Rajčata odrůdy Minusinsk jsou spolehlivou volbou pro ty, kteří si cení kvality a chuti. Navzdory náročné péči se tato odrůda vynaložené úsilí vyplatí a odmění bohatou úrodou velkých, šťavnatých rajčat. Díky své odolnosti vůči chorobám, všestrannosti a vynikající chuti si zaslouženě získává oblibu mezi zahrádkáři.
Země původu a pěstitelské oblasti
Odrůda Minusinskie Staksany je známá již mnoho let a je výsledkem amatérského výběru. Nebyla vyšlechtěna ve vědeckých laboratořích pod dohledem specialistů, ale přímo v zahradě. Podle jedné teorie ji vytvořil samouk zahradník jménem Starukhin a její vznik sahá až do 19. století.
Rajče bylo pojmenováno po městě, kde bylo poprvé vyšlechtěno – Minusinsku na Sibiři. Díky své odolnosti vůči drsnému místnímu klimatu se stalo populárním i v dalších regionech Ruska. V mírnějším podnebí se pěstuje v otevřené půdě, zatímco v severních oblastech se pěstuje ve sklenících.
Popis odrůdy rajčat Minusinsk Glasses
Jedná se o hybridní plodinu, neurčitou, v polovině sezóny a všestrannou. Charakteristické znaky:
- Rostlina je vysoká (150-180 cm). Keře mají středně velké listy, tenké, ale silné stonky a výhonky, které vyžadují oporu. Tvoří četné postranní výhonky, které je třeba pravidelně odstraňovat. Pro produkci velké zeleniny se rostlina formuje do jednoho stonku.
- Keř má robustní kořenový systém, včetně hlavního centrálního kořene a četných povrchových výhonků. Listy jsou velké, charakteristické pro rajčata.
- Rajčata se liší velikostí. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je asi 200 g, ale při správné péči může dosáhnout 300 g. Plody ze spodních hroznů jsou obvykle menší, váží 100–150 g.
- Rajčata jsou plná, bez dutin a mají minimum šťávy. Mají švestkový tvar, pevnou růžovou slupku a sladkokyselou chuť s výrazným aroma. Dužnina je pevná a prakticky bez pecek.
Odrůdy odrůdy
Rajčata odrůdy Minusinskie s lesklou povrchovou úpravou se vyskytují v několika poddruzích, každý s jinou barvou plodů. Můžete si vybrat odrůdu s červenými, oranžovými nebo růžovými plody – všechny mají protáhlý tvar švestky.
| Jméno | Barva ovoce | Průměrná hmotnost plodu (g) | Výška keře (cm) | Odolnost vůči chorobám |
|---|---|---|---|---|
| Minusinsk růžové šálky rajčete | růžový | 100–300 | 150–180 | vysoký |
| Minusinsk rajčatovo-oranžové brýle | pomerančový | 200–350 | 150–180 | vysoký |
| Minúsinské červené rajčatové šálky | červený | asi 200 | 200–250 | vysoký |
Minusinsk růžové šálky rajčete
Středně zralá odrůda s velkými rajčaty – hmotnost se pohybuje od 100 do 300 g. Charakteristické znaky:
- Keře jsou vysoké, neurčité a vyžadují povinné podvazky a pravidelné odstraňování bočních výhonků.
- Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje formovat rostlinu do 1-2 stonků.
- Dužnina rajčat je hustá a dužnatá, obsahuje několik semen a šťávy.
- Kůže je zářivě růžová.
- Chuť je bohatá, s výraznou sladkostí a mírnou kyselostí.
Minusinsk rajčatovo-oranžové brýle
Plody mají hustou, dužnatou, bez dutin dužninu, málo semen a sladkou chuť. Charakteristika:
- Hmotnost jedné zeleniny se pohybuje od 200 do 350 g a na horních štětcích od 100 do 200 g.
- Malá rajčata se konzervují celá, zatímco velká se používají k přípravě salátů, teplých pokrmů, omáček a past.
- Odrůda je díky svým hypoalergenním vlastnostem vhodná zejména pro osoby trpící alergiemi.
