Odrůda rajčat s obrovskými plody - Pudovik

Rajče Pudovik je důstojným zástupcem sibiřské selekční řady. Tato velkoplodá odrůda v sobě spojuje vynikající chuť se záviděníhodnou odolností vůči jakýmkoli povětrnostním podmínkám – snáší chlad, horko i sucho.

Popis odrůdy Pudovik

Rajče Pudovik má středně velké, rozložité, středně větvené keře a je to neurčitá odrůda. Keře dorůstají výšky 1,3-1,5 m. V otevřené půdě dosahují výšky 1-1,2 m a ve skleníku 1,7-1,8 m.

Listy jsou standardního tvaru, středně velké až velké a tmavě zelené. Stonky jsou poměrně křehké a mohou se pod tíhou plodů zlomit. Květenství jsou jednoduchá a stopky nejsou členité.

Stručný popis ovoce:

• Barva nezralých plodů: zelený.
• Barva zralých plodů: karmínový.
• Formulář: ve tvaru srdce, žebrované.
• Kůže: hladký, hustý, tenký.
• Hmotnost: 300–500 g.

Jednotlivé exempláře mohou dosáhnout hmotnosti 800-1000 g.

Historie stvoření

Odrůda Pudovik je výsledkem práce novosibirských šlechtitelů. Jejími autory jsou V. N. Dederko a O. V. Postnikova. Odrůda byla do státního registru zapsána v roce 2007. Je vhodná pro pěstování ve všech regionech země. Další název je Sevrjuga.

Chuť a účel ovoce

Plody mají středně sladkou, salátovou chuť s mírnou, příjemnou kyselostí. Dužnina je středně šťavnatá a středně pevná.

Tato rajčata mají univerzální účel: konzumují se čerstvá, používají se k přípravě salátů a nejrůznějších kulinářských pokrmů, šťáv, omáček a kečupů.

Charakteristiky

Sibiřská odrůda Pudovik má vynikající agronomické vlastnosti, které umožňují její pěstování v široké škále klimatických podmínek a typů půd.

Produktivita

Rajče Pudovik je vysoce výnosná odrůda. Při správné péči může jeden keř přinést až 5 kg zralých plodů. Průměrný výnos této odrůdy je 15 kg na metr čtvereční.

Doba zrání

Rajče Pudovik je středně zralá odrůda. Jeho vegetační doba je 110–115 dní. To je doba od vyklíčení do zrání prvních plodů.

Odolnost proti chladu a suchu

Rajče odrůdy Pudovic je velmi mrazuvzdorné a pyšní se výjimečnou odolností vůči chladu a suchu. Keře snášejí dlouhodobá chladná období, vleklé deště, horko i sucho.

Imunita vůči nemocem

Odrůda má velmi vysokou imunitu a prakticky není postižena běžnými chorobami lilkových plodin.

Jako preventivní opatření se doporučuje aplikovat minerální hnojiva po celou vegetační sezónu. Ta nejen podporují růst a zdraví rostlin rajčat, ale také jim pomáhají vyrovnat se s patogeny.

Výhody a nevýhody

Rajče Pudovic láká zahrádkáře nejen velikostí svých plodů; tato pozoruhodná sibiřská odrůda má i další výhody. Je také užitečné seznámit se se všemi nevýhodami tohoto rajčete před výsadbou, abyste zjistili, zda je vhodné pro vaše potřeby.

Přistání

Rajče Pudovic se pěstuje pomocí sazenic. Sazenice se pěstují uvnitř, na parapetech nebo ve vytápěných sklenících.

Jak připravit semena?

Pro zajištění 100% klíčivosti by semena měla být testována ve slaném roztoku – dobrá semena klesnou ke dnu, zatímco špatná vyplavou na povrch. Doporučuje se také dezinfikovat domácí semena namočením do růžového roztoku manganistanu draselného po dobu asi 20 minut.

Po dezinfekci se semena omyjí a osuší a poté se umístí do stimulátoru růstu, aby se zvýšila klíčivost. Semena se poté zabalí do vlhké plátýnka a čekají na klíčení. Jakmile semena vyklíčí, lze je vysít do připravených nádob.

Jak pěstovat sazenice?

Semena vysejte tak, aby příznivé podmínky pro výsadbu nastaly do 60–65 dnů. Načasování se liší podle regionu a klimatického pásma, v závislosti na typu půdy a klimatu. Na jihu se sazenice vysévají brzy – koncem února nebo začátkem března – zatímco v centrálních a severních oblastech o několik týdnů později.

