Pěstování rajčat Marusya: co je na této odrůdě tak skvělého a jak se o ni starat?

Odrůda rajčat Marusya roste po celém Rusku. Produkuje bohatou úrodu chutných, podlouhlých plodů. Rostlinu lze vypěstovat ze semínka z předchozí sklizně. Vyžaduje jen malou péči a má silnou imunitu vůči běžným chorobám. Své prospěšné vlastnosti si zachovává i při dlouhodobém skladování. Také se dobře přepravuje.

Semena rajčat Marusya

Odrůda je vhodná pro výrobu lahodného kečupu a rajského protlaku

Původ odrůdy

Rajče Marusya původně vyšlechtili němečtí šlechtitelé zastupující společnost Satimex QUEDLINBURG. Jeho ruský zástupce, společnost Agroplaneta LLC, požádal šlechtitelskou komisi o povolení adaptovat rostlinu na ruské klima.

Po schválení zahájila v roce 2006 testování a stala se původkyní odrůdy. V roce 2007 bylo rajče Marusya zapsáno do státního registru jako odrůda určená k pěstování v celé zemi.

Popis a vlastnosti rajčat Marusya

Tato jednoletá rostlina je středně rostoucí, determinantní odrůda, která přestává růst po vytvoření vaječníku a plodu na konci výhonku. Je vhodná k pěstování ve volné půdě i ve sklenících. Dobře snáší letní horka a nižší noční teploty.

Nevyžaduje zvláštní péči.

Vzhled

Ve skleníkových podmínkách dorůstá maximálně 1 m a v otevřené půdě až 55–85 cm.

Keř je pokrytý zelenými listy a plody, shromážděnými do hroznů jako hrozny. Během plodění musí být přivázán k oporě.

Stonek je hustý, skládající se z 1–2 stvolů. Nese řapíky se středně velkými, sytě zelenými listy. Struktura listu je lichozpeřená. Je dužnatý, rozdělený do malých laloků a pokrytý jemnými chloupky.

Listové stopky jsou vhodně umístěny. Chrání plody před jasným slunečním zářením a zabraňují spálení od slunce, ale zároveň propouštějí dostatek světla pro správný vývoj rajčat.

Mezi každým listem se tvoří plodný hrozen, počínaje šestým. Nese 4–8 malých žlutých květů, které tvoří jednoduché květenství.

Popis ovoce

Toto středně velké rajče váží 60-80 g. Jeho tvar je švestkovitý, mírně protáhlý. Všechny plody jsou téměř stejně velké.

Rajče je pokryto tenkou, odolnou slupkou, která je odolná vůči praskání. Povrch je hladký. Barva je jasně červená.

Vnitřek plodu je rozdělen do 2–3 komor. Dužnina je hustá a dužnatá. Chuť je bohatá. Obsahuje velké množství sušiny.

Plody rajčete Marusya pevně drží keř a neopadávají.

Produktivita a plodnost

Sklizeň lze provést 105–110 dní po výsadbě. V závislosti na regionálním klimatu a pěstebních podmínkách to může trvat až týden.

Od navázání plodů do zralosti trvá 1–1,5 měsíce. Sklizeň probíhá od konce července do začátku srpna, v závislosti na délce léta.

Jeden keř dává až 2 kg rajčat a 6,9-7,5 kg na metr čtvereční. To je dobrý výnos pro středně plodnou odrůdu.

Úrodu lze zvýšit zaštipováním ve správný čas nebo pěstováním v příznivých a stabilních skleníkových podmínkách.

Aplikace ovoce

Rajčata Marusya se pěstují jak pro domácí použití, tak pro maloobchod. Plody mají dlouhou trvanlivost, zachovávají si čerstvost, nutriční vlastnosti a chuť.

Konzumují se syrové a používají se k vaření. Používají se také k výrobě šťáv a kečupu. Rajčata si zachovávají svou chuť i v konzervě.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Vezměte prosím na vědomí následující vlastnosti:

• Odrůda je imunní vůči fusariovému vadnutí a verticiliovému vadnutí.
• Pokud je rostlina napadena molicí, ošetřuje se speciálním přípravkem s názvem Confidor.
• Pokud se na ovoci objeví slimáci, zvažte frekvenci zalévání. Zryjte a ošetřete okolní půdu směsí popela, tabákového prachu a vápna.
• Roztoče lze odstranit postřikem keřů přípravkem Karbofos.

