Jemnosti zemědělské technologie při pěstování odrůdy rajčat Honey-Pink

Medově růžová je název středně rané odrůdy rajčat vyšlechtěné na Sibiři. Je oblíbená mezi zahrádkáři pro svůj vysoký výnos a odolnost vůči extrémním povětrnostním podmínkám. Pěstuje se ve sklenících a na otevřených zahradních pozemcích. Charakteristickým rysem odrůdy je neobvyklé pestré zbarvení jejích velkých, chutných plodů.

Pěstitelské oblasti a původ

Odrůda rajčat byla vyšlechtěna specialisty zastupujícími zemědělskou firmu Sibiřská zahrada. Cílem vědců bylo vyvinout velkoplodou, produktivní odrůdu, která se dobře přizpůsobí náročným povětrnostním podmínkám a drsnému klimatu. Jejich výtvor se ukázal jako extrémně odolný a chladuvzdorný.

Rajče odrůdy Medově růžové je primárně určeno pro pěstování v rizikových zemědělských zónách. Daří se mu v zahradách ve středním Rusku a na jihu, kde se pěstuje venku. Na severu je pěstování možné pouze ve sklenících.

Letní obyvatelé pěstují tuto odrůdu v ​​následujících okresech a regionech:

• Severní;
• Severozápadní;
• Centrální;
• Volha-Vjatka;
• Centrální oblast Černé Země;
• Severokavkazský;
• Střední Volha;
• Dolní Volha;
• Ural;
• Západosibiřský;
• Východní Sibiř;
• Dálný východ.

Popis keře a plodů

Rostliny tohoto kultivaru, vyšlechtěného sibiřskými vědci, jsou neurčité. Jejich vzhled je popsán následovně:

• střední stupeň větvení;
• mírný počet výhonků;
• výška - 1,5 m v otevřeném záhonu, až 2 m v chráněné půdě;
• olistění: ne husté, zubaté, zelené, standardní velikosti.

Vysoké rostliny rajčat vyžadují vyvazování, formování do jednoduchých nebo dvojitých kmenů a zaštipování bočních výhonků. Tyto pěstební techniky mají za cíl zvýšit jejich produktivitu. První trs se tvoří na devátém listu.

Charakteristickým rysem sibiřské odrůdy je jedinečný vzhled jejích plodů, které jsou dvoubarevné. Tato rajčata překvapují zahradníky svým pestrým, dvoubarevným zbarvením, které vizuálně připomíná exotické ovoce.

Mají následující vlastnosti:

• velké velikosti;
• hmotnost - 350-500 g;
• plochokulatý tvar;
• zbarvení, které je směsí jasně žluté a růžové (jejich koruna je korunována malou karmínovou čepicí);
• silná, lesklá kůže;
• hustá dužina, rovnoměrně zbarvená do růžova, sladká, středně šťavnatá, s jemnou konzistencí;
• malé množství semen.

Úroda odrůdy Honey-Pink je nejen krásná a neobvyklá na pohled, ale také lahodná. Žlutokarmínová rajčata potěší sladkostí podobnou nektaru s ovocnými tóny a prakticky žádnou kyselostí. Jejich jemná textura se vám taje v ústech.

Ukazuje se, že vynikající chuťové vlastnosti těžkého sibiřského rajčete jsou dány jeho vysokým obsahem cukru a sušiny a minimálním obsahem purinových kyselin. Je také bohaté na vitamíny, zejména karoten. Není to jen lahůdka, ale i zdravý dietní produkt.

Charakteristika odrůd rajčat

Sibiřští šlechtitelé vyvinuli mnoho vynikajících vlastností: dobré výnosy, které přetrvávají i za nepříznivého počasí, mrazuvzdornost, zvýšenou odolnost vůči chladu, snadnou péči a silnou imunitu.

Doba zrání, výnos

Honey-Pink je vysoce výnosná, středně raná odrůda a hybrid rajčat. Její klíčové technické vlastnosti jsou následující:

• doba zrání: 108–110 dní po vyklíčení;
• produktivita - 5-6 kg rajčat z 1 keře rostoucího ve skleníku (3-4 kg produkuje plodina v otevřených záhonech);
• maximální výnos je 16,5-17 kg na 1 m² výsadby rajčat;
• dlouhé období plodnosti, které začíná koncem července a pokračuje až do mrazů;
• Vrchol sklizně zeleniny je v první polovině srpna.

Účel a použití

Sibiřská rajčata se nejlépe konzumují čerstvá (nakrájená, v letních salátech). Nejchutnější a nejzdravější jsou bez tepelné úpravy. Jsou skutečným letním dezertem, který ocení i ti nejnáročnější gurmáni.

