Rajče Sofa je moderní hybridní odrůda, která si rychle získala popularitu díky svým vynikajícím vlastnostem a vysoké produktivitě. Kombinace raného zrání, odolnosti vůči chorobám a vynikající chuti z něj činí vynikající volbu jak pro profesionální zemědělce, tak pro amatérské zahradníky. Správná péče zaručuje bohatou úrodu.
Historie výběru
Rajče odrůdy Sofa, vytvořené šlechtitelem V. I. Blokinem-Mechtalinem, se objevilo v roce 2019 díky výzkumu provedenému v zemědělské firmě Partner. V roce 2021 bylo rajče Sofa oficiálně zapsáno do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruska, což otevřelo cestu k masovému prodeji osiva.
Tato odrůda se v současnosti pěstuje po celé zemi, s výjimkou oblastí s permafrostem. Protože se jedná o hybrid, semena sklizená z pěstovaných plodů nemohou klíčit a nejsou vhodná k dalšímu množení.
Popis odrůdy rajčat Sofa F1
Sofa je odrůda s determinantním vzrůstem a trsovitým tvarem rajčat. Tato všestranná odrůda je vhodná pro různé účely. Keře se úspěšně pěstují jak v otevřené půdě, tak ve sklenících.
Vzhled keřů
Rostliny jsou středně velké, dosahují výšky až 1 m. Jsou kompaktní, se střední hustotou olistění. Charakteristické znaky:
- Listy - zelené barvy, bez jakýchkoli výrazných rozlišovacích znaků.
- Květenství – jednoduché, první kartáč se tvoří po 7. listu a následující - v intervalech dvou listů.
- Stopka – charakterizováno přítomností znatelného členění ve fázi zrání plodu.
- ✓ První štětec se vytvoří po 7. listu.
- ✓ Stopka má ve fázi zrání plodu znatelnou artikulaci.
Hybridní keře jsou podsadité, se silnými větvemi, které zůstávají stabilní i při silném větru, zejména pokud jsou bezpečně podepřeny.
Popis odrůdy ovoce Sofa
Většina rajčat váží 80–100 g, což je velikostí řadí mezi cherry a koktejlová rajčata. Občas se vyskytují i větší exempláře o hmotnosti 120–150 g. Jejich slupka je lesklá, tenká, ale pevná a pružná, s tmavě červenou barvou, která má jednotný tón, bez světlé skvrny v blízkosti stopky.
Plody pohovky jsou odolné vůči praskání. Každé rajče obsahuje 3–4 semenné komory s malým počtem drobných semínek, která jsou při konzumaci sotva znatelná.
Charakteristika rajčat odrůdy Sofa
Rostlina má působivé vlastnosti. Je důležité si je prostudovat před pěstováním sazenic a jejich přesazením do země.
Chuťové vlastnosti
Rajčata mají sladkou chuť díky vysokému obsahu cukru, ale mírná kyselost jim dodává pikantní chuť. Dužnina je šťavnatá a křehká, na řezu jemnozrnná, s bohatou rajčatovou vůní.
Užitečné vlastnosti hybridního rajčete Sofa
Tento hybrid vyniká mezi ostatními odrůdami svými prospěšnými vlastnostmi a jedinečnými vlastnostmi. Je bohatý na esenciální vitamíny a minerály, včetně vitamínu C, vitamínu A, draslíku a železa. Rajčata obsahují antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a posilují imunitní systém.
Jednou z klíčových výhod této zeleniny je její schopnost snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Vysoký obsah vlákniny a živin zlepšuje metabolismus a pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním.
Pravidelná konzumace rajčat Sofa má pozitivní vliv na pokožku a zrak. Vitamín A, který se v nich nachází, udržuje elasticitu a hydrataci pokožky, čímž podporuje zdraví zraku.
Zrání a plodnost
Jedná se o ultraranou odrůdu. Od prvních výhonků do plné zralosti trvá pouze 83 dní. Sklizeň obvykle začíná v červenci a pokračuje až do září, v závislosti na klimatu v regionu.
Výnos rajčat Pohovka
Hybrid se vyznačuje dobrou produktivitou, v průměru 10,7 kg na metr čtvereční. Z jednoho keře se sklízí přibližně 5 kg zralých rajčat.