Vlastnosti pěstování sazenic:

• K setí použijte jakoukoli vhodnou nádobu, včetně nádob, jednotlivých plastových kelímků, rašelinových květináčů nebo tablet. Nové nádoby se důkladně omyjí a staré se dezinfikují opláchnutím vroucí vodou. Ve dně se vytvoří drenážní otvory; například kelímky by měly mít tři až čtyři.
• Nádoby na pěstování se naplní kupovaným substrátem nebo domácím substrátem. Zahradní zemina použitá k pěstování sazenic musí být dezinfikována – zmrazena, ošetřena manganistanem draselným, převařena nad párou atd.
• Půdní směs lze připravit například ze stejných dílů rašeliny, písku a humusu (nebo kompostu). Do 30 litrů směsi přidejte 1 litr dřevěného popela a 1 litr dřevěných hoblin. Směs zalijte vroucí vodou a nechte 24 hodin louhovat. Poté směsí naplňte nádoby na výsadbu.
• Do každého kelímku zasejte 2–3 semínka do hloubky 1 cm. Ve větších nádobách zasejte do řádků s rozestupy 3 cm a vzdáleností 1,5–2 cm mezi sousedními semeny. Semínka jemně zalijte rozprašovačem a přikryjte potravinovou fólií.
• Po několika dnech vyklíčí sazenice. Fólie se ihned odstraní a teplota se sníží o několik stupňů. Sazenice se týden uchovávají v místnosti s teplotou +14…+15 °C. Poté se teplota zvýší na +20…+22 °C. Noční teploty by se měly pohybovat mezi +16…+17 °C.
• Během prvních několika dnů se sazenicím doporučuje 24hodinové světlo, proto je nutné doplňkové osvětlení. Ve čtvrtém nebo pátém týdnu růstu se denní světlo zkrátí na 11–12 hodin.
• Když mají sazenice dva pravé listy, přesadí se do samostatných nádob, kořeny se zaštípnou a poté se vypichují. Sazenice vyseté do kelímků se přesazují do větších nádob.
• První tři týdny zalévejte sazenice střídmě – stačí jednou týdně – poté zálivku zvyšte na třikrát až čtyřikrát týdně. Vlhkost v místnosti se udržuje na 75 %; vyšší vlhkost zvyšuje riziko hniloby a černé nohy (nevyléčitelné plísňové onemocnění).
• Sazenice se poprvé hnojí po objevení dvou pravých listů. Přidá se roztok močoviny (1 čajová lžička na 1 litr vody). Následně se každých 10 dní aplikují hotová minerální hnojiva určená speciálně pro sazenice zeleniny.
• Když zbývají 1–2 týdny před přesazením do země, začněte s otužováním sazenic. Každý den je berte ven a postupně prodlužujte dobu pobytu venku až na několik hodin.

Požadavky na stanoviště

Pro výsadbu vyberte dobře osvětlené místo; stín, podmáčená půda, nížiny, průvan a nárazový vítr jsou pro rajče odrůdy Pudovic kontraindikovány. Rajčata se vysazují na rovných nebo mírně vyvýšených plochách, nížiny nejsou vhodné.

Při pěstování rajčat je důležité dodržovat pravidla střídání plodin, která zakazují pěstování této plodiny bezprostředně po lilkových plodinách, jako jsou papriky, brambory, lilky atd. Za dobré předchůdce se považují luštěniny, různé druhy zeleniny, zelí, okurky a mrkev.

Jak připravit postele?

Rajče odrůdy Pudovic vyžaduje úrodnou, kyprou půdu s dobrou propustností vody a vzduchu. Měla by být mírně nebo neutrálně kyselá – můžete to otestovat speciálními testovacími proužky.

Příprava půdy pro rajčata začíná na podzim. Půda se hluboce zryje a posype se organickou hmotou – shnilým hnojem, humusem a kompostem. Organická hmota se do půdy zapracuje, aby se zabránilo jejímu odplavení tajícím sněhem.

Pro kypření těžkých a jílovitých půd použijte hrubý písek a pro deoxidaci popel ze dřeva nebo hašené vápno. Na jaře se půda znovu zryje, srovná hráběmi a připraví se záhony s výsadbovými jamkami.