Velkoplodá žlutá rajčata s malinovou kloboučkou si našla cestu i do domácí kuchyně. Hospodyňky je používají následujícími způsoby:

• přidává se do příloh, polévek, pizzy, zapékaných pokrmů a dalších pokrmů;
• plněné;
• vyrábějí z nich originální omáčky a kečup;
• zpracovávají se na šťávu a rajský protlak;
• solené, marinované, mražené v krájené formě;
• zdobí jimi pokrmy.

Odolnost vůči chorobám

Tato odrůda potěší zahradníky svou silnou imunitou. Její keře jsou zřídka náchylné k chorobám lilků. Výjimkou jsou infekce, které mohou rostliny poškodit v důsledku špatné péče a nepříznivých pěstebních podmínek:

• pozdní plíseň;
• Alternária;
• hniloba květních konců.

Tipy pro pěstování odrůdy

Tuto dvoubarevnou odrůdu vypěstujte pomocí sazenic a poté je přesaďte do skleníku nebo na otevřený záhon. Výsev by se měl provést v březnu nebo začátkem dubna, 60–65 dní před plánovaným datem přesazení.

Nádoby a směs půdy

Zásobte se vhodnými nádobami pro pěstování sibiřské odrůdy v interiéru: truhlíky, kelímky s drenážními otvory a rašelinové květináče. Opakovaně použitelné nádoby omyjte a vnitřek ošetřete roztokem manganistanu draselného. Nezapomeňte je pravidelně dezinfikovat, abyste zabránili infekci sazenic.

Pro pěstování těžkých medových rajčat připravte lehkou a kyprou půdní směs s neutrální kyselostí:

• univerzální, koupené v květinářství (je bohaté na živiny, dezinfikované a má správnou strukturu);
• domácí (k jeho získání přidejte do trávníkové půdy humus v poměru 1:1, pro kyprost piliny nebo rašelinu, superfosfát).

Příprava a setí

Nezanedbávejte přípravu semen zeleniny k setí. To je obzvláště důležité, pokud jste si je sami sklidili ze své zahrady.

Pořádání akcí:

• nechte je 3 dny na chladném místě, aby ztuhly;
• ošetřit roztokem manganistanu draselného o koncentraci 1-2% nebo fungicidem k leptání;
• Semínka nechte na talířku s vlhkou utěrkou na teplém místě, aby vyklíčila.

Po dokončení přípravných prací začněte set semena odrůdy Honey-Pink, abyste získali sazenice. Postupujte takto:

1. Na dně květináče vytvořte 2 cm silnou drenážní vrstvu z keramzitu.
2. Nalijte substrát na drenáž, nejprve jej zahřejte na pokojovou teplotu.
3. Semena zasaďte 1–1,5 cm hluboko do půdy. Mezi semínky udržujte rozestup 2–3 cm.
4. Zalijte sazenice. Přikryjte nádobu potravinovou fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt. To podpoří rychlé a rovnoměrné klíčení semen.

Přemístěte sazeničku k oknu orientovanému na jih do místnosti s teplotou +20 °C. Zajistěte doplňkové světlo, mírně zalévejte a jemně kypřete půdu. Jakmile sazenice vyvinou dva pravé listy, přesaďte je do jednotlivých kelímků. Několikrát je přihnojte kompletním hnojivem.

Převod

Rajčata přemístěte na trvalé místo, jakmile se oteplí a půda dosáhne 15 °C. Riziko mrazů by mělo zcela pominout. Přesazujte ve vhodnou dobu:

• ve 3. až 4. dekádě dubna, v květnu - ve filmovém skleníku;
• v posledních květnových dnech, v první polovině června - v otevřeném záhonu.

Pokud dáváte přednost pěstování sibiřské odrůdy bez krytu, vyberte si na zahradě místo, které splňuje následující požadavky:

• hojně osvětleno sluncem;
• bezvětří;
• chráněno před průvanem;
• není zaplaveno podzemní vodou;
• s volnou a úrodnou půdou, charakterizovanou kyselostí od 6 do 7;
• který loni sloužil jako záhon pro česnek, okurky, mrkev, cibuli a luštěniny.

Přesaďte sazenice rajčat Honey Pink do připraveného záhonu a striktně dodržujte podrobné pokyny:

1. Rostliny opatrně vyjměte z kelímků spolu s kořenovým balem.
2. Sazenici umístěte do střední části jámy a předem do ní přidejte organickou hmotu (humus, dřevěný popel).
3. Zakryjte to zeminou. Kořenový krček rostliny není třeba zahrabávat.
4. Rajčata štědře zalévejte usazenou teplou vodou.
5. V blízkosti každého sazenicového keře nainstalujte podpěru.