Způsoby aplikace
Rajčata jsou díky své velikosti a chuti všestranně použitelná v kuchyni. Rajčata, která jsou příliš sladká a nehodí se k nakládání, se používají do pizzy nebo salátů. Rajčata, která jsou příliš kyselá, se nakládají nebo se z nich dělá čerstvá šťáva.
Velmi velká rajčata, která se obtížně uchovávají vcelku, se nakrájejí na kousky a zmrazují. Tato zelenina je ideální pro různé konzervační, zpracovatelské a další kulinářské účely.
Výsadba semen rajčat pro sazenice
Sadbový materiál musí být nejprve zpracován a zkontrolován jeho kvalita. Tato příprava zahrnuje několik klíčových kroků:
- Kalibrace (vyřazení osiva). Tento krok vám umožní určit, která semena jsou vhodná k výsadbě. Vezměte sklenici teplé vody a rozpusťte v ní 5 gramů soli. Semena vložte do roztoku na 30 minut: dobrá semena klesnou ke dnu, zatímco nevhodná vyplavou na hladinu.
Odstraňte vyřazené vzorky a ty dobré opláchněte vodou a osušte. - Dezinfekce. Navzdory jejich vysoké odolnosti vůči chorobám není prevence nikdy na škodu. Rozpusťte manganistan draselný ve vodě, dokud roztok nezíská světle růžovou barvu. Namočte semena do roztoku na 30 minut. Opláchněte vodou a důkladně osušte.
- Klíčení. Semena pohovky jsou již během výroby ošetřena speciálními látkami, takže není nutná žádná další stimulace. Urychlete proces klíčení: namočte vatový tampon nebo hadřík do teplé vody a rozložte na něj semena. Přikryjte druhou vrstvou látky a umístěte na teplé místo na 2–3 dny.
Materiál dle potřeby navlhčete.
Zatímco semínka klíčí, připravte půdu:
- Nezávislá metoda: Smíchejte stejné díly zahradní zeminy, říčního písku a rašeliny (nebo kompostu).
- Hotová směs: Kupte si hotovou směs zeminy v zahradnickém obchodě – je již vyvážená a připravená k použití.
Na výsadbu semen budete potřebovat nádobu – dřevěnou nebo plastovou bedýnku s drenážními otvory. Nádobu důkladně omyjte horkou mýdlovou vodou nebo ji ošetřete manganistanem draselným.
Algoritmus krok za krokem:
- Připravenou zeminu nasypte do nádoby a ponechte 2-3 cm od okraje.
- Vytvořte mělké drážky hluboké asi 1,5-2 cm.
- Vzdálenost mezi semeny by měla být asi 1 cm. Vzdálenost mezi řádky je přibližně 2 cm.
- Semena zasejte do brázd a zakryjte je vrstvou zeminy.
- Navlhčete půdu, nádobu zakryjte fólií nebo sklem a umístěte ji na teplé místo (například do kotelny nebo nejteplejší místnosti).
Sazenice vyklíčí asi za 10 dní. Pravidelně na 1 hodinu otevírejte fólii, aby půda a semena mohla dýchat. Jakmile sazenice vyklíčí, přemístěte nádobu na světlé místo, například na parapet.
Ideální podmínky pro pěstování hybridních rajčat Sofa
Pro zajištění správného růstu a vývoje rostlině poskytněte dostatek slunečního světla. Rostliny se daří na světlých místech, takže ideálním místem je otevřená plocha s dobrým slunečním zářením.
Správná zálivka je také klíčem k úspěšnému pěstování rajčat. Rostliny zalévejte střídmě: vyvarujte se vysychání nebo přelévání. Četnost zálivky závisí na povětrnostních podmínkách a vlhkosti půdy. Sledujte stav rostlin a podle toho upravte zavlažovací plán.
- ✓ Optimální pH půdy by se mělo pohybovat v rozmezí 6,0–6,8.
- ✓ Půda by měla být dobře propustná s vysokým obsahem organické hmoty.
