Rajčata Rio Grande zaujmou milovníky čerstvých salátů a zavařenin. Tato červená rajčata ve tvaru krychle jsou vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti. Jsou odolná proti praskání a po sklizni zůstávají čerstvá dlouho. Kompaktní rostliny se pohodlně vejdou do malých prostor. Vyžadují jen malou péči, takže jsou vhodná pro zahrádkáře s minimálními zkušenostmi.
Původ a regionalita
Vyvinuta společností United Genetics (USA) a do Ruska dorazila přes Itálii. Navzdory své široké popularitě mezi zemědělci a zahrádkáři dosud nebyla zapsána do státního registru.
Tato rostlina je ceněna pro svůj atraktivní komerční vzhled, okrasné vlastnosti a kompaktní velikost. Je vhodná pro otevřenou i uzavřenou půdu a úspěšně se pěstuje v různých regionech Ruska. Lze ji pěstovat i na balkonech a lodžiích.
Popis keře a plodů
Rostlina je kompaktní, středně velká, determinantní, dosahuje výšky 1 m, ale s náležitou péčí obvykle dorůstá do 65-70 cm. Charakteristické znaky:
- Řídké olistění podporuje tvorbu četných trsů, hojně obsypaných plody, které dozrávají rovnoměrně, bez nutnosti častého sběru.
- Listy jsou standardně zelené barvy a středně velké.
- Boční výhonky se vyvíjejí středně dlouho, takže odrůda vyžaduje jen malé prořezávání bočních výhonků. Vzhledem k hojnosti zeleniny však keř vyžaduje vyvazování a oporu, aby se zabránilo polehání a poškození plodiny.
- První květy se objevují po šestém listu, poté každé tři další listy. Na jejich místě se tvoří trsy 8–12 rajčat.
- ✓ Slabé olistění podporuje tvorbu četných štětců.
- ✓ Postranní výhonky se vyvíjejí středně těžko, vyžadují mírné zaštípnutí.
Rajčata jsou jednotně zbarvená, bez žebrování nebo skvrn v blízkosti stopky, tmavě červená a kalibrovaná. Hmotnost se pohybuje od 100 do 110 g.
Hlavní charakteristiky
Tato odrůda má řadu cenných vlastností. Keře se dobře přizpůsobují různým podmínkám a přinášejí konzistentní výsledky.
Produktivita, doba zrání
Tato odrůda neprošla v Rusku oficiálním testováním. Její produktivitu však potvrzují četné recenze od zahrádkářů, kteří pravidelně pěstují švestková rajčata.
Vlastnosti Rio Grande:
- Název se překládá jako „velká řeka“ a odkazuje na hojnost ovoce, které připomíná mohutné proudy vody.
- I bez péče a zalévání můžete sklízet až 5 kg z keře a při správných agrotechnických postupech dosahuje výnos 12 kg ve skleníku a 8-10 kg v otevřeném terénu. To jsou působivá čísla.
- Další výhodou je, že rajčata dozrávají rovnoměrně na každém trsu, což eliminuje nutnost každodenního sběru.
- Díky silnému stonku rajčata neopadávají.
Oblasti využití ovoce
Hustá dužina má vyváženou sladkokyselou chuť a mírná trpkost dodává pikantní tón, který je u zimních zavařenin sotva patrný. V oblastech s krátkým teplým obdobím se zelenina, ještě než plně dozraje, používá na zavařování.
Rio Grande je všestranné:
- Vhodné k solení a nakládání vcelku díky svému pohodlnému tvaru a velikosti;
- Během zpracování si zachovávají své prospěšné složky, což z nich činí vynikající volbu pro konzervovanou zeleninu;
- Jsou dobré čerstvé – do salátů, předkrmů a dalších pokrmů.
Rajčata lze skladovat až do zimy, pokud se sklidí v mléčném stádiu zralosti a nechají se dozrát v interiéru.
Postup výsadby pomocí sazenic
Pěstování plodin ze sazenic umožňuje časnou a bohatou sklizeň, zejména v oblastech s krátkými léty. Tato metoda dává rostlinám náskok a umožňuje jim vyvíjet se v optimálních podmínkách před přesazením do země. Pro úspěšné výsledky je důležité dodržovat jasné pokyny.
- ✓ Optimální teplota půdy pro výsadbu semen: +22…+25 °C.
- ✓ Vzdálenost mezi rostlinami při výsadbě do otevřeného terénu: 40-50 cm.
