Švestkové rajče Stolypin: jaké jsou jeho vlastnosti?

Rajče Stolypin se na trhu objevilo teprve nedávno, ale již si získalo oblibu mezi amatérskými zahradníky a letními obyvateli. Tato odrůda ve tvaru švestky se může pochlubit vynikající chutí a prodejností, doplněnou záviděníhodnými vlastnostmi a snadnou pěstitelností.

Popis odrůdy

Rajče Stolypin je determinantní odrůda. Dorůstá výšky 60–100 cm. Má středně velké tmavě zelené listy, jednoduchá květenství a článkované stonky.

Odrůda Stolypin produkuje středně velké plody. Mají 2–3 semenné komory a rostou ve shlucích po 5–6 kusech. Vzhledem připomínají rajčata švestková.

Stručný popis ovoce:

• Barva nezralých plodů: světle zelená, bez skvrny u stopky.
• Barva zralých plodů: červená.
• Tvar: eliptický.
• Kůže: hladká.
• Hmotnost: 90–120 g.

Odrůdu Stolypin vyvinuli zaměstnanci známé ruské firmy Aelita LLC. Autoři: N. V. Nastenko, V. G. Kačajnik a M. N. Gulkin. Odrůda byla do Státního registru Ruské federace zapsána v roce 2012.

Chuť a účel ovoce

Plody odrůdy Stolypin jsou sladké, šťavnaté a aromatické. Sladkost dužiny je harmonicky vyvážena s lehkou kyselostí.

Tato odrůda má všestranné využití: její plody se konzumují čerstvé, používají se k vaření i na konzervování. Díky své malé velikosti jsou plody ideální pro zavařování.

Hlavní charakteristiky

Stolypin má vynikající agronomické vlastnosti, které umožňují jeho pěstování jak v plastovém, tak i v otevřeném terénu. Tuto odrůdu lze pěstovat v jakékoli oblasti země.

Produktivita

Toto rajče je vysoce výnosná odrůda. Při pěstování pod střechou je jeho výnos 8,0–8,5 kg/m². Jeden keř produkuje průměrně 3 kg plodů. Při kompaktní výsadbě lze získat přibližně 10 kg rajčat na metr čtvereční.

Doba zrání

Je považována za raně zrající odrůdu. Od setí do dozrání prvních plodů trvá 95 až 100 dní. Sklizeň se v závislosti na pěstitelské oblasti a typu půdy sklízí v červenci nebo srpnu.

Imunita

Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči plísni a většině chorob lilku. Během deštivých období však může být toto rajče napadeno makrosporiózou, septoriózou listů a plísní šedou.

Dobře snáší chladné počasí a neztrácí schopnost tvořit vaječníky v podmínkách deště a nízkých teplot.

Výhody a nevýhody

Rajče Stolypin je bez nadsázky pokladnicí ctností. I ti nejzkušenější pěstitelé rajčat si o této odrůdě pochvalují.

Tato odrůda nemá žádné nevýhody, kromě toho, že někteří zahradníci mohou považovat postup tvorby keřů za zatěžující, ale tato vlastnost je typická pro mnoho rajčat.

Prvky přistání

Úspěšné pěstování rajčat odrůdy Stolypin závisí na správných agrotechnických postupech v každé fázi. Obzvláště důležité je získat silné a zdravé sazenice, což vyžaduje pečlivou péči po dobu dvou měsíců.

Příprava osiva

Životnost semen by měla být otestována ponořením do solného roztoku (1 čajová lžička soli na 250 ml vody). Dobrá semena okamžitě klesnou ke dnu, zatímco neživotaschopná vyplavou na hladinu. Po třídění se semena promyjí a dezinfikují roztokem manganistanu draselného (1 mg na 100 ml vody).

Pro zvýšení vitality semen se umisťují do stimulátoru růstu, jako je Epin, Zircon nebo podobné látky. Toto ošetření zlepšuje klíčivost semen, což vede ke zdravějším a silnějším sazenicím, které jsou odolnější vůči vnějším vlivům.

Výběr lokality

Rajčata odrůdy Stolypin se daří na dobře osvětlených a vyhřátých místech na jižní straně pozemku. Měla by být na úrovni nebo mírně vyvýšená, bez stínu a dobře chráněná před průvanem a severními větry. Mějte na paměti, že nedostatek světla může negativně ovlivnit chuť plodů.

