Odrůda sladkých rajčat Honey: vlastnosti odrůdy a pravidla pěstování

Medová rajčata jsou středně zralá odrůda s obrovskými růžovými plody. Její jméno si zaslouží; její zralá rajčata jsou lahodná a krásná, se sladkou, cukrově růžovou dužninou.

Historie stvoření

Odrůda Medový byla vyšlechtěna šlechtiteli společnosti Demetra-Sibir Agrofirm LLC (Barnaul), která vyvíjí odrůdy odolné vůči uralskému a sibiřskému klimatu. Rajče Medový bylo schváleno pro komerční použití v roce 2007, zapsáno do státního registru a je doporučeno k pěstování ve všech regionech Ruska.

Odrůda Medový je neurčitá, takže se pěstuje venku pouze v jižních oblastech. Na Sibiři a Uralu ji lze pěstovat pouze ve sklenících, jinak plody prostě nebudou mít čas dozrát.

Popis odrůdy Honey

Keře se vyznačují neomezeným růstem a plodením po celou sezónu. Mohou dosáhnout výšky 1,2 m a jsou silné a kompaktní.

Listy jsou velké a tmavě zelené. Pokrytí listy je středně silné. Kořenový systém je robustní a mohutný. Květenství je jednoduché, s článkovanými stopkami.

Stručný popis ovoce:

• Barva zralých/nezralých plodů: karmínová/zelená.
• Tvar: kulatý, mírně zploštělý, s sotva znatelným žebrováním.
• Dužnina: hustá, vícekomorová, s malým počtem semen.
• Kůže: hladká.
• Hmotnost: 300-400 g. Jednotlivé exempláře mohou dosáhnout 600-800 g.
• 

Plody rostou v shlucích, přičemž každý shluk obsahuje 4 až 6 rajčat.

Chuť a účel ovoce

Zralé plody mají velmi sladkou chuť a dužina je měkká a křehká. Uvnitř plodu nejsou žádné dřevnaté oblasti, bez ohledu na pěstební podmínky.

Zralá rajčata jsou lahodná čerstvá, používají se do letních salátů a také se z nich dělá zimní zavařenina, džusy a kečup.

Charakteristika medových rajčat

Domácí odrůda "Medovy" se vyznačuje nejen vynikajícími komerčními a chuťovými vlastnostmi, ale také vynikajícími agronomickými vlastnostmi, které umožňují její úspěšné pěstování v otevřeném terénu a sklenících.

Produktivita

Rajče Honey je vysoce výnosná odrůda. Z metru čtverečního lze sklidit 7–8 kg plodů. Při správných pěstebních postupech, řádné zálivce a doplňování živin může výnos dosáhnout 15 kg/m².

Doba zrání

Rajče Honey je středně zralá odrůda. Od vyklíčení do zrání plodů trvá přibližně 110–115 dní.

Odolnost proti mrazu a suchu

Rajče odrůdy Honey bylo vyšlechtěno speciálně pro oblasti s náročným podnebím. Díky tomu je odolné vůči prudkým mrazům a teplotním výkyvům.

Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči téměř všem nepříznivým pěstebním podmínkám, včetně horka a sucha.

Imunita vůči nemocem

Rajče odrůdy Honey má poměrně silný imunitní systém a je téměř imunní vůči chorobám a škůdcům. Vzhledem ke střední době zrání však stále představuje riziko infekce a napadení hmyzem.

Za oblačného počasí se doporučuje sklízet nejen zralá rajčata, ale i velké zelené plody - to pomáhá snížit riziko plísně kukuřičné.

Výhody a nevýhody

Odrůda Honey má mnoho důležitých výhod a je oblíbená mezi zahrádkáři. Než si však tuto úžasnou odrůdu vysadíte do své zahrady, je užitečné seznámit se nejen s jejími výhodami, ale i s nevýhodami.

Prvky přistání

Odrůdu Medový lze pěstovat přímým výsevem do země, ale tato metoda se používá jen zřídka a pouze na jihu. Ve všech ostatních regionech se pěstují pouze sazenice.

Příprava osiva

Před výsadbou se doporučuje semena dezinfikovat (pokud nebyla předem ošetřena výrobcem). Semena se dezinfikují v roztoku manganistanu draselného a poté se otužují krátkým umístěním do mrazáku. Je také vhodné semena ošetřit stimulantem růstu (Epin, Zircon atd.) a nechat naklíčit.

