Složitosti výsadby a další péče o rajčata Sto Pudov

Sto Pudov je vyhledávaná odrůda rajčat, která si získává na popularitě díky své nenáročné údržbě a vysoké produktivitě. Rostliny jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, snášejí teplotní výkyvy a produkují štědrou úrodu lahodných rajčat pro čerstvou spotřebu i zpracování. Správná péče zaručuje dobrý výnos.

Charakteristika a popis odrůdy

Sto Pudov je výsledkem práce ruských šlechtitelů ze zemědělské firmy Aelita. Do Státního registru odrůd byl zapsán v roce 2013.

Charakteristické rysy kultury:

• Rostlina - Neurčitá, vysoká a statná rostlina s velkými, tmavě zelenými listy. Ve skleníku dosahuje keř výšky 1,7-2 m, v otevřeném terénu roste kompaktněji.
• Květenství – Mezityp charakterizovaný vidlicovitě rozvětvenými výhonky. Na jednom trsu se tvoří až pět plodů.
• Ovoce – Jsou velké, váží 170–250 g, ale za příznivých podmínek mohou jednotlivé exempláře vážit až 750 g. Jejich neobvyklý hruškovitý tvar s hlubokými žebry jim dodává exotický vzhled. Žebrování začíná u stopky, což plodům dodává vzhled miniaturních dýní.

Když rajčata dozrají, zbarví se do jasně červené barvy, zatímco nezralá rajčata mají jednotnou světle zelenou barvu bez skvrn. Dužnina je středně hustá, masitá, pevná a křehká, se 4–6 semennými komorami. Slupka je hladká a snadno se odlupuje od dužiny, takže se snadno loupe.

Charakteristické znaky rostliny a plodů

Rajče Sto Pudov je ukázkovým příkladem neurčité odrůdy vhodné pro pěstování ve skleníku i na otevřeném poli. Je důležité pečlivě prostudovat vlastnosti odrůdy.

Chuť a použití rajčat

Plody mají příjemnou, sladkou chuť bez kyselosti. Někteří je považují za trochu nevýrazné, ale odrůda je ceněna pro svou působivou velikost plodů a křehkou, dužnatou dužinu, díky čemuž je oblíbená mezi zahrádkáři.

Oblast použití:

• Rajčata se používají hlavně do salátů: krájejí se na zeleninové pokrmy nebo sendviče.
• Díky své velké velikosti stačí jedna zelenina k přípravě pochoutky pro velkou rodinu.
• Šťavnatá dužina a atraktivní tvar rajčat umožňují jejich použití k dekoraci stolu, včetně řezbářství.
• Používají se ke zpracování: vyrábějí se z nich pasta, šťáva, lecho, adjika a omáčky.

Tato odrůda se vyznačuje vynikající prodejností a přepravitelností. Plody jsou pevné, atraktivní a vhodné pro komerční prodej. Mají vynikající trvanlivost, ale při delším skladování se u těchto intenzivně sladkých rajčat může vyvinout mírná nepříjemná chuť.

Zrání, plodnost a produktivita

Jedná se o středně zralou odrůdu: první rajčata se sklízejí 110–115 dní po vyrašení výhonků. Plodění je prodloužené a postupné, sklizeň probíhá od července do srpna, někdy až do prvních mrazů. Rajčata po sklizni dobře dozrávají a dlouho si zachovávají svou kvalitu.

Výnos je vysoký – 8,5–9 kg na metr čtvereční. V otevřené půdě začíná plodit o 2–3 týdny později než ve skleníku.

Požadované klimatické podmínky a oblasti

Rostlina úspěšně plodí i za nepříznivých klimatických podmínek, včetně krátkodobých chladných období. Keře jsou nenáročné a vydrží i bez krytí při krátkodobých poklesech teplot.

Odrůda je všestranná a vhodná pro pěstování v různých regionech. Venku se pěstuje v Centrální černozemní oblasti, na Severním Kavkaze, v Krasnodarském a Stavropolském kraji a v oblasti Středního a Dolního Povolží. V chladnějších pásmech se k ochraně rostlin používají plastové skleníky.

