Žlutoplodá rajčata odrůdy Marmalade: lahodné ovoce a krásné přípravy

Rajče Marmeladny je neobvyklá odrůda od ruských šlechtitelů. Žlutá rajčata jsou velmi atraktivní, připomínají pomeranče, mají příjemnou chuť a jsou oblíbená u ruských zahrádkářů.

Popis odrůdy Marmeláda

Rajče Marmeladny má nízké, determinantní keře. Rostliny dosahují výšky 60-80 cm. Větvení je středně velké. Vaječníky se tvoří každé 1-2 listy. Přestože je považováno za standardní odrůdu, při pěstování v interiéru mohou jeho keře dosáhnout výšky 1,5 m. Plody rajčete Marmeladny jsou středně velké.

Stručný popis ovoce:

• Barva zralých plodů: červenooranžová.
• Tvar: plochokulatý.
• Dužnina: hustá, dužnatá, šťavnatá.
• Slupka: hustá, lesklá.
• Hmotnost: 100–150 g.

Rajče Marmeladny vyšlechtili sibiřští šlechtitelé asi před 10 lety. Původcem odrůdy Marmeladny je ruská společnost „Uralskij dačník“.

Žluté plody mají velmi příjemnou, sladkou chuť, trochu připomínající marmeládu, odtud pochází krásný název odrůdy. Zralá „marmeládová“ rajčata jsou všestranná. Konzumují se čerstvá, používají se do salátů, nakládají se a konzervují.

Rajče Marmalade je středně raná odrůda. Od vyklíčení do zrání trvá 90–100 dní. Toto rajče dává 4–5 kg na rostlinu. Má dobrou imunitu a jeho odolnost vůči suchu a chladu je srovnatelná s průměrem pro danou odrůdu.

Výhody a nevýhody

Než si na zahradě vysadíte odrůdu žlutých rajčat, je užitečné seznámit se se všemi jejími výhodami a nevýhodami. Možná tato zvláštní odrůda není vhodná pro vaše zamýšlené účely a budete muset hledat jinou.

Přistání

Rajče odrůdy Marmalade se, stejně jako většina odrůd, pěstuje ze sazenic. Ty lze zakoupit nebo pěstovat samostatně po dobu 60–65 dnů.

Jak připravit semena k setí?

Pro pěstování kvalitních a zdravých sazenic a zajištění 100% klíčivosti je nutné semena připravit k setí.

Příprava sadbového materiálu:

• Dezinfekce. K hubení patogenů můžete použít 1% roztok manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku. Poté semena důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
• RozcvičeníSemena rovnoměrně vyklíčí, pokud je (před výsevem) necháte měsíc na teplém místě – poblíž radiátoru nebo topného zařízení.
• Zpracování ve stimulátoruPro tento účel můžete použít Epin a Zircon, stejně jako mikroelementové komplexy, jako je Aquamix.
• Klíčení. Semínka vložte do vlhké utěrky, položte je na talířek a pravidelně kontrolujte, zda utěrka nevyschla. Jakmile se objeví klíčky, semínka ihned zasejte.

Výběr lokality

Marmeládová rajčata se vysazují na otevřených, slunných místech. Rajčata pěstovaná v otevřené půdě by se měla vyhýbat průvanu a silnému větru a neměla by se vysazovat ani v nízko položených oblastech, kde se hromadí voda. Půda by měla být kyprá, úrodná a dobře propustná. Rajčata nejlépe rostou v písčitohlinitých a hlinitých půdách. Optimální pH: 6,2 až 6,8.

Příprava záhonů

Před přípravou místa k výsadbě je nutné stanovit jeho pH. V závislosti na výsledcích, jakož i na struktuře a úrodnosti půdy se aplikují potřebná hnojiva a složky.

Půda se na podzim překopává, přidává se humus nebo kompost a pro kypření se přidávají shnilé piliny, písek nebo rašelina. Doporučuje se také přidat minerální hnojiva: dusičnan amonný, superfosfát a síran draselný (20 g, 50 g a 15 g na metr čtvereční).

