Rajče Srdce Minusinsku je vysoce výnosná odrůda přizpůsobená pro pěstování v náročných povětrnostních podmínkách. Její velké plody jsou všestranné: jsou vhodné jak pro konzumaci v syrovém stavu, tak pro zavařování. Tato odrůda vyžaduje jen malou péči, takže je ideální volbou pro začínající zahrádkáře.
Popis keře a plodů
Tato odrůda je všestranná: lze ji pěstovat jak v zahradní půdě, tak i v interiéru, s použitím polyethylenové i skleněné ochrany. Keře Minusinského Serdtse jsou vhodné pro všechny hlavní regiony Ruska, kde je možné pěstovat zeleninu.
Odrůdové vlastnosti jsou následující:
- Rajčata se vyznačují statnými keři, dosahujícími 180-200 cm, hustě pokrytými zelenými listy. Vzhledem k jejich velké výšce se doporučuje je formovat, obvykle do jednoho nebo dvou stonků.
- První květní poupata se tvoří nad pátým nebo šestým listem, zbytek se objevuje vždy po jednom nebo dvou listech.
- Plody se vyznačují velkou velikostí a tvarem srdce s malým zobákem na špičce.
- Jednotlivé rajče může vážit až 700–800 g a po plné zralosti se zbarví do tmavě rudé barvy. Chcete-li získat větší plody, omezte počet plodů na trs, ponechte 3–4 a zbytek odstraňte. To umožní rostlinám věnovat všechny své zdroje růstu a zrání.
- Dužnina rajčete Minusinsk Heart má pevnou, šťavnatou texturu s mírnou zrnitostí a chuť se vyznačuje sladkými tóny s minimálním obsahem semen.
Hlavní charakteristiky a historie
Tato odrůda rajčat je součástí sibiřského šlechtitelského programu. Její původ je však zahalen tajemstvím a dodnes neexistují přesné informace o jejích tvůrcích ani o datu jejího zavedení. Řada rajčat, včetně odrůdy Srdce Minusinsku, byla pojmenována po městě Minusinsk, kam byli po událostech roku 1825 vyhnáni dekabristé.
Mnozí z nich si po odpykání trestu v těchto oblastech pořídili půdu k pěstování různých plodin a podle jedné hypotézy byl tehdy položen základ pro vznik výše zmíněné odrůdy rajčat.
V roce 1909 byl agronom Bedro vyhoštěn do Minusinska a o tři roky později byla rajčata vyšlechtěná v této oblasti prezentována na zemědělské výstavě. Bedro začal pěstovat nové odrůdy rajčat, které později dostaly název Minusinsk.
Klíčové vlastnosti:
- Doba zrání. Odrůda Srdce Minusinsku je klasifikována jako středně zralých. Sklizeň začíná v průměru po 100–115 dnech. Tato odrůda se vyznačuje dlouhým obdobím plodnosti, sklizeň probíhá od 1. srpna do 15. září.
- Produktivita kultury. Tato odrůda je proslulá svým vysokým výnosem. Za ideálních podmínek a při správné péči lze z jednoho metru čtverečního záhonu sklidit až 12 kg rajčat.
- Pevnost a trvanlivost plodů. Rajčata odrůdy Minusinsk Heart mají dlouhou trvanlivost a za vhodných podmínek si zachovávají svou chuť a atraktivní vzhled po dobu tří, někdy i čtyř týdnů. Díky své pevné slupce jsou ideální pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.
- Odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Odrůda se dobře přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, což jí umožňuje odolávat náhlým teplotním výkyvům a krátkodobému suchu.
- Ochrana před škůdci a chorobami. Navzdory relativně silné imunitě se Srdce Minusinského může stát terčem škůdců a patogenů, proto je důležité dodržovat doporučení péče a provádět nezbytná preventivní ošetření.
- Geografické rozšíření. Odrůda je vhodná pro pěstování v celé zemi. Pro vytvoření optimálních podmínek je nutné zohlednit místní klimatické podmínky.
- Rozsah působnosti. Srdce Minusinska je všestranná odrůda, kterou lze využít v různých kulinářstvích. Tato zelenina je vynikající pro konzumaci v syrovém stavu i pro zimní konzervování. Lze ji použít k výrobě chutné rajčatové šťávy, protlaku a omáček a také ji přidat do různých salátů a dalších pokrmů.
