroby, jako například:
- Rajčatová mozaikaHlavní příznaky: rostlina se zlomí a celý záhon uhyne před očima.
- Pozdní plíseňPro boj s touto chorobou se plodina postřikuje chemikáliemi.
- Praskání ovoceRostliny dostávají příliš mnoho vody a mělo by se ji omezit.
Jako preventivní opatření používají zahrádkáři řadu přípravků; Fitosporin, Actofit a Mikosan poskytují rychlé výsledky.
Pokud jde o škůdce, nejnebezpečnějším hmyzem pro cherry rajčata je krtkovec. Prokousává stonky rajčat a ničí kořeny rostliny. Můžete se ho pokusit zbavit ručně při okopávání zahrady, ale můžete také použít speciální přípravky. Nenechte si ujít příležitost přijmout preventivní opatření, jinak budete muset strávit dlouhou dobu ochranou své zahrady před chorobami a škůdci.
Sklizeň a skladování
Plody se sklízejí ihned po úplném zrání. Tehdy sklizeň dosahuje svého plného potenciálu. Cherry rajčátka se velmi obtížně sklízejí jednotlivě, proto zahrádkáři sklízejí celý trs. Poté lze rajčata sklízet jednotlivě z trsu.
Nezralá rajčata můžete natrhat a umístit je do kartonové krabice, přičemž jednotlivé vrstvy oddělíte novinami. Krabici umístěte na tmavé místo, kde plody dozrávají. V kartonové krabici rajčata zčervenají, ale jejich chuť se zhorší. Tato rajčata se prostě nedají srovnávat s těmi čerstvě natrhanými ze zahrady.
Doporučení pro pěstování
Osvědčené tipy od zahrádkářů se vždycky hodí; pomohou vám získat velkou a chutnou úrodu:
- Abyste si mohli do příchodu chladného počasí pochutnat na čerstvých cherry rajčátcích, zasaďte zakořeněné výhonky podruhé v červnu.
- Pokud nemáte dostatek světla a vaše rostliny rajčat se začínají vytahovat, můžete použít jednoduchou techniku, která stimuluje jejich růst. Vezměte si malý, měkký kartáč a občas s ním přejeďte po špičkách a listech výhonků. Tím se mírně poškodí chloupky na povrchu rostliny, což způsobí, že rostlina rajčete vyvine mnohem plnější vzhled a bude růst pomaleji.
- Někteří zahradníci tuto plodinu sázejí do železných kbelíků. Tyto sazenice se nepřesazují do otevřené půdy. Je lepší pěstovat rajčata v takových nádobách, protože se věří, že železo odpuzuje plíseň bramborovou a zabraňuje tak napadení rostlin.
Recenze zahradníků
Zdravá a výživná cherry rajčátka lze pěstovat nejen venku, ale i na okenním parapetu. Stačí vám znalosti o pěstování a péči o rajčata.