Pokud je půda příliš kyselá, přidejte dřevěný popel nebo dolomitovou mouku v množství až 1 kg a 500 g na metr čtvereční. Půda je také ošetřena antimykotickými a antibakteriálními látkami, k dezinfekci můžete použít například Fitosporin.

Pěstování sazenic

Sazenice rajčat marmeládové se vysévají v březnu až začátkem dubna. Lze je pěstovat ve vytápěných sklenících nebo v interiéru na parapetu.

Vlastnosti pěstování sazenic:

• Jako nádoby na výsadbu lze použít různé nádoby. Semena rajčat lze vysít do velké nádoby nebo do kelímků. V obou případech se semena přesazují do jednotlivých nádob.
• Všechny nádoby musí mít ve dně drenážní otvory.
• Před naplněním zeminou se květináče a nádoby důkladně omyjí a pokud již byly použity k pěstování sazenic, dezinfikují se.
• Prázdné nádoby se naplní hotovým (kupovaným) substrátem nebo domácí zeminou do květináčů. Tu lze připravit pomocí různých receptů, například s použitím dvou dílů zahradní zeminy smíchané s jedním dílem rašeliny, humusu a říčního písku.
• Půda je vyrovnána a navlhčena teplou, usazenou vodou. Můžete ji například postříkat rozprašovačem.
• Pak, pokud sázíte do květináče, udělejte v zemi rýhy, nebo je jednoduše zatlačte do hloubky 1 cm.
• V řádcích se semena vysazují v intervalech 2 cm s intervaly 3 cm mezi řádky.
• Semena jsou posypána tenkou vrstvou zeminy, přikryta fólií a umístěna do teplé místnosti.
• Optimální teplota: +22…+25 °C. Rozptýlené osvětlení.

Jakmile sazenice vyklíčí, ihned odstraňte fólii. Umístěte sazenice blíže ke světlu a snižte teplotu na 14 °C až 16 °C. V noci snižte teplotu na 10 °C až 12 °C. Pokud tak neučiníte, rostliny vyrostou do výšky a vytáhnou se a sazenice budou slabé. Po týdnu teplotu zvyšte zpět na předchozí úroveň. Po zbytek doby, až do výsadby, potřebují sazenice téměř každodenní péči.

Vlastnosti péče o sazenice rajčat Marmalade:

• Sazenice zalévejte podle jejich věku. Do tří týdnů je zálivka minimální – stačí jednou týdně. Po přesazení zalévejte sazenice 2–3krát týdně. Den před výsadbou sazenice zalijte vydatně. Zalévejte pouze teplou, odstátou vodou, kterou nalévejte pod kořeny z konve s tenkou tryskou.
• Když sazenice vytvoří 2 nebo 3 pravé listy, vypichují se a zasadí do velkých kelímků, přičemž se jim ustřihne třetina centrálního kořene.
• Po přesazení se sazenice hnojí komplexními hnojivy. Existují komerčně dostupné přípravky určené speciálně pro sazenice. Celkem se provádějí tři hnojení: 2–3 týdny po přesazení a poté v dvoutýdenních intervalech.

Pokud se sazenice mají vysazovat ven, je třeba je otužovat. To jim pomůže rychleji se uchytit a lépe se adaptovat na nové místo. Otužování zahrnuje umístění sazenic ven, zpočátku na půl hodiny, poté se doba strávená venku postupně prodlužuje až na několik hodin.

Přesazování

Výsadba sazenic rajčat odrůdy Marmeladny ven by se měla provádět nejdříve v květnu, jakmile pomine riziko mrazů. Každý region (a klima) má svou vlastní dobu výsadby.

Před výsadbou rajčat do země zkontrolujte, jak je teplo. Teplota by neměla klesnout pod 12 °C až 14 °C a vzduch by se měl ohřát na 18 °C až 20 °C. Rajčata se do skleníků vysazují přibližně o dva týdny dříve.