Rostlina je odolná vůči chorobám, ale pro zajištění vysokých výnosů vyžaduje pravidelné hnojení, dobré osvětlení a dostatečnou zálivku.
Minúsinské červené rajčatové šálky
Patří k salátové odrůdě a je známá svým zráním v polovině sezóny. Vlastnosti a rozdíly:
- Rostliny jsou vysoké, dosahují výšky 2-2,5 m.
- Plody jsou švestkovitého tvaru, jasně červené, s vynikající chutí.
- Průměrná hmotnost rajčat je asi 200 g.
Odrůda je vhodná pro pěstování ve sklenících a v jižních oblastech – v otevřeném terénu.
Hlavní charakteristiky
Odrůda rajčat Minusinskie Staksy je odrůda středního období. Má mnoho pozitivních vlastností:
- V nevytápěných sklenících se první úroda objevuje v červenci. Pěstitelé zeleniny mohou z jedné rostliny sklidit 3,5–4 kg.
- Plodina je odolná vůči chorobám a při správných zemědělských postupech, včetně řádného zalévání a hnojení, vykazuje aktivní růst a stabilní výnosy.
- Plody nepraskají.
Jednou z významných výhod této odrůdy je její bohatý obsah vitamínů (A, B, C, K a dalších) a minerálů, včetně vysokého obsahu jódu, vápníku a draslíku. Konzumace pouhých dvou rajčat denně plně pokryje denní potřebu těchto prospěšných prvků pro tělo.
Pravidla pro výsadbu a péči
Pro pěstování rajčat v nevytápěném skleníku vysejte semena koncem února nebo začátkem března. Pro pěstování venku vysaďte sazenice koncem března nebo začátkem dubna.
- ✓ Optimální teplota půdy pro setí semen by neměla být nižší než +24 °C, aby se zajistilo rychlé klíčení.
- ✓ Aby se zabránilo vytahování sazenic po vzejití, je nutné snížit teplotu na +16 °C na 5 dní.
Výsev semen pro sazenice
Semena předem roztřiďte. Vhodná semena namočte do 3% roztoku soli (1 polévková lžíce soli na 1 litr vody), poté je opláchněte pod tekoucí vodou a namočte je na 20 minut do 1% roztoku manganistanu draselného, poté znovu opláchněte.
Půdu pro setí připravte ze stejných dílů trávníku, humusu a rašeliny. Pro lehkost přidejte 1/5 říčního písku a hrst dřevěného popela. Půdní směs dezinfikujte napařováním nebo kalcinací a poté ji zalijte roztokem fungicidu: Fitosporin, Fundazol nebo Trichodermin.
Postup setí a pěstování sazenic:
- Semena umístěte do řady ve vzdálenosti 1 cm od sebe nebo je umístěte do samostatných kelímků.
- Nasypte navrch vrstvu zeminy o tloušťce 0,5-1 cm a přikryjte fólií.
- Nádoby umístěte na teplé místo s teplotou +24 °C. Naklíčená semínka by měla vyklíčit za 3 dny, nenaklíčená semínka za 5–6 dní.
- Sejměte kryt a přemístěte nádoby na světlý parapet nebo pod dodatečné osvětlení.
- Snižte teplotu na +16 °C na 5 dní a poté ji zvyšte na +20–22 °C.
- Půdu při schnutí navlhčete. Jakmile sazenice mají dva pravé listy, přesaďte je do jednotlivých nádob.
- • Během krátkých denních světel používejte doplňkové osvětlení, abyste zabránili vytahování sazenic.
- • Pro optimální vývoj sazenic udržujte vlhkost vzduchu na 50–70 %.
Tři týdny po první transplantaci, když kořeny zcela naplní nádoby, proveďte druhou transplantaci do větších nádob a do každé nádoby přidejte tabletu biologického fungicidu, abyste zabránili hnilobě kořenů.
Přesazování sazenic
Jakmile sazenice po 60 dnech od zasetí vyrostou osm pravých listů, přemístěte je na trvalé místo. V této době by teplota půdy a vzduchu měla dosáhnout 18 °C.
Řiďte se doporučeními:
- V připraveném záhonu vykopejte jámy hluboké 12 cm ve vzdálenosti 50 cm od sebe.
