Skazka je raně zrající odrůda rajčat. Tato odrůda je oblíbená u zahrádkářů pro svou dobrou produktivitu, toleranci vůči teplotním výkyvům a rovnoměrné zrání, což umožňuje sklizeň ve shlukech. Kompaktní keře dorůstají výšky maximálně půl metru a vyžadují jen malou péči. Kulaté, středně velké plody jsou ideální pro zavařování.
Popis keře
Ukrajinští šlechtitelé pracovali na vytvoření unikátní odrůdy, která byla představena v roce 2011. Od té doby si získala oblibu mezi zahrádkáři nejen v Rusku, ale i v zahraničí a rozšířila se ze severních do jižních oblastí.
Rozlišovací znaky:
- rostlina - nízko rostoucí s determinantním typem růstu, dosahující výšky až 50 cm;
- listy - tmavě zelená, velká;
- stonek – vzpřímené, pokryté lehkým vlasem.
Charakterizuje ji dobré větvení, kompaktní kořenový systém a jednoduché květenství. První trs plodů se objevuje nad 6. nebo 7. listem a obsahuje 4 až 6 plodů.
Ovoce a jeho chuťové vlastnosti
Hmotnost rajčat obvykle nepřesahuje 90-100 g. Další vlastnosti:
- Zelenina má zaoblený tvar, někdy mírně zploštělý, a dokonale hladký povrch.
- Když je rajče zralé, získá jasně červenou barvu, když je nezralé, je světle zelené.
- Slupka je hustá a lesklá, což dodává plodu atraktivní komerční vzhled.
- Všechna rajčata rostou stejně co se týče tvaru a velikosti.
Hlavní charakteristiky
Skazka je odrůda, která snáší teplotní výkyvy. Je ideální jak pro skleníky, tak pro pěstování na otevřeném prostranství. Pro zajištění dobré sklizně je důležité zvážit vlastnosti plodiny a zvolit správné podmínky pro výsadbu.
Chuť a aplikace
Mnoho zahrádkářů a odborníků chválí vynikající chuť rajčat – kombinaci klasických rajčatových tónů s lehce sladkou dochutí a kořeněnou vůní. Na řezu je dužina jasně červená, bez světlých žilek. Je hustá, masitá, s minimem semen a vynikající šťavnatostí.
Díky malé velikosti jsou plody ideální pro zavařování celých plodů. Jsou vynikající pro nakládání, marinování, přidávání do zeleninových talířů a různých zimních konzerv. Konzumují se čerstvé a používají se do salátů, ale jejich nejlepší chuť se ukáže až při zpracování.
Produktivita, doba zrání
Tato odrůda je ultraraná, a proto si ji obzvláště cení zahrádkáři a agronomové. Charakteristické znaky:
- Od vzejití sazenic do plné zralosti plodů uplyne pouze 85-95 dní, tedy asi 3 měsíce.
- První rajčata jsou připravena ke sklizni již v polovině června. Zrání probíhá současně, takže zeleninu lze sklízet celé trsy. Aktivní plodění trvá asi měsíc.
- Výnos odrůdy je impozantní. Při dodržování standardních zemědělských postupů lze sklidit 8–10 kg zralých rajčat z metru čtverečního.
Klimatické požadavky a pěstitelské oblasti
Jedná se o rostlinu odolnou vůči stresu. Může plodit v polostínu, snášet nedostatek vláhy, náhlé změny teplot a dokonce i krátkodobé mrazy.
Díky těmto vlastnostem se odrůda úspěšně pěstuje v různých regionech, včetně středního a jižního Ruska, Sibiře, Uralu a Dálného východu. Na jihu země se rajče pěstuje v otevřeném terénu, zatímco v oblastech s drsnějším podnebím se pěstuje ve sklenících nebo pod dočasnými přístřešky.
Přistání
Plodina se pěstuje pomocí sazenic. Dodržujte tato doporučení:
- Před setím semena dezinfikujte ve slabém roztoku manganistanu draselného a poté je ošetřete stimulantem růstu, například Zirconem.
- Semena zasejte do lehké, úrodné půdy. Připravte si směs zeminy, humusu a písku, na každých 10 kg přidejte 500 g dřevěného popela.