Možné problémy

Zahradníci poznamenávají, že keře zřídka onemocní. Dlouhé plodění nepřímo naznačuje vysokou odolnost rostliny, ale preventivní ošetření je dobrý nápad.

Velká rajčata na spodních trsech jsou náchylná k praskání, zejména pokud jsou zalévána nepravidelně. To může také vést k hnilobě květních konců a výrůstkům u největších rajčat. Plné květy jsou možné, ale díky svému neobvyklému tvaru takové plody nevypadají ošklivě, ale jednoduše velmi velké a výrazné.

Pokyny pro pěstování odrůdy rajčat Sto Pudov

Tato odrůda se pěstuje tradičními metodami sazenic. Pro zajištění konzistentní a dlouhotrvající úrody je důležité získat vysoce kvalitní sazenice.

Příprava semen a půdy

Semena zakoupená ve specializovaných obchodech nevyžadují žádnou složitou předseťovou úpravu. Stačí je zabalit do vlhké utěrky a nechat 1–2 dny vyklíčit.

Pokud jste si semena sbírali sami, proveďte předběžnou přípravu:

• Výběr. Vložte je do nasyceného solného roztoku. Vyhoďte všechny, které vyplavou na hladinu, a ty, které se usadí na dně, opláchněte čistou vodou.
• Dezinfekce. Namočte zrna do slabého roztoku manganistanu draselného na 30 minut a poté znovu opláchněte.
• Klíčení. Semínka zabalte do vlhké gázy, dokud se neobjeví bělavé klíčky.

Pro sazenice rajčat Sto Pudov použijte kupovanou zeminu nebo si ji připravte sami. Před použitím nezapomeňte domácí zeminu dezinfikovat: předehřejte v troubě na 180 °C po dobu 30 minut (nebo zalijte slabým roztokem manganistanu draselného).

Výsev semen a péče o sazenice

Chcete-li získat sazenice, zasejte semena dva měsíce před jejich přesazením do skleníku nebo otevřeného terénu. Postupujte takto:

1. Naplňte připravené nádoby živným roztokem.
2. Semena umístěte do hloubky asi 1 cm.
3. Navlhčete půdu rozprašovačem.
4. Nádoby přikryjte potravinovou fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt, a umístěte je na teplé místo.
5. Jakmile se objeví první výhonky, odstraňte kryt.
6. Přemístěte nádoby na dobře osvětlené místo, aby se sazenice nevytahovaly.

Zalévejte opatrně konví s mělkým hrdlem, abyste nenarušili půdu. Jakmile se objeví první dva pravé listy, přesaďte sazenice do jednotlivých květináčů. Přihnojujte roztokem komplexního minerálního hnojiva – to podpoří sílu a růst mladých rajčat.

Jemnosti přistání

Správná výsadba rajčat Sto Pudov je klíčová pro úspěšný růst a zrání keřů. Proto je důležité zvážit všechna specifika a nuance výsadby této odrůdy.

Práce s webem

Vyberte dobře osvětlené místo, kde budou sazenice dostávat dostatek slunečního světla (asi 8 hodin denně). Půda by měla být úrodná, dobře propustná a bohatá na organickou hmotu.

Protože tato odrůda může plodit velké plody, zajistěte rostlinám podpěrný systém. Použijte kůly, tyče nebo treláže, abyste zajistili stabilitu a zabránili poškození vahou rajčat.

Příprava sazenic

Před výsadbou sazenic do země proveďte několik důležitých kroků. Dodržujte tato doporučení:

