Skorospelka je raně zrající odrůda rajčat s vynikajícími vlastnostmi.

Rajče Skorospelka je determinantní odrůda určená pro pěstování venku, ačkoli stejně dobře plodí i ve sklenících. I když nepatří mezi vysoce výnosné rostliny, je nenáročná na pěstování a 87–95 dní po vyklíčení produkuje červené, plochokulovitých plody o hmotnosti až 150 g.

Semena rajčat "Rané zrání"

Rajčata odrůdy "Skorospelka"

Když plod dozrává, oblast poblíž stopky je oranžová.

Popis odrůdy

Skorospelka je nízko rostoucí rostlina, klasifikovaná jako ultraraná odrůda, odtud její název. Níže prozkoumáme hlavní charakteristiky keřů a plodů.

Křoví

Jsou rozložité a dosahují výšky asi 50-70 cm, ale při pěstování ve sklenících mohou dorůst až 1 m, proto je potřeba je vyvazovat k silné oporě a přidávat další boční výhonky (odstranění nebo zkrácení výhonků druhého řádu - bočních výhonků).

Vysoké, rozvětvené stonky nesou bohaté, popelavě zelené, dužnaté listy. Květenství rostliny jsou jednoduchá, s malými zvonkovitými květy, jasně bílými s výraznou žlutou základnou. Průměrná produkce plodů je 6–7 plodů na větvi.

Ovoce

Dozrávají 87–95 dní po vyklíčení a jsou středně velké a zploštělé (na koncích mírně zploštělé). Váží průměrně 150 g. Po dozrání má jedna strana rajčete oranžový odstín, zatímco zbytek plodu je jasně červený.

Na ultrarannou odrůdu jsou plody středně kyselé a dužnaté s vysokým obsahem biologicky aktivních látek. Jsou všestranné, takže je lze použít čerstvé do raných salátů. Později zrající plody se lépe hodí pro zavařování. Rajčata této odrůdy jsou odolná vůči vysokým teplotám, takže při zpracování nepraskají. Proto se z nich dá vyrobit vynikající rajčatová šťáva.

Plody se vyznačují dobrou trvanlivostí a přepravitelností díky vysoké hustotě a dužnatosti. Z tohoto důvodu zahrádkáři tuto odrůdu často pěstují komerčně.

Tabulka charakteristik

Hlavní charakteristiky Skorospelky naleznete v tabulce:

Charakteristiky odrůdy trpaslíků jsou také diskutovány ve videu:

Zemědělská technologie

Pro úspěšné pěstování rajčat musíte splňovat několik požadavků:

• Sazenice připravte 55–60 dní před jejich plánovanou výsadbou do země. Obvykle se tak děje koncem března.
• Pro Skorospelku jsou optimální písčité a hlinité půdy s pH 5-6. Jejími nejlepšími předchůdci jsou okurky, zelí a všechny druhy fazolí.
• Udržujte dostatek světla, rajčata na něm prospívají. Čím jasnější a intenzivnější světlo, tím rychleji plody dozrají. Nedostatek světla způsobí, že se rostliny vytahují a slábnou, což zpozdí kvetení a plodění.
• Pro podporu klíčení semen udržujte teplotu mezi 14 °C a 16 °C, ideální teploty jsou však 20 °C a 25 °C. Pokud teplota klesne na 10 °C, vývoj a růst rostlin se výrazně zpomalí a při dalším poklesu se mohou zcela zastavit. Pokud teplota dosáhne -1 °C, rostlina uhyne.
• Pro pozitivní vývoj rostlin udržujte vlhkost vzduchu okolo 45-60 % a vlhkost půdy 65-75 %.
• Během růstu rostlin udržujte úrodnost půdy, protože ovlivňuje tvorbu plodů, které většinu živin čerpají z půdy. Fosforová hnojiva by měla být aplikována během fáze vývoje kořenového systému a komplexní hnojiva obsahující fosfor a draslík by měla být aplikována během fáze plodění. Dusíkatá hnojiva by měla být aplikována se zvláštní opatrností ze dvou důvodů:
• Nedostatek dusíku povede k pomalejšímu růstu rostlin, změně barvy nebo dokonce opadávání listů a vzniku malých, vadných plodů;
• Nadbytek dusíku způsobí nadměrný růst listů a stonků, což ovlivní výnos odrůdy a zpomalí proces tvorby plodů.

Kromě hnojení komplexními minerálními hnojivy je pro dosažení dobré úrody třeba rostlinu včas zalévat, odstraňovat boční výhonky a přijímat preventivní opatření na ochranu před škůdci a chorobami.

Jak koupit sazenice?