Důležitým bodem při výsadbě je dodržování doporučené hustoty výsadby. Pro těžkopádná medová rajčata je vhodný rozmezí 40x50 cm. Pěstujte 3-4 rostliny na metr čtvereční pozemku.

Pokyny pro péči

Abyste si zajistili, že vám vaše rajčata odrůdy Honey Pink přinesou dlouhotrvající, bohaté plody, pevné zdraví a vysoce kvalitní sklizeň, dodržujte standardní zemědělské postupy pro vysoké odrůdy:

• ZaléváníNeurčité dvoubarevné rostliny rajčat vyžadují mírnou zálivku, 1-2krát za 7 dní. Půdu zalévejte do hloubky 3-5 cm. Zabraňte přemokření záhonu.
  K navlhčení půdy pod rostlinou použijte teplou, usazenou vodu. Aplikujte ji ke kořenům. Zabraňte postříkání listů a stonků. Při pěstování zeleniny na otevřeném záhonu upravte zavlažovací režim podle počasí a srážek.
  
• KypřeníDvoubarevným rajčatům prospívá povrchové kypření půdy. Zapracujte ho do hloubky 5 cm, ne více. Tento postup proveďte den po zalití rostlin nebo po dešti.
  Mezery mezi řádky kypřete alespoň jednou za 10–12 dní. Tato technika zlepšuje propustnost půdy pro vzduch a vlhkost.
• PleveleníOdstraňujte plevel ze záhonu, jakmile se objeví. Okrádá zeleninu o živiny a brání jí ve správném vývoji. Plevel navíc poskytuje útočiště patogenní mikroflóre a hmyzím škůdcům.
• MulčováníPůdu pod rostlinami rajčat zakryjte organickými materiály, abyste udrželi vlhkost a zabránili růstu plevele.
  
• Vrchní obvazPro zvýšení výnosu odrůdy rajčat Honey-Pink a kvality rajčat použijte hnojivo. Používejte organická hnojiva a minerální komplexy.
  Rajčata poprvé zalijte roztokem divizny 7–10 dní po přesazení do zahrady. Během kvetení aplikujte superfosfát v suché nebo tekuté formě. Jakmile rostliny začnou plodit, posilněte je humátem draselným. Dobře reagují také na listovou výživu kyselinou boritou rozpuštěnou ve vodě.
• Formování a vázání k podpěrámNeurčité odrůdy pěstujte s 1–2 kmeny. Pro maximální produktivitu je lepší ponechat jeden hlavní kmen. Odstraňte všechny boční výhonky a zastřihněte spodní listy.
  Při pěstování dvoubarevných rajčat v interiéru připevněte jejich výhonky k mříži; v otevřené půdě je přivažte ke kůlům. Během období plodnosti používejte pro trsy speciální podpěry.

Ošetření proti chorobám a škůdcům

Navzdory silné imunitě vyžadují keře pravidelné ošetření proti chorobám (plísni bramborové, plísni bramborové) a škodlivému hmyzu. Pro prevenci chorob rostlin používejte profylakticky přípravek Ordan. Stříkejte je v následujících termínech:

• Aplikujte lék poprvé poté, co se na sazenicích objeví 4-6 pravých listů;
• poté postup opakujte každé 2-3 týdny;
• Naposledy byste to měli udělat nejpozději 20 dní před zahájením sklizně.

Dvoubarevná rajčata jsou také náchylná k hnilobě květních konců. Ošetření jako Tattu, Ridomil Gold, Aliette a Infinito mohou tomuto problému pomoci předejít.

Při pěstování velkoplodých odrůd zeleninových plodin v nepříznivých podmínkách existuje zvýšené riziko napadení škodlivým hmyzem:

• mšice;
• zimní můra;
• Bramborový brouk z Colorada.

Proti škůdcům rajčat můžete bojovat pomocí komerčních insekticidů, jako jsou Confidor a Fitoverm. Pokud na listech uvidíte larvy mandelinky bramborové, škůdce ručně sbírejte. Můžete také použít lidové prostředky: mýdlovou vodu, koření a bylinné nálevy (pelyň, vratič).

Výhody a nevýhody

Domácí zahrádkáři považují odrůdu Honey-Pink za jedinečnou a slibnou. Má řadu výhod, díky nimž je konkurenceschopná a atraktivní:

Recenze

Honey-Pink je zázrak domácího šlechtění, vyvinutý pracovníky zemědělské firmy Sibiřská zahrada. Pyšní se jedinečným vzhledem plodů a zářivou, ovocně sladkou chutí, dobrými výnosy, odolností vůči chladu a silnou imunitou. Je vynikající volbou pro ty, kteří pěstují rajčata speciálně pro čerstvou spotřebu, zavařování a ozdobu.