V oblasti, kde se budou pěstovat rajčata, by se neměly pěstovat lilky. Mezi výsadbou rajčat a pěstováním brambor, lilků a paprik by měly uplynout tři až čtyři roky. Rajčata rostou dobře po cibuli, zelí, okurkách a dýních.

Příprava půdy

Příprava půdy začíná na podzim. Vykopává se do hloubky 30–35 cm, přidávají se živiny a další složky, které mohou zlepšit strukturu půdy nebo upravit její kyselost. V ideálním případě by se pH mělo pohybovat mezi 5,5 a 6,5. Kyselost můžete měřit pomocí lakmusových proužků, které jsou k dostání v obchodech se zahradnickými potřebami.

Na podzim přidejte před vykopáním organickou hmotu – kompost, humus, shnilý hnůj – a také minerální hnojiva, jako je superfosfát, draselná sůl atd. Pokud jste si pozemek nestihli připravit na podzim, můžete tak učinit na jaře. Pro kypření těžkých a jílovitých půd se doporučuje přidat písek v množství 10 kg na metr čtvereční.

Pěstování sazenic

Sazenice se vysévají na základě klimatických podmínek a typu půdy, ve které budou rajčata pěstována. Výsev obvykle probíhá mezi koncem února a polovinou dubna.

Vlastnosti pěstování sazenic:

• Před naplněním zeminou dezinfikujte pěstební nádoby opláchnutím vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného či peroxidu vodíku. Nádoby by měly být vysoké přibližně 15 cm a musí mít drenážní otvory. Sazenice lze pěstovat nejen v nádobách, miskách a kelímcích, ale také v rašelinových květináčích. Jedná se o dražší metodu, ale umožňuje bezstresové přesazování sazenic i s jejich nádobami do půdy.
• Nádoby na pěstování se plní kupovanou nebo domácí zeminou. Tu lze připravit například smícháním rašeliny, humusu a zahradní zeminy. Pro kypření se do směsi přidává písek nebo vermikulit.
• Do každého kelímku zasejte 2–3 semínka a v nádobách udělejte mělké rýhy s rozestupy 1 cm. Mezi řádky nechte 2–3 cm. Zasaďte do hloubky 2 cm. Semínka posypte tenkou vrstvou zeminy o tloušťce 1 cm. Sazenice přikryjte plastovou fólií a umístěte je na teplé a slunné místo, abyste podpořili klíčení.
• Jakmile vyklíčí sazenice, fólie se odstraní. Pokud byla teplota před vzejitím udržována na +20…+25 °C, poté se sníží na +10…+15 °C. V noci by měla klesnout na +6…+7 °C. Sazenice se v tomto drsném teplotním režimu udržují po dobu jednoho týdne. Tím se zabrání jejich vytahování. Následně se denní teploty zvýší na +18…+25 °C a noční teploty na +8…+10 °C.
• Jakmile sazenice mají alespoň dva pravé listy, začněte s jejich přesazováním do jednotlivých (nebo větších) nádob. Pro přesazování použijte nádoby o objemu alespoň 0,5 litru. Naplňte je stejnou směsí zeminy jako před přesazováním.
• Během růstu sazenic je pravidelně zalévejte. Zálivka by měla být mírná a půda by mezi jednotlivými zálivkami měla vyschnout. Nejlepší doba k zalévání je ráno. Večer by půda měla vyschnout. Používejte teplou, odstátou vodu. Jemně ji nalévejte z konve pod kořeny a dávejte pozor, aby se nedostala na listy a stonky sazenic.
• Sazenice se poprvé přihnojují 2–3 týdny po objevení se prvních pravých listů. Ke kořenům se přidává komplexní hnojivo pro sazenice rozpuštěné ve vodě. Následně se přihnojování opakuje každé 2–3 týdny.
• Jeden až dva týdny před výsadbou se sazenice začínají otužovat. Postupně si zvykají na chlad tak, že se na krátkou dobu vynesou ven, zpočátku na 15–20 minut, a poté se tato doba postupně prodlužuje na 3–4 hodiny. Sazenice můžete před výsadbou nechat venku i přes noc, ale pouze pokud teplota neklesne pod 10 °C.

Přesazování sazenic

Sazenice se vysazují s ohledem na stanovené denní a noční teploty – neměly by klesnout pod +8…+10 °C. Během dne by se měl vzduch ohřát na +16…+18 °C. Půda by se měla prohřát do hloubky 10–15 cm na +14 °C.