Pěstování sazenic ze semen Toto je jedna z nejdůležitějších fází pěstování rajčat a je časově náročná. Pokud máte málo času, můžete si zakoupit sazenice s ohledem na následující faktory:

• Sazenice by neměly být starší než 60 dní. Nejlepší jsou mladé sazenice staré alespoň 45 dní. Je důležité, aby všechny zakoupené sazenice byly stejně staré, jinak budou v záhonu růst nerovnoměrně a nebudou poskytovat sousedním rostlinám přirozenou ochranu před spalujícím sluncem.
• Optimální výška sazenic je až 30 cm a počet listů je od 6 do 8.
• Stonek by měl být pružný a tlustý, svými parametry by měl připomínat tužku.
• Na listech, stoncích ani kořenech by nemělo být žádné viditelné mechanické poškození. Kmen a listy by dále měly být bez kladišť vajíček škůdců. V případě výskytu vajíček malého hmyzu obzvláště pečlivě prohlédněte spodní strany listů a místa, kde se větve připevňují ke kmenům.
• Sazenice by měly být symetrické s dobře vyvinutým a kompaktním kořenovým systémem.
• Všechny sazenice by měly být v krabicích s půdou, nikoli v pytlích, protože tento způsob balení může poškodit kořenový systém, což naruší normální a rychlé zakořenění v záhonu.

Bezohlední prodejci urychlují růst sazenic přidáváním nadměrného množství dusíkatých hnojiv. Takové sazenice se vyznačují sytě zelenou barvou a listy s dovnitř zahnutými špičkami.

Příprava sazenic svépomocí a jejich výsadba v otevřeném terénu

Mnoho zahrádkářů dává přednost pěstování vlastních sazenic od konce března. Tento proces se skládá z několika fází:

• PředúpravaPo zakoupení semínka je třeba naklíčitNejprve je zalijte vodou a nechte chvíli odstát. Všechna semínka, která vyplavou na hladinu, je třeba odstranit a zničit a semínka na dně dezinfikovat namočením do slabého roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 litr vody), který by měl mít mírně narůžovělý odstín. K dezinfekci semínek lze použít i jiné roztoky, včetně roztoku popela (2 lžíce popela na 1 litr vroucí vody, louhovat 2 dny) nebo Fitosporinu-M, který zlepšuje klíčivost a posiluje imunitu rostliny rajčete.
• Příprava půdySmíchejte zeminu, rašelinu a písek v poměru 1:1:1, poté směs umístěte do malých truhlíků nebo plastových nádob a přidejte hnůj. Substrát dezinfikujte zahřátím v troubě.
• Výsadba semenZasaďte je do hloubky 15 mm, poté zalijte teplou vodou a přikryjte potravinovou fólií. Nechte je na teplém místě, dokud se neobjeví sazenice, poté je přemístěte na světlé místo a fólii odstraňte. První sazenice se objeví za 3–5 dní, poté je třeba nádobu se sazenicemi přemístit na světlé místo.
• Vrchní obvazKlíčky se objeví 6–7 dní po zasetí. Sazenice je třeba pohnojit. Přečtěte si o tom více. Zde.
• Výběr15.–21. den nebo poté, co se na sazenicích objeví 2 dospělé listy, proveďte potápět seAby rostliny zesílily a lépe se uchytily, zasaďte rajčata hluboko k děložním lístkům. Chraňte je před přímým slunečním zářením po dobu 3–4 dnů, aby se sazenice mohly adaptovat na přesazování.
• Udržování optimálního mikroklimatuBěhem dne by se teplota měla udržovat mezi 20 a 25 °C a v noci ne nižší než 18 °C. Pokud je jaro zataženo, je nutné prodloužit přirozené denní světlo pomocí zářivek. Při pěstování rajčat ve skleníku je také důležité sledovat vlhkost a pravidelně větrat místnost.
• ZaléváníKdyž půda vyschne, je třeba sazenice mírně zalévat, přičemž je třeba mít na paměti, že přemokření povede k rozvoji černé nohy. Také se vyvarujte přemokření půdy při aplikaci různých hnojiv.
  Chyby při přípravě půdy pro sazenice

  • × Používání nedezinfikované půdy může vést k chorobám sazenic.
  • × Nadměrná vlhkost půdy vyvolává rozvoj černé nohy.

  Sazenice dostávají všechny potřebné mikroelementy z půdy, takže pokud vypadají zdravě a silně a listy mají charakteristický tmavě zelený odstín, pak nepotřebují žádná hnojiva.

  Kritéria pro optimální mikroklima pro sazenice

  • ✓ Denní teplota: +20…+25 °C, noční teplota: ne nižší než +18 °C.
  • ✓ Vlhkost vzduchu: 45–60 %, půdy: 65–75 %.
• KaleníTo se provádí 12 dní před výsadbou sazenic ven. Pro jejich otužování je berte každý den na několik hodin ven, buď na krytý balkon, nebo ven.