Věnujte zvláštní pozornost kvalitě půdy. Úspěšný růst vyžaduje úrodnou půdu obohacenou o živiny. Před výsadbou půdu zkypřete a přidejte organická hnojiva, abyste vytvořili optimální podmínky pro vývoj plodiny.
Přesazování sazenic do skleníku nebo otevřeného terénu
Pokud plánujete vysadit sazenice na zahradě, vyberte si teplou a úrodnou půdu. Za optimální teplotu pro jejich růst se považuje teplota mezi 15 a 18 °C.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Před výsadbou místo vykopejte, odstraňte všechny zbytky z předchozí sezóny a půdu dezinfikujte horkým roztokem manganistanu draselného.
- Připravte jamky, zalijte je teplou vodou, přidejte hnojivo a začněte sázet sazenice – ne více než čtyři rostliny na metr čtvereční.
Přesazování do skleníku zahrnuje podobné kroky, ale s několika rozdíly. Nejprve připravte místnost: vyměňte zeminu, pohnojte ji a důkladně vyčistěte zevnitř i zvenku. V případě potřeby skleník fumigujte tabákovým kouřem, abyste rostliny ochránili před škůdci.
Po přesazení rajčata ihned zavažte, zalijte a nechte je několik týdnů v klidu, aby se přizpůsobila novým podmínkám.
Další péče o rajčata
O rajče odrůdy Sofa se snadno pečuje. Pro zajištění dobré sklizně pravidelně provádějte standardní agrotechnické postupy.
Zalévání
Půdu zalévejte pravidelně, přibližně každé 2–3 dny, ale střídmě, s použitím asi 3 litrů vody na rostlinu. Mezi zálivkami nechte povrchovou vrstvu půdy vyschnout. Při pěstování venku berte v úvahu přirozené srážky. Způsob zálivky není nijak zvlášť důležitý, ale je třeba se vyhnout kontaktu vody s listy.
Ořezávání
Rostliny rajčat na pohovku nevyžadují žádnou složitou péči, protože přirozeně vyrostou do standardních stromů s minimálním zásahem. Stačí odstranit boční výhonky.
Podvazek
Keře mají silné stonky, ale trsy plodů jsou také poměrně těžké. Proto se doporučuje je vyvazovat pro oporu a prevenci poškození.
Vrchní obvaz
Plodina se vyznačuje vysokými výnosy, a proto vyžaduje pravidelné hnojení. Při jarní přípravě záhonu přidejte do půdy humus a komplexní hnojivo obsahující nezbytné makroživiny (dusík, draslík a fosfor).
Po 1,5–2 týdnech výsadby zalijte keře roztokem jakéhokoli minerálního dusíkatého hnojiva. Poté každých 15–20 dní rostliny hnojte specializovanými hnojivy pro rajčata nebo lilky.
Kontrola škůdců a chorob
Rajče Sofa je oblíbená a vyhledávaná odrůda. Navzdory silnému imunitnímu systému je náchylné k různým druhům hmyzu a chorob. Pochopení jejich vlastností, metod kontroly a prevence pomůže udržet zdravé rostliny a zajistit stabilní úrodu.
Udržitelnost
Plodina je odolná vůči mnoha běžným chorobám a škůdcům, což výrazně usnadňuje její pěstování a péči. Hybrid vykazuje odolnost vůči:
- Fusarium - houbové onemocnění, které způsobuje vadnutí a odumírání rostlin.
- Verticillium vadnutí – další nebezpečné houbové onemocnění, které postihuje kořenový systém a stonky.
- Bakterióza a další infekce - charakterizováno skvrnitostí listů a dalšími příznaky.
Díky svým přirozeným vlastnostem se odrůda Sofa může dařit i v podmínkách vysoké vlhkosti a úzkého svahu, ale to nevylučuje potřebu preventivních opatření.
Metody kontroly
Pokud na svých keřích zjistíte škůdce a choroby, použijte účinné a včasné metody kontroly. V závislosti na povaze problému použijte následující metody:
- Chemikálie. K boji proti plísňovým infekcím, zejména fusarióznímu a verticillium vadnutí, používejte systémové a kontaktní fungicidy. K hubení škůdců, jako jsou svilušky a mšice, aplikujte akaricidy a insekticidy.