Výběr semen, přípravné práce
Vyberte si důvěryhodné výrobce s ohledem na odrůdové vlastnosti a klimatické podmínky regionu. Předběžně ošetřete sadbu:
- Vyberte kvalitní semena: vložte je do solného roztoku (20 g soli na 1 litr vody) a nechte 5–10 minut působit. Špatná semena vyplavou na hladinu; vyjměte je. Dobrá semena opláchněte čistou vodou.
- Pro dezinfekci namočte do slabého roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 litr vody) po dobu 20-30 minut, abyste zabránili vzniku nemocí.
- Semena otužte, aby se lépe přizpůsobila vnějším podmínkám: umístěte je na 2–3 dny do chladničky. Tím se stimuluje jejich růst a vývoj a zvyšuje se jejich odolnost vůči teplotním výkyvům.
- Pro urychlení klíčení postříkejte semínka a umístěte je mezi vrstvy vlhké látky nebo do tácku s namočenou vatou. Jakmile se objeví malé kořeny, můžete je začít sázet do připravených nádob.
- Namočte rostlinný materiál do teplé vody (asi 30–40 °C) na 12–24 hodin, abyste urychlili klíčení.
- Pro zlepšení klíčení ošetřete semena stimulanty růstu, které pomohou posílit imunitu rostlin. Účinné jsou Epin a Zircon.
Výsev semen
Semena zasejte do připravených nádob s vlhkou půdou a zasaďte je do hloubky 1-1,5 cm. Optimální vzdálenost mezi nimi je 2-3 cm, aby sazenice měly dostatek prostoru k vývoji.
Postupujte takto:
- Navlhčete půdu rozprašovačem.
- Zakryjte nádoby fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt.
- Umístěte nádoby na teplé místo s teplotou +22…+25 °C.
Jakmile vyklíčí sazenice, odstraňte kryt a zajistěte sazenicím dobré osvětlení.
Pěstování ve skleníku
Vypěstované sazenice vysaďte do skleníku nebo pařeniště – na 1 metr čtvereční umístěte maximálně 4 keře. Dodržujte tato doporučení:
- Vyberte si místo s hlinitou půdou, která je dobře propustná.
- Místo si připravte předem, dva týdny před přesazením. Optimální věk sazenic je 1,5 měsíce.
- V obdělaných záhonech udělejte jamky a do každé jamky přidejte humus nebo minerální hnojivo. Mezi jamkami nechte asi 30 cm a mezi řádky až 70 cm.
- Sazenice opatrně umístěte do jamek, narovnejte kořeny a zakryjte zeminou.
- Poslední fází je hojná zálivka.
Transplantace do otevřeného terénu
Aby se rajčata Rio Grande rychleji adaptovala, připravte je předem. Sazenice otužujte 12–15 dní před přesazením do zahrady tak, že je denně na 4–5 hodin umístíte na balkon nebo ven.
Vyberte si rovné, dobře osvětlené místo chráněné před průvanem. Vyhněte se oblastem s vysokou hladinou spodní vody, protože nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů.
Algoritmus přistání:
- Na podzim hluboko vykopejte a nakypřete půdu.
- Aplikujte organické nebo minerální hnojivo, důkladně zalijte a nechte záhony do jara. Půdu znovu prokypřete.
- Začněte akci, když se země ohřeje na +13 °C.
- Připravte si jámy s odstupem 40-50 cm mezi nimi.
- Sazenice opatrně snižte do jamek, narovnejte kořeny, posypte zeminou, lehce zhutněte a štědře navlhčete.
Pěstování bez sazenic
V teplém podnebí se rajčata často pěstují přímým setím. Výsevní dávka je 250–400 semen na ar a v nezavlažovaných oblastech až 500 semen na ar.
Postupujte takto:
- Semena do půdy vysejte, když se ohřeje na 12–13 °C. Do každé připravené jamky vložte 3–4 semena, poté je zakryjte zeminou a zalijte vodou.
- Slabé sazenice odstraňte nebo přesaďte. Pokud teploty klesnou pod 12 °C, záhon přikryjte plastovou fólií.
Keře jsou řídce olistěné a nevyžadují zaštipování. Vzhledem ke své kompaktní velikosti rostliny obvykle nepotřebují vyvazování, ale během plodění dbejte na to, aby se rajčata nedotýkala země. Pokud se trsy s mnoha plody výrazně naklánějí, zajistěte je, aby se zabránilo hnilobě.