• Sedm až deset dní před výsadbou začněte s otužováním sazenic. Za tímto účelem rostliny denně vynášejte ven nebo na balkon a postupně prodlužujte dobu strávenou venku. Začněte s 1–2 hodinami a postupně prodlužujte dobu až na celý den.
  To pomůže rostlinám přizpůsobit se změnám teploty a slunečního záření.
• Pár týdnů před výsadbou připravte půdu: přidejte organické hnojivo (humus) a minerální hnojiva (superfosfát a draslík). Půda by měla být kyprá a dobře propustná.
• Ujistěte se, že vybrané místo pro výsadbu je slunné a chráněné před silným větrem. V ideálním případě zvolte místo, kde se dříve nepěstovala rajčata, lilky ani brambory, abyste předešli chorobám a napadení.
• Vykopejte jámy vzdálené 40–50 cm od sebe (pokud budou rostliny vysazeny v řadě). Jámy by měly být dostatečně velké, aby se do nich vešly kořeny sazenic.
• Den před výsadbou sazenice důkladně zalijte, aby se snáze vyjmuly z nádoby a aby se nepoškodily kořeny.
• Sazenice opatrně vyjměte a umístěte je do připravených jamek. Vykopejte je hluboko k prvním pravým listům, abyste podpořili další tvorbu kořenů. Zakryjte zeminou a pevně zhutněte. Po výsadbě nezapomeňte půdu navlhčit.

Přesazování sazenic rajčat do skleníku

Před přesazením sazenic na stanoviště důkladně připravte půdu. Dodržujte tyto pokyny:

• Na podzim odstraňte vrchní vrstvu půdy a nahraďte ji novým substrátem bohatým na živiny, který se skládá z humusu nebo kompostu, říčního písku a dřevěných hoblin. Půdu zryjte a připravte záhony.
• Na jaře uvolněte půdu a přidejte komplexní minerální hnojivo.
• Sazenice vysazujte v polovině až koncem května, když se počasí stabilizuje.

Při výsadbě dodržujte mezi keři vzdálenost alespoň 50 cm a mezi řádky nechte šířku asi 60 cm. Na 1 metr čtvereční umístěte maximálně 3 rostliny.

Do otevřeného terénu

Sazenice vysaďte do venkovních záhonů mezi 10. a 15. květnem. Udržujte od sebe vzdálenost 35–45 cm a rozteč řádků by měla být 65–75 cm.

Řiďte se doporučeními:

1. Půdu zalijte horkým roztokem manganistanu draselného.
2. Rostliny umisťujte opatrně, abyste nepoškodili kořeny. Jamky naplňte zeminou a jemně ji zhutněte, abyste odstranili případné vzduchové kapsy.
3. Po výsadbě navlhčete sazenice konví, půdu zamulčujte pilinami nebo humusem a aplikujte komplexní hnojivo.

V budoucnu zalévejte mírně, jakmile půda vyschne.

Další péče

Péče o rajčata Sto Pudov zahrnuje několik klíčových kroků, které podporují zdravý růst rostlin a zajišťují vysoký výnos. Standardní zemědělské postupy jsou nezbytné.

Zalévání

Rajčata zalévejte pouze teplou vodou večer, což je klíčové pro jejich normální růst, protože studená voda zpomaluje vývoj. Zalévání během dne, zejména v horkém počasí, může u citlivých rostlin způsobit spálení sluncem.

Keře zalévejte jednou týdně, ale důkladně. Po každé zálivce půdu kolem kořenů nakypřete, aby mohl cirkulovat vzduch a odstranil plevel.

Vrchní obvaz

Po přesazení sazenice pohnojte roztokem 60 g divizny a 2,5 g síranu měďnatého rozpuštěného v 10 litrech vody. Keře během sezóny několikrát pohnojte:

• 15 dní po sklizni – 200 g divizny a 20 g nitrofosky na 10 litrů vody.
• Měsíc po sběru – 20 g superfosfátu a 40 g dřevěného popela na 10 litrů vody.

Pokud jsou výhonky před výsadbou slabé a tenké, po dvou týdnech je postřikujte roztokem 20 g močoviny na 10 litrů vody. To pomůže rostlinám posílit a připravit se na tvorbu plodů. Jakmile se na větvích objeví vaječníky, přihnojte je síranem hořečnatým.

Zaštipování bočních výhonků a podvazek

Aby se ze sazenic staly plnohodnotné plodící keře, řádně je zaučujte. Nechte 1–2 stonky a odstraňte nebo zastřihněte všechny zbývající boční výhonky. To pomůže rostlinám zesílit a rajčata dozrát.

