Rajčata odrůdy Sibiřský tygr přitahují pozornost svým neobvyklým zbarvením a jedinečným tvarem – jsou kulatá nebo zploštělá, růžová s modrofialovými skvrnami. Velká, chutná rajčata jsou ideální pro kulinářské experimenty, a to jak čerstvá, tak i na zavařování. Tato odrůda při správné péči úspěšně plodí po celou sezónu.
Výběr, vzhled rostliny a plodů
Sibiřský tygr je unikátním výsledkem práce amerických genetiků, kteří v roce 2015 představili novou, neobvyklou odrůdu lilku. Její výrazný a nápadný vzhled dokáže ohromit i zkušené zahradníky. Vznikla křížením odrůd Blue a King of Beauty.
Rozlišovací znaky:
- Tento vysoký hybrid je neurčitá odrůda. Hlavní stonek dosahuje výšky 150–180 cm a ve skleníkových podmínkách může dosáhnout až 200 cm.
- Rostlina má středně husté olistění. Velké, sytě zelené listy se vyznačují tmavým odstínem.
- Květenství je středního typu. Na jednom stonku se tvoří čtyři až sedm vaječníků a za příznivých pěstebních podmínek se na každém výhonku vytvoří až osm plodových shluků. V průměru jeden shluk obsahuje asi pět vaječníků.
- Nezralá rajčata jsou standardně zelená se světle zeleným odstínem. Jak dozrávají, získávají tmavě růžový odstín s tmavě fialovými odlesky, odkud odrůda dostala své jméno.
- Hmotnost rajčat je asi 150 g, ale na prvních kartáčích se často nacházejí vzorky o hmotnosti až 300 g.
- Zelenina má kulatý, mírně zploštělý tvar, u kulovitých vzorků jsou někdy viditelná slabá žebra.
- Dužnina je jasně červená, hustá, šťavnatá a na řezu sladká.
Tato odrůda je odolná vůči praskání a opadávání plodů. Uvnitř se tvoří hnízda s hojným množstvím semen a tenká slupka spolehlivě chrání plod.
Hlavní charakteristiky
Mezi mnoha zeleninovými plodinami vynikají odrůdy s výrazným zbarvením plodů a dalšími jedinečnými vlastnostmi. Jedním z nejvýraznějších příkladů je rajče Sibiřský tygr.
Vlastnosti a jedinečné vlastnosti:
- Doba zrání a výnos. Jedná se o hybrid v polovině sezóny. Od prvních výhonků do zrání trvá 110-120 dní. Navzdory impozantní hmotnosti rajčat a hojnosti vaječníků vykazuje tato odrůda dobrou produktivitu.
Jedna rostlina vynese přibližně 2 kg zeleniny. Za optimálních pěstebních podmínek může být toto číslo výrazně vyšší.
- Chuť a rozsah použití. Rajčata jsou určena k čerstvé spotřebě. Jejich výrazná barva a dlouhá doba zrání je obohacují o živiny.
Rajčata mají ovocnou chuť, takže jsou vhodná pro dětskou stravu. Jejich tenká slupka a velká velikost je však činí nevhodnými pro zavařování. - Odolnost vůči chorobám a škůdcům. Sibiřský tygr se vyznačuje silnou imunitou vůči nemocem, což umožňuje jeho chov bez intenzivního používání ochranných léků.
Kultivar je zřídka napadán škůdci, proto si ho často vybírají začínající zahradníci.
Zemědělská technologie odrůdy
Rododendron sibiřský se pěstuje ze sazenic. Sazenice se uchovávají uvnitř po dobu 60–65 dní. Mohou být vysety do sdílených nebo individuálních nádob, jako jsou rašelinové pelety nebo opakovaně použitelné nádoby. Nádoby použité dříve k výsadbě je nutné dezinfikovat.
Příprava sazenic
Pro setí použijte úrodnou, lehkou půdu, kterou spolu se semeny dezinfikujte roztokem fungicidu. Půdu předem navlhčete a lehce zhutněte. Semena mírně rozmístěte a poté zamulčujte rašelinou nebo kokosovým vláknem.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Ošetřete nádoby na výsadbu a půdu vroucí vodou s obsahem manganistanu draselného a pro lepší dezinfekci půdu přikryjte hadříkem. Případně půdu vyhřejte v troubě při 50 °C po dobu 30 minut.
- Semena ponořte na 10 minut do solného roztoku, abyste se zbavili všech prázdných semen (budou plavat). Vybraná semena opláchněte teplou vodou a dezinfikujte je ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 10 minut. Po ošetření semena rozložte na ubrousek a nechte je zcela uschnout.
- Připravené nádoby naplňte zeminou, navlhčete a rozložte semena rajčat po povrchu. Zakryjte je tenkou vrstvou zeminy (ne více než 1,5 cm) a přikryjte potravinovou fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt.
- Umístěte nádoby na teplé, slunné místo, například na parapet orientovaný na jih. Jakmile sazenice vyklíčí (4–6 dní), odstraňte kryt a snižte teplotu na 18 °C na týden. To podpoří rozvoj kořenů. Rostliny pěstujte při denní teplotě 22 °C s mírným poklesem v noci.