Více o tom, kdy a jak správně sázet sazenice rajčat, se dozvíte v v našem dalším článku.

Když jsou sazenice staré 55–60 dní, mohou být přesazeny do otevřené půdy. Pro podporu rychlého růstu rajčat je na podzim, blíže k říjnu, vhodné zasadit na záhon zelené hnojení, například hrášek. Na jaře, 10–15 dní před výsadbou sazenic, by se zelené hnojení mělo posekat, nasekat a zarýt do půdy, aby se obohatila o veškerou potřebnou organickou hmotu.

Přesazování sazenic na jejich trvalé místo by mělo probíhat s roztečí 0,3 x 0,5 m, s poměrem 5-6 rostlin na metr čtvereční. Před přesazováním by měla být půda v oblasti nakypřena, dezinfikována manganistanem draselným a pohnojena hnojem a dusíkatými hnojivy.

Přečtěte si o pěstování rajčat v otevřeném terénu. zde.

Údržba a péče

Pro dosažení dobré úrody je nutné se o sazenice řádně starat a neprodleně dodržovat všechny zemědělské postupy. Podívejme se na tyto postupy níže.

Zalévání

Půdu zalévejte jednou týdně za suchého počasí a méně často za deštivého počasí. Nejlepší doba k zálivce je ráno nebo večer. Použijte teplou vodu, která stála na slunci.

Rajčata by měla být zalévána kapkovou závlahou, aby se udržovala stálá, nízká hladina vlhkosti pod ní. To zajistí bohatou úrodu a plody budou plné a pevné.

Po navlhčení půdy je třeba počkat, až se na vrchní vrstvě vytvoří krusta, a poté půdu kolem keřů uvolnit, jinak se vytvoří „kamenná“ krusta, která může poškodit stonky a kořeny, protože naruší výživu půdy.

Dávejte pozor, abyste rajčata nepřelévali, protože příliš mnoho vlhkosti způsobí praskliny v plodech. Tyto praskliny mohou být nebezpečné, protože se v nich mohou vyskytovat infekční agens, které mohou způsobit hnilobu rajčat.

Kypření a hloubení

Půda by měla být kypřena 3–4krát týdně a okopávána 2–3krát za sezónu. Důležité je také pravidelné odstraňování plevele a pletí, jinak na kořenech rostlin zůstanou paraziti, kteří mohou způsobit plísňová nebo bakteriální onemocnění.

Vrchní obvaz

Rostlinu lze hnojit speciálními směsmi, které obsahují více draslíku a fosforu než dusíku. Tyto směsi by se měly aplikovat maximálně dvakrát týdně a nejméně třikrát za sezónu. Rostliny rajčat lze navíc zalévat vodou s rozpuštěným kuřecím trusem.

Mezi minerálními hnojivy jsou obzvláště užitečné směsi s vysokým obsahem boru a hořčíku. Rostlinu lze například zalévat roztokem kyseliny borité (1 g na 1 l).

Vázání

Toto je důležitá fáze péče o rostliny. Začíná, když se objeví 6–7 listů, téměř ihned po zasazení sazenic na jejich trvalé místo. Vytyčování lze provést jedním ze dvou způsobů:

• každý keř by měl být přivázán k samostatnému kolíku, který by měl být zatlouknut ve vzdálenosti 10 cm od stonku, na severní straně;
• použijte mřížoví s řídkými podpěrnými sloupky, mezi nimiž je napnutý drát.

Druhá metoda je považována za optimální, protože keře ze dvou řad lze svázat po dvojicích k jedné mříži. Tím se mezi nimi uvolní cesta, což výrazně usnadňuje sklizeň.

Zkušenosti zahradníků ukázaly, že při vázání keřů k mříži se plody ukážou větší, než když jsou přivázány jednotlivě ke kolíku.

Štípání nevlastních synů

To se provádí 7 dní po výsadbě sazenic. Boční výhonky by měly být odstraněny dříve, než dosáhnou délky 3-4 cm. Odstraňování delších výhonků může vést k nežádoucím následkům a dokonce k úhynu rostliny. Boční výhonky by měly být odstraňovány každý týden, jinak keře příliš vyrostou.

Ochrana před škůdci a chorobami

Pokud je vaše zahrada napadena škůdci (mšice, mandelinka bramborová, housenky), měli byste je zlikvidovat pomocí specializovaných chemikálií. Pokud nejsou k dispozici, lze použít síran měďnatý nebo mýdlový roztok. Roztokem nastříkejte listy a stonky rostliny.