Prosím, splňte požadavky:

• Spodní listy odstraňujte každých 10 dní, abyste zlepšili cirkulaci vzduchu a zabránili šíření chorob.
• Pokud se na trsu objeví více než 3–4 květy, přebytečné květy odstraňte. To je důležité, protože velké květy mohou poškodit slabší větve.

Po vysazení sazenic keře zavažte, aby se pod tíhou plodů nezlomily. Jak plody dozrávají, každý výhonek zajistěte. To pomůže udržet rostliny v dobrém stavu a zajistí kvalitnější úrodu.

Jak správně sklízet?

Rajčata odrůdy Sto Pudov dozrávají 70–80 dní po výsadbě nebo vzejití. Zralá rajčata jsou červená a mají měkkou texturu. Měla by se snadno oddělovat od révy.

Pravidelně kontrolujte rostliny a sbírejte zralá rajčata, abyste prodloužili dobu sklizně. Používejte čisté nůžky nebo nůž a nechte malý stonek, aby rajčata déle vydržela.

Kontrola chorob a škůdců

Pro účinný boj s chorobami a škůdci kombinujte různé preventivní metody a pravidelně kontrolujte své rostliny. Rostlina může trpět následujícími problémy:

• Mozaikový virus. Způsobuje žloutnutí a mozaikovité zbarvení listů. Nejlepší možností je prevence prostřednictvím správné hygieny a kontroly hmyzích přenašečů.
• Šedá hniloba. Plísňové onemocnění, které způsobuje šedý, nadýchaný povlak na plodech. Abyste tomu zabránili, zajistěte dobrou cirkulaci vzduchu a suché podmínky.
• Krtčí kriket. Poškozuje stonky rajčat, což může vést k úhynu rostlin. K ochraně používejte zábrany a pasti.

Navzdory obecně dobré imunitě vůči chorobám doporučují zahrádkáři dodržovat několik preventivních opatření:

• Při výsadbě se vyhněte přeplněnosti.
• Nesázejte rajčata do půdy, kde dříve pěstovali mrkev, okurky, zelí, cibule nebo tuřín.
• Nezalévejte v podmínkách s vysokou vlhkostí.
• Rostliny zalévejte pouze u kořenů.

Pro zvýšení odolnosti vůči chorobám a škůdcům používejte k vrchnímu obvazu draselno-fosforečná hnojiva.

Odrůdy podobné rajčatům Sto Pudov

Mezi odrůdami podobnými odrůdě Sto Pudov vyniká několik variant. Všechny sdílejí podobné vlastnosti a pyšní se dobrou produktivitou:

• Italsko-americký Goldman;
• Obří hruška z Cuneo;
• Ligurie;
• Dům s břichem;
• Tlacolula ed.

Recenze rajčat zahrnují následující vlastnosti:

• Tendence k praskání ovoce.
• Průměrná odolnost vůči chorobám.
• Potřeba pečlivého tvarování keře a podvazku.
• U zralých plodů se může v oblasti stopky vyskytovat malá bílá oblast.
• Ne všechny květy se vyvinou do vaječníků.

Pokud však vysadíte několik podobných odrůd současně, budete moci po celou sezónu získat štědrou úrodu vysoce kvalitních rajčat.

Výhody a nevýhody

Odrůda rajčat Sto Pudov nemá žádné významné nevýhody. Jediným požadavkem pro úspěšný růst je správné tvarování a vázání keřů, což je pro některé zahrádkáře standardní součástí péče.

Přestože se o tuto odrůdu snadno pečuje a je nenáročná, potěší vás zeleninou s vynikající chutí a vůní. Rajčata jsou nepostradatelná v salátech, používají se k výrobě hustých omáček a při konzervaci si zachovávají své jedinečné vlastnosti.

Recenze

Sto Pudov je odrůda rajčat, která kombinuje vynikající chuť a snadnou pěstitelnost. Je ideální pro ty, kteří oceňují rychlé výsledky a lahodnou zeleninu. Sklizeň se používá nejen do salátů, ale i na zavařování. Chuť těchto rajčat jistě zanechá trvalý dojem.

Často kladené otázky