Vlastnosti výsadby sazenic:

• Před výsadbou se sazenice zalévají, aby se daly snadno vyjmout z květináčů.
• Připravte si výsadbové jámy o hloubce přibližně 15 cm a průměru 20 cm. Doporučený rozestup je 50 x 40 cm.
• Výsadba se nejlépe provádí ráno, večer nebo za oblačného počasí.
• Do jamek se nasype hrst dřevěného popela; pokud je půda chudá, přidá se minerální hnojivo. Poté se jamky zalijí a nechají se vsáknout a půda mírně usadit – asi hodinu.
• Sazenice se umístí do jamek, kořeny se zakryjí zeminou a půda se zhutní. Pokud jsou sazenice mírně přerostlé, odstraní se 2–3 spodní listy a sazenice se poté zasadí šikmo, špičkami směrem na jih. Stonky se ponechají maximálně 20 cm nad zemí a poté se zaryjí do hloubky 3–4 cm. Zasazená rajčata se znovu zalijí, přičemž se ujistíte, že používáte teplou odstátou vodu; studená voda může podporovat růst chorob.

Nuance péče o odrůdu

Rajče Stolypin vyžaduje standardní péči. Kvalita a množství úrody přímo závisí na pravidelnosti zálivky a hnojení. Důležité je také pravidelně aplikovat preventivní postřiky a sledovat stav rostlin.

Zalévání a kypření

Po výsadbě se rajčata 10–12 dní nezalévají, aby se podpořil vývoj kořenů. Poté se zalévání stává pravidelným, 1–2krát týdně, v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Vrchní obvaz

Pokud se rajčata pěstují v úrodné půdě, nepotřebují žádné další hnojivo; živiny dodané na podzim a při výsadbě jsou dostatečné. Po zálivce se však doporučuje posypat meziřádkové prostory prosetým dřevěným popelem – ten je zdrojem draslíku a zároveň prevencí proti plísňovým chorobám.

V chudých půdách se doporučuje pravidelné hnojení fosforem a draslíkem – jednou za dva týdny. Keře můžete také během nasazování plodů hnojit síranem draselným. Pro maximální účinnost aplikujte hnojivo ihned po zálivce.

Tvarování a podvazek

Doporučuje se vypěstovat rajče Stolypin do 1–2 stonků. Keře je také třeba vyvazovat a zavěšovat do stran – odstraňovat výhonky rostoucí v paždí listů.

Kontrola škůdců a chorob

Aby se zabránilo napadení keřů patogeny, doporučuje se pravidelně provádět preventivní opatření – při pěstování sazenic a jejich přesazování do země (nebo skleníku). Půdu pokropte vroucí vodou nebo síranem měďnatým, dodržujte požadavky na střídání plodin a keře stříkejte různými nálevy a roztoky připravenými podle tradičních receptur.

Pokud se objeví příznaky onemocnění, doporučuje se použít roztok kyseliny borité, síran měďnatý a účinné fungicidy, jako je Alirin-B nebo Gamair. K hubení choroby lze použít i Fitosporin-M a další biologické přípravky.

Pro boj s mšicemi, molicemi a malými roztoči, kteří mohou napadnout keře, použijte česnekový nebo tabákový nálev. Pro velké zamoření škůdci použijte insekticidy, jako je Fosbecid nebo Citcor.

Jak sklízet a skladovat úrodu?

Sklizeň plodů probíhá v červenci a srpnu. Protože rajčat je mnoho a dozrávají jedno po druhém, je třeba zralá rajčata sklízet každý den, aby se zabránilo jejich přezrání. Nejlepší je sklízet rajčata za suchého počasí, ráno nebo večer.

Nezralá rajčata si mohou udržet svou prodejnost a kvalitu po dobu 1,5–2 měsíců. Jejich silná slupka umožňuje jejich dobré skladování bez ztráty nutriční hodnoty nebo chuti. Rajčata se skladují v krabicích, maximálně ve dvou vrstvách, na chladném místě. Optimální teplota je 10 až 11 °C. Vlhkost: 80–85 %.

Recenze

Rajče Stolypin, pojmenované po velkém reformátorovi, si zaslouží vaši plnou pozornost. Jedná se o skutečně zajímavou a slibnou odrůdu prakticky bez vad. Určitě osloví ty, kteří preferují odrůdy s nízkými keři a malými plody ve tvaru švestky, ideálními pro zavařování celých plodů.

Často kladené otázky