Poté, co se objeví dva pravé listy, sazenice vytrhejte a přesaďte je do samostatných nádob.
Transplantace a péče v zemi
Dva týdny před přesunem sazenic na trvalé místo je otužujte: rostliny berte ven každý den a postupně prodlužujte dobu, kterou venku tráví.
Znamením, že sazenice jsou připraveny k přesazení, je výskyt fialovomodré barvy na stoncích. K tomu obvykle dochází dva měsíce po výsevu, kdy rostliny vytvoří pět pravých listů. Optimální doba pro výsadbu je první polovina května nebo červen, kdy se půda dobře prohřeje.
Postupujte takto:
- Vykopejte jámy pro výsadbu 50x50 cm od sebe. Jámy dezinfikujte zalitím slabým roztokem manganistanu draselného.
- Do každé jamky nalijte teplou vodu. V případě potřeby přidejte minerální nebo organické hnojivo, vmíchejte ho do půdy a navrch přidejte trochu substrátu, aby se kořeny nedostaly do kontaktu s hnojivem.
- Sazenice přesazujte překládkou, přičemž zachovávejte kořenový bal. Rostliny umístěte svisle a mezery vyplňte zeminou. V případě potřeby přesazované sazenice zastíňte, aby byly chráněny před sluncem.
- Po 10 dnech od výsadby keře znovu zalijte, abyste stimulovali vývoj a posílení kořenů.
- Na metr čtvereční umisťujte maximálně 4 keře. Přeplněnost může snížit výnos a zhoršit cirkulaci vzduchu mezi rostlinami.
Odrůda Sibiřský tygr vyžaduje jen malou péči. Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Zalévání. Udržujte půdu vlhkou. Během horkých období, kdy jsou teploty vysoké a hrozí sucho, zalévejte rostliny denně. Zkušení zahradníci doporučují zalévat třikrát týdně. Během období zrání plodů zalévání přestaňte, abyste zabránili plísňovým infekcím.
- Kypření a pletí. Pravidelné kypření půdy a odstraňování plevele je nezbytné pro zlepšení propustnosti vody a vzduchu, zejména po zálivce. Tato opatření zabraňují stagnaci vody a zajišťují příjemné podmínky pro růst.
- Vrchní obvaz. Rajčata nevyžadují neustálé hnojení, pokud jsou pěstební podmínky optimální: dostatek světla a žádné nadměrné srážky. Během období dešťů aplikujte další živiny.
Během vegetačního období jsou užitečná hnojiva obsahující dusík a s počátkem kvetení dusičnan draselný a superfosfát. - Ořezávání. Pro zajištění dobrého slunečního záření a cirkulace vzduchu keře prořeďte. Odstraňte zvadlé, suché nebo poškozené listy a také ty, které se nacházejí pod první větví.
První ošetření proveďte dva týdny po výsadbě sazenic, kdy jsou dobře zakořeněné a snáze snesou ošetření. Listy a boční výhonky odstraňujte opatrně, abyste nepoškodili stonky. - Formace. Rajčata vyžadují strukturování, aby byla zajištěna dobrá sklizeň. Ve sklenících rostlinu vytvářejte s 1–2 stonky; v otevřené půdě můžete nechat až 3 výhonky. Pro vytváření rostliny se 2 stonky nechte nejsilnější výhonek pod prvním květním poupětem. Zajistěte ho a odstraňte přebytečné listy a boční výhonky.
Opatření pro ochranu proti chorobám a škůdcům
Odrůda Sibiřský tygr se vyznačuje dobrou odolností vůči většině infekčních, bakteriálních a virových chorob. Pokud se však nedodržují zemědělské postupy, mohou se objevit problémy, jako je padlí a napadení hmyzem, včetně mšic a molic.
K boji proti škůdcům použijte speciální produkt s názvem Confidor:
- Rozpusťte 1 ml přípravku v 10 litrech vody.
- Výsledným roztokem postříkejte rostliny a rovnoměrně pokryjte listy.
Výhody a nevýhody
Před zahájením pěstování sazenic je důležité pečlivě prostudovat vlastnosti, výhody a nevýhody plodiny. Sibiřský tygr má mnoho výhod:
Někteří zahradníci uvádějí jako nevýhody této plodiny nutnost zaštipování a vyvazování rostlin, nemožnost použití celých rajčat k zavařování a potíže s jejich dlouhodobou přepravou a skladováním. V chladném podnebí jsou nutné plastové kryty.
Recenze
Rajče odrůdy Sibiřský tygr je vynikající volbou pro zkušené zahradníky i začátečníky, kteří se zahradničením teprve začínají. Díky své odolnosti vůči teplotním výkyvům, velkým plodům a příjemné chuti je tato odrůda ideální pro pěstování ve sklenících a na otevřených záhonech. Při správných pěstebních postupech se budete těšit z bohaté úrody po celou sezónu.