- Umístěte 3-4 rostliny na 1 metr čtvereční, sázejte je v řadě nebo šachovnicovém vzoru.
- Sazenice přesazujte s hrudkou zeminy.
Sazenice navlhčete a půdu kolem nich zamulčujte rašelinou, slámou nebo posekanou trávou. Po zalití přidejte jako mulč kompost smíchaný s drny a hrstí popela.
Péče o rajčata
Pro dosažení dobré sklizně rajčat odrůdy Minusinskie Stakany je třeba zvážit několik klíčových faktorů. Věnujte pozornost následujícím kritériím:
- teplota;
- vlhkost půdy a vzduchu;
- vrchní obvaz;
- tvorba keřů.
Poskytněte plodině komplexní péči. Dodržujte jednoduché zemědělské postupy:
- Jedním důležitým krokem je pravidelné odstraňování bočních výhonků. Bez něj mohou rajčata přerůstat, protože z paždí každého listu vyrostou nové výhonky, což zabrání správnému vývoji plodů.
- Tato neurčitá odrůda má neomezený růst, proto ji vytvarujte do jednoho stonku odstraněním všech bočních výhonků a přivázáním k mříži.
- Rostlina vyžaduje stálou vlhkost v kořenové zóně. Zajistěte pravidelnou zálivku, zejména během kvetení, nasazování plodů a tvorby plodů. Keře zalévejte 2–3krát týdně, s použitím 5 až 15 litrů vody na metr čtvereční. Za oblačného počasí snižte množství nebo frekvenci na jednou týdně.
- × Zabraňte přemokření půdy, protože to může vést k hnilobě kořenů.
- × Vyhněte se náhlým změnám teplot, zejména během kvetení a nasazování plodů.
Pokud není dostatek vlhkosti, květy a vaječníky začnou padat. Pro zahájení tvorby květních poupat jsou nezbytná dusíkatá a fosforečná hnojiva. Nedostatek těchto prvků může vést ke slabému kvetení a nedostatku vaječníků. Každé dva týdny aplikujte kompletní hnojivo, které se skládá z:
- močovina (5–10 g);
- Superfosfát (20-30 g);
- síran draselný (15–20 g) na 10 l vody.
Udržujte vlhkost vzduchu mezi 50–70 %. Příliš nízká vlhkost může pyl sterilizovat, zatímco příliš vysoká vlhkost může pyl znemožnit jeho oplodnění. I když je samoopylení úspěšné, vysoké teploty nebo nedostatek vody mohou způsobit opadávání plodů před jejich dozráním.
Kontrola škůdců a chorob
Tato odrůda je odolná vůči většině chorob běžných pro lilkové plodiny. Pokud se však o ni nesprávně pečuje, existuje riziko vzniku chorob a napadení škůdci:
- Hniloba květních konců a kořenů představuje pro keře hrozbu. K boji proti těmto chorobám použijte Fitosporin. Začněte s léčbou odstraněním postižených keřů a poté postříkejte zbývající rostliny.
- Rostliny mohou být napadeny plísní hnědou. Přípravky obsahující měď jsou účinné v boji proti této chorobě. Odstraňte a spalte všechny keře napadené plísní hnědou, protože jsou neléčitelné.
Molice, roztoči, krtci a slimáci jsou pro rajčata obzvláště nebezpečnými škůdci. Chcete-li se jich zbavit, postříkejte rostliny slabým roztokem manganistanu draselného. Před květem použijte insekticidy.
Výhody a nevýhody
Odrůda rajčat Minusinskie Stakany má mnoho výhod, které je důležité zvážit před výsadbou sazenic ve vaší zahradě.
Pěstování plodiny vyžaduje povinné odstraňování bočních výhonků, což vyžaduje určité zkušenosti, ale i začátečníci zvládnou tento úkol.
Recenze
Rajčata Minusinsk jsou oblíbenou odrůdou, která láká zahrádkáře svou nenáročností na údržbu a vynikající chutí. Velká rajčata s pevnou, plnou dužinou mají sladkou, lehce kyselou chuť. Jsou ideální do salátů, na zavařování a do omáček. Jsou produktivní a odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.