- ✓ Optimální teplota půdy pro výsadbu sazenic by měla být alespoň +15 °C.
- ✓ Vzdálenost mezi keři při výsadbě by měla být alespoň 40 cm, aby byl zajištěn dostatečný vzduchový prostor.
Pokud akci provádíte v zimě, zajistěte sazenicím dodatečné osvětlení fytolampami nebo zářivkami. Pro zajištění silných sazenic dodržujte následující teplotní režim:
- pod fólií během klíčení – +23–25 °C;
- po vyklíčení – +20–22 °C;
- noční ukazatele – +14–15 °C;
- denní podmínky – +19–20 °C.
Jakmile sazenice dosáhnou výšky 25–30 cm, můžete je začít přesazovat do otevřené půdy nebo skleníku. Klíčem je zabránit jejich přerůstání, které by snížilo výnos. Sazenice sázejte do jamek v poměru 3–5 sazenic na metr čtvereční. Po výsadbě je nezapomeňte zalít teplou vodou.
Další kultivace
Pro zvýšení produktivity zavádějte důležité postupy údržby. Klíčové zemědělské postupy:
- Zalévání. Keře zalévejte 1-2krát týdně teplou, usazenou vodou, abyste zabránili kontaktu listů s vlhkostí.
- Hnojiva. Živiny aplikujte 3–4krát za sezónu – nejprve dusíkaté, poté fosforečno-draselné roztoky. Můžete použít popel, nálev z divizny nebo komplexní minerální hnojiva.
- Mulčování. Půdu zakryjte slámou, rašelinou nebo humusem, abyste udrželi vlhkost a omezili růst plevele.
- Plevelení a kypření. Po každé zálivce půdu kypřete a odstraňte plevel, aby kořeny měly více kyslíku.
- Formování a vyštípnutí nevlastních synů. Rostliny nevyžadují povinné strukturování, ale odstranění spodních bočních a zahušťujících se výhonků je důležitým krokem.
Plodina má dobrou imunitu, ale za nepříznivých podmínek může být napadena chorobami a škůdci. Dodržujte správné zemědělské postupy a včas přijměte opatření:
- Pozdní plíseň. Projevuje se jako tmavé skvrny na listech a plodech. Pro prevenci postřikujte směsí Bordeaux, Fitosporinem nebo HOM.
- Šedá a bílá hniloba. Napadají stonky a listy a vytvářejí povlak. Odstraňte napadené části a ošetřete roztokem síranu měďnatého.
- Mozaika. Způsobuje světle zelené vzory na listech a zpomaluje růst. Zničte postižené rostliny a zavlažte půdu směsí manganistanu draselného.
- Mšice a molice. Vysávají mízu z listů a oslabují keře. Postříkejte česnekovým nebo popelovým nálevem nebo použijte insekticidy (Aktara, Fitoverm).
- Roztoč pavoučí. Zanechává jemnou pavučinu a vysušuje listy. Pro hubení škůdce je účinný mýdlový roztok nebo Akarin.
- Mandelinka. Požírá listy a stonky, čímž zpomaluje růst. Sbírejte ručně nebo použijte přípravky jako Corado.
Abyste ochránili svá rajčata, pravidelně rostliny kontrolujte, větrejte skleník, dodržujte střídání plodin a vyhýbejte se přeplněnosti. Při prvním náznaku poškození okamžitě začněte s ošetřením, abyste zachovali úrodu.
Výhody a nevýhody
Skazka se vyznačuje vysokou odolností a rychlou adaptací na různé podmínky. Při správné péči je plodina prakticky imunní vůči chorobám a škůdcům.
Odrůda má minimální nevýhody, ale v oblastech s chladným podnebím se doporučuje dodatečné hnojení rostlin pro zlepšení růstu a plodnosti.
Recenze
Skazka je odrůda ceněná pro svou nenáročnost, rovnoměrné zrání a vynikající chuť. Tato rajčata jsou všestranná, vhodná do salátů, na zavařování a do konzerv. Kompaktní keře se snadno pěstují i na malých pozemcích a jejich odolnost vůči extrémním povětrnostním podmínkám z nich dělá vynikající volbu pro většinu regionů.