Výběr lokality

Pro výsadbu vyberte slunné místo. Dobré osvětlení nejenže umožňuje rostlinám rychlý růst a správný vývoj, ale také produkci kvalitních plodů. Čím více slunce rostlina rajčete dostane, tím větší, jasnější a chutnější budou její plody. Stanoviště se stojatou vodou nejsou pro výsadbu vhodná.

Odrůda Honey, stejně jako všechna rajčata, se nedoporučuje k výsadbě po lilcích. Také by se neměla sázet v blízkosti brambor. Je také důležité si uvědomit, že rajčata by se neměla pěstovat na stejném místě déle než tři roky. Nejlepšími předchůdci rajčat jsou petržel, cuketa a okurky.

Příprava půdy

Rajče odrůdy Honey dobře roste v kyprých, úrodných půdách s pH blízkým neutrálnímu. Pokud je půda kyselá, přidejte vápno, dřevěný popel nebo dolomitovou mouku.

Na podzim se půda obdělává a přidávají se organická hnojiva, jako je hnůj (5 kg na metr čtvereční), granulovaný kuřecí hnůj (podle pokynů na obalu) a popel (200 g na metr čtvereční). Na podzim zkušení zahradníci sejí na místo, kde budou vysazena rajčata, hořčici. Půda je po tomto postupu měkká, kypřivá a nelepivá.

Při pěstování sazenic se půda nejprve zalije růžovým roztokem manganistanu draselného nebo se zapeče v troubě. Sazenice lze pěstovat nejen v půdě bohaté na živiny, ale také v kokosových vláken, rašelinových peletách nebo květináčích.

Výsev semen do země

Semena zasejte do země, když se půda ohřeje na 18 °C ​​do hloubky 5 cm. Semena umístěte do předem vykopaných brázd nebo jamek, po 2–3 semenech do každé jamky. Semena udržujte ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Zasaďte do hloubky 8–10 mm.

Semena se zakryjí kyprou zeminou, lehce se udusí a zalijí se teplou, odstátou vodou. Sazenice musí být přikryty plastem nebo jiným krycím materiálem, aby byly rostliny chráněny před teplotními výkyvy a náhlými ochlazováními. Kryt se odstraní, když denní teploty dosáhnou 18–20 °C.

Přesazování

Sazenice se vysazují podle povětrnostních podmínek. V době výsadby by se půda měla ohřát alespoň na 14 °C v hloubce 15 cm.

Vlastnosti výsadby sazenic rajčat Med:

• Jámy lze vykopat v řádcích nebo stupňovitě. Na metr čtvereční se umisťují tři až čtyři rostliny rajčat. Optimální rozestup rostlin je 40 cm mezi rostlinami a 60 cm mezi řádky.
• Na dno jámy přidejte 1 lžíci dřevěného popela nebo granulovaného hnojiva. Poté jámy zalijte – 3–5 litrů na jámu. Poté počkejte 30 minut až hodinu, než se půda usadí.
• Sazenice se umístí do jamky spolu s rašelinovým kelímkem. Pokud byly sazenice pěstovány v běžných kelímcích, opatrně se z nich vyjmou spolu s zeminovou hrudkou. Pro snadné vyjmutí z výsadbových nádob se sazenice předem zalijí.
• Kořeny sazenic jsou pokryty zeminou, zhutněnou tak, aby kolem stonku byla malá prohlubeň - to vám umožní šetrně používat vodu při zalévání rajčat.
• Vysazené sazenice se znovu zalijí a poté se 10–12 dní nezvlhčují, pokud se neobjeví abnormální teplo.

Péče o skleníky

Péče o rajčata ve skleníku i na otevřeném poli má svá vlastní jedinečná kritéria. Při pěstování rajčat ve skleníku je důležité udržovat příznivé prostředí a dodržovat správný režim zálivky a osvětlení.