Pěstování ze semen

Výsadba začíná přípravou a naklíčením semen. Tato odrůda není hybrid, takže semena lze sklízet z plodů předchozí sklizně. Případně je lze zakoupit ve specializovaném obchodě.

Klíčení semen by mělo začít 60–65 dní před výsadbou na trvalé místo do otevřené půdy nebo skleníku. To by mělo být v polovině až koncem března, v závislosti na délce letní sezóny.

Příprava osiva

To zahrnuje jejich zpracování. Nejprve je nutné vybrat nejživotaschopnější semena, která přinesou dobrou sklizeň. Proces výběru probíhá ve speciálně připravené tekutině.

Do sklenice vody přidejte špetku soli, přidejte semínka a důkladně promíchejte. Nechte několik minut odstát. Nakonec by všechna prázdná semínka měla vyplavat na hladinu.

Poté je dezinfikujte. Pro rychlejší proces připravte slabý roztok manganistanu draselného. Namočte do něj semena na 20–30 minut.

Pro zlepšení klíčení, vytvoření silné imunity u mladých sazenic a zvýšení výnosu dospělých rostlin připravte následující roztok:

• zředěná jedlová soda;
• přidejte 4 kapky Fitosporinu a šťávy z aloe vera;
• Semínka vložte do této směsi přes noc.

Roztok také zajišťuje dezinfekci.

Zakoupená semena nevyžadují žádné zpracování.

Semena musí být zpevněná. Zabalí se do vlhké plátýnka a umístí se na 24 hodin do lednice.

Výsev semen

Pro výsadbu budete potřebovat malou nádobu ve formě dřevěné bedny nebo rašelinového kelímku.

Složení půdy by mělo být lehké a obsahovat organickou hmotu. Půdu lze zakoupit hotovou nebo si ji připravit svépomocí. Příprava začíná dva týdny před použitím.

K přípravě půdy budete potřebovat:

• 2 díly trávníkové zeminy;
• 1 díl každého: písek, popel, shnilý hnůj a rašelina.

Poté se půda dezinfikuje pečením v troubě a namočením do roztoku manganu. Půda se vysuší a zabalí do plastu. Poté se skladuje na tmavém místě, aby se obnovila prospěšná mikroflóra.

Kroky k výsadbě semen:

• naplňte nádobu do 2/3 zeminou;
• vložte 2-3 semena na jedno místo;
• mezi semeny dodržujte vzdálenost 3 cm;
• posypte vrstvou zeminy navrch;
• navlhčete půdu rozprašovačem;
• zakryjte plastovou fólií.

Nádoby umístěte na tmavé místo. Okolní teplota by měla být kolem 25 °C.

Přečtěte si více o klíčení semen rajčat pro sazenice zde.

Péče o sazenice

Po 4–7 dnech se objeví sazenice. Nádoba se zeleninou se přemístí na chladnější místo k otužování. Teplota by neměla klesnout pod 16 °C. Vhodný je k tomu balkon, veranda nebo podobné místo.

Fólii je třeba odstraňovat postupně, aby si sazenice zvykly na novou teplotu. Začněte s 2–3 hodinami denního světla a postupně prodlužujte expozici.

Okolní teplota by neměla být příliš vysoká. Jinak sazenice začnou rychle růst, což povede ke špatné adaptaci a přežití rostlin po přesazení.

Péče o sazenice zahrnuje:

• Osvětlení. Dobrý růst je zajištěn stálým přirozeným světlem po dobu nejméně 16 hodin denně. Pokud je přirozeného světla nedostatek, je třeba prodloužit denní dobu pomocí umělé lampy.
• Zalévání. Půdu pod mladými výhonky zalévejte pomocí rozprašovače.
• Vrchní obvaz. Dva týdny po vyklíčení aplikujte první hnojivo. Použijte zředěné přírodní organické hnojivo, jako je hnůj nebo ptačí trus.

Při péči o citlivé sazenice se snažte zabránit vniknutí vlhkosti na listy.