Výsadba sazenic do země

Sazenice rajčat odrůdy Pudovik se vysazují ven po pominutí hrozby mrazů. Každý region má svou vlastní dobu výsadby. Například na jihu se výsadba provádí v květnu, zatímco v oblastech s chladným jarem a krátkým létem v červnu.

Vlastnosti výsadby sazenic:

• Přesazování sazenic se provádí ráno nebo večer, kdy je slunce méně aktivní, nebo za oblačného dne.
• Jámy se vykopávají těsně před výsadbou. Jejich velikost je taková, aby se do nich pohodlně vešel kořenový systém sazenic. Na metr čtvereční se vysazují tři až čtyři rostliny.
• Na dno jamek přidejte hrst dřevěného popela a draselné soli a poté navrch posypte trochu zeminy, abyste nespálili kořeny. Poté jamky zalijte (stačí 3–5 litrů vody) a nechte půl hodiny, aby se půda trochu usadila.
• Sazenice se umístí do jámy, kořeny se zakryjí zeminou a ta se pečlivě udusá. Vysazené sazenice se zalijí teplou, usazenou vodou.

Péče

Odrůda Pudovik vyžaduje standardní péči. Výnos keře, stejně jako chuť a velikost plodů, přímo závisí na jeho pravidelnosti a kvalitě.

Zalévání

Rajče odrůdy Pudovic zalévejte mírně a udržujte rovnováhu mezi přemokřením a přesušením, což je pro rostlinu škodlivé. Po výsadbě sazenice týden nezalévejte, aby se rychle a efektivně uchytily. Následně je zalévejte asi jednou týdně.

V horkém počasí a během sucha by měla být zálivka častější – až 2–3krát týdně. Doporučené množství zálivky je 4–5 litrů na rostlinu. Doporučuje se zalévat večer a dávat pozor, aby se voda nedostala na listy a stonky. Nedostatek vody lze poznat podle vzhledu rostliny – její listy ztmavnou a zvadnou.

Vrchní obvaz

Rajče odrůdy Pudovic se hnojí přibližně jednou za dva týdny. Před výsadbou sazenic se půda hnojí močovinou. Před kvetením se aplikují dusíkatá hnojiva a během kvetení a tvorby plodů se aplikují fosforečná a draselná hnojiva.

Kypření

Půda v záhonech rajčat se kypří po silných deštích a den po zálivce. Kypření zabraňuje tvorbě tvrdé půdní krusty, která brání kyslíku v přístupu ke kořenům.

Po výsadbě rajčat se půda hluboce kypří – alespoň 10 cm hluboko – a poté se kypří mělčeji, na 4–5 cm. Současně se odstraňuje plevel. Doporučuje se také mulčování senem, slámou, rašelinou atd.

Podvazek a tvarování

Rajče odrůdy Pudovic vyžaduje vykolíkování a tvarování. Rostliny upevněte v blízkosti keřů a přivažte je k nim měkkým provázkem nebo nylonovým lanem. Je důležité nestlačit stonky.

Choroby a škůdci

Odrůda Pudovik je vysoce odolná vůči různým patogenům, ale za nepříznivých podmínek a špatných zemědělských postupů může být náchylná k plísni, mozaice a hnědé skvrnitosti. Abyste těmto chorobám zabránili, postříkejte keře přípravky Fitosporin, Polykarbacin a roztok manganistanu draselného.

Rajče odrůdy Pudovic je nejčastěji napadáno sviluškami, mandelinkami bramborovými a různými housenkami. K hubení těchto škůdců se používají insekticidy a lidové prostředky, jako jsou nálevy z pelyňku nebo pálivé papriky.

Sklizeň

Tato odrůda se vyznačuje vlnitým a prodlouženým obdobím plodnosti, kdy plody dozrávají postupně. V oblastech s krátkým létem se doporučuje v srpnu zaštípnout hlavní stonek, aby všechny plody stihly dozrát před mrazy.

Rajčata odrůdy Pudovic se kvůli své velmi tenké slupce špatně skladují. V interiéru vydrží dva dny a v lednici týden.

Recenze

Rajče Pudovik plně dostává za pravdu svému zvučnému jménu a příslušnosti k proslulé sibiřské selekci. Tato pozoruhodná velkoplodá odrůda jistě zaujme milovníky růžových obrů – sladkých, šťavnatých a masitých.

Často kladené otázky