Funkce péče
Správná péče je klíčem k dobré sklizni. Odrůda Rio Grande vyžaduje jednoduchá agrotechnická doporučení, která dále posílí imunitu rostliny.
Zalévání rajčat
Zajistěte rostlině mírnou vlhkost: jak příliš málo, tak příliš mnoho vlhkosti může způsobit problémy. To může vést k hnilobě kořenů, chorobám a dokonce i k úhynu.
- × Zabraňte přemokření půdy, mohlo by to vést k hnilobě kořenů.
- × Nepoužívejte k zalévání studenou vodu, abyste rostliny nestresovali.
Ve skleníku zalévejte 1–2krát týdně, přičemž udržujte vlhkost půdy na 90 % a vlhkost vzduchu na přibližně 50 %. Použijte 5 litrů vody na rostlinu. Zalévejte ráno nebo večer a během horkých slunečných hodin se vyvarujte stékání vody na listy, abyste zabránili spálení rostliny.
Používejte teplou, odstátou vodu. Přestože rajčata snášejí sucho, je pro zdravé rostliny důležitá správná zálivka. Zalévejte rajčata při sázení sazenic a 10 dní po první zálivce. Poté dodržujte tento plán:
- během aktivního růstu – dvakrát týdně, 3 litry;
- během období květu – jednou za 7 dní, 5 litrů;
- ve fázi tvorby plodů – 2krát týdně, 3-4 litry.
Oplodnění
Rajčata vyžadují pro bujný růst pravidelnou výživu. Hnojivo aplikujte v následujících obdobích:
- 14 dní po výsadbě na trvalé místo;
- po 2 týdnech;
- během tvorby pupenů;
- ve fázi plodění.
Minerální hnojiva aplikujte ve všech fázích. Fosfor a draslík podporují růst rostlin a zlepšují chuť zeleniny. Dobrou alternativou je dřevěný popel.
Před nasazením plodů postřikujte roztokem močoviny (20 ml na 10 litrů vody). Po vytvoření rajčat ošetřete síranem nebo dusičnanem draselným (20 ml na 10 litrů tekutiny).
Mulčování záhonu, odplevelování a kypření půdy
Ihned po přesazení sazenic zamulčujte plochu, abyste zachovali vlhkost půdy, snížili frekvenci zálivky a omezili pletí. Rio Grande preferuje kyprou půdu, proto je pro udržení optimálních podmínek nutné pravidelné provzdušňování (každých 10–15 dní).
Během kultivace odstraňujte plevel. Hloubka kultivace by měla být alespoň 5-7 cm. Po prvním nebo druhém odplevelení keře okopejte – tím zvýšíte produktivitu.
Chyby v péči
Mnoho zahrádkářů dělá chyby ve svých zemědělských postupech, které mohou negativně ovlivnit výnosy. Mezi nejčastější patří:
- Překrmování hnojivy, zejména dusíkatými. To vede k nadměrnému růstu vrcholů a snížené plodnosti.
- Husté výsadby. To zvyšuje riziko vzniku plísňových onemocnění.
- Prořezávání výhonků za vzniku keře. U této odrůdy se nejedná o povinný postup. Může negativně ovlivnit výnos rajčat.
Vyhněte se výsadbě plodiny vedle hrachu nebo brambor, protože jsou neslučitelné a mohou zhoršit podmínky pro pěstování.
Ochrana před chorobami a škůdci
Silný imunitní systém keřů jim pomáhá bojovat s většinou problémů, ale preventivní opatření zůstávají důležitá. Dodržujte tato doporučení:
- Při pěstování ve skleníku každoročně vyměňujte půdu a odstraňte vrstvu o tloušťce alespoň 25-30 cm. Zajistěte dobré větrání.
- U otevřených záhonů před výsadbou sazenic postříkejte půdu vroucí vodou nebo slabým roztokem manganistanu draselného.
- Po výsadbě sazenic pravidelně provádějte preventivní ošetření biologickými přípravky, jako je Fitosporin, nebo lidovými prostředky na ochranu před houbami a parazity.
Největší hrozbu pro plodinu představují následující choroby:
- pozdní plíseň;
- šedá a bílá hniloba;
- mozaika.
Plísňové infekce a viry obvykle napadají oslabené rostliny, proto je zásadní dodržovat správný hnojivý plán. Vyhněte se jak nedostatečnému, tak i nadměrnému hnojení. Rajčata mohou být napadena hmyzem, jako jsou krtci, mandelinky bramborové, slimáci a mšice.