Následující škůdci mohou také způsobit zvláštní škody rajčatům:

• SlimáciPožírají listy a způsobují hnilobu plodů. Účinně proti nim může být popel, tabákový prach a hašené vápno. Vybraným roztokem posypte stonek.
• Pavoučí roztočZamotávají listy do pavučiny, vysávají mízu, což způsobuje jejich vysychání a potenciálně i smrt rostliny. Proti roztočům pomůže česnekový nálev nebo malathion.
• Krtčí kriketZničením kořenového systému vede k úhynu rostliny. K jejímu zabití můžete použít nálev z feferonky a octa nebo Grom.
• DrátěnecJasně žluté larvy, které se živí kořeny, se často zavrtávají hluboko do stonku. Lze je zlikvidovat přípravkem Bazudin.
• HlístyTmavě šedá nebo černá housenka, která ničí listy a stonky. Chcete-li se jí zbavit, postříkejte rostlinu přípravkem Strela.
• MoliceHmyz se objevuje na listech a pokrývá je sekrety, což spouští růst hub. Poté keř zčerná a odumírá. Proti hmyzu lze použít Confidor.

Pokud jde o nemoci, představují zvláštní nebezpečí následující:

• StrickZpůsobuje kroucení a vadnutí listů, opadávání květů a plodů a v závažných případech i odumírání rostliny. Aby se viru zabránilo, je třeba sazenice přesazovat na slunné místo a mimo dosah jiných lilkovitých plodin.
• Verticillium vadnutíListy zespodu žloutnou, usychají a opadávají a rostlina přestane růst, ale neumírá. Aby se zabránilo postupu choroby, je třeba postižené rostliny odstranit.
• Pozdní plíseňCelá rostlina se pokryje četnými shnilými skvrnami a spodní strana listů se pokryje bělavým povlakem. Správné hnojení a dodržování pravidel sousedství pomůže předcházet této nemoci. Pokud je rostlina napadena, nejprve ji postříkejte přípravkem Zaslon a poté o týden později přípravkem Barrier. Z lidových prostředků se osvědčil česnekový nálev (5 rozdrcených stroužků na 1 litr vody).
• FomozNa rajčatech se objevují velké, karmínové skvrny o průměru až 3-4 cm. Postižená oblast se jeví konkávní, protože hnilobný proces postihuje i dužinu. Nemoc se rozvíjí v důsledku nadměrné vlhkosti. Pokud již byla nemoc zjištěna, je třeba postižené plody odstranit a keře postříkat směsí Bordeaux, Hom nebo Oxyhom.
• Bakteriální skvrnaNa listech se objevují malé hnědé skvrny a na plodech velké propadlé skvrny se světlým okrajem. To může vést k úplné smrti rostliny. Abyste zabránili vzniku nemoci, okamžitě aplikujte hnojiva obsahující měď a dusík. Pokud se objeví skvrny, ošetřete rostlinu směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým. Zvadlé keře je třeba odstranit.
• StávkokazPostihuje primárně sazenice a mladé stromky. Infekce se projevuje černými skvrnami na stonku a vadnutím rostliny. Aby se zabránilo vzniku nemoci, je třeba rostlinu mírně zalévat, někdy i roztokem manganistanu draselného (1-1,5 g na 10 litrů vody).

Jak sklízet a skladovat?

Sklízení může začít již v červnu. Pokud se rajčata mají konzumovat čerstvá, konzervovat nebo použít k výrobě rajské šťávy či protlaku, je nejlepší je sklízet, když jsou plně zralá a červená. To se děje 80–90 dní po zasetí. Pokud se má Skorospelka nakládat nebo skladovat, lze plody sklízet dříve, když jsou ještě zelené, mléčně zbarvené nebo růžové.

Před uskladněním rajčata roztřiďte a odstraňte mechanicky nebo jinak poškozená. Nejpevnější a nejpevnější rajčata umístěte do plastových nebo dřevěných beden, každá o hmotnosti maximálně 12 kg. Měly by být skladovány na chladném a tmavém místě, například ve sklepě nebo spíži. Skladovací prostor by však neměl být vlhký, protože to podporuje růst plísní a hniloby. Abyste zabránili znehodnocení, pravidelně větrejte místnost, například otevřením dveří na několik hodin.

Skorospelka je dužnatá a pevná odrůda, takže si rajčata dlouho zachovávají svůj původní tvar. Nezapomínejte na ně však příliš dlouho, aby se nezkazila. Měli by být použiti dle určení během prvních několika týdnů po sklizni.

Vybraná rajčata lze přepravovat v krabicích, aby se zabránilo jejich rozdrcení nebo úniku šťávy.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy jsou následující:

Pokud jde o nevýhody, je třeba poznamenat následující:

Skorospelka je raná odrůda rajčat doporučená pro pěstování venku, ale dobře plodí i ve sklenících. Rostlina se snadno pěstuje a základní péče spočívá v pravidelné zálivce a hnojení. Pro zajištění dobré úrody nezapomeňte zaštípnout boční výhonky a přivázat je k oporě.

Často kladené otázky