- Biologický. Ošetřete své keře přípravky Trichodermin a Bacterin. Účinně kontrolují patogeny bez negativního dopadu na životní prostředí. Přilákejte přirozené nepřátele škůdců (například užitečný hmyz).
- Mechanické. Pravidelně odstraňujte plevel, který může být domovem škůdců. Ručně odstraňujte hmyzí škůdce z listů a stonků.
Provádějte střídání plodin a střídání plodin, abyste zabránili hromadění patogenů v půdě. Výhonky správně tvarujte a zavazujte, abyste zlepšili cirkulaci vzduchu a snížili potenciál pro růst plísní a bakterií.
Účinnost metod ochrany přímo závisí na jejich včasné a správné aplikaci. Komplexní kombinace chemických, biologických a agronomických opatření minimalizuje škody a chrání zdraví rostlin.
Prevence
Preventivní opatření jsou klíčová pro prevenci škůdců a chorob u rajčat odrůdy Sofa. Dodržování preventivních opatření minimalizuje pravděpodobnost propuknutí infekce a snižuje potřebu chemického ošetření:
- Před výsadbou ošetřete půdu: sterilizujte nebo postříkejte antiseptiky, abyste zničili patogeny. Půdu pohnojte organickými hnojivy, abyste zlepšili její strukturu a složení.
- Po sklizni odstraňte všechny rostlinné zbytky a řádně je zlikvidujte, abyste zabránili šíření škůdců a chorob.
Pravidelně kontrolujte své keře, zda se na nich neobjevují první známky škůdců a chorob. Pravidelné provádění preventivních opatření může výrazně snížit pravděpodobnost výskytu škůdců a chorob.
Sklizeň a skladování
Plody v trsu se plní a dozrávají téměř současně. Po sklizni zralá rajčata ihned zpracujte nebo je použijte do salátů a jiných pokrmů. Skladování při pokojové teplotě je neudrží dlouho čerstvé, proto je nejlepší je uchovávat v chladničce.
Metody rozmnožování
Hybrid Sofa přitahuje zahradníky díky vysokému výnosu, odolnosti vůči chorobám a vynikající chuti plodů. Existuje několik metod rozmnožování, z nichž každá má své vlastní charakteristiky:
- Metoda semen. Semena si můžete zakoupit ve specializovaných obchodech nebo si je sklidit sami ze zralých plodů. Použijte plastové květináče nebo nádoby naplněné úrodnou zeminou. Semena zasejte do hloubky asi 1 cm a půdu důkladně navlhčete.
Jakmile vyklíčí sazenice, přesaďte je do jednotlivých květináčů a pěstujte je, dokud se plně neuchytí a nebudou silné. Pěstování ze semen trvá déle, ale umožní vám získat zdravé sazenice a vyrůst v plnohodnotné stromky. - Transplantace řízky. Jedná se o rychlou a účinnou metodu rozmnožování, která vám umožní rychle získat novou rostlinu. Vyberte zdravé, silné exempláře a odřízněte vršek s několika listy. Řízek vložte do sklenice s vodou nebo do připravené zeminy pro sazenice.
Po několika týdnech se řízek začne kořenit, po kterém jej můžete přesadit do půdy.
Druhá metoda je obzvláště vhodná, pokud potřebujete rychle získat nové sazenice, aniž byste čekali na klíčení.
Výhody a nevýhody
Hybridní rajče Sofa se vyznačuje vynikající adaptací na různé pěstební podmínky a mnoha dalšími výhodami, díky čemuž je oblíbené mezi těmi, kteří rádi experimentují s novými odrůdami.
Výhody kultury:
Navzdory působivému seznamu výhod má Sofa několik nevýhod: nutnost každoročního nákupu semen a omezenou dostupnost zrn.
Recenze
Rajče Sofa je dobrou volbou pro ty, kteří hledají stabilní, vysoce výnosnou odrůdu s vynikající chutí a minimální péčí. Díky svému ranému plodění, genetické odolnosti vůči chorobám a atraktivnímu vzhledu je vynikající volbou pro začínající i zkušené zahradníky. Je důležité zajistit pro tuto plodinu správné agrotechnické postupy.