Abyste předešli škůdcům, na podzim důkladně odstraňte rostlinné zbytky, protože by se mohly stát potenciálním zimovištěm škůdců. Před mrazy zryjte půdu, abyste zničili hnízda škůdců. Na jaře vysaďte rostliny odpuzující škůdce, jako jsou měsíčky lékařské, ananas a oregano. Před kvetením ošetřete insekticidy.
Sběr a skladování
Rajčata z révy sklízejte již v červenci, kdy dosáhnou plné zralosti. Sklízejte v různých fázích zrání:
- v létě a začátkem září sbírejte plně zralou zeleninu;
- Pozdní podzim sbírejte plody, které jsou ve fázi technické zralosti – dozrají při pokojové teplotě, aniž by ztratily chuť nebo vzhled.
Sklizeň se dobře skladuje na suchém a chladném místě až 2,5–3 měsíce.
Podobné odrůdy
Rio Grande má několik podobných odrůd – keře jsou nízké a rajčata jsou červená a švestkovitého tvaru. Mezi oblíbené odrůdy patří:
| Jméno | Popis a charakteristiky |
| Amulet | Rostliny jsou kompaktní a nízkého růstu, dosahují výšky 68–70 cm. Mají výrazné listy a středně silné větvení. Každá rostlina váží 80–100 g.
Patří k odrůdám střední sezóny, protože plody dozrávají za 110-120 dní, ale díky rovnoměrnému plodění se první sklizeň sklízí již na začátku léta. Může se pochlubit vysokou prodejností – až 90–92 % zralých rajčat je prodejných. Produktivita se pohybuje od 235 do 361 centů na hektar. |
| Král trhu 2 F1 | Keře jsou poměrně vysoké, s hustým zeleným olistěním. Plody jsou protáhlé, tmavě červené a velké – asi 140 g. Každé rajče obsahuje 4 až 5 semenných komor.
Vyznačuje se dobrou produktivitou, výnos se pohybuje od 10 do 12 kg na 1 metr čtvereční. Plodina se pěstuje v oblastech s mírným a teplým podnebím. |
| Velká švestka | Tvoří kompaktní keře vysoké 35-60 cm. Plody se snadno přepravují a váží 70-90 g. Jejich tvar je mírně špičatý, připomíná švestku. Jak dozrávají, mění barvu ze světle zelené na oranžovočervenou.
Chuť je středně sladká, aniž by byla příliš vodnatá. Dužnina je šťavnatá a pevná a slupka je silná, což zvyšuje odolnost proti praskání. Tato středně raná odrůda dozrává 100–110 dní po vyklíčení. Výnosy jsou vysoké, dosahují 7–10 kg na metr čtvereční. |
| Nasko-2000 | Švestková rajčata jsou vhodná pro ruční i strojní sklizeň. Jsou dobře přizpůsobena otevřené půdě, nevyžadují prakticky žádnou údržbu a plodí stabilně i v horkých a suchých létech. Dozrávají za 110 dní. |
| Yaki F1 | Dospělé keře dosahují výšky 60-80 cm a mají silný stonkový rám s bohatě zelenými, středně velkými listy.
Rajčata jsou protáhlá se zaoblenými okraji. Po dozrání se zbarví do jasně červené barvy, bez zelené skvrny v blízkosti stopky. Váží mezi 106 a 120 gramy. Zrání začíná 74–78 dní po výsadbě sazenic nebo 1,5 měsíce po zasetí semen. Sklizeň probíhá v červenci až srpnu. Tento vysoce produktivní hybrid se vyznačuje rovnoměrným ploděním s výnosem 6 až 9 kg rajčat na metr čtvereční. |
Výhody a nevýhody
Rio Grande je odrůda s mnoha výhodami, ale je důležité zvážit i její nevýhody. Mezi její výhody patří:
Tato odrůda má jednu nevýhodu. Někteří zahradníci se domnívají, že ovoce není vhodné pro zpracování šťávy kvůli nízkému výtěžku konečného produktu.
Recenze
Rio Grande je všestranná odrůda rajčat vhodná pro pěstování na otevřeném poli i ve skleníku. Její vysoká odolnost vůči vnějším vlivům a vynikající trvanlivost zajišťují konzistentní sklizeň. Díky nenáročné údržbě a vynikajícím vlastnostem je ideální pro začínající i zkušené zahradníky.