Rajče Mamina zaujme svou velkou velikostí, dužninou a vynikající chutí. Tento kultivar je vhodný pro pěstování na otevřeném poli i ve skleníku a vykazuje dobrou produktivitu a odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Jeho medově červená barva a bohatá sladkost z něj činí vynikající volbu do salátů, šťáv a zavařenin.
Popis keře a plodů
Tato odrůda byla vyšlechtěna v USA. Jedná se o neurčitý kultivar. Rostlina dorůstá výšky 1,5–1,8 m. Má mnoho charakteristických rysů:
- Zralá rajčata mají medovou barvu s růžovočerveným červenajícím se odstínem a jasně červenou „čepičkou“.
- Rajčata mají plochokulatý tvar a jejich hmotnost se pohybuje od 200 do 350 g.
- Každý štětec produkuje tři až šest plodů.
- Chuť zeleniny je velmi sladká s příjemnou ovocnou dochutí.
Hlavní charakteristiky
Tato středně raná odrůda dozrává za 100–110 dní od vyklíčení do sklizně. Je vysoce produktivní a v závislosti na pěstebních podmínkách a agrotechnických postupech poskytuje 4–6 kg zeleniny na keř.
Rozlišovací vlastnosti:
- Odrůda vykazuje dobrou odolnost vůči hlavním chorobám rajčat, včetně plísně pozdní, kladosporiózy a verticillium vadnutí. Pro další prevenci se doporučuje pravidelné větrání skleníku a ošetření biopreparáty.
- Odrůda má průměrnou odolnost vůči škůdcům, ale k ochraně před mšicemi, roztoči a molicemi používají zahradníci lidové prostředky, jako je česnekový nálev nebo mýdlový roztok.
Keře vykazují vysokou odolnost vůči suchu, díky čemuž je tato odrůda vhodná pro horké podnebí. Pro maximální výnos se však doporučuje pravidelná, mírná zálivka teplou vodou.
Pěstování a péče
Pěstujte rajčata pomocí sazenic. Pro získání kvalitních sazenic připravte sadební materiál:
- Výběr. Vyberte velká, plná semena. Kvalitu zkontrolujete namočením do solného roztoku (1 čajová lžička soli na 200 ml vody). Odstraňte všechna, která vyplavou na hladinu, a ta, která se usadí, opláchněte a osušte.
- Dezinfekce. Semena namočte na 20–30 minut do roztoku manganistanu draselného (1 %) a poté opláchněte vodou.
- Namočit. Zrna umístěte na 6-8 hodin do teplé vody nebo roztoku stimulátoru růstu, jako je Epin nebo Zircon.
- Klíčení. Zabalte semínka do vlhké utěrky a nechte 1–2 dny na teplém místě (22–25 °C). Udržujte vlhkost.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Použijte směs zahradní zeminy, humusu a rašeliny v poměru 2:1:1. Pro zlepšení struktury přidejte trochu říčního písku a dřevěného popela. Půdu pečte v troubě při 100–120 °C nebo ji zalijte vroucí vodou, abyste zničili choroboplodné zárodky.
- Pro setí zvolte jednotlivé kelímky, rašelinové květináče nebo společné nádoby o výšce 8–10 cm. Na dno nádob umístěte drenážní vrstvu (například jemný keramzit).
- Semena vysejte 55–60 dní před plánovanou výsadbou sazenic do země (obvykle v březnu). Umístěte je do brázd hlubokých 1,5–2 cm, rozestupných 2–3 cm. Důkladně je navlhčete teplou vodou z rozprašovače.
- Nádoby přikryjte potravinovou fólií nebo sklem a umístěte je na teplé místo s teplotou 25 °C. Jakmile vyklíčí sazenice, odstraňte kryt a přemístěte sazenice na světlé místo s teplotou 18–20 °C.
- Péče o sazenice je snadná: zajistěte mírnou a pravidelnou zálivku a přesazujte je do jednotlivých květináčů, jakmile se objeví 2–3 pravé listy. 10–12 dní po přesazení rostliny přihnojujte komplexním hnojivem – účinná je nitrofoska.
- Vykopejte půdu, odstraňte plevel, přidejte humus, superfosfát (30-40 g na 1 m²) a popel.
- Keře sázejte v intervalech 50-60 cm mezi keři a 60-70 cm mezi řádky.
- Sazenice zasaďte hluboko k prvním listům, abyste stimulovali tvorbu dalších kořenů.
- Po výsadbě rostliny zalijte teplou vodou a půdu zamulčujte rašelinou nebo slámou.
Poskytněte plodině komplexní péči. Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Zalévání. Rajčata zalévejte mírně, vyvarujte se přemokření. Poprvé zalévejte 5–7 dní po výsadbě. Za chladného počasí zalévejte každých 5–7 dní a za horkého počasí každé 3–4 dny. Používejte teplou, odstátou vodu (20–25 °C) a zalévejte pouze u kořenů, aby se listy nenamočily.
Během fáze kvetení a tvorby plodů se potřeba vody zvyšuje, ale nadměrná vlhkost může způsobit praskání zeleniny.
- Hnojiva. 10-14 dní po výsadbě aplikujte roztok divizny (1:10) nebo kuřecího hnoje (1:15). Během fáze květu použijte komplexní minerální hnojivo s draslíkem a fosforem, jako je superfosfát a síran draselný.
Během tvorby plodů rostliny hnojte dřevěným popelem (1 šálek na 10 litrů vody). Celkový počet aplikací za sezónu: 3-4krát, s odstupem 2-3 týdnů. - Vyštípání nevlastních synů. Odstraňujte boční výhonky, abyste energii keře nasměrovali k tvorbě plodů. Pravidelně odstraňujte boční výhonky a ponechte hlavní stonek a 1–2 další větve (v závislosti na způsobu pěstování keře).
Proceduru provádějte ráno za suchého počasí a ponechte „pařez“ o délce 1–2 cm, abyste zabránili hnilobě. - Péče o půdu. Po každé zálivce nebo dešti kypřete půdu do hloubky 5-7 cm, abyste zlepšili přístup kyslíku ke kořenům. Pravidelně odstraňujte plevel, který s rajčaty soupeří o vláhu a živiny.
Půdu kolem rostlin zamulčujte slámou, rašelinou nebo dobře prohnilým kompostem. Mulč udržuje vlhkost, zabraňuje růstu plevele a zlepšuje strukturu půdy. Vrstva by měla být silná 5–7 cm a měla by být pravidelně obnovována.
Protože je odrůda Mamina vysoká (150-180 cm), nezapomeňte rostliny uvázat k podpěrám nebo mřížím. Tím zabráníte zlomení stonků pod tíhou plodů. Keře stříkejte každých 10-14 dní biologickými přípravky, jako je Fitosporin nebo roztok dřevěného popela a mýdla (100 g popela na 10 litrů vody).
Recenze
Maminy je všestranná odrůda rajčat, která kombinuje krásný vzhled, vynikající chuť a snadnou péči. Vyznačuje se vysokými výnosy, odolností vůči chorobám a tolerancí vůči teplotním výkyvům. Je ideální volbou jak pro zkušené zahradníky, tak pro ty, kteří s pěstováním teprve začínají.