Přesazování sazenic

Dalším krokem v péči o sazenice je pikování. To zahrnuje přesazení mladých výhonků do větší nádoby (200–500 ml). To se provádí 8–14 dní poté, co rostlina vyvine dva listy.

Tento postup lze vynechat, pokud byla semena původně vysazena do samostatných velkých kelímků. To jim poskytne dostatek prostoru k plnému růstu a zabrání jejich kontaktu s listy sousedních sazenic.

Klíček se přesazuje do půdy se stejným složením jako klíčící semena. Sazenici je třeba vyjmout s hrudkou zeminy kolem kořenů. K rytí lze použít malou lžičku.

Sazenice nezapomeňte otužovat. To by se mělo provést 2–3 týdny před přesazením ven. Sazenice berte ven denně. Začněte s 5–10 minutami a postupně dobu prodlužujte.

Sazenice by měly postupně otužovat natolik, aby mohly být posledních pár nocí venku bez mrazu.

Pěstování v otevřeném terénu

Sazenice staré asi 1,5 měsíce se vysazují ven koncem dubna nebo začátkem května. Přesný čas závisí na regionu a teplotních podmínkách. Správné postupy a pokyny pro výsadbu zaručují dobrou úrodu.

Podmínky pěstování v otevřeném terénu

Počasí se musí stabilizovat a noční teplota nesmí klesnout pod 15-16 °C. I krátkodobé mrazíky mohou zničit mladé výhonky.

Povrchová vrstva půdy do hloubky 25 cm by se měla ohřát na 16–18 °C.

Rajčata by se měla sázet, když je málo nebo žádné slunce. Nejlepší je ráno nebo večer. V následujících dnech je nejlepší mít slabé nebo žádné slunce.

Více se o pěstování rajčat v otevřeném terénu dozvíte na tento článek.

Půda a hnojiva

Rajčata rostou nejlépe, pokud se na stejném místě dříve pěstovala mrkev, luštěniny, cuketa nebo brukvovitá zelenina. Půda by měla být připravena a pohnojena předem na podzim.

Na jaře záhon zryjte do hloubky 15 cm a 1–2 týdny před výsadbou přidejte organické hnojivo, například zeleninový kompost nebo zralý humus. Pro dodatečné obohacení jsou vhodná i minerální hnojiva. Aplikované hnojivo důkladně promíchejte s půdou. Půdu poté důkladně zalijte.

Nemůžete použít hnůj, může spálit křehký kořenový systém.

Den před výsadbou zalijte půdu, aby byla zcela nasycena vláhou.

Výběr sazenic

Stojí za to si vybrat. Mladá rostlina by měla být zdravá, s četnými šťavnatými, sytě zelenými listy na silném, silném stonku a plně vyvinutým kořenovým systémem. Sazenice by měla mít první květní trs před otevřením poupat.

Pokud se počasí ještě neustálilo a na sazenicích se objevil květní stonek, musí být opatrně odštípnut.

Přistání

Rajčata se sázejí do řádků, od sebe vzdálených 65–75 cm. Každá řada se skládá z jamek vzdálených 40–60 cm. Jámy jsou hluboké 15–20 cm a široké 10–15 cm.

Postup krok za krokem:

1. Sazenice umístěte do připravené jámy spolu s hroudou zeminy o 1-2 cm hlouběji, než je jejich úroveň růstu v nádobě.
2. Posypte zeminou a štědře zalijte teplou, usazenou vodou.
3. Do každé jamky si připravte pevný dřevěný kolík, který rostlinu během růstu podepře. Umístěte ho 7–9 cm od budoucí rostliny.

Při sázení rostliny do jámy můžete hlavní kořen mírně zkrátit. Tím stimulujete růst bočních kořenů. Rostlina rajčete v budoucnu zesílí.

Funkce péče

Tato odrůda rajčat nevyžaduje mnoho péče. Veškeré úsilí by se mělo zaměřit na tvarování keře, včasnou zálivku a údržbu půdy.

Zalévání

Základní pravidla zalévání:

• Půdu je třeba pravidelně zalévat. Nedovolte, aby vyschla nebo stagnovala.
• Používejte pouze teplou a usazenou vodu.
• Zalévejte ráno nebo večer.
• Proud vody směřujte pouze na kořeny. Za žádných okolností by neměl zasáhnout listy.