Vlastnosti péče o skleníky:

• Při pěstování rajčat ve skleníku by mělo být osvětlení zapnuté 24 hodin denně. Teplota vzduchu by se měla udržovat mezi 18 °C ​​(v noci) a 22 °C až 24 °C (přes den). Během horkého počasí je nutné křížové větrání, aby se zabránilo přehřátí rostlin.
• Pokud teplota ve skleníku klesne na +13 °C, rajčata přestanou růst; pokud překročí +30 °C, rostliny se neopylují, protože jejich pyl se stává sterilním.
• Zálivka by měla být dostatečná, ale ne nadměrná. Před začátkem plodění keře zalévejte tak, aby povrch půdy zůstal neustále mírně vlhký. Voda by měla být teplá, ale chladnější než vzduch ve skleníku.
• Rajčata ve skleníku zalévejte, aby se před setměním stihla dobře vyvětrat. V noci se vyhněte zvlhčení vzduchu uvnitř.

Venkovní péče

Správná a pravidelná péče je klíčem k dobré úrodě a kvalitnímu ovoci. Pro pěstování velkých a chutných rajčat je třeba rostliny pravidelně zalévat a hnojit, stejně jako je vyvazovat a tvarovat.

Režim zavlažování

Keře zalévejte, jakmile půda vyschne. Doporučená zálivka na rostlinu je 2 litry. V otevřeném terénu zalévejte 2–3krát týdně. Zabraňte kontaktu vlhkosti s listy a stonky.

Hnojení

Rajče odrůdy Honey dobře reaguje na hnojení, které se aplikuje 3–4krát za sezónu. Hnojiva se obvykle aplikují ke kořenům; listová výživa se nedoporučuje, protože listy rajčete by neměly být vystaveny vlhkosti.

Kořenová výhřev se provádí, jakmile se sazenice uchytí. Přednost se dává komplexním rozpustným hnojivům s mikroelementy. Z nich rajčata nejvíce potřebují bór, hořčík a vápník.

Podvazek a tvarování

Tato odrůda vyžaduje vyvazování a tvarování. Jak keře rostou, jsou přivazovány k podpěrám syntetickými nitěmi. Vyvazování pomáhá podpírat výhonky, zejména během období plodnosti, kdy je velká rajčata mohou příliš stahovat dolů, což někdy vede k jejich zlomení.

Rajčatové keře se tvoří tak, aby měly dva stonky, u kterých je pod prvním květním kartáčem ponechán pouze jeden výhonek, všechny ostatní se odtrhnou.

Kypření a pletí

Aby se zabránilo tvorbě tvrdé půdní krusty, která blokuje přístup kyslíku ke kořenům, půda kolem stonků se opatrně kypří. Plevel se provádí současně s kypřením. Maximální hloubka kypření je 3 cm.

Mulčování

Mulčování chrání kořeny rajčat před přehřátím, zpomaluje odpařování vody a snižuje růst plevele. Snižuje také potřebu kypření půdy a zálivky.

Mulčování lze provádět jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku. Jako mulč lze použít slámu, trávu a seno.

Choroby a škůdci

Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám, ale při nesprávné péči a nepříznivých pěstebních podmínkách existuje riziko infekce. Pokud se objeví příznaky onemocnění, je třeba zvýšit zálivku a snížit množství dusíkatých hnojiv.

Pro prevenci a léčbu nemocí se doporučuje stříkat rajčatové keře přípravky Hom, Skor, Quadris, směsí Bordeaux a dalšími účinnými fungicidy.

Z hmyzích škůdců jsou pro rajče druhu Honey nejnebezpečnější mšice melounové a třásněnky. Jsou obzvláště aktivní v centrálních a severních oblastech. Lze je kontrolovat přípravkem Zubr nebo insekticidy. Na jihu rajčata nejčastěji napadá bělásek zelný, pilatka a hlísta bělohlavá.

Sklizeň a skladování

Plody se sklízejí v srpnu a září; přesná doba sklizně závisí na klimatu regionu. Sklizeň probíhá za suchého, teplého počasí, nejlépe brzy ráno, předtím, než opadne rosa, nebo po jejím úplném vyschnutí. Skleníková rajčata lze sklízet kdykoli.

Sklizené plody se ukládají do širokých nádob v jedné vrstvě. Skladují se pouze zcela zdravá a celá rajčata a ta, která jsou mírně nedozrálá.

Recenze

Rajče Med je slibná odrůda s velkými a skutečně lahodnými plody. Tato rajčata jistě osloví milovníky růžových odrůd a co je nejdůležitější, dají se pěstovat prakticky kdekoli v Rusku.

Často kladené otázky