Pravidla pro přistání
Pro úspěšné pěstování rajčat se doporučuje použít metodu sazenic. Ideální doba pro zahájení je březen-duben. Proces pěstování sazenic zahrnuje následující kroky:
- Připravte nádoby na pěstování sazenic a zkontrolujte je, zda nejsou čisté a neobsahují škůdce.
- Naplňte je zakoupeným substrátem.
- Půdní směs navlhčete teplou vodou a poté semena zahrabejte do hloubky asi 1 cm.
- Po zasazení semena přikryjte potravinovou fólií a umístěte je na teplé místo, aby vyklíčila.
- Jakmile se objeví první výhonky, věnujte péči o sazenice zvýšenou pozornost: udržujte teplotu a úroveň osvětlení a doplňte je pěstebními lampami. Sazenice pravidelně zalévejte, ale vyvarujte se přemokření.
Doporučení:
- Při pěstování rajčat venku vybírejte dobře osvětlená místa chráněná před silným větrem.
- Přesazování sazenic do otevřeného terénu závisí na klimatických podmínkách vašeho regionu a obvykle probíhá od 20. května do 10. června.
- Týden před přesazením se doporučuje sazenice aklimatizovat jejich vynesením ven, což rostlině umožní rychleji se adaptovat na nové podmínky.
- Rajčata nejlépe rostou v úrodné půdě s vysokým obsahem černozeme.
- Doporučuje se vysazovat maximálně tři rostliny na metr čtvereční.
Přemístění sazenic do otevřeného terénu zahrnuje následující kroky:
- Připravte záhon a v případě potřeby přidejte hnojivo.
- Vykopejte jámy o něco větší než kořenový systém sazenic. Mezi řádky nechte 70–75 cm.
- Umístěte sazenice do jamek a zasypte je zeminou, kterou jemně udusejte. Poté co nejdůkladněji navlhčete půdu kolem kmenů.
Péče o odrůdu rajčat Srdce Minusinsku
Postup není nijak zvlášť složitý. Klíčem je pravidelná a mírná vlhkost. Rostliny by se měly zalévat, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne, a vyvarovat se přemokření, které by mohlo rostlinám uškodit. Nejlepší je použít odstátou vodu pokojové teploty a záhony se doporučuje zalévat večer, kdy je slunce méně intenzivní.
Rajčata této odrůdy dobře reagují na hnojiva, zejména na komplexní minerální směsi. Doporučují se i tradiční metody hnojení.
Další události:
- Po každé zálivce záhony uvolněte, abyste zabránili tvorbě suché krusty a zlepšili provzdušnění půdy.
- Pravidelně plejte zahradu, abyste odstranili plevel, který by mohl konkurovat rajčatům o vodu a živiny.
- V případě potřeby můžete oblast kmene stromu zamulčovat slámou nebo pilinami, což pomůže snížit množství zálivky a pletí.
- Rajčata mají relativně dobrou imunitu, ale stále mohou být náchylná k chorobám, jako je plíseň bramborová a plíseň bramborová. Abyste jim zabránili, provádějte preventivní ošetření přípravkem Ordan, přesně podle pokynů. Lze jej použít jak k léčbě, tak k prevenci.
Dodržování doporučení péče a postřik lidovými metodami může také pomoci předcházet chorobám a zajistit zdravý růst rajčat.
Výhody a nevýhody
Za zmínku stojí všestrannost odrůdy Serdtsa Minusinska, pokud jde o pěstební podmínky a využití zralých plodů. Rostliny vykazují vynikající adaptabilitu a produktivitu jak v otevřené půdě, tak i ve skleníkových podmínkách.
Nebyly zjištěny žádné významné nedostatky odrůdy, které by mohly ovlivnit její atraktivitu pro zemědělce. K dispozici je však jen omezené množství informací o specifických zemědělských postupech používaných u této odrůdy.
Recenze
Odrůda „Srdce Minusinsku“ je přírodní odrůda, která umožňuje sběr semen pro budoucí výsadbu. Má střední dobu zrání a je ideální pro pěstování v celém Rusku. Při dodržování optimálních podmínek a správné péči můžete očekávat velké, chutné plody, které se dobře udrží.