Potřeba zálivky se snadno určí podle vysychání vrchní vrstvy půdy. Nedostatek vlhkosti během období zrání může vést ke zmenšení velikosti plodů a jejich praskání.

Kypření půdy a odplevelování

Po každé zálivce je třeba půdu kypřit, aby se obnovila cirkulace vzduchu. Zároveň je třeba vytrhávat plevel, který rajčatům odebírá živiny a způsobuje choroby.

Pro lepší udržení vlhkosti, zejména v létě, můžete mulčovat slámou nebo pilinami.

Zaštipování bočních výhonků a podvazek

Zaštipování je včasné odstranění bočních výhonků pro zvýšení výnosu. U rajčat Marusya by se měly odstraňovat pouze větve nacházející se pod prvním květním trsem.

Také je užitečné odříznout listy na spodním stonku keře, aby se umožnila cirkulace vzduchu.

Podepření je nutné k podepření rostliny během plodění. Jakmile keř začne tvořit vaječníky s trsy prvních plodů, je čas aplikovat první podepření.

Kmen stromu je pečlivě upevněn k podpěře na 2–3 místech. Jak rostlina roste a vyvíjí se, úroveň kolíků se upravuje.

Vrchní obvaz

Během růstu rajčata aktivně absorbují živiny z půdy a rychle ji vyčerpávají. Tvorba a zrání plodů také probíhá rychle, takže v této době rostlina obzvláště potřebuje dodatečnou výživu.

Dva týdny po vysazení rajčat ven by se mělo aplikovat první hnojivo. Dobře se hodí ptačí trus nebo kravský hnůj.

Druhé hnojení proveďte po 10-14 dnech. Použijte hotová minerální hnojiva nebo si připravte vlastní směs.

Na 10 litrů vody vezměte:

• 60 g superfosfátu;
• 1 g kyseliny borité;
• 25 g dusičnanu amonného;
• 15 g draselné soli.

Následná hnojiva se aplikují každé dva týdny. Můžete použít kvasničná hnojiva obsahující fosfor nebo draslík. Vyhněte se však dusíku, který podporuje nadměrný růst listů.

Prevence chorob a škůdců

Jako preventivní opatření je vhodné kontrolovat mulč na přítomnost slimáků. Keř také pravidelně stříkejte. K tomuto účelu se používá mýdlový roztok. Neměl by se však používat, pokud je rostlina mladší šesti týdnů. V případě potřeby stříkejte každé 2–3 týdny. Preventivní ošetření by mělo být provedeno měsíc před sklizní.

Proti houbovým chorobám pomůže postřik mléčnou syrovátkou s 1-2 kapkami jódu.

Nebo použijte hotový roztok s názvem Fitosporin. Ten ochrání rostlinu před bakteriálními chorobami.

Sklizeň a skladování

Plody se sklízejí z keře, jakmile dozrají. Zralost se určuje podle jejich sytě červené barvy.

Pokud mráz udeří brzy, nezapomeňte sklidit všechna rajčata, jinak se zkazí. Pokud jsou některá nezralá, měla by být přemístěna na teplé a slunné místo.

Zralé plody lze skladovat maximálně 2 týdny. Nezralé plody lze skladovat až 3 týdny.

Pravidla pro skladování rajčat:

• Nepoužívejte chladničku (nízké teploty snižují aroma).
• Z ovoce odstraňte všechny suché listy.
• Umístěte v jedné vrstvě na dřevěný nebo plastový tác.
• Pod a mezi plody umístěte suché piliny.
• Použijte suchou a tmavou místnost.

Pro urychlení zrání některých sklizených rajčat se vyplatí je umístit vedle zralých.

Recenze zahradníků na odrůdu Marusya

Rajče Marusya se snadno pěstuje v jakémkoli klimatu. Je vhodné pro začínající zahrádkáře. Dobře odolává chorobám a produkuje konzistentní, vysoký výnos. Je vhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu. Plody lze jíst čerstvé nebo použít k zimnímu zavaření.

Často kladené otázky