Vlastnosti výsadby sazenic rajčat Marmelade v zemi:

• V době výsadby by sazenice měly mít 6–7 pravých listů a alespoň jeden květní trs.
• Vykopejte jámy pro výsadbu hluboké 15 cm, buď v řádcích, nebo stupňovitě. Optimální rozestavení výsadby je 30 x 50 cm.
• Do každé jamky dejte malé množství dřevěného popela a humusu, přidejte 20 g superfosfátu a hnojivo posypte zahradní zeminou. Poté přidejte 3–5 litrů vody. Počkejte půl hodiny, než se půda usadí.
• Sazenice se umístí do jamek spolu s hrudkou zeminy. Prázdný prostor se zasype zeminou, zhutní a zalije. Rajčata se poté 10 dní nezalévají, pokud nenastane neobvykle horké počasí.

Funkce péče

Odrůda Marmeladny, navzdory svému neobvyklému vzhledu plodů, vyžaduje velmi základní péči – pravidelnou zálivku, kypření a další standardní údržbu. Výnos přímo závisí na kvalitě a důslednosti péče.

Zalévání a kypření

Zabraňte vysychání půdy nebo jejímu přemokření. Rajčata se obvykle zalévají 1–2krát týdně, pokud je počasí příznivé. Za horkého počasí se frekvence zálivky přibližně zdvojnásobí; za vlhkého počasí naopak rajčata dodatečnou vláhu nepotřebují.

Pro zálivku vzrostlých rostlin, stejně jako u rostoucích sazenic, používejte teplou, odstátou vodu. Měla by se aplikovat ke kořenům. Zabraňte kontaktu vody s listy a stonky. Optimální možností zálivky je dnes kapková závlaha.

Po silných deštích a zálivce se půda v záhonech (mezi řádky) kypří. Současně se odstraňuje plevel. Pro snížení potřeby zálivky a kypření půdy se doporučuje půdu mulčovat rašelinou, slámou, senem atd.

Vrchní obvaz

Rajče Marmalade hnojte 4-5krát během sezóny. Používejte organická hnojiva, jako je zředěný kuřecí nebo kravský hnůj, a také minerální hnojiva.

Užitečné tipy:

• Deset dní po výsadbě sazenic lze rajčata zalít kvasinkovým roztokem (100 g na 10 litrů vody) - podporuje růst keřů.
• Síran draselný je užitečný pro dobré nasazení rajčat (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).
• Když začne kvést 3. trs, je třeba rajčata zalévat vápníkem (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).
• Rajčata se během sezóny několikrát posypávají dřevěným popelem.
• Obecně se doporučuje hnojit determinantní rajčata každé dva týdny. Dusík je potřeba pouze na začátku vegetačního období, později volte hnojiva s nižším obsahem dusíku.

Tvarování a podvazek

Doporučuje se keře přivazovat k mřížím nebo jiným podpěrám, aby se stonky nezlomily pod tíhou plodů. Formování zahrnuje odstraňování bočních výhonků – těch, které rostou v paždí listů.

Choroby a škůdci

Rajče odrůdy Marmalade má vynikající imunitu vůči většině chorob rajčat, včetně plísně pozdní a padlí. Pro prevenci se však doporučuje stříkat keře přípravky obsahujícími měď, jako je směs Bordeaux, oxychlorid měďnatý nebo jiné lidové prostředky.

Mezi potenciální škůdce, kteří napádají rajče Marmalade, patří mšice a svilušky. Ti se kontrolují pomocí biologického přípravku proti roztočům Kleschevit. Biotlin, Batrider a podobné přípravky jsou účinné proti mšicím, třásněnkám, molicím a dalším škůdcům.

Sklizeň

Marmeládová rajčata se sklízejí v červenci a srpnu. Provádí se to za suchého a teplého počasí. Nejlepší je ráno. Ve skleníku lze rajčata sklízet kdykoli. Plody se nesbírají, ale stříhají se zahradnickými nůžkami.

Sklizená rajčata se ukládají do širokých nádob v jedné vrstvě. To zajišťuje bezpečné skladování a zrání. Rajčata se nemyjí, pouze se otírají měkkým hadříkem, aby se odstranily nečistoty.

Recenze

Rajčata odrůdy Marmalade jsou skvělou volbou pro ty, kteří milují neobvyklé odrůdy. Tato žlutá rajčata dodají vašim zavařeninám svěží, slunečný nádech, zpestří saláty a co je nejdůležitější, potěší vás lahodnými plody a bohatou úrodou.

Často kladené otázky